Любите брусничное варенье из Икеи? Тогда сегодня научимся его готовить! На самом деле ничего сложного в этом нет, и с таким рецептом легко справится даже неопытный кулинар. Одна из моих любимых заготовок, и уверена, что вам она тоже понравится.
Чтобы маринованный болгарский перец был вкуснее и пикантнее, я всегда готовлю его с чесноком. Зимой можете использовать его как самостоятельную закуску, добавлять в салаты или в любые другие блюда. Например, в супы, борщи или в рагу – очень вкусно.
Наверняка у каждой хозяйки есть свой, любимый, рецепт аджики. Если же Вы ищете что-то новенькое, быстрое и простое, этот рецепт специально для Вас! Сегодня приготовим на зиму острую аджику с яблоками - отличное дополнение к мясу и всевозможным гарнирам.
Я очень люблю не только фруктовые и ягодные кисели, но и нежный молочный кисель. Особенно хорош он получается на основе картофельного крахмала. По желанию можете сделать его более жидким или густым – просто меняйте время варки.
Такая заготовка непременно должна быть в вашей кладовке, тем более что готовить ее не сложно. Ароматное варенье из персиков с грецкими орехами чаще подают в качестве самостоятельного десерта, иногда с блинами или сырниками.
Разные варенья-пятиминутки без длительной термической обработки сохраняют максимальную пользу плодов, поэтому идеальны в лечебных целях. Давайте приготовим такое варенье из экзотического фейхоа - нежное, ароматное, с большим содержанием йода и витамина С.
Вы когда-нибудь пробовали готовить компот из винограда? А закатать его в банки на зиму? Если нет, то все бывает впервые! Ловите чудесный сезонный рецепт для тех, кто уже давно запасся вишней и клубникой во всех возможных видах.
Сытное, вкусное и очень красивое блюдо. Блинчики с грибами и мясом можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать своих домочадцев. Для начинки лучше использовать мягкое мясо: куриную грудку, филе индейки или свиную вырезку.
Если вы думаете, что в мультиварке джем получается недостаточно хорош, вы точно ошибаетесь. По вкусу он ничем не отличается от приготовленного на плите, зато не нужно часами стоять над раскаленной конфоркой. Рассказываю, как приготовить в мультиварке джем из сливы.
Компоты – это не только про сливы, яблоки и садовые ягоды. Как вам понравится идея компота из хурмы на зиму? Вкусный, яркий и уж точно очень оригинальный – он мало кого оставит полностью равнодушным. Попробуйте сами!
Такой десерт пользуется популярностью в Америке. Там маффины с арахисовой пастой готовят практически в каждом доме. Все дело в простоте рецепта, доступности продуктов и фантастическом результате. Предлагаю попробовать и оценить на свой вкус!
Сырники – невероятно простое в приготовлении блюдо, с которым справится любой новичок. Тем более, такие ленивые сырники. Готовятся они традиционно из творога. Советую брать домашний, а если магазинный – то с жирностью повыше. Так тесто получается нежнее.
От одной только мысли об этой выпечке уже текут слюнки. Чесночные пампушки с зеленью и маслом – традиционная добавка к борщу. Она не только отлично дополняет основное блюдо, но и является символом достатка и благополучия в доме.
Творожные запеканки готовят с манкой, мукой или крахмалом. Но можно пойти дальше и использовать любимую крупу. Например, рис! Кстати, чтобы запеканка не пригорала, смажьте чашу мультиварки маслом и присыпьте панировочными сухариками.
Прекрасный вкусный компот получается не только из свежей ягоды, но и из консервированной вишни. Ягоду не нужно размораживать или как-то подготавливать. Тут не имеет значения, что она даст в кастрюлю еще немного воды.
Мне очень нравится самая простая и классическая шарлотка с яблоками. Не только потому, что она просто и быстро готовится, но и потому, что у нее очень сбалансированный вкус. Но иногда хочется добавить в тесто чего-нибудь еще. Ягоды прекрасно подойдут!
Гораздо проще купить готовый кулич, но тогда не удастся сполна насладиться подготовкой к празднику. Лучше заранее все распланировать и самостоятельно заняться пасхальной выпечкой. Рекомендую классический кулич с изюмом и глазурью по традиционному рецепту!
В компоте из дыни с яблоками сохраняется большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих плодах. Напиток отлично утоляет жажду и нормализует обменные процессы. Вариантов приготовления много, сегодня поделюсь рецептом компота без стерилизации
В разгар сезона тыквы хочется использовать ее везде, где это только возможно. Предлагаю вот такой прекрасный куриный суп с овощами и зеленью! Плюс в том, что тут вам не понадобится блендер, в отличие от большинства других рецептов с тыквой.
Большую часть воздушного торта составляет сырная начинка. Для ее приготовления используются разные молокопродукты. Самым популярным вариантом, пожалуй, можно назвать чизкейк с маскарпоне. Гладкая структура итальянского сыра отлично дополняет нежный десерт.
В меренговом рулете особенное все. У него неповторимый вкус, необычная текстура, очень эффектный внешний вид и своеобразная технология приготовления. А еще это десерт с идеальным балансом вкусов. Сегодня расскажу, как приготовить его с творогом.
Тыква – такой универсальный овощ, что из нее можно приготовить буквально что угодно. В том числе, сладкий густой джем на зиму. И дальше в рецепте я расскажу, как это удобнее всего сделать, потому что вариантов много.
Очень интересный альтернативный способ приготовления варенья из абрикосов – в духовке вместо плиты. Плюс в том, что не нужно ничего постоянно помешивать и ничего не пригорает. А еще в духовке удобно регулировать температуру.
Готовить можно как со свежими ягодами, так и с замороженными. В любом случае маффины с черной смородиной получаются очень вкусными и ароматными. Советую печь сразу двойную порцию, потому ваши домочадцы точно потребуют добавку.
Обожаю варить варенье из смородины именно в мультиварке, потому что не нужно долго держать включенную плиту в жаркий летний день. Тем более, в мультиварке обычно ничего не пригорает, да и в целом равномерно готовится.
Любите тот самый брусничный джем из Икеа? Признайтесь, вы ведь тоже наверняка периодически задерживались там именно из-за него? А что если я скажу, что его очень легко приготовить самостоятельно? Было бы желание, а о тонкостях процесса вы можете прочесть дальше в рецепте!
Аппетитная выпечка порадует вас чудесным вкусом и потрясающим ароматом. Кроме того, с ее помощью вы пополните запасы витамина С в организме. Советую готовить пирог с яблоками и лимоном в холодное время года, когда наступает период простуды.
Мне очень нравится готовить сезонные сырники – из творога, но с разными сезонными добавками. Например, вот такой вариант с тыквой вызывает аппетит одним своим цветом, видом и ароматом. А еще и вдвойне полезно! Рассказываю, как правильно приготовить.
Для любителей корейской моркови есть отличная новость: аппетитную закуску можно заготовить на зиму. Рецепт не сложный, хотя и включает в себя этап пастеризации. Для этого советую использовать широкую кастрюлю с толстым дном.
Не только болгарский перец имеет смысл замариновать на зиму в разгар сезона. Сегодня предлагаю сделать пару баночек с острым перцем – чили, халапеньо или любым другим видом на ваш вкус. Можете даже смешать несколько разных цветов.
Домашний кетчуп, изготовленный из свежих помидоров без сомнительных магазинных добавок, полезный и вкусный сам по себе. Но его можно сделать еще полезнее и в то же время более пикантным. Очень люблю добавлять в кетчуп имбирь, и дальше расскажу об этом подробнее.
Если вы не уверены в своих кулинарных навыках или просто не хотите долго возиться с тестом, приготовьте на Пасху бисквитный кулич. Рецепт очень простой. Вы можете дополнить его изюмом, измельченной курагой, вяленой клюквой или шоколадными дропсами.
Я долго не решалась готовить такую выпечку, но оказалось, что опасения совершенно напрасны. Печенье на рассоле от огурцов получается удивительно вкусным, рассыпчатым и в меру сладким. Для аромата в тесто обязательно добавляется немного ванильной эссенции.
А сюрпризом будет неожиданный ингредиент. Можете поставить эксперимент и предложить близким угадать, что же именно было в этом компоте, кроме ягоды. Уверена, что вряд ли кто-то справится с этой задачей!
Несмотря на всю простоту, яблочный пирог с орехами получается потрясающе вкусным. Его запросто можно ставить в центр праздничного стола. Только обязательно добавьте красивый декор. Для этого отлично подойдут шоколадный ганаш, разные орехи и карамелизированные фрукты.
Вкуснейший десерт по мотивам популярной американской шоколадки. Бисквитный рулет Сникерс готовится со сливочным кремом, тягучей карамелью, арахисом и шоколадной глазурью. Получается сытно, вкусно и очень красиво.
Думаю, вы уже догадались, что для этой закуски понадобятся вареный картофель и консервированный тунец. Я решила приготовить роллы Мимоза, добавив немного малосольного лосося. На мой взгляд красная рыба здесь абсолютно не лишняя.
С какими начинками вы обычно готовите блины? Мне с недавних пор полюбились блинчики с творогом и бананом. Тесто я замешиваю на молоке с добавлением небольшого количества воды. Перед жаркой непременно даю ему немного времени настояться.
Один из самых простых способов приготовить красивый домашний торт – это сделать его из обычных тонких блинов. Кроме них понадобится подходящий крем – легкий, мягкий, хорошо пропитывающий тесто и с приятным вкусом. Как насчет маскарпоне?
Даже знакомый всем с детства вишневый компот можно легко разнообразить. И самый простой способ – это добавить в него побольше ароматных специй. Я поделюсь с вами своим любимым вариантом, но вы можете поэкспериментировать на свой вкус.
Главная особенность капкейков в их маленьком порционном размере, а не в том, из каких ингредиентов они приготовлены. Продукты при этом могут быть совершенно любыми. Например, очень хороши вот такие творожные капкейки – простые и доступные.
У мяты есть потрясающая способность делать ароматным и освежающим любой напиток. Например, вот такой абрикосовый компот. Единственный нюанс – советую использовать только листики мяты и сразу оборвать стебли. А об остальном расскажу дальше.
Наберитесь терпения, пробовать такую вкуснятину можно будет только через 2 дня. Почему? Все дело в том, что краковская колбаса в домашних условиях именно так долго и готовится. Большую часть времени занимает подготовка фарша, но другие процессы тоже довольно длительные.
Самый простой способ приготовить густое желейное варенье без проблем и многочасового вываривания – добавить желатин. Это актуально для любых ягод, даже для любимой вишни. Конечно же, лучше готовить ее без косточек, чтобы текстура была действительно одноро
Дальгона-кофе, родиной которого является Южная Корея, давно вышел за пределы страны и завоевал признание кофеманов по всему миру. Что же это за напиток такой? И можно ли приготовить его в домашних условиях? Можно. И достаточно просто. Давайте разбираться.
Нет времени заниматься сложными десертами? Испеките простой яблочный пирог с какао! Понадобится всего лишь 10-15 минут вашего активного участия. Дальше тесто выкладывается в форму и отправляется в духовку. Через 45 минут можно заваривать чай.
Одни из самых популярных и в то же время недооцененных грибов – вешенки. Например, из них получается отличная соленая закуска – ничуть не хуже, чем из шампиньонов или лисичек, просто не такая известная. Рассказываю, как приготовить их правильно!
Обожаю персики, поэтому в разгар их сезона добавляю их практически везде. Особенно они хороши в напитках, потому что у них яркий вкус и аромат. От освежающего лимонада из персиков будут в восторге дети и взрослые. Попробуйте сами!
Из всех способов заготовить баклажаны мое любимое решение – это замариновать их как грибы. Тут тоже существуют десятки разных рецептов, и многие из них я давно опробовала на практике. Сегодня хочу поделиться самым удачным из них.
Хочу поделиться с вами еще одним чудесным рецептом для всех любителей медовиков. Торт Пчелка – это прекрасное сочетание шоколадно-медовых коржей с карамельным послевкусием крема на основе вареной сгущенки. Для красоты дополните его пчелками из растопленного шоколада.