Блюда с фетой
А почему бы не добавить в греческий салат зубчик чеснока? Он сделает блюдо аппетитнее и придаст легкие нотки пикантности. Овощи и фету нарезайте не слишком мелко. В идеале кусочки должны быть такого же размера как маслины.
Несмотря на простоту греческого салата, существуют десятки его вариаций – в зависимости от региона и влияния других кулинарных традиций. Этот рецепт – один из самых ярких и богатых на разные ингредиенты. Например, в нем есть латук и зелень.
Стандартное утро большинства людей начинается с омлета. Это простое блюдо не надоедает никогда! Тем более, что готовить его можно по-разному. Советую попробовать рецепт с болгарским перцем и фетой. С недавних пор в нашей семье он самый любимый.
Во всем мире это необычайно популярный салат, который готовят с разными овощами, соусами и сырами. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт цезаря с курицей и фетой. Получается очень вкусно!
Этот овощной салат с нутом – легкий и свежий, но в то же время очень сытный. Чтобы нут лучше и быстрее проварился, замочите его на ночь в холодной воде. В остальном же, рецепт не доставляет никаких хлопот.
Считается, что это блюдо готовилось еще в эпоху древности. Конечно, оно сильно отличалось, но основная идея была такой же. Сегодня существует несколько сотен вариантов греческого салата. Давайте рассмотрим классический рецепт!
Свежие овощи, горсть оливок, немного феты и вот, тарелочка аппетитного греческого салата уже перед вами. Заправлять его следует смесью из лимонного сока, оливкового масла и орегано. Также по вкусу можно добавлять и другие специи.
Всего лишь несколько кубиков феты придают привычному салату из пекинской капусты совсем новое звучание. Особенно, если оттенить вкус сладкой консервированной кукурузой. Советую посыпать салат кунжутом или льняными семенами.
Этот рецепт идеально подходит для коктейльной подачи в бокалах. А все потому, что он получается очень ярким и красочным за счет сочетания зелени, помидоров и феты. Тунец делает его еще сочнее и вкуснее.
Самое сложное в этом салате – правильно подобрать красивый и качественный инжир. Его главная особенность – приятный сладковатый аромат. Кожица должна быть целой, гладкой и не слишком мягкой. А уж с рукколой и фетой у вас не должно возникнуть проблем.
Приготовьте салат с чечевицей, помидорами и гранатом. Он станет настоящим украшением стола и непременно понравится всем по вкусу. Чечевицу лучше использовать зеленую, поскольку она отлично держит форму и легко готовится.
Диетические блюда вовсе не должны быть пресными и однообразными. Этот салат приятно удивит вас богатством вкуса, ведь тут и свежая хрустящая зелень, и консервированный тунец, и соленая фета. Иногда для цвета и красоты я добавляю пару зерен граната сверху.
Начните день с полезного завтрака — приготовьте омлет со шпинатом и фетой. Весь процесс с подготовкой займет у вас не больше 20 минут. Сыр и шпинат добавляйте в самом конце. Достаточно пары минут, чтобы они успели приготовиться.
Можно приготовить такой омлет не только на завтрак, но и в качестве обеда или ужина. Капусту можете использовать как свежую – в сезон, так и замороженную, что очень удобно. Все получается очень вкусно и аппетитно!
Отличный вариант для легкого перекуса. Овощной салат с маслинами и фетой особенно популярен летом. К счастью, в современных магазинах нужные ингредиенты продаются в любое время года. Фету можно заменить моцареллой или брынзой.
Греческий салат без преувеличения можно назвать одним из самых популярных. Все настолько просто, что приготовить его сможет даже неопытный кулинар. Рассказываю интересный рецепт с фиолетовым луком, каперсами и фетой.
Соевый соус я очень люблю, поэтому и добавляю его во всевозможные блюда. Недавно попробовала приготовить с соевым соусом греческий салат. Советую смешивать его отдельно с помидорами. Это позволит сохранить цвет остальных овощей.
Свино-говяжьи митболы с фетой в томатной подливе получаются очень сочными и ароматными. Но вы всегда можете использовать и любой другой фарш по вашему вкусу. Готовить такие митболы можно в духовке или мультиварке.
В солнечной Греции этот салат называют «Хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат». Готовится он из простых продуктов, которые есть в доме у каждого греческого крестьянина. Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт!
Из томатов и феты, запеченных в духовке, получается прекрасный соус для пасты. В процессе приготовления не стоит добавлять соль, поскольку фета отдаст соусу ровно столько соли, сколько нужно. Наслаждайтесь вкуснейшей пастой в томатно-сырном соусе.
Мне кажется, креветки практически любое блюдо могут сделать вкуснее. Во всяком случае, с греческим салатом получается именно так. Попробуйте приготовить его с креветками и убедитесь в этом сами!
Очень простой, быстрый и вкусный салат, который скрасит любой обед или ужин. Он отлично смотрится и на праздничном столе, но советую сразу подавать его порционно. Можете добавить семечки, орехи или немного меда.
Каждый день я стараюсь готовить что-то новое. Недавно попробовала интересный салат с нутом, овощами и фетой. Он очень сытный, вполне может заменить полноценный прием пищи, но при этом совсем не перегружает желудок.
Удивительно простой и вкусный салат. Готовить его можно с вареной или запеченной свеклой. Сладкие ананасы, солоноватая фета и салатный микс сочетаются очень гармонично. Кроме кешью можно добавить сушеные семечки или грецкие орехи.
В Греции шаурму называют «Гирос». Готовят ее в пите, с добавлением соуса цацики. Мне очень нравится рецепт шаурмы с бараниной, фетой и маслинами. Мясо предварительно запекается с солью и перцем, а затем нарезается тонкими слайсами.
Киноа сейчас на пике гастрономической моды. Из нее готовят супы, каши, всевозможные салаты и десерты. Попробуйте приготовить салат с жареными баклажанами и сыром фета. Отличное блюдо для всех, кто интересуется правильным питанием.
Можно нарезать ингредиенты кубиками или подойти к этому вопросу оригинальнее. Например, огурцы, свеклу и рыбу нарезать тонкими слайсами и красиво свернуть. Фету лучше выложить целым куском посередине готового салата и украсить зеленью.
Клубника все чаще встречается в обыкновенных мясных и овощных салатах. Вот и этот рецепт с курицей и фетой не стал исключением. Советую подавать блюдо на пышной подушке из зелени или на пите – в мексиканском стиле.
Удивите гостей этим салатиком из инжира, прошутто и рукколы. Сочетание вкусов просто незабываемое! А еще салат получается таким красивым, что его можно ставить в центр стола. Будьте уверены, изысканное угощение запомнится всем!
Обычно я отдаю предпочтение простым салатам из небольшого количества ингредиентов, но ради этого рецепта хочется сделать исключение. Удивительно, насколько полным и гармоничным получается вкус у этого блюда. Обязательно попробуйте!
Нужен быстрый, но оригинальный и необычный салат? Тогда этот рецепт с лососем и апельсинами именно такой. Рыбу советую брать слабосоленую, копченую или маринованную – на ваше усмотрение. Именно так получается достичь той удивительной многогранности вкуса.
Если вам нравятся оригинальные блюда, но вы строго придерживаетесь правильного питания – попробуйте такой рулет из индейки с фетой и орехами. Он легкий, вкусный, необычный и точно удивит даже привередливых гурманов. Особенно хорош он с ягодным соусом.
Аромат копченой красной рыбы способен моментально разжечь аппетит. Приготовьте с ней салат, и он точно не останется без внимания. Вариантов на эту тему много. Давайте сегодня попробуем один из самых простых и быстрых рецептов.
Такие оладьи готовят на солнечном острове Санторини и называются они доматокефтедес. Приготовить их можно и в домашних условиях. Причем вкусными они получаются из любых помидоров. Подавать следует с йогуртом, цацики или другим соусом.
Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.
Попробуйте еще один рецепт греческого салата. На этот раз готовить предлагаю с фетой, рукколой и фиолетовым луком. Простое и очень вкусное сочетание! Не забывайте добавлять немного лимонного сока. Он придаст приятную кислинку и свежий аромат.
Если вас интересуют новые вкусы, свежие сочетания и кулинарные эксперименты, непременно приготовьте рулетики из цукини с сыром фета, орехами и лимонной цедрой. Аппетитная закуска будет отличным дополнением к основному блюду из мяса или рыбы.
Еще один рецепт для любителей красной рыбы. Заправляется салат натуральным йогуртом, лимонным соком и маслом. Учитывая то, что в рецепте используются соленые рыба и сыр, количество соли следует использовать минимальное.
Традиционный рецепт греческого салата включает свежие овощи, маслины и фету. Но никто не запрещает экспериментировать, тем более что в результате получается очень вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт и вам точно понравится!
Обожаю легкие салаты! Готовлю их часто и много. В последнее время очень полюбился мне этот рецепт. Он простой и не требует много времени. Буквально 10 минут и вкуснейшее блюдо уже на столе. Но самое главное, готовить его можно в любое время года.
В Средиземноморской кухне мята используется часто. Она придает блюдам некую изюминку. Обычно греческий салат готовится без нее, но такая ароматная добавка только улучшит его. Главное не увлекаться, так как лишнее количество мяты придаст горечь.
Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом? Приготовьте ее на лаваше! Это здорово экономит время и упрощает процесс. Главное придерживаться простого правила – не передерживать пиццу в духовке, иначе лаваш станет слишком ломким или сгорит.
Красивый розовый цвет салата со свеклой сразу привлекает внимание. На первый взгляд даже сложно определить, что входит в состав. А ведь на самом деле тут и копченая курица, и киноа, а еще и консервированный горошек с фетой и зеленью!
Сочетание крабового мяса и феты на первый взгляд может показаться странным. На самом деле получается интересный средиземноморский фьюжн, который я советую хоть раз попробовать всем любителям оригинальных салатов.
Форшмак с фетой отличается более ярким и резким вкусом. Но тут важно учесть один нюанс: фета соленая. Поэтому используйте умеренно соленую рыбу, заранее вымочите ее, и не забывайте попробовать готовое блюдо на специи.
Кажется, что сытная жареная курица и легкая пикантная фета не слишком хорошо сочетаются между собой. Но на самом деле вместе со свежими овощами получается очень вкусный, а главное – полезный салат.
Главная особенность начинки из курицы и феты – ее мелкая и практически однородная консистенция. За счет этого получается совсем новый неожиданный вкус. А лаваш прекрасно пропитывается, режется и не распадается.
Салаты с макаронами популярны в Италии и Египте. Существует очень много таких рецептов. Даже греческий салат готовят с макаронами. В одной тарелке прекрасно совмещаются гарнир и овощной салат. Сытное блюдо легко заменит полноценный прием пищи.
Предлагаю пополнить свои кулинарные записи еще одним отличным рецептом — крем-супом с цветной капустой, брокколи и фетой. Восхитительное сочетание вкусов, кремовая текстура и аппетитный аромат!
Существует такое множество рецептов греческого салата, что каждый наверняка может выбрать вариант по своему вкусу. Но всем любителям пикантных блюд советую попробовать приготовить его с маринованным перцем!