Я люблю удивлять свою семью вкусными блюдами, поэтому часто пробую новые рецепты. Недавно, к примеру, готовила кофейные маффины. Аппетитные результаты оценили все без исключения, поэтому такую выпечку я однозначно буду готовить еще.

В Америке капкейки чрезвычайно популярны. Их готовят из воздушного теста и обязательно украшают кремом. Часто используются разные добавки, которые придают десерту особый вкус. Мне нравятся ореховые капкейки. Давайте сегодня их и приготовим!

Если у вас много крыжовника, и вы не знаете, что еще из него приготовить, вам точно пригодится этот рецепт мороженого. Вряд ли вы найдете такое где-то в продаже, при том, что оно точно заслуживает внимания. Попробуйте! Думаю, вам тоже понравится!

С недавних пор я перестала покупать бисквитные рулеты в магазине. Теперь пеку их сама, выбирая начинку и добавки на свой вкус. К примеру, сегодня мне захотелось приготовить шоколадный рулет с кремом из взбитых сливок и черничного пюре.

Я перепробовала много рецептов сметанника с абрикосами, но именно этот считаю самым удачным. Фрукты превращаются в пюре, а затем добавляются в тесто. Благодаря этому торт обретает ярко выраженный абрикосовый аромат и чудесный вкус.

Сегодня обойдемся без духовки. Будем готовить аппетитный торт Рыжик в мультиварке. Делается это очень просто. Замешайте тесто, сформируйте коржи и обжарьте в разогретой чаше электроприбора до готовности. Для этого подойдут программы «Выпечка» и «Жарка».

Каждый из нас хотя бы раз готовил торт из магазинных вафельных коржей. Кто-то использует для этого крем из сгущенки, кому-то нравится добавлять взбитые сливки, карамель, орехи и даже кусочки фруктов. Рассказывают свой вариант аппетитного десерта.

Я перепробовала много рецептов пасхальной выпечки, поэтому о каждом из них могу рассказать, основываясь на личном опыте. Например, если вы любитель классического вкуса, попробуйте испечь творожный кулич. Тесто получается вкусным, пористым и слегка влажным.

На праздники всегда хочется чего-то особенного. Новогодний чизкейк с клюквой и белым шоколадом, на мой взгляд, идеальный десерт для главного зимнего праздника. Его отменный вкус и красота, как нельзя лучше, передают особенную атмосферу уюта и волшебства.

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт с вишней и сметанным кремом — это достойная альтернатива известной Монастырской избе. Приготовьте торт на праздники или порадуйте себя просто так.

Пасхальную выпечку я готовлю сама. Пеку много разных куличей, поэтому такое занятие занимает у меня целый день. В числе первых на столе появляется кулич с цукатами. Моим домочадцам он очень нравится. Попробуйте и вы!

Рецепт изысканного блюда придумали французские кулинары в далеком 1894 году. С тех пор появилось много интересных вариаций из фруктов, ягод, грибов, овощей, шоколада, кофе и вина. В этом рецепте я расскажу, как приготовить клюквенный мусс с манкой.

Советую внимательно отнестись к выбору продуктов. Песочное печенье с изюмом надо готовить из качественного сливочного масла с жирностью 82 %. Мука непременно должна быть высшего сорта, ну а яйца лучше покупать фермерские. Только в таком случае выпечка будет вкусной!

Традиционный сметанник, который вы чаще всего встречаете в любимых кофейнях – это двухцветный торт с белыми и шоколадными коржами. Именно его мы сегодня и приготовим самостоятельно. На самом деле все очень просто!

Не нашли в магазине специального печенья? Не огорчайтесь, я расскажу вам, как приготовить тирамису без савоярди. Придется потратить немного больше времени на то, чтобы испечь воздушный бисквит и нарезать его кусочками, подходящего размера.

Ну кто не знает нежнейший сливочный вкус пломбира? Речь не только о мороженном, но и о разных десертах в целом. Например, сегодня предлагаю разобраться, как приготовит крем пломбир для торта. Хорош как с обычными, так и с шоколадными коржами.

Оригинальный вариант популярного блюда. На этот раз сырники готовятся из творога с морковью на сковороде. Овощ следует предварительно измельчить в блендере и протушить со сливочным маслом до мягкости. После этого действуем по стандартному рецепту.

Вы можете использовать свежие фрукты или готовое варенье из них. Рецепт рулета с айвой и орехами не сложный. Сначала выпекается бисквитный корж, а затем готовится начинка. По желанию десерт можно полить шоколадной глазурью или покрыть тонкие слоем ганаша.

Эти кексы я пеку по случаю какого-нибудь праздника, хотя они и сами по себе способны превратить обычное чаепитие в целое событие. Рецепт очень простой. Шоколад можно добавлять любой, но мне нравится с экстрачерным.

Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Приготовьте меренговый рулет со сливками! В качестве эксперимента можете добавить в начинку свежие ягоды, миндальные лепестки или измельченные орехи. Слишком сочные добавки использовать не советую.

Маленькие красивые капкейки можно приготовить десятками разных способов, как впрочем и любой торт или бисквит. Мне очень нравится вот такой вариант на сметане. Тесто получается нежным, воздушным и буквально тает во рту. Остается только украсить их по вкусу.

Вы удивитесь тому, насколько просто готовится заварная творожная пасха. При этом вам не придется добавлять желатин, агар-агар или использовать другие загустители. С этой задачей отлично справится заготовка из желтков, сахара и сливок.

Чтобы творожная запеканка была еще нежнее, я добавляю в нее немного жирных сливок. А для более оригинальной текстуры советую использовать рис вместо манки или муки. Получается очень легкое, приятное и гармоничное блюдо.

Вкусные пончики можно приготовить из доступных продуктов. Для этого рецепта, например, даже яйца не нужны. Вместо сахара я буду использовать мед. В зависимости от особенностей творога, муки может понадобиться больше или меньше.

Сегодня мне не хочется печь бисквиты, медовики и наполеоны, буду готовить обычные пончики на сметане. Несмотря на всю простоту, аппетитная выпечка в нашей семье пользуется огромной популярностью. Большая горка пончиков исчезает буквально за пару часов.

Наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пасхальной выпечки. Если вы еще в поисках такого, попробуйте испечь польский кулич. Добавьте по вкусу немного мака, цукатов или измельченной кураги, но не забывайте, что излишнее количество добавок сделает тесто менее пористым.

Яблоки в магазинах продаются всегда, поэтому рачительные хозяйки часто используют их в кулинарии. В числе наиболее популярных блюд и оладьи с яблоками. Готовить их можно по-разному. Я предлагаю вам попробовать рецепт, в котором тесто замешивается на йогурте.

Проблема, с которой хоть раз сталкивалась каждая хозяйка: захотелось что-то испечь к чаю, но дома нет яиц. К счастью, у этой проблемы есть множество решений. Например, с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом медовика.

Люблю варенье из слив, потому что это прекрасный способ сохранить летнее настроение на зиму. Дольки слив в сочетании с ванилью и корицей создают невероятно ароматный и вкусный десерт, который можно добавлять в йогурты, подавать к оладьям или есть просто с хлебом.

Даже неопытный кулинар сможет по этому рецепту приготовить творожно-йогуртовый торт. Все действительно очень просто: нет замешивания теста, выпечки и прочих сложных процессов. В качестве эксперимента рекомендую добавить в начинку ягоды, цукаты, измельченные фрукты или кокосовую стружку.

Можно ли найти ягоду, которая не подошла бы для заготовки варенья? На этот вопрос сложно ответить однозначно. Но зеленый крыжовник уж точно не относится к числу таких ягод. Делюсь неоднократно проверенным на практике рецептом!

Обычно ватрушки выпекают небольших размеров из сдобного теста. А что, если приготовить большой торт-ватрушку с творогом? Скажу вам так: это красиво и фантастически вкусно! Я часто так готовлю, а сверху добавляю еще и слой меренги. Моя семья в восторге!

Чизкейк – это не обязательно сложный десерт, над которым нужно провести несколько часов. Его вполне можно готовить просто на каждый день, если немного упростить и адаптировать задачу. Ловите проверенный повседневный рецепт для мультиварки!

Если готовить по правильному рецепту, то вкусными сырники получаются даже из обезжиренного творога. Немного молока, умеренное количество муки и сахара — вот и все хитрости, позволяющие добиться чудесного результата.

По такому же принципу оладьи можно готовить с разными фруктами и даже ягодами. Наибольшей популярностью вот уже много лет пользуются оладьи с яблочным припеком. Легкая кислинка и чудесный фруктовый аромат прекрасно сочетаются с нежным тестом.

Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, приготовьте вафельные трубочки на маргарине. Они получатся хрустящими, вкусными и ароматными. Подавайте их просто так или наполните начинкой. Для этого советую использовать вареную сгущенку, взбитые сливки или масляный крем.

Трудно найти человека, который бы никогда не пробовал слойки с яблоками. И это неудивительно: популярную выпечку продают во всех кондитерских и кафе. На самом деле приготовить фруктовые слойки без проблем можно и дома. Рассказываю простой рецепт.

Если приготовить овсяную кашу правильно, вам не придется изобретать тысячу способов, как заставить детей ее есть. Они сами не откажутся от такого изумительного завтрака. Особенно, если украсить его фруктами перед подачей.

Не удивляйтесь, в этом рецепте опара ставится на всю ночь в холодильник. Оказывается, благодаря этому тесто обретает более насыщенный и глубокий вкус. Попробуйте приготовить бабушкин кулич на сливках с легкой лимонной ноткой – его трудно сравнить с другой выпечкой.

Продолжая тему простых десертов, спешу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом. На этот раз речь пойдет о торте из пряников без выпечки. Это очень вкусный и бюджетный вариант, который с легкостью приготовит даже ребенок.

Не перестаю удивляться разнообразию рецептов плова. С чем только его не готовят: разные виды мяса, морепродукты, овощи, фрукты и специи. Бывает даже сладкий плов с сухофруктами. Больше всего такой вариант нравится детям.

Отличный осенний десерт для тех, кто любит ароматную тыкву. Шарлотка приятно удивляет легкостью приготовления и замечательным вкусом. По желанию можно добавить любимые специи, жареные орехи или семечки. При этом важно не переусердствовать.

Если вам попался суховатый творог, это не повод отказываться от любимой запеканки. Достаточно добавить немного йогурта для приятной текстуры творожной массы – и больше никаких сложностей! Рассказываю подробнее.

День будет идеальным, если начать его из полезного завтрака. Для этого отлично подойдет творожно-морковная запеканка. Вкусное и ароматное блюдо понравится даже противникам моркови. Приготовьте запеканку вечером, чтобы к утру она успела остыть.

Должна предупредить вас о том, что долго месить песочное тесто нельзя. В результате таких действий оно утратит эластичность и выпечка получится жесткой. Также важно готовить песочное печенье на маргарине с высоким процентом жирности.

Простые постные десерты могут быть куда разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Например, очень советую обратить внимание на вот такой постный пудинг. Нежный, легкий и в то же время сладкий, он станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Классический и самый простой домашний торт – это бисквит, пропитанный кремом. При этом пространство для экспериментов с кремом просто безгранично. Сливочный, шоколадный, ягодный, фруктовый, заварной, белковый – какой угодно. В этот раз предлагаю приготовить кофейный!

Любите панна-котту так же, как и я? У меня есть отличная новость — ее легко приготовить дома. Времени такой десерт занимает немного. Сегодня я расскажу вам простой рецепт ванильной панна-котты с малиной. По аналогии можно готовить с другими ягодами и фруктами.

В поисках простого рецепта десерта? Советую приготовить вкуснейший творожный пудинг с облепихой. Такое угощение с удовольствием едят взрослые и дети. Вместо муки используется манная крупа, поэтому тесту надо дать 10 минут настояться.

Аппетитную выпечку с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. С ароматными специями, лимонным соком и нежным творогом оранжевый овощ воспринимается совершенно иначе. Приготовьте пирог Зебра из тыквы и творога и он надолго задержится в числе ваших любимых блюд.