604 рецептов
Торт Наполеон без выпечки

Летом, когда не хочется лишний раз включать духовку, я готовлю торт Наполеон без выпечки. Вместо коржей использую готовое слоеное печенье, а крем завариваю чуть гуще обычного. Получается очень вкусный и красивый десерт.

0
Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Самый простой и беспроигрышный способ приготовить домашние конфеты – это сделать их из орехов и сухофруктов. Они получаются вкусными, сытными и полезными. Это не только отличный десерт к чаю, но и полноценный сладкий перекус на скорую руку.

1
Домашний торт «Наполеон» с заварным кремом

Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!

3
Конфеты из детской смеси

Ждете в гости соседей, а к чаю нечего подать? Не спешите идти в магазин, ведь можно приготовить вкуснейшие конфеты из детской смеси. Для обсыпки необязательно использовать какао. Хорошо получается с измельченными орехами, вафельной крошкой и кокосовой стружкой.

0
Торт Киндер Пингви

Удивительный и нежный шоколадный торт Киндер Пингви – это то, от чего будут в восторге все дети и взрослые. Прекрасное сочетание вкусов как в любимом десерте никого не оставит равнодушным. Такой торт даже не нужно как-то особо украшать – он хорош и так.

0
ПП чизкейк

Предлагаю вам приготовить пп чизкейк в домашних условиях. Нежный сливочный чизкейк легко усваивается в желудке, не вызывает ощущения переедания, как это бывает от калорийных десертов.

0
Рисовые шарики Данго

Считается, что в древней Японии рисовые шарики Данго использовались для подношения богам. Три шарика на палочке символизировали луну и звезды. Раньше их окрашивали чаем матча и розовым вином. Сейчас же в большинстве случаев добавляются пищевые красители.

0
Сырники со сливочным сыром

Сырники превосходно получаются не только из чистого творога, но и с добавлением некоторых других видов сыра. Например, сливочного. Делюсь с вами проверенным рецептом, по которому получается правильное и вкусное тесто.

0
Сырники из творога в духовке

Сырники на сковороде – это просто и быстро, но все-таки иногда жирновато. Если хочется сделать их еще более полезными и низкокалорийными, ловите отличную альтернативу. Сырники из творога по этому рецепту запекаются в духовке – и никакого масла.

1
Мороженое Бабл-гам

Добиться этого удивительного вкуса позволит сочетание клубники, ананаса, банана и некоторых специй. С ними у вас получится настоящее мороженое Бабл-гам. В качестве основы традиционно используются молоко, сливки и яичные желтки.

1
Конфеты Пралине

Как оказалось, популярные конфеты Пралине без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся специальные формочки, качественный шоколад, орехи, немного сахара и, конечно же, хорошее настроение.

0
Мороженое из банана и клубники в домашних условиях

Если вы еще не пробовали готовить мороженое из банана, то вы многое упустили. Кроме того, предлагаю сразу добавить немного клубники. Это классическое сочетание заиграет новыми красками в любимом летнем десерте. Особенно понравится детям!

1
Грильяж в шоколаде

Думаю, все отлично знают, что из себя представляет грильяж в шоколаде. Любимые конфеты запросто можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте используется смесь из разных видов орехов. Вы можете менять их состав и количество на свой вкус.

0
Пастила из апельсинов в сушилке

Полезный десерт с легкостью заменит шоколадки и конфеты. Готовится пастила из апельсинов в сушилке долго, но очень просто. Предварительно фруктовое пюре следует проварить. Это делается для того, чтобы выпарить лишнюю влагу.

0
Мороженое из красной смородины

Холодный десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Обычно для этого используют сливки, молоко, фрукты и ягоды. Сегодня я предлагаю вам испробовать рецепт мороженого из красной смородины. Вы будете удивлены простотой и вкусными результатами.

1
Бисквитный торт с клубничной пропиткой и белковым кремом

Обычно я готовлю этот торт весной, когда можно купить вкусную клубнику. Крем может быть любым. В этом рецепте будет использован заварной белковый. Он прекрасно сохраняет густоту, поэтому им удобно рисовать узоры. Украсить торт можно ягодами и мятой.

5
Фруктовый лед

Фруктовый лед – спасение для всех любителей мороженого, которые следят за фигурой. Но в магазине в нем все равно много сахара, красителей и других ненужных добавок. Рассказываю, как приготовить его дома самостоятельно.

3
Блинный торт со сгущенкой

Необходимые продукты есть дома практически всегда, а если что-то и приходится покупать, то все равно получается не затратно. Блинный торт со сгущенкой, как вы уже, наверное, догадались, готовится без духовки. По этой причине его чаще всего относят к летним десертам.

0
Пастила из клубники

Полезный, вкусный и очень ароматный десерт. По этому рецепту пастила из клубники готовится в духовке, но также можно использовать электросушилку. Количество сахара корректируйте на свой вкус. Например, если ягоды попадутся сладкие, можно его и вовсе не добавлять.

0
Торт Шоколадная молочная девочка

Предлагаю прямо сегодня устроить себе праздник безо всякого на то повода. А поможет в этом аппетитный торт Шоколадная молочная девочка. Десерт гарантированно поднимет настроение, порадует восхитительным ароматом и чудесным вкусом.

0
Торт из зефира без выпечки

Отличный десерт за считанные минуты. Торт из зефира готовится без выпечки. Просто взбейте белковый крем, нарежьте зефир и соберите торт. По желанию можете добавить измельченные орехи, мармелад, мак и сухофрукты.

0
Желейные конфеты в шоколаде

Если вдруг вы тоже не представляете свою жизнь без любимых желейных конфет в шоколаде – этот рецепт именно для вас! Когда-то я попробовала его из любопытства, и оказалось, что вернуться к магазинным конфетам после этого просто невозможно.

0
Пастила из кизила в домашних условиях

Продолжая тему натуральных сладостей, расскажу вам рецепт пастилы из кизила. Вы приготовите десерт в домашних условиях, используя самые обычные продукты и газовую духовку. Вам даже миксер не понадобится, поскольку вареные ягоды протираются сквозь сито.

0
Кокосовые сырники

Кокосовые сырники очень вкусные, нежные и необычные. Есть несколько рецептов, но сегодня я хочу предложить вам свой любимый. Такой вариант понравится взрослым и детям, и его даже можно смело подать гостям на десерт.

2
Паровые сырники

Решили отказаться от жареной пищи? Тогда мой рецепт паровых сырников вам пригодится. Для удобства можете готовить десерт в порционных силиконовых формочках. Так сырники точно не потеряют форму, получатся одинаковыми и красивыми.

0
Клубничная панна-котта

Хотите порадовать семью особенным десертом? Приготовьте панна-котту с клубникой. Думаете это сложно? Скорее наоборот! Такая панна-котта под силу даже неопытному кулинару. Ознакомьтесь с рецептом, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте!

4
Капкейки Тирамису

Рецепт не простой и вам придется изрядно повозиться, но результат с лихвой окупит все старания и потраченное время. Капкейки Тирамису — это десерт, которым можно угостить даже самых привередливых гостей. Будьте уверены, в восторге будут все!

1
Низкокалорийное домашнее мороженое

Мороженое – довольной жирный десерт из-за сливок и сахара, но даже его можно сделать низкокалорийным. Хочу поделиться проверенным вариантом с приятной текстурой – никакой ледяной крошки и сплошных смерзшихся брусков.

4
Карамельный мусс

Рекомендую пользоваться миксером. В противном случае карамельный мусс не получится таким воздушным. Готовый десерт можно украсить шоколадными каплями, измельченными орехами, кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.

0
Нежный творожный десерт с ванилью и орехами без выпечки

Нет времени хлопотать на кухне? Приготовьте нежный творожный десерт с ванилью и орехами без выпечки – это быстро, просто и очень вкусно. В рецепте приведены пропорции продуктов на две порции. Можно сразу смело умножать все на два – лишним не будет.

0
Картошка пирожное из пряников

Зачерствели пряники? Не спешите их выбрасывать. Лучше приготовьте чудесные пирожные Картошка! Для этого вам даже не понадобится включать духовку. Список ингредиентов по желанию можно дополнить измельченными орехами и маком.

0
Сырники с джемом внутри

Лучше обычных сырников могут быть только сырники с сюрпризом. Например, с джемом внутри. Плюс еще в том, что это практически не влияет на процесс приготовления – он по-прежнему остается простым и понятным. Дальше расскажу подробнее!

0
Сметанное желе «Мозаика»

Выдался свободный вечер? Приготовьте для детей сметанное желе «Мозаика». На первый взгляд десерт кажется сложным. На самом деле процесс простой и даже интересный. Можно использовать одну большую формочку или несколько порционных.

1
Медовый торт Сердце

Милый десерт для романтического ужина или на тот случай, когда просто захочется порадовать свою половинку. Медовый торт Сердце обязательно должен постоять в холодильнике не меньше 12 часов. За это время коржи пропитаются кремом и он станет гораздо вкуснее.

0
Зефир на соке

А вы знали, что зефир можно приготовить на соке? При этом он стабилизируется буквально за пару часов, а значит не придется мучиться в долгих ожиданиях. В этом рецепте используется яблочный сок. Замените его любым другим, который вам нравится.

1
Пастила с орехами

В разных регионах пастилу всегда готовили немного по-разному. Не только из локальных фруктов и ягод, но и с разными добавками. Например, с орехами. Такая пастила получается еще вкуснее, интереснее и даже сытнее в качестве быстрого и полезного перекуса.

0
Конфеты из кураги

С такими домашними конфетами из кураги вам больше не придется тратиться на сомнительные снэки. Это лучший перекус и просто полезный и вкусный десерт. Конечно, злоупотреблять ими не стоит, но несколько штук всегда будут кстати.

3
Бананово-кокосовый крем

Такой бананово-кокосовый крем хорош тем, что его можно подавать сразу или немного подморозить в морозильной камере – как вам больше нравится. Он прекрасно сочетается с хлопьями, шоколадной стружкой, свежими ягодами и душистой мятой.

2
Ягодное мороженое

Такое изумительное ягодное мороженое одним своим видом пробуждает желание немедленно его съесть. В рецепте я расскажу, как добиться такого эффектного цвета и приятной, равномерной текстуры. Взрослые и дети будут в полном восторге.

7
Сырники с мармеладом

Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!

0
Кукурузные конфеты

Простой рецепт оригинального домашнего десерта. Кукурузные конфеты готовятся из попкорна, кукурузных палочек, меда, сливочного масла и ореховой пасты. Можно добавлять по вкусу кунжут, измельченные орехи и кусочки цукатов.

0
Домашнее шоколадное мороженое

Никто не в силах отказаться от порции шоколадного мороженого. А представьте, что этот десерт приготовлен из натуральных ингредиентов и в домашних условиях. Нет, это не чудо! Рассказываю рецепт в подробностях!

2
Меренговый ПП торт

ПП рацион вовсе не значит отказ от любимых десертов и сладостей. На самом деле в него можно даже вписать торт, если правильно подобрать и скорректировать рецепт. Например, такой меренговый торт. Настолько вкусно, что никто сразу не поверит, что он ПП.

1
Жареное мороженое

Нет, вы не ошиблись, речь действительно идет о жареном мороженом. Этот удивительный десерт однажды придумали азиаты. Он представляет собой кусочки пломбира, вывалянные в панировке и обжаренные в раскаленном масле. Попробуйте, это очень вкусно!

1
Чизкейк со сгущенкой

На выходных я часто что-нибудь готовлю. Недавно пробовала новый рецепт чизкейка со сгущенкой. Десерт получился превосходным и оказался, как нельзя кстати. К нам пришли гости, поэтому остаток субботнего вечера мы провели за чаепитием.

1
Сметанник на песочном тесте

Среди множества домашних пирогов и тортов сметанник является одним из наиболее популярных. Готовят его по-разному. Мне нравится сметанник на песочном тесте и сегодня я с удовольствием поделюсь с вами этим рецептом.

1
Мороженое из арбуза в домашних условиях

Если вы тоже любите необычные вкусны мороженого, то знаете, как мало действительно хороших и разнообразных вариантов можно найти в продаже. Зато их всегда можно приготовить самостоятельно. Как насчет такого оригинального мороженого из арбуза?

0
Сырники с голубикой

Еще один оригинальный рецепт любимого блюда. На этот раз сырники готовятся с голубикой. Советую использовать спелые, но плотные ягоды. В противном случае в процессе приготовления они могут потерять форму и попросту превратиться в кашу.

0
Курд из яблок и киви

Если вам нравится приятная фруктовая кислинка – этот курд создан специально для вас. В основе – сладкие яблоки и спелые киви. А что еще нужно добавить и как их приготовить, вы узнаете дальше в рецепте.

0
Конфеты из фиников

Десерт не только порадует вас чудесным вкусом, но и надолго обеспечит чувство сытости. Дополните свой обычный завтрак конфетами из фиников и заряд бодрости вам обеспечен на полдня. Если вы захотите уменьшить калорийность блюда, замените мед стевией.

0