Холодные супы можно готовить и с молока. Мне очень нравится рецепт с авокадо и огурцом. Я добавляю немного оливкового масла и сок лайма, а при подаче украшаю порцию большими вареными креветками. Такое аппетитное блюдо понравится многим.

Первые рецепты лазаньи придумали в XIII веке. С тех пор появилось много интересных вариаций этого чудесного блюда. Сегодня я хочу поговорить про лазанью из индейки. Ее без труда может приготовить любой желающий, даже не имея большого кулинарного опыта.

Как вкусно накормить большую семью, не причинив сильный ущерб семейному бюджету? Можно нажарить рыбных котлет из путассу. Аппетитная рыбка часто продается по сниженной цене. Купите сразу побольше, ведь в скором времени вам непременно захочется приготовить такое блюдо еще раз.

Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста. Порция такого салата обогатит организм витаминами, взбодрит и надолго утолит голод. Если острая пища вам не нравится, исключите красный перец.

Попробуйте сосиски в кляре один раз, и вы будете готовить их часто. В тесто, помимо перечисленных ингредиентов, можно добавить любимые специи, чеснок, измельченную зелень. Подавать их лучше с картошкой фри, пюре, свежим салатом, соусами и овощной нарезкой.

Пока на дворе лето давайте наслаждаться теплом и солнечной погодой. А чтобы не мучиться от жажды, под рукой всегда должен быть освежающий напиток. Например, такой, как имбирный лимонад. Готовить его можно с обычной или газированной водой.

Если вы подадите на стол красивый рулет из индейки, все будут в восторге. Никто не устоит перед тем, чтобы попробовать хотя бы кусочек. Нафаршируйте рулет жареными шампиньонами и сыром. Для украшения можно использовать розмарин, ягоды или фрукты.

Один из самых простых рецептов. Даже если понадобится варить кальмары, приготовление не отнимет у вас много времени. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Готовьте его непосредственно перед подачей, так как сухарики быстро размокают.

Любители морепродуктов, ликуйте! Специально для вас этот чудесный рецепт шаурмы с креветками и авокадо. Закуска получается легкой, вкусной и, конечно же, сытной. Креветки советую покупать охлажденные. Так будет быстрее и вкуснее.

Откройте любое детское меню и в нем обязательно будут молочные макароны. Обычно их готовят с сахаром, но иногда бывают и несладкие варианты. Я предлагаю сегодня попробовать классический рецепт, которым пользуюсь часто и сама.

Что вы обычно добавляете в фарш на котлеты: муку, манку, гречку? На самом деле это может быть любая крупа. Попробуйте приготовить котлеты из говядины с добавлением перловки и морковки. Готова поспорить, этот вариант покорит вас!

Обязательно попробуйте сварить по этому рецепту борщ на говяжьем бульоне. Вы можете добавить мясо или готовить без него. В любом случае будет очень сытно и вкусно. Дальше в рецепте рассказала обо всех подробностях кулинарного процесса.

Блюда итальянской кухни восхитительны и многие из них невозможно приготовить без необходимого опыта. К счастью, ризотто с сыром это не касается. Его без проблем приготовит даже новичок кулинарного дела. Рассказываю отличный рецепт.

Эта закуска является визитной карточкой еврейской кухни. Готовить ее можно по-разному, но самым популярным вариантом является классический форшмак из селедки. Подавайте с зеленым луком и черным хлебом к отварному картофелю или просто так.

Чем отличаются эти лепешки от других? Во-первых, готовятся они на кефире или айране, во-вторых, начинка может быть разной и ее всегда удивительно много. Давайте сегодня попробуем хычины с картошкой – базовый вариант популярного блюда.

Наскучившие каши, пюре и макароны будут гораздо вкуснее, если подать их с грибной подливкой из вешенок. Готовится она с чесноком и специями, поэтому получается ароматной и слегка пикантной. Грибы рекомендую нарезать крупными кусочками, но при желании можно их измельчить.

Предлагаю вам попробовать еще одну интересную версию популярного блюда — ПП макароны по-флотски. Готовить их можно из вареного филе курицы или индейки. Помидорам и луку в этом рецепте отведена важная роль. Они придают сочности и улучшают вкус блюда.

Если вы до сих пор не любите перловку, вы просто не пробовали приготовить ее в горшочках. Да еще и с грибами! У меня дома такой чудесный рассыпчатый гарнир оценили даже дети, которых вообще сложно уговорить на каши!

Почему бы не затеять пикник? Просто так, без повода и длительных подготовок. Идеальным блюдом для такого случая будут свиные ребра-гриль в глазури из кваса и темного меда. Как приготовить? Ловите проверенный рецепт – я его обожаю.

На этот раз готовить оладьи будем на сухой сковороде, а нужное количество масла добавим в тесто вместе с зажаркой. Такой прием позволяет приготовить вкусное и нежирное блюдо. Если вы хотите сделать тесто еще нежнее, добавьте ложку сметаны.

В традиционном рецепте используются баранина и говядина. Я же рекомендую по возможности приготовить люля-кебаб из лосятины. А чтобы не возиться с костром, запечем мясное блюдо в духовке. Подавать можно с картофельным пюре, рисом и салатом из свежих овощей.

По сути, это тертый пирог из песочного теста с начинкой. На мой взгляд, королевская ватрушка с творогом в духовке готовится проще, чем классическая. Предлагаю вам испробовать рецепт и сделать собственные выводы!

Без преувеличения, этот десерт можно назвать настоящим воплощением восточной роскоши и европейской изысканности. Торт с фисташковым кремом будет уместен на любом празднике. Достаточно добавить соответствующий декор и он превратится в главное украшение вашего стола.

Привычные нам клецки крупнее и плотнее. Их итальянский аналог более нежный, мелкий и красивый. Хотите убедиться? Тогда приготовьте картофельные ньокки с маслом. Для полноты впечатлений не забудьте добавить при подаче сырный соус.

Люблю кулинарные эксперименты и часто пробую что-то новенькое. Недавно попался чудесный рецепт куриных котлет с шампиньонами. Сочетание используемых ингредиентов показалось мне интересным, поэтому я решила приготовить такое блюдо.

Практически у каждой хозяйки есть любимый рецепт оладий. Кто-то готовит их только на дрожжах, кому-то нравится использовать кисломолочные продукты. Мне в последнее время по вкусу оладьи с содой на молоке. Этим оригинальным рецептом сегодня с вами и поделюсь.

Чаще всего для приготовления оладий используют кефир, кислое молоко и сметану. Обойтись можно и без этих продуктов. Попробуйте приготовить оладьи на топленом молоке! Они не получатся очень пышными, но при этом будут вкусными и достаточно нежными.

Очень люблю готовить гороховые супы именно в мультиварке, потому что не нужно следить за временем. Программа все сделает сама. Делюсь с вами любимым рецептом с ароматной ветчиной. Быстро, вкусно и очень сытно!

Если совсем нет времени готовить обед, сварите этот очень быстрый суп с клецками. Это настоящая палочка-выручалочка в загруженные дни. Для аромата и цвета я добавляю в суп немного куркумы, обжаренной на сливочном масле.

Родиной булгура являются страны Ближнего Востока, но в последнее время крупа стала популярной далеко за их пределами. Если вы с таким продуктом еще не знакомы, начните с чего-нибудь простого. Рекомендую сварить кашу булгур в мультиварке. Рассказываю отличный рецепт.

Хочу поделиться с вами хорошим рецептом сырно-мясного рулета. Готовить его лучше из свинины, индейки или курицы. В качестве добавки можно использовать оливки, каперсы, свежие или вяленые помидоры. Блюдо одинаково вкусное в горячем и холодном виде.

Для этого рецепта понадобится много свежих помидоров, болгарского перца и паприки. Благодаря таким добавкам уха по-венгерски получится красивого красного цвета. Рыбу используйте любую. Главное, чтобы она была максимально свежей.

Поскольку начинка получается достаточно соленой, добавлять соль в тесто и воду для варки следует с осторожностью. В остальном рецепт вареников с сулугуни не сложный. Рассказываю обо всех подробностях кулинарного процесса.

Любители фруктовых салатов часто совершают одну общую ошибку: заправляют все без разбора йогуртом. Но молочные продукты сворачиваются и расслаиваются при контакте с кислотой. Поэтому такой фруктовый салат лучше подавать с медом и мятой!

Если вы перешли на правильное питание, в вашем рационе обязательно должна быть диетическая рыба. Готовить из нее можно разные блюда. Среди прочего я советую непременно испробовать рецепт ПП котлет из щуки. Они запекаются в духовке, поэтому получаются вкусными и полезными.

Наверняка вы не раз слышали о том, что многим не нравится специфический запах утки. Эту проблему легко решить, предварительно замочив птицу в специальном рассоле. Больше об этом рассказываю в классическом рецепте утки на Новый год.

Отличное овощное блюдо с насыщенным вкусом и сногсшибательным ароматом. В нем минимум калорий, зато очень много витаминов и других полезных веществ. Попробуйте этот рецепт вкусных тушеных баклажанов с морковью, луком, чесноком и перцем, вам точно понравится!

Давайте сегодня устроим вечеринку в тайском стиле! Украсим дом экзотическими цветами, а на стол подадим удивительный салат с фунчозой. Не волнуйтесь, это совсем не сложно! Буквально полчаса и оригинальное блюдо готово.

Советую запастись терпением, потому что блинчики с творогом в духовке готовятся долго. Если у вас достаточно кулинарного опыта и вы хорошо контролируете ситуацию, используйте сразу две сковородки. Благодаря этому можно сэкономить до 15 минут.

Аппетитный пирог из манной крупы часто готовят на кисломолочных продуктах. Обычно для этого используют кефир, сметану, йогурт и простоквашу. Попробуйте испечь манник на ряженке. Мягкий, вкусный, со вкусом топленого молока, он наверняка вам понравится.

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте шашлык из куриных сердечек на шампурах! Субпродукты предварительно следует замариновать. Для этого можно использовать разные добавки. Мне понравился вариант с луком, помидорами, чесноком и лимонным соком.

Простое, вкусное и полезное блюдо. Минтай в аэрогриле готовится под воздействием горячего воздуха и с минимальным количеством масла. Благодаря этому рыба сохраняет максимум полезных свойств, покрывается аппетитной корочкой и сохраняет сочность. Идеально!

Это красивое блюдо восхищает чудесным оранжевым цветом, манит ореховым ароматом и удивляет насыщенным вкусом. Но самое главное — польза чечевичного супа-пюре. В одной порции содержится ударная доза растительного белка, аминокислот и железа.

На праздничном столе тарелочка «Мимозы» — это настоящее украшение. Умелые хозяйки оригинально декорируют его различными ингредиентами. Мне очень понравилось, как выглядит салат «Мимоза» с рисом и свежим укропом. Настоящая картина в тарелке!

Классическая шурпа - наваристый узбекский суп из говядины на кости с крупно нарезанными овощами. Главный секрет вкуса - грудинка или лопатка на кости и медленная варка на слабом огне без активного бурления, а специи добавляют в самом конце, чтобы сохранить аромат. Овощи закладывают по очереди крупными кусками, чтобы каждый сохранил форму и собственный вкус, а не разварился в кашу.

Филе хищных рыб очень вкусное, но зачастую излишне сухое. По этой причине котлеты из щуки я всегда готовлю с салом. Для вкуса добавляю в фарш жареный лук и хлеб, размоченный в молоке. Попробуйте мой любимый рецепт!

Замечательная вариация сытного блюда понравится любителям домашней кухни. Чахохбили из курицы с картошкой лучше готовить из охлажденного мяса фермерской птицы. Рубить кусочки не надо, лучше просто разрезать курицу по суставам.

Приготовить этот салат под силу даже тем, кто не блещет кулинарными способностями. Единственная сложность заключается в том, чтобы не переварить кальмары. В рецепте подробно описано, как действовать правильно. Будьте внимательны и у вас все получится!

Подайте вкусное блюдо к чаю и ваши домочадцы остановятся только, когда покажется донышко тарелки. Оладьи на кефире с шоколадом внутри — достойная альтернатива многим десертам. При этом готовятся они просто и из самых обычных продуктов.

Оригинальная закуска понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Фруктовые бутерброды смотрятся на столе очень красиво. Их можно выложить на подушку из зелени, украсить гроздьями ягод и цветами лаванды.