Такой вариант популярного блюда понравится студентам. Макароны по-флотски с колбасой готовятся из обычных продуктов, которые почти всегда есть дома. Примерно 20 минут у плиты и аппетитные макароны будут готовы.
Обожаю готовить этот суп зимой. Он здорово согревает, бодрит и, что немаловажно, надолго избавляет от голода. Харчо по-грузински варится с острым перцем и большим количеством чеснока. При необходимости жгучих добавок можно использовать меньше.
Такой гороховый суп со свининой и копченостями я предпочитаю готовить именно зимой или просто в холодные пасмурные дни. Он великолепно согревает, радует ярким и насыщенным вкусом, и просто вносит разнообразие в рацион.
Один из самых простых и быстрых перекусов на скорую руку – это, естественно, бутерброды. Пора перестать относиться к ним, как к чему-то вредному и неполезному. Тем более, они могут быть очень разнообразными. Делюсь с вами отличным американским вариантом.
Это красивое блюдо восхищает чудесным оранжевым цветом, манит ореховым ароматом и удивляет насыщенным вкусом. Но самое главное — польза чечевичного супа-пюре. В одной порции содержится ударная доза растительного белка, аминокислот и железа.
Когда-то я прочла, что самые вкусные перекусы всегда должны быть не только с разницей вкусов, но и с разницей текстур в одном блюде. Сочные помидоры и мягкое авокадо идеально сочетаются с хрустящим хлебом. К тому же это еще и полезно.
Ну кто не любит вкусную и привычную пиццу с колбасой? Рассказываю, как приготовить ее в домашних условиях, да еще и на сковороде. Это гораздо проще чем кажется, и тесто все равно получается хорошим, румяным и с хрустящей корочкой.
По этому рецепту булочки получаются не сладкими. Их можно использовать для домашних гамбургеров с различными начинками, подавать с маслом и сыром. Точность в пропорциях, внимание к мелочам и у вас получится аппетитная выпечка!
Сейчас многие страдают аллергией на яйца, поэтому стараются готовить, не используя этот продукт. Кулинары создали немало интересных рецептов на эту тему, среди которых и песочное печенье без яиц. Готовится оно очень просто. Все подробности дальше в рецепте.
Есть разные способы заготовить грибы на зиму. Один из самых популярных – закатать их в банки в масле. Сегодня расскажу, как это сделать на примере любимых лисичек. Рецепт очень простой и в то же время очень надежный. Попробуйте при случае!
Сочетание картошки и морепродуктов всегда выглядит интересно. Как минимум потому, что мы к нему еще не особо привыкли. Морской коктейль чаще смешивают с рисом или свежими овощами. Но кто мешает попробовать что-то новенькое?
Компоты можно приготовить не только из привычных садовых фруктов, но и из чего-то пооригинальнее. И в рамках такого эксперимента предлагаю вам попробовать такой сладкий, насыщенный и ароматный компот из фиников. Одно удовольствие!
Шпинат и другую подобную зелень проще всего нарубить в морозилку. Но что делать, когда морозильная камера не резиновая, и запасы просто некуда складывать? Рассказываю, как сделать универсальную заготовку в банках для супов и начинок.
Хотите порадовать семью вкусной домашней пищей? В таком случае рецепт классического борща со свининой вам пригодится. Внимательно прочитайте его несколько раз, подготовьте все необходимое и приступайте! Уверена, результаты вас приятно удивят.
Никаким другим способом невозможно добиться такого же насыщенного вкуса и глубокого аромата. Плов с курицей в казане – потрясающее блюдо для ценителей восточной кухни. Его нельзя сравнивать с другими видами плова. Почему? Попробуйте и поймете!
Пшеничную муку нельзя отнести к полезным продуктам, поэтому при любой возможности старайтесь исключать ее или заменять. Вам может пригодиться рецепт теста для пельменей из рисовой муки. Запоминайте, это просто и вкусно!
Ароматная выпечка получается такой вкусной, что с легкостью сможет заменить даже торт на праздничном столе. При этом готовится творожный кекс с грушей очень просто. Вместо сахарной глазури можно использовать растопленный шоколад или фруктовый ганаш.
Не знаете, как использовать перезревшие огурцы? Тогда сохраняйте простой рецепт в копилочку. Ведь у хорошей хозяйки ничего не пропадает! Икра получается очень вкусная, зимой отлично дополнит любые гарниры и блюда из птицы и мяса.
Думаете, шампиньоны на зиму можно только замариновать? На самом деле выбор заготовок из них куда больше. В том числе и такая чудесная грибная икра. Советую использовать именно мясорубку, а не блендер, чтобы сохранить текстуру закуски.
Этим рецептом можно пользоваться даже зимой, поскольку ягоды очень часто продаются в замороженном виде. Клюквенный соус к мясу получается кисло-сладким и слегка терпким. Учитывайте, что по мере остывания масса становится гуще.
Известно много рецептов жгучей приправы. Абхазская аджика на зиму готовится из острого перца и чеснока. Ее не надо варить. Просто измельчите овощи, смешайте со специями и закройте в подготовленные банки. Заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре.
Если вы беспокоитесь о своем здоровье, добавьте в рацион кашу из зеленой гречки. В крупе содержится рекордное количество легкоусвояемого белка, множество витаминов и микроэлементов. Регулярное употребление такого блюда окажет положительное воздействие на весь организм.
Я пробовала разные способы приготовления зеленого соуса и должна вам сказать, что в ступке он получается самым вкусным. На самом деле классический песто с базиликом рекомендуется готовить только так. Попробуйте и сами во всем убедитесь!
Сегодня я хочу познакомить вас с чудесным тортом Спартак. Он готовится из шоколадно-медовых коржей с заварным кремом. Верх торта традиционно покрывается шоколадной глазурью или ганашом. Попробуйте, вам точно понравится!
Многие не решаются готовить профитроли. Одни считают сложным заварное тесто, других пугает процесс выпечки. На самом деле и то, и другое очень просто. Убедитесь в этом сами на примере этого рецепта профитролей с заварным кремом!
Всего пару веточек разнообразных душистых трав превращают простейшую картофельную запеканку в настоящее произведение искусства. А чтобы она была полностью самостоятельным блюдом, а не гарниром, добавим немного бекона.
Вопреки всеобщему мнению в рационе веганов достаточно интересная и разнообразная пища. Есть даже много аппетитных десертов. Для примера я хочу рассказать вам рецепт веганских конфет. Гарантирую, вы будете приятно удивлены!
Такой сытный и ароматный гороховый суп получается с самой обыкновенной копченой колбасой из магазина. Даже если у вас просто пропадают остатки нарезки после праздника – это вполне себе повод приготовить прекрасный обед на пару дней.
Для этой картофельной запеканки предлагаю нарезать все ингредиенты, включая шампиньоны, тонкими пластинками. И потом – выложить слоями. Исключение – мясо, которое лучше брать в виде фарша, но очень уж гармонично он вписывается в такое блюдо.
Любителям более пикантных и пряных заготовок очень советую попробовать вот такой необычный крыжовник с имбирем. Когда-то это был исключительно эксперимент, но он прошел так удачно, что сегодня я хочу поделиться с вами его окончательным результатом.
Птичьим молоком называют нежный популярный десерт-суфле. А уж в каком виде он используется – это другой вопрос. Это могут быть обычные конфеты в глазури. А может – полноценный домашний торт. Чтобы он хорошо держал форму и сохранял текстуру, сделаем его с агар агаром.
Многие не умеют готовить цветную капусту и часто ограничиваются простой обжаркой овоща в кляре. Давайте сегодня попробуем новое блюдо – запеканку из цветной капусты с беконом и сыром Чеддер. Этот аппетитный ансамбль вас непременно порадует.
Удивительно, но груши не часто используют для заготовок на зиму. И очень зря. Из них получается вкуснейшее варенье, повидло и конфитюры. Одним из таких интересных рецептов я хочу поделиться с Вами. Лакомство получается нежным, ароматным и в меру пряным.
Обычно в творожных запеканках важна однородная консистенция теста. Но для любителей зернистого творога тоже найдется несколько вариантов. Один из лучших рецептов среди всех, что я пробовала – вот этот вариант с тыквой.
Всего несколько ложек соевого соуса – и вот запеченные шампиньоны превращаются совсем в другое блюдо. Закуска с отчетливыми азиатскими нотками наверняка понравится всем любителям грибов. Готовить их советую целиком.
Даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить действительно удивительный салат. Например, вот такой вариант с апельсином и свеклой. Свеклу советую отварить или запечь заранее, чтобы не тратить время.
Сладкий, сочный и мясистый инжир – чудесная основа для приготовления джемов. Но тут есть свои нюансы – все-таки он отличается от большинства других фруктов и ягод. Дальше в рецепте расскажу, как с ним правильно работать, чтобы все получилось.
Вот уже несколько лет подряд я пеку новогоднее шоколадное печенье. У меня собралась целая коллекция тематический вырубок. Большая часть выпечки расходится на подарки соседям, друзьям и родственникам. Горсть печенья я обязательно кладу на красивую тарелочку и ставлю у елки.
Такой густой молочный коктейль с бананом и мороженым – это уже не просто напиток, а полноценный десерт. Он получается очень сытным, но в то же время – все еще освежающим. Рассказываю, как лучше приготовить такое прекрасное угощение.
Не трудно представить, насколько вкусной получается королевская ватрушка с яблоками. Можно подчеркнуть ее восхитительный аромат молотой корицей или кардамоном. Любителям сладкого рекомендую полить готовую выпечку медом или сиропом.
Существует много интересных рецептов этого популярного блюда. Лечо можно приготовить даже из огурцов с томатной пастой вместо свежих помидоров. Соблюдайте пропорции, указанные в рецепте, но не забывайте учитывать собственные вкусовые предпочтения.
Многие любят маринованные грибочки. Сегодня хочу поделиться с Вами самым простым рецептом маринованных синеножек. Рецепт без стерилизации - простой и быстрый. Грибы получаются получаются вкусными, мясистыми, по вкусу чем-то похожими на шампиньоны.
Самая сытная начинка для кальцоне – на основе фарша. Тут важно, чтобы она была достаточно сочная и нежная, иначе блюдо получится сухим. Я перепробовала несколько вариантов, прежде чем окончательно остановиться на самом удачном.
Любите имбирные пряники? Тогда вам точно понравятся эти пикантные пончики! Специи придают тесту не только неповторимый вкус и аромат, но еще и окрашивают его в аппетитный цвет. Главное, не добавляйте их слишком много, иначе появится горечь.
Наконец наступил долгожданный сезон ароматной клубники! Что можно из нее приготовить? Вариантов очень много, но я советую воспользоваться этим рецептом и порадовать домочадцев клубничным тортом без выпечки. Это просто и очень вкусно!
Если вам нужен универсальный гарнир, который может быть самостоятельным сытным блюдом – попробуйте этот рецепт. Перловка с ее своеобразным вкусом просто изумительно сочетается с ароматными грибами и тертым сыром.
Кто сказал, что онигири должны быть только с рыбой? Я докажу, что используя рецепт онигири с курицей, вы будете приятно удивлены этим сочетанием продуктов. Приготовив их один раз - вас будут просить делать это постоянно.
Для этого салата я рекомендую использовать консервированный нут из банки – это в разы быстрее. Копченую колбасу добавляйте прямо так или слегка обжарьте, чтобы ее вкус раскрылся еще ярче и выразительнее.
Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Доказательством тому послужит чудесный рецепт шоколадных ПП маффинов. Они готовятся с безглютеновой мукой и без сахара. Для аромата добавляется немного молотой корицы, но обязательным этот ингредиент не является.
Хочу поделиться с вами необычным вариантом горохового супа – с квашеной капустой. Похожие рецепты есть в немецкой, чешской, венгерской и польской кухнях. Не забудьте добавить специи по вкусу и посыпьте его зеленью при подаче.