Прочитайте рецепт и вы сразу поймете, что творожная пасха в мультиварке готовится очень просто. Выпекать ее не надо. С помощью чудо-прибора смесь доводится до нужной консистенции, после чего ее можно смешивать с добавками и помещать в форму под пресс.
Конечно, традиционный плов готовится из риса. Но что делать, если его нет? Можно использовать булгур! Пшеничная крупа отлично справляется с этой ролью и блюдо получается невероятно вкусным. Готовится такой плов просто, но есть некоторые особенности.
Нашли в холодильнике банку консервированных ананасов, немного капусты и огурцов? Этого вполне достаточно для вкусного салата. Можно добавить жареный арахис или другие орехи. Жесткую капусту предварительно следует размять с солью.
Обычно итальянцы готовят аппетитные панеттоне на Рождество. Я предлагаю нарушить традицию и испечь итальянский кулич на Пасху. С желтками, изюмом, ванилином и цедрой он получается очень ароматным, красивым и вкусным.
Этот восхитительный китайский рецепт на европейский лад точно заслуживает вашего внимания. Тут и жареная курица с пекинской капустой, и всеобщий любимчик авокадо. А что еще добавить в такой салат, я расскажу дальше.
Простой рецепт понравится любителям сытной и домашней пищи. Начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом готовится за считанные минуты. Если вам захочется снизить калорийность блюда, используйте вместо обычного майонеза постный.
Яркий вишневый аромат, сладковатый вкус и умеренно кислое послевкусие. Все это вы почувствуете после первой ложечки вишневого джема. Густой за счет использования пектина, но удивительно вкусный джем порадует ваших деток.
Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.
Предпочитаете кисловатые напитки? Тогда чай из облепихи с лимоном – это то, что нужно. Двойная доза витамина С будет особенно актуальна осенью и зимой. А чтобы такой чай можно было приготовить в это время года, возьмем замороженную ягоду из запасов.
Традиционная добавка к морепродуктам, хотя многие с удовольствием приправляют ею мясо и овощи. Классический соус тартар готовится на основе вареных желтков с добавлением каперсов и маринованных огурцов. В перечне обязательных продуктов чеснока нет, но его можно добавить.
Конечно, этот рецепт нельзя назвать традиционно корейским. Это скорее наш домашний эксперимент на тему азиатской кухни. Но тем не менее, готовое блюдо с корейской морковью и колбасой получается очень ярким, вкусным и пикантным.
Что может быть лучше ароматного клубничного джема? Эта вкуснейшая заготовка на зиму будет как нельзя кстати к блинам, сырникам, чизкейкам или же вприкуску к чашечке горячего чая. Такой джем готовила еще моя бабушка. С радостью делюсь “фамильным” рецептом.
Готовить блины можно с разными начинками: творог, ягоды, фрукты, мясо, грибы, картофель и печень. Мой список фаворитов с недавних пор дополнился блинами на молоке с яблоками. Чтобы подчеркнуть чудесный фруктовый вкус, я добавила немного изюма и корицы.
Нежнейший паштет можно приготовить не только из мяса, но и из других ингредиентов. Например, мне очень нравятся разные овощные варианты. Прекрасный сочный и легкий паштет получается из кабачков. Он достойно разнообразит ваш рацион.
Чудесное блюдо не нуждается в презентации, потому что многим оно хорошо знакомо еще с детства. Предлагаю вам попробовать мой вариант приготовления творожных шариков во фритюре. Рекомендую подавать их с вишневым или клюквенным вареньем.
Представляю вам еще одну интересную версию популярной выпечки. Овсяное печенье с апельсином — это вкусно, ароматно и очень просто. Готовить его можно когда угодно, ведь цитрусы продаются в магазинах круглый год.
Если вы любите супы-пюре, вам точно стоит попробовать такой гороховый суп со шпинатом. Интересно то, что в него идет сушеный горох и свежая зелень. Вкус будет очень гармоничным, но в то же время довольно неожиданным.
Хотите приготовить праздничное блюдо из рыбы? Советую вам обратить внимание на рецепт рулетиков из скумбрии в духовке. Это очень оригинально, вкусно и ароматно. Даже на самом богатом столе такое угощение будет в центре всеобщего внимания.
Если вам не нравятся свинина и говядина, попробуйте приготовить пельмени из индейки. Они получатся вкусными и сытными, но при этом менее жирными. Для сочности рекомендую добавлять в начинку много лука. Количество молотого перца и соли регулируйте на свой вкус.
В кладовке каждой хозяйки обязательно должно быть варенье из жимолости. Оно очень полезное, неприхотливое в хранении и готовится просто. По рецепту добавляется немного воды, но, если ягоды дадут достаточно сока, делать это необязательно.
Квашеная капуста и болгарский перец – одни из самых частых «неклассических» ингредиентов классического украинского борща. Поэтому я решила рассказать, как и когда правильно их добавлять, чтобы получилось вкусно и красиво даже в мультиварке.
Один из самых необычных рецептов салатов с крабовыми палочками в вашем распоряжении. А все потому, что тут есть секретный ингредиент – миндаль. Рассказываю, что еще добавить в такое диковинное блюдо и как его лучше подавать.
Конечно, грибы всегда можно засушить или заморозить. Но не менее вкусный вариант – замариновать их в банках с уксусом. Как раз до зимы подберезовики успеют настояться и полностью пропитаться. И чудесная закуска на все случаи жизни готова!
Вам наверняка попадались рецепты лазаньи, в которых начинка готовилась из свинины, индейки или курицы. Итальянцы предпочитают готовить лазанью исключительно с говяжьим фаршем. С такой добавкой блюдо получается более сытным и вкусным. Попробуйте!
Среди ассортимента доступной рыбы, скумбрию можно назвать одной из самых вкусных. Блюда из нее получаются всегда очень ароматными и аппетитными. Особенно хороша скумбрия в духовке. Минимум хлопот, короткое ожидание и восхитительный ужин уже на столе.
Практически в каждом доме вишневый джем лидирует в списке популярных заготовок на зиму. У каждой хозяйки есть свой рецепт. Мне нравится варить его без косточек и желатина. Да, это длительный и трудоемкий процесс, но я люблю баловать свою семью.
Чтобы шоколадные маффины получились действительно вкусными, нужно использовать одновременно какао и твердый шоколад. Есть много совсем непохожих друг на друга рецептов. Например, вот такой со свежим рассыпчатым творогом.
Чизкейк хорош всем, кроме того, что целый торт бывает попросту не нужен. Иногда хочется просто кусочек или несколько, и в таком случае я готовлю мини версию. Сегодня поделюсь хорошим рецептом, неоднократно проверенным на практике.
Суп с индюшиными фрикадельками можно приготовить с использованием домашнего или магазинного фарша. Чтобы суп получился более густым, просто добавьте в него мелкую суповую вермишель или крупу. Легкий и быстрый диетический рецепт!
Бороться с осенней грустью помогают аппетитные блюда из тыквы. Из полезного овоща готовят супы, десерты, каши, рагу и запеканки. Я предлагаю вам пойти дальше и испечь песочный пирог с тыквой. Подавать его лучше всего со взбитыми сливками и чашечкой ароматного какао.
Если вы придерживаетесь поста или просто вегетарианской диеты – это не повод окончательно вычеркивать из жизни любимые блюда. Например, такая пицца на сковороде готовится без мяса, яиц и молочных продуктов – на воде и с овощами.
Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.
Манты - популярное блюдо азиатской кухни, напоминающее привычные нам пельмени, но готовящиеся на пару. Попробуйте приготовить домашние манты с говяжьим фаршем и, возможно, они станут вашим любимым угощением.
Сладкое и ароматное варенье получается не только из фруктов и ягод. А еще и из кабачков. Причем они хороши как сами по себе, так и с разными добавками. Например, лимоном и апельсинами. Рассказываю, как приготовить необычный десерт.
Английские хозяйки пекут классический рождественский кекс за пару недель до праздника. Его остужают, заворачивают в пекарскую бумагу и убирают в прохладное место на 7-10 дней. Благодаря этому выпечка получается еще вкуснее и ароматнее.
Такое блюдо быстро стало популярным благодаря простоте и отличному вкусу. Макароны по-флотски с тушенкой готовят студенты, заядлые холостяки, опытные хозяйки и кухонные дилетанты. Обычно все пользуются вот этим рецептом.
Осенью поспевают самые вкусные яблоки и зреет самый сочный виноград. Предлагаю объединить эти щедрые дары природы, приготовив чудесный пирог с виноградом и яблоками. Сделать это не сложно. Рассказываю проверенный рецепт.
В корейской моркови прекрасно все, кроме того, что ее нужно каждый раз долго готовить. Рассказываю, как быстро и просто заготовить ее впрок на зиму. Несколько баночек в погребе или шкафу точно не пропадут!
Чтобы оценить вкус этого блюда не надо быть знатоком итальянской кухни. Паста карбонара с ветчиной — это гармоничное сочетание нежных сливок, ароматной ветчины, солоноватого сыра и вкуснейших спагетти. Приготовьте и насладитесь восхитительной красотой гастрономического мира!
Мягкие кисловатые яблоки в сочетании с хрустящими огурцами дают изумительный баланс вкусов и текстур. Советую обязательно попробовать сделать хотя бы несколько таких баночек при первой же возможности!
Такая запеканка практически не уступает полноценному торту. Ее можно подать на завтрак или угостить друзей. Творог, яблоки, вишня, овсяные хлопья – этот рецепт буквально собрал все лучшее сразу. Обязательно попробуйте при случае!
Подбираете интересный рецепт праздничного блюда? Рекомендую приготовить сочную горбушу в духовке. Она получится ароматной, вкусной и очень красивой. Особенно эффектно запеченная рыба смотрится на большой тарелке со свежей зеленью и овощами.
Существует удивительно много рецептов соусов. Есть даже такие, которые можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Речь идет о знаменитом Болоньезе. Фарш, сливки, ароматные специи и овощи - пальчики оближите!
Отличный вариант полезной и сытной запеканки на основе творога. С морковью и рисом получается необыкновенное сочетание, которое можно дополнить как сахаром, так и пряными специями. При подаче советую посыпать запеканку миндальными хлопьями.
Сухофруктами в творожной запеканке никого не удивить, а вот орехи – это другое дело. Если вы не любите слишком явную разницу текстур в еде, сначала замочите их в коньяке или сиропе на выбор, чтобы они стали чуть мягче.
Нет, макаронные изделия в этом рецепте использоваться не будут, да и варить ничего не придется. Спагетти из кабачков готовится из овощей, масла, молотого перца и соли, поэтому скорее напоминает салат. Но вот по виду овощное блюдо действительно похоже на спагетти.
В узбекской кухне много блюд из теста и мяса. Все они достойны внимания, но сегодня я хочу рассказать про самсу с бараниной. Готовится она из слоеного теста, в начинку добавляется много лука, чеснока, свежей зелени и специй. Попробуйте, это очень вкусно!
Есть отличный проверенный годами способ сделать творожную запеканку еще сочнее и нежнее. А именно – приготовить ее со сметанной заливкой. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с рисом и изюмом.
Рецепт понравится даже противникам алкоголя. Шашлык из курицы с пивом получается мягким, вкусным и очень сочным. В процессе приготовления спирт испаряется, оставляя после себя лишь тонкие нотки пикантности. Попробуйте и вы оцените все преимущества данного варианта.
Внимательно отбирайте овощи для этого рецепта. Они должны быть сочными, вкусными и без малейших повреждений. Готовить сырую аджику будем с помидорами, перцем и чесноком. На мой взгляд, это наиболее гармоничное сочетание вкусов и ароматов.