19851 рецептов
Чесночный соус для курицы

Курица хороша тем, что к ней подходят практически любые соусы. Один из моих любимчиков – чесночный. Сегодня расскажу, как лучше всего сделать его именно под птицу. Вы и ваши близкие точно не останетесь разочарованы таким сочетанием!

1
Повидло из яблок с курагой

Для более интересного вкуса и аромата в повидло из яблок можно добавить разные специи. А можно сделать еще интереснее, и добавить пару горстей кураги. Во-первых, она тоже даст свою сладость, а во-вторых, вкус приобретает совсем новые грани.

0
Варенье-пятиминутка из винограда

Из винограда можно сделать не только вино, но и куда более классические домашние заготовки. Например, традиционное варенье-пятиминутку. Только регулируйте количество сахара по вкусу, в зависимости от сладости и сорта винограда.

0
Пастила из абрикосов в домашних условиях

Изначально пастилу готовили из яблок. Со временем появилось много интересных рецептов с использованием разных фруктов и ягод. Например, очень вкусная пастила получается из абрикосов. Сегодня я расскажу, как приготовить ее в домашних условиях.

0
Сливочный соус для салата

Чем вы чаще всего заправляете салаты? Наверняка, этот список состоит из растительного масла и майонеза. Предлагаю в качестве эксперимента приготовить сливочный соус для салата. Это займет считанные минуты, но в результате вкус привычного блюда сильно изменится.

0
Сырный соус

Собираете дома веселую компанию? Удивите всех! Подайте домашние сухарики или картошку фри с аппетитным сырным соусом. Готовится он очень просто и никогда не задерживается на столе. Делюсь проверенным рецептом!

5
Салат Обжорка с курицей

Незатейливое блюдо из доступных ингредиентов без труда приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно соблюдать указанные пропорции и внимательно следовать пошаговой инструкции. Салат Обжорка с курицей смело можно отнести к разряду самых простых рецептов.

0
Синабоны с шоколадом

Несмотря на огромное разнообразие начинок для синабонов, многим нравится классическая версия с корицей. Настоятельно рекомендую вам попробовать синабоны с шоколадом. Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью!

0
Рисовая каша с изюмом

Дополнить рисовую кашу можно чем угодно. Например, изюмом. Точно так же подойдут любые засушенные или свежие фрукты. Но если вы, как и я, предпочитаете проверенную временем классику – то вам точно пригодится этот рецепт.

1
Кето шаурма

Для этого рецепта вам придется купить низкоуглеводный кето лаваш. К счастью, сейчас его продают практически во всех крупных магазинах. Остальные ингредиенты для кето шаурмы являются вполне обычными: куриное филе, сочные овощи и сметанный соус.

1
Варенье из черники

Урожай черники обычно очень щедрый, а хранится она совсем недолго. Поэтому в дело идут разнообразные заготовки, и в том числе – классическое варенье. Рассказываю, как его приготовить, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы.

0
Картофельная запеканка с грибами в духовке

Обязательно прогрейте духовку до нужной температуры заранее. Если этого не сделать, картофельная запеканка с грибами будет печься дольше и скорее всего получится менее вкусной. Об остальных особенностях кулинарного процесса дальше в рецепте.

0
Ароматный гороховый суп с колбасками

Чем больше разных мясных продуктов вы добавите в гороховый суп, тем ароматнее он будет. По такому случаю хочу поделиться проверенным рецептом с колбасками, копченостями и всем, что может найтись в холодильнике.

1
Окрошка с колбасой на квасе

Для этого рецепта я предпочитаю использовать вареную колбасу. Но вы можете взять любую другу на ваш вкус. Окрошка на квасе всегда получается сытной, вкусной и достаточно освежающей даже в летнюю жару.

0
Шарлотка с яблоками в мультиварке

Приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке сможет даже самый неопытный кулинар. Следуйте инструкциям, выбирайте правильный режим готовки, и вкусный, нежный, ароматный яблочный пирог не заставит себя долго ждать!

0
Жульен в тарталетках

А вы знали, что жульен можно приготовить в тарталетках. Это замечательный вариант горячей закуски для праздничного стола, уютных посиделок с друзьями и романтического ужина. Для наилучшего результата рекомендую использовать тарталетки из песочного теста.

0
Шаурма с индейкой, сыром и солеными огурцами

Иногда хочется съесть сочную и сытную шаурму. Но для этого не надо идти на поиски ларьков или кафе. Запаситесь нужными продуктами и приготовьте вкусную закуску дома. Предлагаю мой любимый рецепт шаурмы с индейкой, сыром и солеными огурцами.

4
Пышные оладьи на молоке

В большинстве случаев тесто для оладий замешивается на основе жидких кисломолочных продуктов. На самом деле есть еще много интересных рецептов. К примеру, вкусные и пышные оладьи можно приготовить на молоке. При этом муку непременно следует смешать с разрыхлителем.

0
Намазка на бутерброды с плавленным сыром

Из-за своей консистенции плавленый сыр просто идеально подходит для приготовления намазки на бутерброды. Для этого рецепта можете выбрать сыр с добавками или без – не имеет значения. А что с ним делать дальше – расскажу подробнее.

1
Канапе с салями и гранатом

Есть масса интересных способов обыграть бутерброды с колбасой для праздничного застолья или фуршета. Например, вот такие эффектные канапе с салями, огурцами и зернами граната. В них хорошо все: и внешний вид, и гармоничный вкус.

1
Яблочное повидло с пектином

Яблочное повидло с пектином – это простой и вкусный способ сохранить яблоки на зиму. Благодаря пектину повидло приобретает плотную текстуру и яркий цвет. Его можно есть как самостоятельный десерт или использовать как дополнение к йогурту и кашам. Для пирогов тоже подойдет!

0
Классическая шурпа из говядины

В традиционном рецепте используется баранина. К сожалению, такое мясо не всегда удается найти в магазине. По этой причине многие готовят классическую шурпу из говядины. Попробуйте и вы! Уверенна, такая версия популярного блюда вас не разочарует.

0
Холодный свекольник со щавелем

Надоела окрошка? Приготовьте холодный свекольник со щавелем! Возможно такое блюдо вам даже понравится больше. Его чудесный кисло-сладкий вкус отлично освежает в жару. Подавать свекольник рекомендуется с вареным яйцом и чесночными гренками.

0
Салат «Цезарь» с креветками и авокадо

Вольная интерпретация привычного блюда наверняка понравится вам и вашим близким. Если вы любите креветки и авокадо – обязательно приготовьте с ними такой красивый и эффектный салат Цезарь. Для удобства креветки можно обжарить с хвостиками.

2
Зеленая редька на зиму

С приходом зимы всегда хочется маринованных салатов. Зеленая редька - это один из немногих, который может простоять в холодильнике несколько месяцев и не утратить свои вкусовые качества. Идеально подойдет в качестве гарнира к жаренной картошке.

0
Роллы с крабом

Чтобы полакомиться экзотическим блюдом, необязательно идти в ресторан. По этому рецепту вы легко приготовите роллы с крабом. Помимо перечисленных ингредиентов вам понадобятся маринованный имбирь, соевый соус и васаби. Их следует подавать к роллам отдельно.

1
Вареники с творогом и шпинатом

Листовой овощ можно использовать не только для приготовления салатов, супов и смузи. Мне, например, очень нравятся вареники с творогом и шпинатом. Приготовить их не сложно. Дальше в рецепте рассказываю способ, которым пользуюсь сама.

0
Советский салат «Мимоза»

Давайте сегодня вспомним тот самый рецепт советской «Мимозы» с луком и сливочным маслом. Хотя в каждой семье салат готовили по-разному и, возможно, вы помните немного другой вариант. В таком случае, расскажу, как готовили его у нас!

1
Шарлотка с яблоками на йогурте

Вместо торта приготовьте на праздничный стол шарлотку с яблоками на йогурте. Гости такой выпечке точно обрадуются. Если вам захочется соблюсти все традиции, присыпьте шарлотку сахарной пудрой и подайте с шариком ванильного мороженого.

0
Паэлья с морским коктейлем

Я не люблю сложные рецепты, поэтому часто готовлю паэлью с морским коктейлем. Пряный и ароматный шафран, нежные морепродукты и сытный рис. Придерживайтесь рецепта и тогда у вас получится удивить вкусным блюдом своих домочадцев.

0
Форель с лимоном и розмарином в духовке

Делюсь классическим рецептом форели в духовке! Как и другие виды рыбы, она прекрасно получается с лимоном и розмарином. Поэтому если вы пока не определились со своими предпочтениями, или просто хотите что-то попроще – смело выбирайте этот вариант. Тем более, с приготовлением справится даже новичок, и самое сложное тут – тщательно очистить рыбу.

1
Варенье из груш дольками без стерилизации

Быстро и просто приготовить варенье из груш дольками можно без стерилизации. Чтобы в процессе фрукты не разварились, используйте сорта с твердой мякотью. На мой взгляд, лучше всего подходят Конференция и Китайская груша.

0
Желе из черной смородины и малины

Из всех возможных зимних заготовок именно на желе хотелось бы остановиться подробнее. С одной стороны, оно очень просто готовится. А с другой, это уже полноценный десерт, который даже не нуждается в дополнениях. Рассказываю на примере малины и смородины.

0
Фалафель с морковью

Как и в обычный фарш, в фалафель можно смело добавлять специи или овощи. Например, вот такой вариант с морковью не только вкусный, но еще и красивый с его ярким золотисто-оранжевый оттенком. Подавайте блюдо с соусами или заворачивайте его с овощами в лаваш.

0
ПП блины из овсяной муки

Запишите этот рецепт в свой кулинарный блокнот. По нему вы без труда приготовите ПП блины из овсяной муки. При этом даже необязательно переходить на правильное питание. Готовить такие блины можно, например, если вам захочется добавить в свой рацион больше полезных блюд.

1
Морс из черной смородины

Удивительно, но морс из черной смородины часто нравится даже тем, кто не любит саму ягоду. Разве это не лучшее доказательство того, насколько он получается вкусным? А как его правильно приготовить, я подробно расскажу дальше в рецепте.

1
Мясной салат с виноградом, маслинами и свежими овощами

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт мясного салата. Готовить его невероятно просто. Курицу я предпочитаю обжаривать со специями, но также можно приготовить с отварным или запеченным филе. Потрясающе вкусное и сытное блюдо!

1
Окрошка с бульоном и сметаной

Вариантов заправки для окрошки множество, и у каждого из них есть свои поклонники. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом с бульоном и сметаной. Очень легко и сытно одновременно! Особенно, если добавить немного курицы.

0
Котлеты из фасоли

Аппетитное блюдо смело можно назвать постным, поскольку готовится оно без яиц, жира и других продуктов животного происхождения. Тем не менее котлеты из фасоли получаются очень сытными. Все потому, что в них содержится большое количество растительного белка и клетчатки.

0
Рисовая запеканка с морковью и яблоками

Очень оригинальная сладкая рисовая запеканка – с яблоками и морковью. Варьируйте количество сахара на свое усмотрение. По желанию можете обойтись вообще без него – и будет еще и вполне диетично. Яблоки советую брать сладкие.

1
Теплый салат из фунчозы, курицы, соленых огурцов и перца

Сейчас азиатские блюда стали невероятно популярными во всем мире. Их можно заказать на дом, отведать в ресторане и даже приготовить самостоятельно. Представляю вашему вниманию замечательный рецепт теплого салата из фунчозы.

0
Гороховый суп с молодой капустой

Классические гороховые супы уже немного надоели, и иногда хочется разнообразия. А бывает, просто не хватает времени на долгое приготовление сушеного гороха. В таких случаях я использую этот рецепт с консервированным горошком и молодой капустой.

0
Салат со свеклой, морковью и тунцом

Тунец со свеклой – не самое очевидное сочетание, но на удивление оно оказалось очень гармоничным. Я люблю добавить еще морковь и ростки пшеницы. Получается очень вкусный и бесконечно полезный салат.

0
Творожная запеканка с кусочками сливы

Если вы еще не пробовали творожную запеканку со свежей сливой, то советую срочно исправить это упущение! Я предпочитаю добавлять фрукты крупными кусочками вроде своеобразной прослойки, чтобы они точно хорошо чувствовались.

0
Компот из кизила и яблок на зиму

Я уже много лет закрываю на зиму компот из кизила с яблоками. Поделюсь и с Вами рецептом. Освежающие, с легкой кислинкой нотки кизила замечательно сочетаются со сладостью яблок. Как по мне, отличный напиток на зиму для всей семьи, да еще и очень полезный.

1
Запеченная свиная корейка в духовке

На праздники я всегда готовлю свое фирменное блюдо — свиную корейку, запеченную в духовке. Советую и вам попробовать это восхитительное угощение. Тем более, что никаких сложностей в приготовлении нет. Делюсь рецептом!

0
Джем из ежевики без косточек

Вкуснейшее домашнее лакомство из ароматных ягод придется по душе всем - от мала до велика. Приготовьте джем из ежевики без косточек по этому простому рецепту. Подавайте к чаю с кусочками свежеиспеченного багета, к тостам, блинам или сырникам.

2
Диетический творожный кекс

Низкокалорийная выпечка готовится с заменителем сахара и двумя видами безглютеновой муки. При этом получается очень вкусной и ароматной. Диетический творожный кекс печется быстро. Мне понадобилось полчаса, но я советую не отходить от плиты надолго и внимательно следить за процессом.

0
Хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом

Если вы не любите майонез и горчицу, предлагаю вам вот такой хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом. Подавайте его отдельно, с жареным картофелем или с овощным салатом – кому как больше нравится.

0
Черника с медом на зиму без варки

Классическое варенье – далеко не единственное, что можно приготовить из ягоды. Например, черника очень хороша с медом. Такую заготовку даже не нужно варить, но обязательно нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения.

0