Салаты с огурцами и яйцом
![Оливье с копченой курицей и грецкими орехами Оливье с копченой курицей и грецкими орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1672-2-472x313.jpg)
Хотите удивить свою семью чем-то вкусненьким? Приготовьте оливье с копченой курицей и грецкими орехами. Салат получается просто потрясающим. В каком бы количестве я его не готовила, он всегда съедается очень быстро.
![Оливье с колбасой и йогуртом Оливье с колбасой и йогуртом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7800-472x312.jpg)
Оливье с колбасой и йогуртом – это вполне классическое блюдо, для заправки которого используется йогурт любой жирности без добавок. Такой вариант заправки делает салат менее калорийным.
![Оливье со свежими огурцами Оливье со свежими огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1569-1-472x313.jpg)
Вкусный «Оливье» всегда ассоциируется с весельем и праздниками, поэтому не будем портить гостям настроение и приготовим вожделенный салат. Тем более, что это очень просто и относительно быстро!
![Оливье с куриным филе без моркови Оливье с куриным филе без моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-472x312.jpg)
У каждого есть своя вариация приготовления классического рецепта, а вот пример оливье с куриным филе и без моркови. Этот вариант как раз подойдет для тех, кто не любит вареную морковь. А использование филе вместо колбасы – сделает салат менее калорийным и более полезным.
![Салат с красной рыбой, огурцами, авокадо и яйцами Салат с красной рыбой, огурцами, авокадо и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20603-1-472x315.jpg)
Несмотря на то, что в рецепте используется майонез, салат все равно получается легким. Моя семья его просто обожает, поэтому на все праздники он готовится безоговорочно. Более нежный вариант салата получается с перепелиными яйцами.
![Коктейльный салат с крабовыми палочками и омлетом Коктейльный салат с крабовыми палочками и омлетом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19695-472x312.jpg)
Вы когда-нибудь пробовали использовать в крабовом салате не вареные яйца, а взбитый омлет? Предлагаю попробовать на этот раз. А еще предлагаю подавать такой красивый и яркий салат порционно в прозрачных бокалах или стаканах.
![Салат со шпротами, рисом и зеленым горошком Салат со шпротами, рисом и зеленым горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21758-472x315.jpg)
Салаты со шпротами всегда имеют свой неповторимый вкус благодаря ароматной копченой рыбке. Рис и яйца оттенят этот вкус, а хрустящие огурчики придадут салату сочности и пикантности. Такой салат не стыдно поставить и на праздничный стол.
![Салат «Оливье» с ветчиной Салат «Оливье» с ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1608-1-472x315.jpg)
Все еще ищете идеальный рецепт оливье? Советую приготовить салат с ветчиной. Можно использовать любой вид продукта, который вам нравится: вареную, копченую, из мяса индейки, парижскую или пармскую ветчину. Главными условиями остаются - подходящие мягкость и вкус.
![Крабовый салат с черри и кунжутом Крабовый салат с черри и кунжутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19588-472x312.jpg)
Обыкновенный крабовый салат с огурцами и яйцами заиграет новыми красками, если добавить в него сочные помидоры черри и пару ложек кунжута. Заправку выбирайте на свое усмотрение: я предпочитаю смесь сметаны и майонеза.
![Оливье с жареными грибами Оливье с жареными грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1676-2-472x313.jpg)
Надоели классические салаты? Попробуйте приготовить оливье с вареной колбасой и жареными грибами. С такой интересной добавкой салат заиграет новыми красками. Майонез советую добавлять немного меньше обычного, иначе получается жирновато.
![Салат с яйцами, шпинатом и редисом Салат с яйцами, шпинатом и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10415-472x313.jpg)
Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными. Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом. Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник!
![Диетический оливье без колбасы Диетический оливье без колбасы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1688-1-472x313.jpg)
Вариантов приготовления оливье столько, что каждый непременно найдет рецепт по своему вкусу. Можно сделать даже диетический салат без колбасы. В остальном набор продуктов остается неизменным: яйца, картофель, морковь, горошек и огурцы.
![Салат с копченой курицей, кукурузой и сухариками Салат с копченой курицей, кукурузой и сухариками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17234-472x315.jpg)
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка на скорую руку. Тут практически не нужно ничего готовить. Даже сухарики можно использовать магазинные. Разве что, я предпочитаю ржаные – из темного, а не белого хлеба.
![Салат с огурцами, кукурузой и копченой курицей Салат с огурцами, кукурузой и копченой курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17238-472x315.jpg)
Салат с копченой курицей, огурцами и кукурузой хорош именно своей простотой. Если вам нужно угодить сразу всем домашним или гостям, с ним вы практически наверняка не прогадаете! К тому же, его удобно подавать как порционно, так и в большой салатнице.
![Русский крабовый салат с петрушкой Русский крабовый салат с петрушкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19673-472x312.jpg)
Конечно же, в традиционной русской кухне не было никаких крабовых палочек. Но время не стоит на месте, и хорошо знакомый с детства крабовый салат уже можно смело записать в новую классику. Ловите еще один проверенный рецепт!
![Крабовый салат без майонеза Крабовый салат без майонеза](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19500-472x315.jpg)
Даже классический крабовый салат можно приготовить без жирного и калорийного майонеза. В таком случае он прекрасно впишется даже в диетический рацион, ведь кроме крабовых палочек, овощей и яиц в нем ничего нет.
![Салат «Оливье» со сметаной Салат «Оливье» со сметаной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1621-1-472x313.jpg)
Если вы не любите майонез, приготовьте «Оливье» со сметаной. Любимый салат получается таким же вкусным, но более легким. Я стараюсь использовать сметану жирностью до 15% - у нее совсем немного калорий и удобная густота.
![Оливье с вареной колбасой, оливками и маслинами Оливье с вареной колбасой, оливками и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1662-2-472x313.jpg)
Существует много интересных рецептов оливье. Сегодня я расскажу, как приготовить любимый салат с колбасой, оливками и маслинами. Главное, чтобы они были без косточек. По желанию оливками можно даже полностью заменить огурцы.
![Салат «Гнездо глухаря» с языком и солеными огурцами Салат «Гнездо глухаря» с языком и солеными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15431-1-472x315.jpg)
Салат «Гнездо глухаря» все готовят по-разному - кто-то добавляет грибы, кому-то нравится со свеклой или копченой курицей. Я же предлагаю попробовать рецепт с говяжьим языком и солеными огурцами. Оформлять традиционно будем жареной картошкой!
![Салат с копченой курицей и свежими огурцами Салат с копченой курицей и свежими огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17125-472x315.jpg)
Салат с копченой курицей и свежими огурцами получается очень легким и даже почти диетическим. Я предпочитаю добавить в него немного рубленой зелени – укропа или петрушки. Из заправок лучше всего подойдет йогурт или сметана без добавок.
![Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13253-1-472x312.jpg)
Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!
![Салат с курицей, яйцами и сельдереем Салат с курицей, яйцами и сельдереем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10499-472x315.jpg)
На первый взгляд салат с курицей, яйцами и сельдереем напоминает обыкновенное оливье. Только вот оливье гораздо тяжелее и калорийнее, а это – легкий и диетический рецепт. Его можно смело подавать даже на детский праздник. Подойдет он и приверженцам диет или правильного питания.
![Салат «Елочка» с курицей и сыром Салат «Елочка» с курицей и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10784-472x313.jpg)
Для формирования елочки не нужно приобретать специальную форму в виде конуса. Можно сделать основу руками или использовать не слишком широкий стакан, который сужается к основанию. Готовится этот салат практически из любых продуктов, главное – чтобы он не был слишком рыхлым.
![Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной Салат «Гнездо глухаря» с сыром и ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13249-1-472x315.jpg)
«Гнездо глухаря» принято готовить с курицей и жареным картофелем, но недавно я попробовала его с сыром и ветчиной. Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами.
![Слоеный салат «Сказка» Слоеный салат «Сказка»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19283-1-472x315.jpg)
Аппетитный салат с интригующим названием. Он слоеный наполовину. Часть ингредиентов смешивается с майонезом, а оставшиеся — выкладываются слоями. Время приготовления сокращается, но блюдо при этом получается все таким же красивым.
![Салат с горошком, кукурузой и яйцом Салат с горошком, кукурузой и яйцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7814-472x312.jpg)
Салат с зеленым горошком, кукурузой и яйцом – простое блюдо, которое можно подать в качестве перекуса или как дополнение к мясу, рыбе и гарниру. Для заправки подойдет майонез или сметана.
![Салат с ветчиной, яйцом и сыром Салат с ветчиной, яйцом и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6659-472x312.jpg)
Салат с ветчиной, яйцом и сыром – простое вкусное блюдо, которое можно приготовить как в обычный день, так и в праздничный. Для эффектной подачи подойдут небольшие стаканчики или пиалы на одну порцию.
![Салат с морским коктейлем и майонезом Салат с морским коктейлем и майонезом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25204-472x315.jpg)
Если вам нравятся привычные салаты с майонезом в лучших традициях домашней русской кухни – попробуйте такой вариант с морепродуктами. Он достойно разнообразит повседневный ассортимент рецептов с курицей, мясом или крабовыми палочками.
![Салат с крабовым мясом и болгарским перцем Салат с крабовым мясом и болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23991-472x315.jpg)
Сладкий хрустящий болгарский перец и нежное крабовое мясо прекрасно гармонируют в таком простом домашнем салате. Это очень универсальный рецепт, уместный и дома за ужином, и при подготовке праздничного застолья.
![Салат с огурцами и маринованными грибами Салат с огурцами и маринованными грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20414-472x315.jpg)
Очень сытный и быстрый салат будет кстати и на праздничном столе, и просто дома за ужином. Маринованные грибы очень гармонично сочетаются со свежими огурцам. А что еще добавить, вы узнаете в этом рецепте.
![Оливье с солеными и свежими огурцами Оливье с солеными и свежими огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1589-1-472x313.jpg)
Новогодний стол просто невозможен без оливье. Салат готовится в больших количествах и обязательно ставится в центре стола. Каждая хозяйка немного меняет рецепт по своему вкусу. Я люблю готовить оливье с двумя видами огурцов - так он получается более сочным и вкусным.
![Салат с крабовыми палочками, редиской и зеленью Салат с крабовыми палочками, редиской и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6851-472x312.jpg)
Прекрасный летний салат из крабовых палочек. Впрочем, если вам посчастливится добыть вкусную сочную редиску, его можно готовить в любое время года. Предпочитаю подавать его на кусочках ароматного черного хлеба.
![Зимний салат с отварной красной рыбой Зимний салат с отварной красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20629-2-472x315.jpg)
Конечно, готовить этот салат можно в любое время года, но именно зимой хочется чего-то более сытного. Ничего сложного в приготовлении нет. Главное не переваривать рыбу, иначе она потеряет форму. Рассказываю обо всем дальше в рецепте.
![Салат «Оливье» с курицей Салат «Оливье» с курицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1576-2-472x313.jpg)
Сколько бы я не экспериментировала, но самый вкусный салат «Оливье» получается с курицей. Иногда кроме мяса добавляют еще и колбасу, но мне без нее нравится больше. Советую отварить филе непосредственно перед приготовлением, так получается вкуснее!
![Коктейльный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой Коктейльный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19703-472x312.jpg)
Если вам надоели гигантские общие салатницы или вы планируете вечеринку с фуршетом, такой коктейльный салат будет очень кстати. Он понравится всем любителям крабовых палочек и пекинской капусты. Подавайте его в стеклянных стаканах или бокалах.
![Салат с рисом, яйцами и крабовыми палочками Салат с рисом, яйцами и крабовыми палочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4983-1-472x312.jpg)
Практически ни один праздничный стол не обходится без салата из крабовых палочек. Готовят его по разным рецептам, но мне больше всего нравится вариант с рисом, яйцами и свежими огурцами. Подавать можно порционно или в общем салатнике!
![Салат из огурцов и авокадо с яйцом Салат из огурцов и авокадо с яйцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-48814-472x315.jpg)
Этот легкий салат - настоящий кладезь витаминов на Вашем столе! Необыкновенно полезное и питательное блюдо оценят люди, заботящиеся о своем здоровье. На готовку уйдет не более получаса, а рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок.
![Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19420-1-472x315.jpg)
Готовлю этот салат практически на каждый праздник и гости всегда в восторге. Подойдет любая красная рыба: форель, семга или лосось. Лимонный сок добавлять необязательно, но он придает легкий цитрусовый аромат и делает блюдо аппетитнее.
![Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19259-1-472x315.jpg)
Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез.
![Салат с крабовыми палочками и яичным блинчиком Салат с крабовыми палочками и яичным блинчиком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36023-472x312.jpg)
Хотите приготовить вкусный салат из простых и доступных ингредиентов? Тогда сделайте его с крабовыми палочками и яичным блинчиком. Для заправки отлично подойдет нежирный майонез или сметана. Приятного аппетита!
![Салат с тунцом и овощами Салат с тунцом и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13660-1-472x313.jpg)
Считается, что первые салаты с тунцом готовили в Америке. С тех пор появилось несколько сотен разнообразных рецептов на эту тему. Сегодня рассказываю один из самых простых: понадобятся салатный микс, огурцы, помидоры и фиолетовый лук.
![Оливье с мясом перепелки Оливье с мясом перепелки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1658-1-472x313.jpg)
Не любите оливье? Значит вы не пробовали его с мясом перепелки! Нежное филе птицы полностью меняет привычный вкус салата. В сочетании с аппетитными овощами получается одновременно просто и изысканно. Такой оливье можно смело подавать самым капризным гостям!
![Салат «Советский оливье» Салат «Советский оливье»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1584-1-472x313.jpg)
Раньше этот популярный салат был визитной карточкой московского ресторана «Эрмитаж», а сегодня приготовить его может абсолютно каждый. Рассказываю простой, но очень вкусный рецепт советского оливье. Попробуйте, вам точно понравится!
![ПП оливье ПП оливье](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46577-472x315.jpg)
Существует стереотип, что оливье – ужасно тяжелый и вредный салат. Хотя на самом деле это далеко от правды. С чего бы, если там одни только овощи и мясо? Более того, рецепт легко адаптировать под ПП правила, и дальше я расскажу как.
![Сельдь под шубой со свежими огурцами Сельдь под шубой со свежими огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1099-1-472x315.jpg)
А почему бы не приготовить селедку под шубой со свежими огурцами? В таком варианте салат получается еще более сочным и вкусным. Единственное, на что следует обратить внимание — нарезка огурцов. Слишком мелкие кусочки дадут много сока и салат быстро размокнет.
![Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и сельдереем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22675-472x315.jpg)
Сельдерей – один из моих любимых ингредиентов в салатах, потому что с ним все играет новыми красками. Даже в таком рецепте с ветчиной он будет очень кстати. Все получается быстро, вкусно и красиво!
![Оливье с вареной колбасой и яблоками Оливье с вареной колбасой и яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1680-1-472x313.jpg)
Никогда не пробовали оливье с яблоком? Скорее исправьте это! Яблоки интересно дополняют овощи и колбасу приятной кислинкой. А если под рукой оказался слишком сладкий сорт, просто добавьте пару капель лимонного сока. Оливье получится, что надо!
![Крабовый салат в тарталетках Крабовый салат в тарталетках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19596-472x312.jpg)
Нарезайте ингредиенты для этого крабового салата как можно мельче. Так будет гораздо удобнее раскладывать его в тарталетки. Ничего никуда не вываливается и не распадается – просто находка для праздничного стола.
![Крабовый салат под морковной шубой Крабовый салат под морковной шубой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19539-472x315.jpg)
Селедка под шубой из свеклы – это уже классика. А я предлагаю вам попробовать крабовые палочки под шубой из моркови. Кстати, в таком варианте гораздо меньше калорий. А если заменить майонез сметаной, он подойдет даже детям.
![Салат «Гнездо глухаря» с курицей, твердым сыром и чесноком Салат «Гнездо глухаря» с курицей, твердым сыром и чесноком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15390-472x314.jpg)
По классическому рецепту «Гнездо глухаря» украшают жареным картофелем. Но если такой вариант вам не нравится, попробуйте заменить его тертым сыром. Салат получается таким же вкусным и оригинальным, но при этом готовится гораздо быстрее!