Сейчас очень модно украшать еду лаконично. И именно в таком стиле мой рецепт - селедка под шубой из свекольного мусса. Салат можно выложить в форме торта, дополнить украшениями из овощей, лимоном и зеленью.
И вот наступило долгожданное время праздника. За окном кружит метель, в доме запах елки и мандаринов. Пора готовить на Новый год сельдь под шубой. Сегодня этот салат надо украсить по-особенному. Можно нарисовать елочку, часы или игрушки - все, что вам нравится.
Если вы хотите приготовить облегченную версию Цезаря – смело готовьте курицу на гриле или на гриль-сковороде. Так она получается одновременно ароматной, очень вкусной и без лишнего жира для жарки.
Люблю салаты с тунцом за простоту их приготовления. Измельчите, добавьте овощей по вкусу, перемешайте – и готово! Предлагаю вот такой проверенный вариант с хрустящим болгарским перцем и ароматной зеленью.
Отличный рецепт для тех, кто отдает предпочтение постным блюдам. Вкусный салат готовится из недорогих ингредиентов, поэтому порадует экономную хозяйку. Процесс приготовления очень простой. Придерживайтесь рекомендаций и у вас все получится.
Морская капуста чаще встречается в блюдах азиатской кухни. Наши хозяйки незаслуженно обделили вниманием этот замечательный продукт. Давайте исправлять ситуацию прямо сейчас! Приготовим вместе аппетитный салат из морской капусты.
Со временем даже любимые блюда надоедают, и тогда хочется попробовать что-то новое. Например, можно приготовить необычный, но очень простой салат из крабовых палочек и кальмаров. Вам точно понравится его оригинальный вкус!
Для этого рецепта вам понадобится баночка консервированной бэйби кукурузы. Советую потратить немного времени и все-таки найти ее, потому что это очень интересный самодостаточный ингредиент и приятное дополнение к салату с грибами.
Обожаю готовить салаты из морепродуктов. Они не отнимают много времени и всегда получаются вкусными. Можно просто отварить их, измельчить, смешать со специями и ароматной зеленью. Все подробности описаны в этом рецепте.
Такой боул легко заменит полноценный прием пищи, потому что он большой и сытный. А еще он богат всеми необходимыми полезными веществами и микроэлементам – тут и тофу, и грибы, и овощи с крупой. Остается только добавить любимую заправку.
Лучшее дополнение к любому классическому оливье, в том числе и с колбасой – это горошек. Причем можно взять как свежий зеленый, так и консервированный. Оба варианта по-своему хороши, так что советую попробовать и выбрать самостоятельно.
Этот салат выглядит очень нарядно и по-европейски, несмотря на то что крабовые палочки – довольно простой и повседневный ингредиент. Главное – выбирайте интересный и разноцветный салатный микс, потому что он очень украсит блюдо.
Если вы любите авокадо – вот еще один рецепт быстрого и сытного салата с ним и ветчиной. Всего несколько ингредиентов – и вкусное повседневное блюдо готово. Можете посыпать его семечками, кунжутом или хлопьями чили по вкусу.
Это очень сытный салат, который с легкостью заменит повседневный ужин или обед. Придется потратить немного времени на приготовление картошки, но дальше все – проще простого. Ветчину и остальные ингредиенты достаточно просто нарезать.
Главная особенность такого салата – его эффектная подача. Смело готовьте блюдо даже на праздничный стол или к романтическому свиданию. В остальном же это обычный салат со свежими овощами и рыбными консервами.
А как вам такое неожиданное сочетание вареной курицы с крабовыми палочками? В этом салате с сыром и сухариками оно выглядит вполне уместно и гармонично. Заправку выбирайте на свой вкус – масло, йогурт или майонез.
Любите необычные сочетания вкусов? Приготовьте этот сладкий салат с инжиром и рукколой. Заправляется он жидким медом, а если ваш мед загустел, прогрейте его на водяной бане, он снова станет прозрачным и текучим.
Этот рецепт можно смело назвать исконно итальянским. Моцарелла, помидоры, руккола и тонкие ломтики говядины – великолепное в своей простоте сочетание. При подаче вместо оливкового масла советую обойтись бальзамиком.
Для этого рецепта лучше подходят крупные креветки. По желанию можете оставить им хвостики – это уже вопрос личных предпочтений в подаче. Готовое блюдо получается очень вкусным, но легким и низкокалорийным.
Любите салаты с ананасом? Тогда непременно попробуйте рецепт с рисом, огурцами и кукурузой. Блюдо понравится вегетарианцам и всем приверженцам здорового питания. Если рис слегка недоварить, то полезный эффект салата только усилится.
Простой и привычный салат с печенью трески, яйцами и зеленью можно обыграть по-новому. Например, добавить к нему немного дижонской горчицы. И вот уже получается совсем другой, очень пикантный и необычный вкус.
Жареные ананасы, свежие помидоры и курица – само по себе оригинальное сочетание. Особенно, если дополнить все это зеленью и орехами. Рассказываю, как приготовить такой необычный салат, перед которым не устоят ваши близкие.
Сочетание крабового мяса и феты на первый взгляд может показаться странным. На самом деле получается интересный средиземноморский фьюжн, который я советую хоть раз попробовать всем любителям оригинальных салатов.
Кольраби — еще один сорт капусты. Ее еще часто называют капустной репой. Салаты из кольраби получаются сочными и вкусными. Поскольку сезон созревания овоща приходится на осень, то и на прилавках его следует искать в это время года.
Соевая спаржа очень часто встречается в азиатской кухне. Недорогой и очень полезный продукт могут позволить себе вегетарианцы и те, кто придерживается строжайшей диеты. Давайте и мы приготовим оригинальный салат в корейском стиле!
Этот салат получается одинаково хорош и с настоящим крабовым мясом, и с его аналогами. Яйца, немного зелени – и ничего лишнего. По желанию можете добавить немного плавленого сыра для более однородной текстуры.
Секрет этого салата в тонкой нарезке моркови и огурцов. Поэтому советую сразу приготовить овощечистку – она вам очень пригодится. Говядину лучше приготовить целым куском, и уже потом нарезать такими же тонкими слайсами.
При всей своей простоте такой салат получается очень красивым и изысканным. Поэтому не пожалейте немного времени на презентацию и подачу. А заодно расскажу как приготовить винную заправку, которая так хороша с мидиями.
Прежде чем браться за этот салат, отварите язык заранее, потому что это занимает много времени. В зависимости от размера может уйти до нескольких часов. Но и переваривать его не стоит, потому что он получится слишком жестким.
Люблю нестандартные сочетания вкусов. Они помогают по-новому раскрыть вкус ингредиентов, удивляя невиданными ранее оттенками. Этот рецепт я испробовала уже не один раз, поэтому спешу скорее поделиться им с вами. Приготовьтесь, будет вкусно!
Отличный рецепт для тех, кто желает быстро приготовить вкусный салат. Яркие овощи делают его красивым и конечно же вкусным, а процесс приготовления понравится даже новичкам. Просто нарежьте, смешайте и заправьте майонезом.
Секрет этого салата – мята, которая придает необычные вкусовые нотки мидиям и остальным морепродуктам. На самом деле это вполне привычное сочетание в тайской кухне, которое сейчас все чаще встречается и у европейских кулинаров.
Среди свежих зеленых салатов этот рецепт займет свое достойное место. В основе полезные жиры в виде авокадо, белок в виде яйца и огурцы для свежести и легкости. Если вы придерживаетесь диеты или предпочитаете правильное питание – это тоже для вас!
Крабовое мясо хорошо сочетается с креветками и другими морепродуктами – это не секрет. Предлагаю дополнить их еще одним привычным для тайской кухни ингредиентом – сочным и ароматным манго. Обязательно выбирайте спелый сладкий фрукт!
С недавних пор в моей семье появилась новая традиция — каждую среду мы готовим азиатские блюда. Чаще всего выбор падает на острые салаты. Недавно попробовала этот рецепт. Он так всем понравился, что я непременно должна поделиться им с вами.
Несмотря на то, что это всего лишь быстрый салат с копченой колбасой, его можно смело приготовить даже на праздничный стол. В сочетании с апельсинами, орехами и маслинами получается вполне себе изысканное блюдо.
Успех любого блюда зависит не только от вкуса, но и от его внешнего вида. Не верите? Поставьте на стол салат «Гнездо глухаря» и убедитесь в этом сами. Яркое и оригинальное оформление оценят все присутствующие. Рассказываю, как готовлю его я!
Обожаю сытные грузинские салаты, потому что они легко могут заменить полноценное основное блюдо. Особенно, если это мясные салаты. Одна из моих последних находок, которой я очень хочу поделиться и с вами – вот такой салат Тбилиси с идейкой.
Если вам нравится корейская морковь, советую попробовать этот салат с овощами и грибами в таком же стиле. Ему нужно дать время настояться, но результат полностью оправдывает все ожидание! В рецепте вы подробнее узнаете, что и как делать.
Один из самых необычных рецептов салатов с крабовыми палочками в вашем распоряжении. А все потому, что тут есть секретный ингредиент – миндаль. Рассказываю, что еще добавить в такое диковинное блюдо и как его лучше подавать.
Наверняка вы не пробовали селедку с черносливом. Поверьте, это невероятно вкусно. Приготовьте этот салат и убедитесь во всем сами. Подавать его можно в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к вареному картофелю, пюре, кашам.
Приготовим сегодня удивительный мясной салат. Главная его особенность в зажарке, которая добавляется вместе с маслом. Благодаря такой хитрости блюдо получается более сочным и ароматным. По желанию добавьте свежую зелень или зубчик чеснока.
Мы редко говорим о копченой колбасе как об ингредиенте в других блюдах. И зря, потому что с ней получаются очень вкусные и быстрые салаты со свежими овощами. Например, вот такой вариант в лучших традициях повседневной средиземноморской кухни.
Сложно поверить, но в таком салате всего два основных ингредиента – мидии и стручковая фасоль. Вкус при этом получается очень насыщенным и богатым, в лучших традициях азиатской кухни. Рассказываю, как этого добиться!
Изысканный салат с кальмарами станет вашей гордостью и главным украшением праздничного стола. Подавайте его на теплой тарелке. Это позволит сделать вкус и аромат блюда еще выразительнее. Готовится такой салат удивительно просто.
Если у вас есть баночка маринованных шампиньонов и немного копченой колбасы – считайте, что у вас уже есть готовый салат. Очень сытный, простой и понятный повседневный вариант из доступных ингредиентов.
Простой, но очень вкусный салат. Для приготовления понадобится свежая морковь, поскольку с вареным овощем блюдо получается недостаточно сочным. Выкладывают салат в прозрачные бокалы или стаканы, но можно подавать и на большом блюде.
Если у вас как раз есть баночка маринованных грибов, из нее очень легко приготовить простой салат-закуску. Добавьте лук, зелень и специи по вкусу – и вот блюдо готово буквально за пять минут, а то и меньше.
Из всех старых популярных салатов оливье – один из тех, которые проще всего адаптировать под веганскую диету. И дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, и что можно заменить. А заодно – что делать с веганской заправкой к салату.
Ждете особенных гостей? Значит и блюда на столе должны быть необычными! Для этого отлично подойдет слоеный салат с курицей. Он выглядит эффектно и приятно удивляет вкусом. Можно выложить его на большое блюдо или подать каждому порционно.