1935 рецептов
Блины с тыквой на кефире

Наступила пора щедрой осени, а значит можно готовить блюда с ароматной тыквой. Рецептов на эту тему удивительно много. Мне с недавних пор очень нравятся блины с тыквой на кефире. Я готовлю их с небольшим количеством корицы. Получается вкусно и ароматно!

2
Банановый кекс в микроволновке

Вам понадобится стандартный набор продуктов и подходящая посуда. Я готовила банановый кекс в микроволновке, разложив тесто в порционные чашечки. Это удобно и оригинально. Подавать выпечку рекомендую с мороженым, вареньем или шоколадом.

0
Омлет с шампиньонами в мультиварке

Не получается красивый омлет? Воспользуйтесь мультиваркой. В ней создаются идеальные температурные условия, благодаря которым блюдо получается действительно восхитительным! Рассмотрим особенности приготовления на примере этого рецепта.

2
Морковные маффины с орехами

В зависимости от того, какие специи вы предпочитаете, маффины с морковью и орехами станут закуской или самостоятельным десертом. Для приготовления подходят обыкновенные силиконовые формочки. Вместо орехов можете взять тыквенные семечки.

3
Оладьи с яблоками на сметане

Хотите приготовить необычный завтрак? Напеките оладий с яблоками! Тесто получится особенно нежным и вкусным, если замешать его на сметане. При этом желательно использовать молокопродукт с высоким процентом жирности. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.

1
Хумус из гороха

Традиционно хумус готовят из нута, но заменить его можно обычным колотым горохом. Рецепт мало чем отличается от классического. Предварительно замоченный горох также отваривается и измельчается с остальными ингредиентами в блендере.

2
Омлет с жареным беконом и моцареллой

Если надо приготовить сытный завтрак, воспользуйтесь этим рецептом. Аппетитный омлет с жареным беконом и моцареллой — вкусное и простое блюдо, которое надолго подарит чувство сытости. Дальше описаны все подробности приготовления.

0
Фруктовый салат из мандаринов, бананов и киви

Фруктовые салаты можно готовить из любых фруктов и ягод. Они должны быть свежими, сочными и хорошо сочетаться между собой. Попробуйте приготовить салат из мандаринов, бананов и киви. Дополните все это молотой корицей и ароматным бадьяном.

9
Диетический куриный рулет с печенью

Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.

0
Овощное пюре

Рецепт наверняка пригодится молодым мамам, которые кормят своих детей полезной и вкусной едой. Овощное пюре можно готовить по-разному. Я предлагаю вариант из моркови. Присыпьте такое пюре тертым сыром или подайте на стол просто так.

0
Овсяный кисель

Сразу должна вас предупредить о том, что хлопья мгновенного приготовления для этого рецепта не подходят. Лучше отдайте предпочтения овсянке среднего помола. Овсяный кисель готовится долго, поэтому запаситесь терпением и строго следуйте рекомендациям.

0
Омлет с помидорами

По этому рецепту вы без каких-либо трудностей приготовите вкуснейший омлет с помидорами. Много времени это не займет, поэтому советую сразу поставить чайник на огонь, а также подготовить необходимую для подачи посуду.

0
Салат с курицей, овощами и консервированной кукурузой

Чтобы курица была сочной и нежной, главное не передержать ее в духовке. Сочетание со свежими овощами и консервированной кукурузой давно уже стало беспроигрышным. А благодаря тому, что этот салат такой яркий, дети будут в полном восторге.

5
Овсяноблин с сыром

Полезный завтрак обязательно должен включать белок, клетчатку и правильные углеводы. Отличный вариант - овсяноблин с сыром. Готовится он просто и очень быстро. В случае необходимости можно заменить молоко кефиром, ряженкой или обычной водой.

0
Драники из кабачков с манкой

Летом в нашем меню много овощных блюд. Зачастую это салаты, запеканки и супы. Многим также нравятся драники из кабачков. Сегодня я расскажу вам, как приготовить их с манкой. Простой рецепт понравится даже неопытным кулинарам.

0
Запеканка из кабачков на сковороде

Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.

2
Моти с творожным сыром

Японская кухня продолжает удивлять! Теперь на очереди нежнейшие моти. Аппетитный десерт готовят обязательно из рисовой муки, а вот начинки могут быть самыми разнообразными. На мой взгляд вкуснее всего с творожным сыром.

5
Каша из гречки и риса

А вы пробовали когда-нибудь кашу из гречки и риса? Простое на первый взгляд блюдо обладает удивительно гармоничным вкусом. Но самое главное — в нем удачно сочетаются полезные свойства двух круп. Такая каша непременно должна быть в вашем рационе.

0
Рулет из лаваша с красной икрой

Оригинальная закуска для праздничного стола. Рулет из лаваша с красной икрой легко готовится, получается красивым и вкусным. Чтобы порционные кусочки не развалились, проколите их длинной шпажкой. Перед этим на нее можно надеть оливку или кусочек лимона.

1
Омлет с брокколи в мультиварке

Еще один интересный рецепт полезного омлета. Готовится он поэтапно: яичная смесь и брокколи выкладываются частями. Благодаря этому блюдо получается с прослойкой. По такому же принципу можно готовить омлеты с разными начинками.

0
Овсяное печенье с бананом

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять немного овсяного печенья. При этом оно, конечно же, должно быть приготовлено из полезных продуктов. Я предлагаю не искать такое печенье в магазине, а испечь его самостоятельно. Делюсь чудесным рецептом овсяного печенья с бананом.

2
Сырники в аэрогриле

А вы знали, что сырники можно готовить в аэрогриле? Они отлично пропекаются, получаются пышными, вкусными и красивыми. При этом вам не придется использовать много масла и возиться с переворачиванием, как это обычно происходит при использовании сковороды.

0
Пышные оладьи на молоке с яблоками

Есть разные варианты этого рецепта. Иногда фрукты перетирают в пюре или режут кусочками и добавляют в тесто. Мне больше нравится выкладывать их, как начинку. Попробуйте мой рецепт пышных оладий на молоке с яблоками. Возможно, и для вас он станет самым лучшим.

0
Дрожжевые блины на ряженке

Чаще всего блины пекут на воде или молоке. В качестве эксперимента однажды я решила приготовить толстенькие дрожжевые блины на ряженке. Тесто получилось слишком густым, поэтому пришлось разбавлять его небольшим количеством кипяченой воды.

0
Тонкие дрожжевые блины на молоке

Хотите научиться готовить идеальные блины? Тогда внимательно читайте этот рецепт! Тонкие дрожжевые блины на молоке всегда получаются вкусными и красивыми. На всякий случай напомню вам, что дрожжевое тесто не терпит спешки, шума и сквозняков.

0
Печеночные оладьи из говяжьей печени

Сытное, вкусное, а главное — очень полезное блюдо! Печеночные оладьи из говяжьей печени надолго избавят вас от голода, а также пополнят в организме запасы железа, витаминов А, D и Е. Для этого рецепта подойдет как свежая, так и замороженная печень.

0
Шаурма в кляре

Сытная закуска продается на каждом углу, но многие с удовольствием готовят ее дома. Если вы еще не определились с любимым рецептом, советую приготовить шаурму в кляре. Она получается еще более вкусной и сочной. Я готовила без мяса, а вы можете использовать любую начинку.

1
Гороховая каша в скороварке

Обычно горох требует длительной варки. К счастью, есть способы ускорить процесс. К примеру, очень быстро готовится гороховая каша в скороварке. Весь секрет в сильном давлении, которое образуется внутри герметично закрытого прибора.

0
Бутерброды с хамоном

Испанский деликатес часто подают на стол в качестве самостоятельной закуски. Иногда его добавляют в салаты и даже используют в приготовлении вторых блюд. Я предлагаю вариант попроще — бутерброды с хамоном. Такое блюдо под силу даже абсолютному новичку.

1
Творожная запеканка с манкой в микроволновке

Если вы никогда не пробовали делать творожную запеканку в микроволновке – вы многое упустили. Главное преимущество в том, что это значительно экономит время и силы. В остальном же принцип тот же самый. Например, такая запеканка с манкой.

0
Салат с редисом, зеленым горошком и ростками

Всевозможные ростки стремительно ворвались в кулинарные тренды, и остаются там до сих пор. Редис, подсолнух, маш – проращивают все что угодно. Это приятное разнообразие среди привычного набора зелени, а кроме того они очень полезные для взрослых и детей.

3
Пышные оладьи на молоке с творогом

Однажды для разнообразия решила приготовить оладьи на молоке с творогом. С тех пор это одно из моих самых любимых блюд. Я даже завела традицию специально ради этого ездить по субботам на рынок. С домашними яйцами, творогом и молоком гораздо вкуснее.

0
Классический омлет

Отложите в сторону молоко, сливки, муку и соду, потому что классический омлет готовится без каких-либо добавок. Вам нужны только яйца, соль и сливочное масло для смазывания сковородки. Именно так готовят омлет во французских ресторанах.

0
Сырники с маком

Предлагаю внести немного разнообразия и приготовить сырники с маком. Они получаются мягкими, воздушными и с легким ореховым вкусом. Добавка не влияет на консистенцию творожной массы. С ней легко работать, она отлично держит форму и жарится.

0
Заварные блины на кефире

Попробуйте этот чудесный рецепт и вы будете приятно удивлены результатами. Заварные блины на кефире получаются очень вкусными и нежными. Подавать их можно с разными начинками, включая фрукты, ягоды, всевозможные сладкие и соленые варианты.

1
Тыквенные лепешки на сковороде

С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.

0
Оладьи с яблоками на ряженке

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт оладий. Мне нравится готовить их с разными добавками. Если говорить о сладких вариантах, то это, конечно же, оладьи с яблоками на ряженке. Попробуйте приготовить их и нехитрое блюдо наверняка надолго задержится в вашем меню.

1
Шоколадные венские вафли

Начните день из чашечки дымящегося кофе и шоколадных венских вафель. Приготовить вкусный десерт не сложно. Вам понадобятся продукты по списку и вафельница. Для подачи можно использовать сгущенку, мед, любимый крем, орехи, свежие фрукты и ягоды.

0
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Простой рецепт сытного блюда на каждый день. Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром без труда приготовит даже неопытный кулинар. Учитывайте, что закуске перед подачей надо обязательно пару часов полежать в холодильнике.

1
Нежный омлет в мультиварке

С появлением мультиварки мои омлеты стали просто идеальными! Теперь они всегда получаются пышными и вкусными. Советую и вам попробовать! Начните с простого варианта: с мукой и сливками. В дальнейшем можно добавлять зелень, овощи и колбасу.

0
Каша сечка на молоке

Такую крупу замачивать не надо, просто выложите ее в мелкое ситечко и тщательно промойте. Каша сечка на молоке варится с добавлением сахара. Менее калорийный вариант можно приготовить со стевией на миндальном или овсяном молоке.

0
Сладкая творожная начинка для блинов

Часто готовите блинчики к чаю? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт. В нем описан оригинальный вариант сладкой творожной начинки со сливками и кокосовой стружкой. Попробуйте и ваши домочадцы или гости будут в восторге!

1
Блины из ржаной муки на кефире

Я часто готовлю блины и уже перепробовала много интересных рецептов. Среди моих последних открытий блины из ржаной муки на кефире. Диетическим такой вариант блюда назвать нельзя, но все же он получается более полезным.

2
Творожная запеканка с какао и овсяными хлопьями

Если вы придерживаетесь правильного питания, но вам тяжело отказаться от сладостей и выпечки, попробуйте такую творожную запеканку. Используйте качественное темное какао с высоким процентом содержания, а вместо муки или крахмала – овсяные хлопья.

2
Спринг-роллы из рисовой бумаги

Типичное блюдо азиатской кухни. Его часто готовят в Китае, Японии, Индонезии и Сингапуре. К счастью, ничего сложного в рецепте нет, поэтому сегодня мы тоже приготовим спринг-роллы из рисовой бумаги. Подавать рекомендую с арахисовым, соевым и рыбным соусами.

0
ПП оладьи на молоке

Перешли на правильное питание? Вам непременно надо пересмотреть рецепты популярных блюд, исключив все запрещенные продукты. К примеру, на завтрак вы можете готовить ПП оладьи на молоке. Рекомендую использовать для этого рисовую, льняную или овсяную муку.

2
Овсяноблин с кабачком

Начните день из полезного и здорового завтрака. Замените кофе свежевыжатым соком, а вместо бутербродов приготовьте овсяноблин с кабачком! Рекомендую заранее измельчить хлопья, чтобы сэкономить драгоценное время утром.

0
Творожная запеканка с бананом и тыквой на сковороде

Даже на сковороде можно приготовить что-то гораздо интереснее обыкновенного сырника. Например, вот такую творожную запеканку со свежими бананами и кусочками тыквы. Вместо тыквы можете взять цукаты или сухофрукты.

1
Ржаные лепешки в духовке как у бабушки

Давайте сегодня погрузимся в детские воспоминания и приготовим вместе ржаные лепешки в духовке как у бабушки. Добавьте в тесто немного изюма, измельченных орехов, мака или сухофруктов – выпечка станет еще вкуснее. Для аромата всыпьте ванилин или молотую корицу.

1
Блинчики с грибами и мясом

Сытное, вкусное и очень красивое блюдо. Блинчики с грибами и мясом можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать своих домочадцев. Для начинки лучше использовать мягкое мясо: куриную грудку, филе индейки или свиную вырезку.

0