Отличный рецепт на тот случай, если свободного времени совсем мало. Лазанья с ветчиной и сыром готовится просто и относительно быстро. Вам не придется долго готовить фарш, ведь вместо него используется ветчина вперемешку с жареным луком.
Оригинальный способ разнообразить привычную картофельную запеканку с фаршем – добавить немного зеленого горошка. А заодно предлагаю сделать блюдо поярче за счет нескольких маленьких морковок и куркумы в пюре.
Итальянцы — большие мастера кулинарного дела. Каждое блюдо у них — это симфония изысканных вкусов и восхитительных ароматов. Даже простые спагетти с сыром в Италии готовят по-особенному. Кстати, именно такой рецепт сейчас я вам и расскажу.
Сытно, быстро и просто — только так можно охарактеризовать горячие бутерброды в бутерброднице. Приготовьте их на завтрак или для быстрого перекуса, заверните в фольгу и возьмите с собой на работу. Аппетитная закуска поможет вам надолго утолить голод.
Простой рецепт сытного блюда на каждый день. Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром без труда приготовит даже неопытный кулинар. Учитывайте, что закуске перед подачей надо обязательно пару часов полежать в холодильнике.
Если вам захочется немного поэкспериментировать, рекомендую помимо перечисленных ингредиентов добавить еще и пару ложек песто. Без соуса макароны с сыром и сосисками тоже будут очень вкусными. Попробуйте оба варианта и сравните!
Легкий летний рецепт, несмотря на то что в основе запеканки – обыкновенная картошка. Кабачки, зеленый горошек и немного тертого сыра все делают лучше. Особенно в разгар сезона молодых овощей.
Если вы как раз думаете, что добавить в куриные котлеты для разнообразия – это рецепт для вас. Помидоры делают фарш сочнее, а благодаря сыру, который плавится в процессе, ничего не распадается и не рассыпается.
Это своеобразный экспресс-вариант вообще без теста, а только с готовым лавашем. Конечно, такое блюдо сложно назвать классическим хачапури. Но зато это настоящее спасение, когда нет времени и сил на долгую готовку, а хочется чего-то вкусного и сытного.
Классический жульен с курицей и грибами – это полноценное основное блюдо. Но его очень легко можно превратить в закуску. Для этого достаточно подать его в маленьких порционных тарталетках. Сами тарталетки я использую готовые.
Мясо, овощи и твердый сыр – а что еще нужно для счастья? Чтобы сыр запекся красивой румяной корочкой, снимите с горшочков крышки за 10-15 минут до конца готовки. А если предпочитаете, чтобы он оставался вязким и тягучим – готовьте в закрытых.
О драниках много рассказывать не надо. Всем известен их чудесный вкус, румяная корочка и аппетитный аромат. А что, если приготовить картофельные драники с добавлением сыра? Отвечу сразу – они еще вкуснее! В моей семье это блюдо в списке самых любимых.
Сочетание курицы и сыра просто не может быть плохим, и этот рулет – очередное тому подтверждение. Чтобы начинка не была слишком пресной и скучной, добавьте немного любимой зелени по вкусу. А как все это правильно приготовить – я расскажу дальше в рецепте.
Этот рецепт для тех, кто любит ароматный чеснок. Мясо маринуется в нем полчаса, благодаря чему получается мягче и сочнее. Запекать лучше под фольгой, но если вам нравится румяная корочка, последние 5-7 минут следует готовить без фольги.
Любите сочетание сыра и ананасов? Оно отлично идет в салаты, пиццу, в другие блюда. Так почему бы не приготовить с ними и бутерброды? Лучше всего делать это в духовке, чтобы сыр равномерно расплавился. Рассказываю, как именно!
Картошка и брокколи – не самое распространенное сочетание продуктов. Но увидите сами, насколько гармоничной получается эта запеканка. А за счет того, что в рецепт идет еще и курица, не нужно готовить мясо отдельно.
Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.
Всегда держу в холодильнике нарезанные сыр и колбасу. Из них очень быстро можно приготовить аппетитные горячие бутерброды. В качестве намазки использую майонез, бешамель, горчицу или чесночный соус. Попробуйте, вам точно понравится этот рецепт!
Это блюдо достойно украсит праздничный фуршет, если вы не хотите накрывать классический стол. Коктейльная подача гораздо универсальнее, чем кажется на первый взгляд. Так можно презентовать даже привычный слоеный салат с курицей и ананасами.
Популярное итальянское блюдо часто готовят на завтрак. У себя на родине оно называется страта. Вариантов на эту тему много. Сегодня предлагаю остановиться на классическом рецепте. А, чтобы готовить было еще проще, воспользуемся мультиваркой.
В этом крабовом салате сразу две необычные изюминки. Во-первых, в нем используется консервированный горошек вместо кукурузы. А во-вторых, сюда идет морковь. Кстати, ее советую отварить или запечь заранее, чтобы она остыла.
Популярный салат «Гнездо глухаря» можно приготовить и без перепелиных яиц. Замените их сырными шариками, а вместо картошки используйте яичный белок. Такой вариант смотрится красиво и готовится еще проще. Рассказываю рецепт!
Немного тертого сыра с легкостью украсит любую запеканку. Особенно картофельную, потому что эти продукты очень гармонично сочетаются. А вместо начинки возьмем немного домашнего фарша, чтобы было еще вкуснее и сытнее.
Существует много вариантов, но мне больше всего нравится готовить начинку для блинов с красной рыбой и сыром. Эти два ингредиента надо просто измельчить, а затем смешать с лимонным соком и молотым кориандром. Попробуйте, это очень вкусно!
Одно из главных преимуществ паштетов – невероятная универсальность и адаптивность. Их можно приготовить из чего угодно, потому что суть скорее в текстуре, чем в конкретных продуктах. И прекрасное тому подтверждение – этот паштет из крабовых палочек, яиц и сыра.
Совсем не обязательно делать из любимых вафель сладкий десерт. Это может быть отличный сытный перекус с ветчиной и сыром. Готовится такой вариант по тому же принципу, и даже в той же вафельнице. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее.
Чтобы приготовить аппетитное ПП хачапури по-аджарски, предлагаю заменить некоторые ингредиенты из традиционного рецепта. В итоге заметно снизится калорийность блюда, а вкус при этом совершенно не испортится. Для тех, кто следит за фигурой - идеально!
Ароматные рыбные шарики особенно хороши с домашними майонезными соусами и зеленью. У меня эту закуску ели даже гости, которые в принципе не употребляют рыбу. Чтобы они сохранили форму и равномерно прожарились, используйте фритюр.
Этот салат не будет лишним даже на самом разнообразном столе. Жареный бекон придает аппетитный аромат, а благодаря овощам блюдо получается очень красивым. Для заправки можно использовать майонез, масло или греческий йогурт.
Если вам тоже нравится необыкновенное праздничное оформление салатов, этот рецепт специально для вас. На Новый год салат Часы легко станет звездой домашнего застолья, и сразу привлечет внимание гостей и домочадцев. Рассказываю, что для него нужно!
Одно блюдо можно приготовить в сотнях вариаций. Интересные рецепты придумываются каждый день шеф-поварами, кулинарами и обычными домохозяйками. Когда-то в результате таких поисков возник рецепт салата «Мимоза» без картофеля.
Если вы любите хрустящую корочку, которую дает панировка – в ней можно приготовить даже привычные драники. Но нужно немного изменить состав картофельного теста, чтобы можно было придать ему форму и оно не растекалось.
Если вы не употребляете мясо, птицу, яйца и молочные продукты – даже это не повод отказываться от любимого салата. Рассказываю, как приготовить вкусный вегетарианский Цезарь и как сделать для него заправку на основе растительного молока.
Для такой запеканки особенно хорошо подойдут сочные молодые цукини. А для еще более ароматной и хрустящей сырной корочки советую смешать сразу несколько видов сыра. С рисом тоже можно экспериментировать – обыкновенный, бурый, нешлифованный.
Рулеты из лаваша отлично подходят для пикников, поездок или ланчей на работе. Они же идеальны для праздничного стола или просто на каждый день. Одна из самых универсальных закусок без капли преувеличения. Делюсь отличной начинкой с курицей и сыром.
Соус бешамель является универсальным соусом, который можно использовать во многих блюдах. Например, он часто идет в пасту, гратен, лазанью и всевозможные запеканки. А сегодня предлагаю приготовить вариант специально для мусаки.
Рекомендую готовить с двумя-тремя видами сыра – так получается вкуснее. Мне нравится сочетание чедера, сулугуни и маасдам, но комбинации могут быть разными. Лепешки с сыром на кефире одинаково хорошо жарятся на сухой сковороде и с добавлением небольшого количества масла.
Представляю вашему вниманию еще одну версию популярного блюда — оладьи на кефире с сыром. Это очень вкусно и оригинально. Подавать их можно в холодном и в горячем виде. Рекомендую добавлять кетчуп, гуакамоле или сметанно-чесночный соус.
Консервированные ананасы часто используются в салатах, в том числе и с крабовыми палочками. А что насчет сушеных? Мы же добавляем в закуски более привычные сухофрукты, чипсы и сухарики. Так почему бы не поэкспериментировать!
В этом рецепте главными ингредиентами являются куриное филе, жареные грибы с луком, картошка и огурцы. Тем не менее трудно представить салат Зуб дракона без слоя из сыра и грецких орехов. Он всегда выкладывается сверху, выполняя тем самым еще и декоративную роль.
Делюсь самым быстрым проверенным рецептом густой рисовой каши! Просто идеальная база – и ничего лишнего. А уже дальше дополните ее специями, фруктами, овощами – чем вам больше нравится. И не забудьте кусочек сливочного масла.
Иногда хочется съесть сочную и сытную шаурму. Но для этого не надо идти на поиски ларьков или кафе. Запаситесь нужными продуктами и приготовьте вкусную закуску дома. Предлагаю мой любимый рецепт шаурмы с индейкой, сыром и солеными огурцами.
Классический жульен обычно связывают с курицей. Это по сей день самый популярный вариант. Но и его можно разнообразить. Например, взять белые грибы вместо обычных шампиньонов. Получается гораздо ароматнее и вкуснее. Ловите рецепт!
В этот день все должно быть идеально и без хороших закусок точно не обойтись. Предлагаю вам отличный вариант канапе для фуршета на свадьбу. Оригинальное сочетание вкусов и эффектная подача точно не останутся без внимания.
Эффектный и очень вкусный салат. Подайте его порционно в прозрачных салатниках, украсьте розочками из вареных овощей или яиц. Я люблю использовать для этого элегантные бокалы на высокой ножке, но также подойдут пиалы или стаканы.
Какие закуски планируете готовить на Новый год? Советую попробовать тарталетки с курицей и грибами. Их можно подать перед началом торжества или в качестве дополнения к основным блюдам. Рекомендуется использовать специальную подставку, предварительно нагрев ее.
Пожалуй, это самая сытная запеканка из макарон, которую только можно придумать. А все потому, что сюда идет еще и консервированная фасоль. Особенно удачно, если у вас найдется баночка фасоли сразу в томате.
Не едите мясо? Тогда вам непременно понравится лазанья с рыбой. Готовить ее можно с семгой, форелью, горбушей, макрелью, толстолобиком или тунцом. Аппетитное блюдо следует подавать в горячем виде, дополнив салатом из свежих овощей или ароматной зеленью.
Не люблю менять планы, поэтому, когда я увидела, что грибов дома нет, то приготовила жульен с курицей без них. Получилось необычно, но вкусно. Мы с семьей единогласно пришли к тому, что такое блюдо иногда тоже можно готовить.
Название салата Мужские грезы говорит само за себя. И в первую очередь он очень сытный и вкусный. Я предпочитаю готовить его с курицей, потому что так получается немного легче и интереснее. С удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом.