Блюда на День рождения
Популярные рецепты: Блюда на День рождения
Современная кухонная техника позволяет готовить в домашних условиях невероятно вкусно и просто. Ярким примером того стейки тунца в аэрогриле. Считанные минуты уходят на это блюдо, а результаты превосходят все ожидания. Попробуйте!
Любой торт может стать бенто. Изюминка этого модного лакомства - в размере и форме подачи. Сегодня предлагаю приготовить шоколадный бенто-торт по традиционному рецепту торта “Брауни”, но сделаем мы его в мини-версии и подадим в специальной коробочке.
Используете ли вы в кулинарии инжир? Из него можно приготовить потрясающие десерты, вторые блюда и салаты. А какой вкусной получается шарлотка с инжиром! Сладкое воздушное тесто чудесно сочетается с сочными кусочками фруктов! Вам непременно надо это попробовать!
Классический бенто торт с ванильным бисквитом и творожной начинкой покорит ваше сердце. Начинку можно сделать какой угодно, экспериментируйте. Пусть это будет шоколадный ганаш, взбитые сливки, фруктовый конфитюр или творожная.
Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.
Этот трендовый мини-тортик пришел к нам из Южной Кореи. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!
Ну как можно устоять перед маленькими и очаровательными бенто-тортами? Тем более, они полностью решили главную проблемы классических тортов: что делать, когда так много просто не нужно. В этот раз хочу рассказать, как приготовить отличный бенто-торт шоколад-вишня.
Бисквит для бенто торта, в домашних условиях получается ни чуть не хуже, если бы вы готовили его на профессиональной кухне. Он такой же пушистый и мягкий. Пропитка делает торт сочным, а крем дополняет бисквит, создавая невероятные фейерверки вкусов.
Эти милые маленькие тортики уже давно покорили сердца сладкоежек по всему миру. Приготовить корейский бенто-торт можно практически по любому рецепту. Сегодня поделюсь с Вами интересным и почти ПП рецептом морковного тортика.
Порционный десерт всегда будет украшением праздничного стола. Готовлю Бенто торт с карамелью не только из-за компактности, но и потому что обожаю карамель. Торт получается изумительным, безумно нежным, в меру сладким, с тонким ванильно карамельным вкусом.
А вы знали, что зефир можно приготовить на соке? При этом он стабилизируется буквально за пару часов, а значит не придется мучиться в долгих ожиданиях. В этом рецепте используется яблочный сок. Замените его любым другим, который вам нравится.
Мясо птицы жесткое, поэтому предварительно его следует обязательно замариновать. Я предлагаю для этого использовать смесь из соевого соуса и горчицы. Приготовленные таким образом медальоны из утки получаются сочными, мягкими и слегка пикантными.
Оригинальный десерт понравится любителям экзотических фруктов. Муссовый торт с маракуйей готовится очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку, поскольку в качестве основы используется смесь из печенья и сливочного масла.
Ищете хороший рецепт фруктового пирога? Испеките пышную шарлотку с грушами на сметане! Аппетитная выпечка готовится очень просто и всегда получается идеальной. При этом не нужно долго возиться с тестом и заниматься прочими сложными процессами.
Маленький бенто торт хорош тем, что рассчитан буквально на один-два раза. Так что больше нет проблемы, а что потом делать с оставшимися кусками. Конечно же, на него уходит меньше продуктов, а еще его легче украшать. По вкусу бенто торт может быть совершенно любым. Например, с бананом.
Подарите этот милый тортик в дополнение к подарку или просто так - в качестве сладкого комплимента. Размер и легкая небрежность бенто-торта вызовет улыбку, а вкус - 100% порадует получателя. Делюсь простым и быстрым рецептом этого маленького торта.
Побалуйте себя необычной закуской — приготовьте паштет из печени кеты! Это без труда можно сделать в домашних условиях. Печень следует предварительно проварить, а затем вместе с обжаренным луком и специями измельчить в блендере.
Та самая классика, которая будет уместна на любом празднике. Кто не любит курицу с грибами под сыром? Рекомендую украсить готовые тарталетки зеленью и подавать еще горячими. Но и в холодном виде они вполне хороши. На такое количество начинки надо 20 тарталеток.
Любимую закуску запросто можно приготовить дома. По этому рецепту креветки в кляре действительно получаются как в Макдональдсе. Традиционно они подаются с аппетитными соусами, свежей зеленью, овощами и ломтиками лимона.
Бенто-торт Красный бархат это невероятный всплеск вкусов, сочетание сливочной начинки из сыра с ягодным конфитюром из вишни, малины, клубники или других ягод. Делюсь с вами рецептом, чтобы вы смогли приготовить этот десерт дома!
Нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом, карамелью и бананом — это настолько вкусно, что остановиться невозможно. По этой причине советую готовить десерт в мини формате. Рассказываю рецепт милого бенто-торта банан-карамель. С такими порциями переедание вам не грозит.
Мода на бенто-торты распространяется по миру с огромной скоростью. Но как быть, если тот, кому адресован десерт, придерживается ПП или сидит на диете? Есть масса «правильных» рецептов этих милых корейских тортиков. Одним из них я сегодня делюсь с Вами!
Полезный, ароматный и очень вкусный десерт для приверженцев правильного питания. Готовится тыквенный ПП торт без муки. Вместо нее используются измельченные финики и овсяные хлопья. Крем взбивается из творога и сметаны.
Не многие берутся готовить утку, да еще и на костре. На самом деле птица получится вкусной и мягкой, если правильно ее вымочить, замариновать и прожарить. Рассказываю рецепт утки на мангале целиком. Вы будете в восторге от результатов.
Любите салаты с тунцом? Непременно попробуйте этот рецепт! Майонез не понадобится, да и с растительным маслом получается вкуснее. Перед подачей блюдо должно постоять 7-10 минут в холодильнике. За это время вкусы и ароматы станут ярче.
Новые рецепты: Блюда на День рождения
Популярный японский десерт уже обрел множество вариаций. Его готовят не только в традиционных канонах, но и со всевозможными добавками. Мне очень понравился рецепт домашних творожных моти с ягодной начинкой. Им сегодня и поделюсь.
Летом меньше всего хочется включать духовку и часами готовить сложные торты. К счастью, существует немало вариантов вкуснейших десертов без выпечки. Сегодня, например, я расскажу вам рецепт холодного ленивого чизкейка в стаканчиках с соусом из жимолости. Попробуйте!
Низкокалорийная и очень вкусная версия популярного блюда. Она точно понравится сторонникам здорового питания. Запеченные перцы, фаршированные индейкой и киноа – отличное доказательство того, что полезное может быть вкусным.
Палочка-выручалочка на тот случай, когда гости уже на пороге или хочется устроить изысканный ужин без лишних хлопот. Запеченный камамбер с пряными травами и хрустящим багетом – это гастрономический шик, который непременно надо попробовать каждому.
Вы когда-нибудь пробовали запекать редис? При такой термообработке полностью уходит горечь и появляется невероятный ореховый привкус. Попробуйте приготовить теплый салат из печеного редиса с медом, фетой и кедровыми орешками. Это деликатес!
Франция – сокровищница кулинарных шедевров. Она придумала множество чудесных блюд, которые действительно не с чем сравнить. Сегодня хочется вспомнить ее киш на рубленом песочном тесте с лисичками, шпинатом и сыром грюйер. Давайте его и приготовим!
Если вы думаете, что ревень годится только для пирогов и компотов, у меня для вас потрясающие новости. Сегодня готовим блюдо ресторанного уровня – утиную грудку на решетке с кисло-сладким маринадом из ревеня. Это гениально вкусно!
Планируете роскошный обед? Тогда вам непременно надо приготовить пирог из рубленого теста со свежей спаржей и голландским соусом! Такая выпечка удивит даже искушенных гурманов. Ароматная, красивая и очень вкусная, она точно будет в центре всеобщего внимания.
Что ж, сегодня снова мысленно отправимся во Францию. Будем готовить открытый деревенский пирог (галету) с грибным ассорти и карамелизованным луком. Несмотря на простые ингредиенты, выпечка получается необыкновенно вкусной, изысканной и ароматной.
Хрустящее песочное тесто, нежная подушка из шелковистого крема и ароматная кисло-сладкая начинка. Что это? Правильно – французская галета с ревенем, клубникой и заварным кремом. Будьте уверены, она займет почетное место на любом столе.
Вам точно надо это попробовать! На мой взгляд, теплый салат с лесными грибами, молодым картофелем и яйцом пашот – беспроигрышный вариант для особого случая. В нем сочетаются все качества праздничного блюда: элегантная подача, восхитительный аромат, гармоничный вкус.
Французская кухня славится многими блюдами, но сегодня хочется вспомнить террин из курицы с фисташками и вяленой клюквой. Изумительное сочетание вкусов, красивый разрез, аромат – все безупречно. Я уже давно готовлю его сама. Хотите попробовать? Тогда делюсь рецептом.
На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но это не так. По сути, всего три этапа: работа с тестом, приготовление заварного крема и сборка. Рассказываю обо всем подробно в рецепте песочных тарталеток с заварным кремом и шапкой из свежего зеленого крыжовника.
Хотите приготовить что-то действительно особенное? Тогда вот вам рецепт слоеных тарталеток с козьим сыром, спаржей и беконом! Невероятно вкусная, ароматная и хрустящая закуска здорово смотрится на столе и всегда съедается очень быстро.
Сегодня еще одна французская закуска - рийет из лосося горячего копчения с каперсами и лимонной цедрой. Похоже на паштет, но по факту имеет более волокнистую текстуру. Традиционно подавать рийет следует с хрустящим багетом и ароматной зеленью. Попробуйте!
Трюфели бывают не только шоколадными. Вы удивитесь, но это блюдо полностью сотрет грань между десертом и изысканной закуской. Итак, сырные трюфели в обсыпке из копченой паприки, кунжута и фисташек. Это невероятно вкусно!
Многие не решаются готовить такие десерты, потому что считают их сложными. На самом деле все не так. Предлагаю убедиться в этом прямо сейчас. Рассказываю рецепт идеального меренгового рулета с маскарпоне и малиной.
Интересная версия привычного блюда. На мой взгляд, фаршированные перцы в азиатском стиле с куриным фаршем, имбирем и лемонграссом – достойная альтернатива на случай, когда хочется чего-то необычного. Рекомендую вам приготовить и составить собственное мнение.
Отложите все дела и приготовьте этот замечательный десерт прямо сейчас. Поверьте, вы будете в восторге! Влажный брауни с темным шоколадом и цельными ягодами вишни - тот случай, когда реальность превосходит любые ожидания. Просто попробуйте!
Сложно поверить в то, что пирог-перевертыш появился в результате ошибки. Тогда его готовили с яблоками, но с тех пор возникло много интересных версий. Мне нравится перевернутый пирог с карамелизированными абрикосами и тимьяном. Приготовим его прямо сейчас!
Вам точно надо это попробовать! Эти лодочки из кабачков, фаршированные киноа, вялеными томатами и фетой - беспроигрышный вариант на все случаи. Приготовьте их на праздничный стол или в обычный день, не дожидаясь особых причин. Все будут рады.
Не всегда есть возможность и желание готовить на праздник сложные десерты. Я, например, в таких случаях обращаюсь к проверенным вариантам. Один из таких – меренговый торт «Павлова» со взбитыми сливками и кисло-сладкими ягодами красной смородины. Делюсь рецептом.
Прочитайте рецепт и вы удивитесь, насколько все просто. Конечно, количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но в целом советую придерживаться инструкции. Будьте уверены, домашний лимонад из эстрагона (тархун) с соком лимона и льдом получится очень вкусным.
Изумительная закуска по мотивам средиземноморской кухни. Подобные блюда встречаются в Греции, Италии, Турции, готовят их и на Ближнем Востоке. Рулетики из кабачков с начинкой из творога, чеснока и грецкого ореха – шедевр, который точно стоит попробовать.
Не все любят скумбрию из-за ее специфического запаха. Но у меня есть секрет, благодаря которому рыба превращается в кулинарный шедевр. Скумбрия на решетке, фаршированная лимоном и свежим тархуном- это взрыв вкуса! Попробуйте, вам точно понравится!