240 рецептов
Лимонный кето курд

Представляю вашему вниманию диетическую версию популярного крема. Лимонный кето курд готовится без сахара, сливок и молока. Вместо них используются эритрит и сок лимона. Крем получается вкусным, очень ароматным и достаточно густым.

0
Лимонное печенье

А вы пробовали когда-нибудь лимонное печенье? Ароматное, желтое и очень вкусное! Готовить его можно в любое время года, но именно зимой оно обретает особый смысл. Большая чашка чая, лимонное печенье — и простуда вам не страшна.

1
Постный блинный торт

В этом рецепте нет яиц, молока и прочих продуктов животного происхождения. Тем не менее постный блинный торт получается очень вкусным и красивым. Приготовьте его на праздник или просто, когда во время поста сильно захочется сладкого.

2
Низкокалорийные маффины с черникой

Маффины с ягодами всегда очень вкусные благодаря нежнейшей текстуре, которую дает выделяющийся ягодный сок. Ловите проверенный низкокалорийный рецепт, для которого подходят и свежие, и замороженные ягоды.

4
Творожная запеканка со сметаной и изюмом на сковороде

Вы можете не согласиться, но на мой взгляд творожные запеканки на сковороде ужасно недооценены! А ведь это быстрее и удобнее, чем готовить выпечку в духовке. Причем рецепты тоже могут быть разными. Например, вот такой – с изюмом и сметаной.

1
Лимонный чизкейк без выпечки

Отличный вариант летнего десерта. Лимонный чизкейк готовится без выпечки, а значит не придется включать духовку. Основной корж состоит из сахарного печенья, масла и лимонного сока, а для крема используются маскарпоне, сгущенка и цедра лимона.

2
Абрикосовое варенье с косточками

Хочу поделиться любимым рецептом абрикосового варенья с косточками. У нас это лакомство улетает сразу же! Варенье получается ароматное, с цитрусовой кислинкой, горьковатой ноткой абрикосовых ядрышек и пикантным мускатным послевкусием. Советую приготовить!

1
Тыквенный ПП пирог

Сторонники правильного питания добавляют оранжевый овощ в свой рацион часто. Из него готовят соки, смузи, запеканки, каши и супы. Список полезных блюд следует дополнить еще и тыквенным ПП пирогом. Рассказываю чудесный рецепт, который уже покорил многих.

0
Уха из красной рыбы с креветками и маслинами

Приготовление ухи — это настоящее искусство со своими особенностями, секретами и рецептами. Предлагаю ознакомиться с одним из вариантов: приготовить уху из красной рыбы с креветками и маслинами. Аппетитное блюдо понравится даже гурманам.

0
Салат из морской капусты и болгарского перца

Стараюсь часто готовить такие салаты. Это полезно, вкусно и удивительно просто! Можно использовать любые комбинации из свежих овощей и морской капусты. Мне очень нравится этот рецепт! Для аромата я добавляю немного лимонной цедры.

0
Шоколадный рулет с мандаринами

Наконец в магазинах появились ароматные мандарины. Предлагаю сегодня купить побольше и приготовить какой-нибудь необычный цитрусовый десерт. Пожалуй, самым простым вариантом будет шоколадный рулет с мандаринами. Им мы сейчас и займемся!

0
Пышные оладьи на кефире и дрожжах

Казалось бы, какие сложности могут возникнуть с оладьями? Но вся правда в том, что многие хозяйки готовить их не умеют. К счастью, у меня есть отличный рецепт пышных оладий на кефире и дрожжах. Выпечка всегда получается красивой и вкусной.

1
Запеченная треска с имбирем и цедрой

Имбирь – изумительная универсальная специя, которая подходит практически ко всему. И запеченная треска не стала исключением. А сделать ее еще ароматнее и пикантнее я предлагаю с помощью лимонной цедры. Такое простое, но такое вкусное и эффектное блюдо точно не оставит равнодушных среди любителей рыбы.

0
Лимонный пудинг

Англичане очень любят пудинги и часто готовят их из самых различных продуктов. Одним из наиболее популярных является лимонный пудинг. Его можно выпекать в одной большой форме или в нескольких маленьких. Готовность десерта следует проверять деревянной зубочисткой.

2
Нежные отбивные из говядины в духовке

Составляете список мясных блюд для грядущего праздника? Обязательно испробуйте новый рецепт отбивных. Главной его особенностью можно назвать маринование мяса в гранатовом соусе наршараб. С ним даже говядина получается мягкой и сочной.

0
Шарлотка с яблоками на кефире в мультиварке

В последнее время в мультиварке я готовлю все, включая выпечку. Это очень просто и удобно! На днях пекла шарлотку с яблоками на кефире. В мультиварке она получилась очень пышной, красивой и вкусной. Добиться таких результатов с помощью духовки мне никогда не удавалось.

0
Маффины с абрикосами

Благодаря чудесному аромату и потрясающим вкусовым качествам абрикосы нашли широкое применение в кулинарии. Чаще всего их добавляют в десерты и выпечку. Среди моих фаворитов маффины с абрикосами. Летом я готовлю их из свежих фруктов, а зимой использую консервированные.

1
Новогодние маффины

Предлагаю вам попробовать чудесный рецепт новогодних маффинов. Я готовлю их со специями, цедрой и коричневым сахаром. Получается очень вкусно и ароматно. Декорировать выпечку можно чем угодно. Я использовала сахарные снежинки и красные ленточки.

2
Кексы на Пасху в формочках

Обязательно выделите немного времени и приготовьте на Пасху кексы в формочках! Милую выпечку можно использовать для украшения церковных корзинок, дарить соседям, друзьям и родственникам. А еще цветные кексы здорово смотрятся с куличами на праздничном столе!

2
Морковные конфеты

Оригинальный десерт понравится даже капризным сладкоежкам. Морковные конфеты получаются очень ароматными, вкусными и в меру сладкими. Вместо сахара можно использовать жидкий мед, фруктозу, сироп топинамбура или эритрит.

0
Торт Рыжик со сгущенкой

Если вы любите многослойные домашние торты из нежных коржей, пропитанных сладким кремом – обязательно попробуйте этот рецепт. Торт Рыжик со сгущенкой просто готовится, и в то же время очень вкусный и эффектно выглядит. Дальше в рецепте расскажу подробнее.

0
Бисквитный кулич на Пасху

Если вы не уверены в своих кулинарных навыках или просто не хотите долго возиться с тестом, приготовьте на Пасху бисквитный кулич. Рецепт очень простой. Вы можете дополнить его изюмом, измельченной курагой, вяленой клюквой или шоколадными дропсами.

1
ПП кексы на Пасху

Во время праздников многие отказываются от диетического питания и нарушают режим. Предлагаю этого не делать, а научиться готовить любимые блюда из полезных продуктов. Например, на Пасху вы можете испечь замечательные ПП кексы. Делюсь хорошим рецептом.

1
Морковный мусс

Оригинальный десерт порадует не только воздушной текстурой, вкусом и ароматом, но и чудесным ярким цветом. Морковный мусс рекомендуется подавать со взбитыми сливками, ванильным соусом, молоком, фруктовым или ягодным сиропом.

0
Воздушная шарлотка с яблоками

Самая вкусная и воздушная шарлотка получается, если белки и желтки взбивать отдельно. Чтобы масса получилась пышнее, яйца лучше использовать сразу из холодильника. Рассказываю секреты домашней шарлотки на яичных белках.

2
Творожный кекс с цукатами

Замешивать тесто рекомендую вручную. Если вы будете использовать миксер, произойдет перенасыщение воздухом, а при остывании творожный кекс с цукатами быстро опадет. Следуйте пошаговому описанию и ваша выпечка будет идеальной.

0
Салат с красной рыбой, огурцами и свеклой

Тяжелый выдался день? Побалуйте себя полезным и вкусным салатом. Порция такого блюда восполнит силы, быстро утолит голод и не перегрузит желудок. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Вареную свеклу советую купить в магазине.

0
Пасхальный рулет с орехами

В прошлом году помимо традиционных куличей я готовила пасхальный рулет с орехами. Тесто замешивала на сметане, а для аромата добавляла немного лимонной цедры и специй. Рецепт сохранила, потому что планирую готовить вкусный десерт еще.

0
Творожная пасха с желатином

Отличный рецепт для тех, кто не уверен в своих кулинарных силах. Творожная пасха с желатином всегда получается идеальной. Приготовьте ее с цукатами, как описано в рецепте, или используйте другие добавки. В любом случае будет вкусно.

0
Нежный заварной кулич с лимонной цедрой и мягкой текстурой

Будьте готовы к тому, что на эту выпечку придется потратить практически весь день. Тесто для нежного заварного кулича с лимонной цедрой и мягкой текстурой замешивается поэтапно в течение нескольких часов. Действуйте согласно инструкции и результаты вас приятно порадуют.

0
Рождественский кекс с изюмом

За окном кружит метель, а в доме пахнет елкой и мандаринами — это значит, что пришло время печь рождественский кекс с изюмом. Я предлагаю воспользоваться моим любимым рецептом. Выпечка получится такой вкусной и красивой, что вам сразу захочется ее съесть.

0
Пончики из творога и лимонной цедры

Чтобы пончики получились мягкими, обязательно просеивайте муку несколько раз. Также важно не передерживать их в масле. В зависимости от размеров пончиков время приготовления может слегка меняться. Советую внимательно следить за их цветом.

3
Варенье из сливы без косточек с грецкими орехами и корицей

Сегодня я поделюсь своим любимым рецептом варенья из сливы без косточек. А чтобы сделать его ярче и разнообразнее, расскажу, как приготовить его с грецкими орехами и корицей. Этот десерт не только очень вкусный, но и вполне полезный.

0
Творожная запеканка с лимонной цедрой

Совсем немного лимонной цедры – и вот обыкновенная творожная запеканка играет новыми красками. Кстати, если хотите получить яркий золотистый оттенок, добавьте к творогу немного куркумы и тщательно перетрите все вместе.

0
Утка в пиве в духовке

Опытные повара часто используют алкоголь во время приготовления мяса. Такая добавка отлично его размягчает, дополняет нотками пикантности и улучшает вкус. Попробуйте приготовить утку в пиве в духовке и убедитесь в этом на собственном опыте.

0

Когда хочется чего-то особенного, но в то же время не слишком вычурного – на помощь приходит Генеральский торт. Он простой в приготовлении, но невероятно богатый, из трех видов разных бисквитов со сгущенкой и орехами. Ну как можно отказаться от кусочка?

0

Очень часто любимая азиатская экзотика оказывается гораздо доступнее, чем кажется на первый взгляд. И даже не нужно искать специальные магазины и отделы супермаркетов. Вот и соус том ям вполне можно приготовить в домашних условиях.

0
Новогоднее песочное печенье

Приближается главный зимний праздник, а значит пора учиться готовить новогоднее песочное печенье. Предлагаю воспользоваться этим простым рецептом. Вам понадобятся фигурные вырубки в форме звездочек, снежинок, леденцов или сапожек.

0
Торт Виктория

Восхитительный десерт в английском стиле. Торт Виктория собирается из бисквитных коржей, взбитых сливок и нарезанной клубники. Иногда вместо свежих ягод используется конфитюр или густой джем. Коржи по желанию можно пропитать ароматным сиропом.

0
Маффины с цедрой лимона

Советую заранее подготовить все необходимые продукты, чтоб они успели прогреться до одинаковой температуры. Готовить маффины лучше со свежей цедрой лимона. Снять ее можно с помощью терки, ножа или специального прибора.

0