Обожаю этот целебный и поистине полезный напиток. Клюквенный морс даже зимой порадует вас не только приятным вкусом, но и целым комплексом полезных компонентов и витаминов.

Обычно популярную закуску подают с пресными лепешками или просто едят ложками. Хумус по этому рецепту получается очень острым, поэтому его следует намазывать на хлеб или крекеры очень тонким слоем. Желтый цвет блюду придает ароматный карри.

Технология приготовления александрийской пасхи отличается от большинства популярных. Готовится она долго и поэтапно. В среднем этот процесс занимает примерно 1 день. Выпечка получается вкусной, ароматной и очень мягкой. При нарезании такая пасха почти не крошится.

Курица с тыквой – одно из лучших сочетаний. Особенно в сезон, когда тыквы много, и можно экспериментировать с разными сортами и вкусами. Белок, зелень и полезные овощи – а что еще нужно для отличного салата?

Хотите удивить гостей необычным блюдом? Запеките утиные ножки в духовке! Их можно подать с вареным рисом, запеченными овощами, картофельным пюре и салатом из свежей зелени. Также настоятельно рекомендую побеспокоиться о соусах.

Уксус нельзя назвать полезной добавкой, поэтому в кулинарии я стараюсь использовать его мало. Многие блюда от этого только выигрывают, даже морковь по-корейски получается вкуснее. К тому же у закуски появляется легкий цитрусовый аромат.

Отличный рецепт праздничного салата. Будьте уверены, такое блюдо не останется без внимания. Особую пикантность придает кисло-сладкая заправка. Ее можно подать отдельно в небольшой соуснице или добавить в салат сразу, как это сделала я.

Любите оригинальные и необычные роллы? Тогда этот ролл Цезарь – именно то, что вам нужно. Я пробовала несколько разных вариантов, и этот мне кажется самым удачным. Так что охотно поделюсь им с вами во всех подробностях.

Есть два основных способа разнообразить классический песто – делать его с разной зеленью или с разными орехами. В этот раз предлагаю попробовать приготовить его с миндалем. Получается очень вкусно и интересно! Орехи нужны очищенные и обжаренные.

Воздушные меренговые торты по праву можно назвать самыми легкими в прямом и переносном смыслах. Они всегда выглядят настоящим кондитерским шедевром, поэтому кажется, что приготовить их не так просто. Но в реальности ничего сложного. Делюсь проверенным рецептом с клубникой.

Рецепт понравится противникам крахмалистых овощей. Окрошка без картошки на квасе получается необычной, но очень вкусной. Вместо колбасы можно использовать вареную курицу или говядину. Лимонный сок добавлять необязательно.

Обычно эту закуску готовят из селедки, но, если ее нет можно использовать и другую рыбу. Я как-то попробовала приготовить форшмак из кильки и результатом осталась довольна. Конечно, возиться с мелкой рыбой пришлось долго, но зато получилось очень вкусно.

Миниатюрный вид брюссельской капусты забавляет детей, поэтому обычно подобные блюда пользуются у них популярностью. Если кочаны слишком крупные, разрежьте их пополам или даже на четвертинки. В остальном приготовление удивительно простое.

В пост употребление продуктов животного происхождения запрещено. Но множество блюд можно приготовить и без них. В качестве примера расскажу вам отличный рецепт постной начинки для пирожков. Готовится она из шампиньонов, репчатого и зеленого лука.

Не получаются красивые роллы? Не огорчайтесь, это дело практики. А пока рекомендую упростить себе задачу и приготовить суши-торт с рыбой. На весь процесс уйдет примерно четверть часа. Сложнее всего будет красиво разложить авокадо и морепродукты.

Готовите майонез самостоятельно? Вы наверняка удивитесь, узнав, что для этого необязательно использовать стандартный набор продуктов. Например, очень вкусным получается домашний майонез без яиц на молоке и растительном масле. Обязательно попробуйте!

Во многих рецептах предлагается готовить осетинский пирог со шпинатом и сыром. Я решила исключить молочный продукт и просто смешала зелень с обжаренным луком, лимонным соком, солью и специями. Получилось очень вкусно и оригинально.

Люблю добавлять что-то новенькое в старые и проверенные семейные рецепты. Именно так появился этот вариант классического торта Графские развалины с черносливом. Естественно, чернослив понадобится без косточек. А так все очень просто.

Этот салат полностью соответствует своему названию. Аппетитный, красивый и сытный он способен любую трапезу превратить в настоящий праздник. Я готовлю со щучьей икрой, она вкусная и недорогая. Вы можете добавить любую, какая вам нравится.

Удивительное сочетание: макароны, йогурт с лимоном, ароматное сливочное масло, обжаренный фарш. Несомненно, это стоит попробовать каждому! Приготовить турецкую пасту с томатами и специями можно в домашних условиях. Как? Рассказываю дальше в рецепте.

Что может быть вкуснее овощного салата с креветками? Сочные помидоры, хрустящие огурцы, авокадо и аппетитные креветки - стоит только попробовать и остановиться уже невозможно. Подавать рекомендую с рисом или булгуром.

Популярное блюдо давно стало визитной карточкой китайской кухни. На самом деле приготовить утку по-пекински в домашних условиях очень сложно. Тем не менее по этому рецепту она получается максимально похожей на оригинал. Попробуйте и оцените!

Есть такие блюда, которые хочется готовить снова и снова. В моей семье к ним относится этот салат со стручковой и красной фасолью, опятами и пармезаном. Попробуйте, и вам тоже понравится!

Я люблю готовить, поэтому часто балую семью вкусной выпечкой. Недавно решила нажарить вкуснейших пончиков. На воде замешивать тесто не хотелось, а в холодильнике оказалось кислое молоко. В итоге получилось еще вкуснее, чем обычно!

Самые вкусные и популярные свиные ребрышки – это классические ребрышки барбекю. Так что сегодня разберемся, как их правильно приготовить и что для этого нужно. Не беспокойтесь, это еще легче, чем кажется.

Не едите мясо? Тогда вам непременно понравится лазанья с рыбой. Готовить ее можно с семгой, форелью, горбушей, макрелью, толстолобиком или тунцом. Аппетитное блюдо следует подавать в горячем виде, дополнив салатом из свежих овощей или ароматной зеленью.

Эту вкусную закуску готовят уже сотни лет, но она не теряет актуальность и в наши дни. Особенно полюбился хумус вегетарианцам. Сытное пюре из вареного нута быстро утоляет голод, и не вызывает тяжесть в желудке. Вкусно, полезно и просто!

Не знаете, как красиво и удобно подать морепродукты в качестве закуски? Тогда предлагаю попробовать этот рецепт! Простые и вкусные тарталетки никого не оставят равнодушным, а для их приготовления совсем не нужны никакие кулинарные навыки.

Если вы научились готовить классический люля-кебаб, пришло время пробовать варианты посложнее. Например, вкусный люля-кебаб с сыром. В этом рецепте используется свинина, но хорошо получается и из других видов мяса.

Невероятно красивый и насыщенный цвет варенья из ежевики невозможно спутать с другими ягодами. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, как правильно его приготовить, чтобы не забить сахаром, а наоборот – подчеркнуть деликатный вкус ягод.

Салат со свежими овощами и морепродуктами готовится очень легко, а получается настоящее лакомство для гурманов. Особенно его оценят любители средиземноморской кухни. Что конкретно в него добавить, вы узнаете в рецепте.

Существует множество интересных рецептов хумуса. Кому-то нравится добавлять разные специи и овощи, а кто-то любит классический вариант. О последнем дальше и пойдет речь. Внимательно прочитайте, подготовьте все необходимое и приступайте!

Если вы предпочитаете более однородное варенье, особенно – без косточек, ловите отличный рецепт из сливы. Он еще и очень простой – минимум усилий с вашей стороны. Слива вообще хороша для подобных заготовок за счет высокого содержания пектина.

Салаты с булгуром часто встречаются в восточной кухне. Предлагаю попробовать вот такой интересный вариант на стыке кулинарных традиций. Лучше всего подавать его теплым – так он отлично заменит собой основное блюдо.

Еще один замечательный рецепт для любителей спаржи. Сытный салат заменит полноценный обед и пополнит запасы организма витаминами. Спаржа должна получиться слегка хрустящей. Для этого сразу после варки перекладывайте ее в холодную воду.

Что-то среднее между закуской, бутербродом и основным блюдом, яйцо Бенедикт с лососем и авокадо идеально подойдет для завтрака. Минимум ингредиентов, но максимум вкусового удовольствия.

На первый взгляд лосось и мед – не самое очевидное сочетание. Но на самом деле медовая глазурь очень хорошо и гармонично дополняет эту рыбу. Главное – не передерживать блюдо в духовке, чтобы не пересушить нежное мясо. Дальше я расскажу, сколько времени нужно ее готовить.

Вообще сухарики или гренки – это классика, когда речь идет о Цезаре. Но если вы не любите хлеб или придерживаетесь диеты, их можно смело исключить. Блюдо от этого совершенно ничего не потеряет!

Ягодное варенье хорошо тем, что можно смело смешивать что угодно и с чем угодно в пределах своих вкусов и фантазии. Например, вот такой вариант из крыжовника и смородины! Легко, доступно, недорого, вкусно и возвращает прямиком в летние дни посреди зимы.

Сложно поверить в то, что такое вкусное блюдо готовится настолько просто. Стейки семги на гриле действительно с легкостью приготовит даже новичок кулинарного дела. Что для этого надо? Только хорошие продукты и внимательность. Рассказываю по порядку.

Авокадо в бутербродах можно использовать по-разному. И здесь я предлагаю сразу совместить несколько вариантов. Обязательно посыпьте закуску семечками, кунжутом, специями, зеленью и любыми другими любимыми добавками.

Такой быстрый и вкусный белковый салат с копченой курицей и стручковой фасолью с первого раза стал моим повседневным любимцем. Он очень быстро готовится и отлично насыщает на ближайшие полдня. Чаще всего я делаю его вместо основного блюда.

Дети, несомненно, обрадуются такому десерту. Готовятся конфеты из сахара в домашних условиях очень просто. Если у вас нет специальных формочек, используйте те, в которых печете кексы. Не забывайте, что предварительно их обязательно надо смазать маслом.

Однажды японский повар Ичиро Машита решил приготовить роллы в кляре. Таким образом он хотел привлечь внимание американских потребителей. Надо ли рассказывать, что ему это удалось? На сегодняшний день аппетитную закуску готовят тысячи ресторанов по всему миру.

Во время правильного питания многие не знают, чем можно быстро перекусить на работе. Рекомендую готовить и брать с собой ПП сэндвичи. Рецептов на эту тему много, но сегодня я расскажу вариант с хумусом, авокадо и помидорами.

Цимес – очень необычное для нашей кулинарной традиции блюдо. С одной стороны, это овощное рагу. С другой, оно сладкое и в еврейской кухне относится к десертным блюдам. В любом случае, необычный рецепт точно заслуживает внимания!

Умелые повара готовят тесто для штруделя долго, выполняя ряд сложнейших манипуляций. К счастью, в современных магазинах полно чудесных полуфабрикатов, способных облегчить нам работу. Воспользовавшись ими, приготовим штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста. Будет вкусно!

По традиции в канун Дня всех Святых хозяева дома должны угощать гостей разными вкусняшками. Для такого случая обычно запасаются конфетами и выпечкой. Я предлагаю вам приготовить песочное печенье на Хэллоуин, воспользовавшись этим простым рецептом.

Мой секретный рецепт, когда хочется произвести впечатление! Такой салат – концентрированное удовольствие для гурманов и особенно для любителей голубого сыра. А ведь на самом деле в нем совсем мало ингредиентов и нет никаких сложностей.

Если речь заходит о красивых и вкусных десертах, сразу же вспоминается пирожное Павлова. Зачастую его готовят со взбитыми сливками или сгущенкой. Я предлагаю вам попробовать вариант с лимонным курдом. На мой взгляд, получается даже вкуснее оригинала.