Блюда с шоколадом
Главная особенность бенто-тортов в том, что они очень маленькие – буквально на один раз. Но это действительно торт, а не пирожное – с коржами, кремом и красивыми украшениями. В этот рез предлагаю приготовить всеми любимый «Сникерс».
Этот напиток – истинное наслаждение для любителей шоколада. Вы можете использовать любой шоколад, главное, чтоб он был без добавок в виде орехов, изюма и т.д. При желании, в готовый напиток можно добавить щепотку корицы или красного перца.
Если вы любите кофе и шоколад, попробуйте объединить их в одной чашке. Для этого рецепта лучше взять темный или горький шоколад с высоким содержанием какао, а кофе можно сварить любым удобным для вас способом, например, в турке или кофеварке.
Представьте нежный и легкий десерт, который тает во рту. Его вкус настолько завораживает, что невозможно остановиться после первой ложки. Готова поспорить, большинство из вас отчетливо представили панна-котту. Предлагаю ее шоколадный рецепт!
Ваши дети тоже любят сладости? Тогда рекомендую удивить их сладкой пиццей с яблоками и шоколадом. Обжаренные на сливочном масле и посыпанные тертым шоколадом яблоки просто тают во рту. Такая пицца не задерживается у нас дольше 15 минут!
Обычно когда речь идет о сырниках с шоколадом, это шоколадная начинка. Но ведь можно сделать и по-другому! Например, приготовить нежные и рыхлые сырники с тертым шоколадом. А уж как хороша становится их текстура, когда он начинает плавиться!
Подарите этот милый тортик в дополнение к подарку или просто так - в качестве сладкого комплимента. Размер и легкая небрежность бенто-торта вызовет улыбку, а вкус - 100% порадует получателя. Делюсь простым и быстрым рецептом этого маленького торта.
Любите Сникерс? А нежный и ароматный раф кофе? А что если совместить все это в одном напитке? На первый взгляд кажется, что такие диковинки нужно искать только в новых кофейнях. Но в реальности нет ничего сложного в том, чтобы приготовить раф самостоятельно.
В далеком 1920 году французский кондитер Огюст Эскофье придумал рецепт конфет трюфель. Десерт быстро стал популярным и теперь уже трудно найти магазин, в котором бы его не продавали. Я предлагаю не покупать конфеты, а приготовить их самостоятельно по этому рецепту.
Восточные сладости часто готовят с добавлением сухофруктов и орехов. Бесспорным хитом среди всего богатого многообразия являются конфеты Чернослив в шоколаде. Приготовить их можно в домашних условиях. Рассказываю рецепт в подробностях.
Удивительный и нежный шоколадный торт Киндер Пингви – это то, от чего будут в восторге все дети и взрослые. Прекрасное сочетание вкусов как в любимом десерте никого не оставит равнодушным. Такой торт даже не нужно как-то особо украшать – он хорош и так.
С недавних пор в списке моих любимых домашних десертов появился блинный торт с какао. Готовится он очень просто. В этом рецепте я использовала творожный сыр и сметану. Также вкусно получается с маскарпоне, белковым и заварным кремом.
Дети отказываются есть морковь? Их можно перехитрить, приготовив чудесный морковный кекс с изюмом. Устоять перед ароматной выпечкой невозможно. К тому же, скорее всего никто и не поймет, из чего же все-таки она сделана.
В отличие от многих популярных домашних тортов, Прага уже выглядит как полноценный десерт для меню кофейни или даже ресторана. Кроме того, он очень понравится любителям шоколада и какао, потому что здесь его действительно много. Делюсь рецептом!
Если вы тоже любите шоколадные торты, вы точно знакомы с тортом Черный принц. И сегодня я расскажу не только, как приготовить его самостоятельно, а еще и как сделать это максимально просто и быстро – в мультиварке. Отличный проверенный рецепт!
Эффектная глянцевая глазурь способна украсить собой любой торт. Но чтобы получить такой результат, ее нужно правильно приготовить, и тут есть свои нюансы. Просто растопить шоколад или нагреть сметану с какао будет недостаточно. Рассказываю!
Даже классический шоколадный ганаш можно обыграть по-новому, придав ему другие вкусовые нотки. Кофейный ганаш идеально подойдет для пирожных, тортов, капкейков и других десертов. И в этом рецепте расскажу, как его приготовить, чтобы вкус был действительно ярким.
Обожаю марципановые конфеты, но однажды столкнулась с тем, что купить их – настоящая проблема. Решение оказалось простым – сделать их самостоятельно. И пускай вас не пугает процесс – он гораздо проще, чем кажется. Дальше расскажу обо всем в подробностях.
Шоколадный десерт придуман в Москве талантливым кондитером Владимиром Гуральником. С тех пор повара во всем мире работают над разными вариациями на эту тему. Появился даже рецепт постного торта Прага. Его я вам сейчас и расскажу.
Нежный десерт пользуется огромной популярностью уже не один десяток лет. Его продают в кондитерских и магазинах, подают в ресторанах и часто готовят дома. Неудивительно, что появилось много вариаций на эту тему. Мне понравился рецепт торта Птичье молоко с халвой.
Если вы не можете выбрать, какой именно торт хотите приготовить, я предлагаю не выбирать совсем. В этом Дамском капризе с маком, орехами и изюмом буквально собрано все лучшее сразу. Но при этом получается вполне сбалансированно и гармонично.
Восхитительное сочетание вкусов и ароматов. Попробуйте один раз лимонно-шоколадный кекс и вы полюбите его навсегда. Это невероятно вкусная и красивая выпечка, для которой найдется место на любом столе. Праздничный вариант кекса рекомендую украшать шоколадной глазурью.
Чтобы приготовить кофе глясе в домашних условия, не потребуется специальных навыков. Достаточно сварить кофе привычным для Вас способом и добавить шарик любимого мороженого. Идеальный летний десерт на основе кофе готов!
Планируете праздничное застолье, но до сих пор не выбрали десерт? Рекомендую приготовить чудесный торт Марс. Он непременно восхитит ваших гостей неповторимым вкусом и станет причиной комплиментов в ваш адрес.
Этот десерт был чрезвычайно популярен в советское время. Тогда практически на всех праздничных столах рядом с салатом Оливье стоял торт Министерский. В последнее время о нем стали забывать. Давайте воздадим дань старине и приготовим сегодня чудесный торт!
Детям такой десерт предлагать нельзя, ведь готовится он с добавлением алкоголя. По этой причине конфеты и называются «Пьяная вишня». Пропитывать ягоды можно коньяком, бренди, ликером, ромом или домашней настойкой.
Предлагаю вам оценить еще одну версию популярного немецкого десерта. На этот раз мы будем готовить муссовый торт Черный лес. Он получается очень нежным, вкусным и красивым. По желанию бисквитные коржи можно пропитать алкогольным сиропом.
Какие бы оригинальные десерты не придумывали современные кондитеры, старые добрые Наполеоны, медовики и Птичье молоко все равно не выходят из моды. И, разумеется, никто не забыл причудливый торт Муравейник с грецкими орехами. Давайте прямо сейчас его и приготовим.
Помните пирожное Картошка, которое так часто готовили нам в детстве мамы и бабушки? Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить теперь уже конфеты Картошка. Для обсыпки в рецепте используется какао. Также хорошо получается с шоколадной глазурью.
Известно много интересных рецептов этого популярного десерта. Иногда торт Кудрявый парень готовят из разных коржей, с фруктами, масляным и заварным кремом. Мне больше нравится классический вариант. Рекомендую сегодня им и заняться!
Приготовьте на завтрак вкуснейшие оладьи на молоке с шоколадом внутри! Это совсем не сложно. При жарке просто необходимо класть на заготовку из теста кусочек шоколада, а затем добавлять сверху еще немного теста. Жарить такие оладьи лучше на кокосовом или сливочном масле.
Творог так хорошо сочетается с тертым шоколадом, что вы удивитесь, почему не пробовали такую запеканку раньше. Еще один плюс в том, что шоколад можно использовать разный – и каждый раз это будет немного новое блюдо.
Шоколад великолепно сочетается с вишней в любых видах и проявлениях. Торт Черный принц стал очередным тому подтверждением. Он не только очень вкусный и ароматный, но и невероятно хорош в разрезе. Его можно уверенно предлагать гостям и готовить на праздник.
Оригинальный способ обыграть классический десерт тирамису – это приготовить его в виде рулета. Очень просто, вкусно и красиво. А потом еще и очень удобно нарезать его к столу. Этот рецепт неоднократно проверен на практике, так что уверенно им делюсь!
Чтобы домашний торт был вкусным, нежным и оригинальным, важно правильно подобрать для него крем. Например, очень вкусный получается вот такой крем ганаш. А еще он просто готовится, если следовать инструкции. Подробно расскажу обо всех шагах!
Если вы любите те самые нежные пирожные Вупи пай, то этот рецепт точно для вас. Готовится торт по тому же принципу, только в больших размерах, что в некотором смысле бывает даже удобнее. И выглядит он примерно так же. А уж какой вкусный!
Птичьим молоком называют нежный популярный десерт-суфле. А уж в каком виде он используется – это другой вопрос. Это могут быть обычные конфеты в глазури. А может – полноценный домашний торт. Чтобы он хорошо держал форму и сохранял текстуру, сделаем его с агар агаром.
Круассаны с шоколадом из слоеного теста готовятся за пол часа, при этом они такие же вкусные и пушистые. Начинка из шоколада - именно та, которая понравится всем вашим гостям.
Оригинальное блюдо обожают дети и с удовольствием едят взрослые. Оладьи с шоколадом внутри можно подать к чаю на десерт. Они одинаково вкусные в горячем виде и в холодном. В качестве дополнения рекомендуется использовать свежие фрукты и ягоды.
Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.
Один из праздничных тортов, который уже давно стал классическим во всем мире – это Рождественское полено. Секрет в том, что при своем эффектном внешнем виде оно очень легко готовится. А вся суть в том, чтобы красиво его оформить перед подачей.
Оригинальный десерт понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сырные конфеты в шоколаде можно подать с чашечкой дымящегося чаю или использовать в качестве украшения для тортов и пирожных.
Всем, кто любит пробовать разные домашние сладости, хочу предложить попробовать вот такие интересные нарезные конфеты. Их главный секрет в простоте приготовления. И дальше в рецепте я расскажу обо всем подробнее.
Гарантирую, эта выпечка точно будет в центре всеобщего внимания. Печенье Пальцы ведьмы готовится из песочного теста. Для декорирования используются очищенный миндаль и растопленный шоколад. В некоторых рецептах предлагается заменить шоколад вареньем.
Изысканный десерт назван на честь немецкой герцогини, некогда казненной за колдоство. Его вкус оригинальный, загадочный и сложный. Торт Агнес Бернауэр готовится из миндального бисквита с заварным кофейным кремом. Десерт обязательно украшается миндальными лепестками.
Планируете особенный вечер? Приготовьте на десерт романтическое шоколадное фондю! Для этого понадобится только три ингредиента: шоколад, жирные сливки и коньяк или ликер. Подавать такой десерт следует с клубникой, бананом или другими фруктами.
Когда-то торт Спартак стал настоящим символом нашей кондитерской индустрии и со временем приобрел культовый статус. Он и по сей день остается одним из самых узнаваемых и любимых десертов. И сегодня я расскажу, как приготовить его самостоятельно, еще и на сковороде.
Удивительно, сколько вкусных десертов можно приготовить без продуктов животного происхождения. Чего только стоит трюфельный постный торт! Предлагаю сегодня его и приготовить. Для этого нам понадобится любое растительное молоко хорошего качества.
Эти кексы я пеку по случаю какого-нибудь праздника, хотя они и сами по себе способны превратить обычное чаепитие в целое событие. Рецепт очень простой. Шоколад можно добавлять любой, но мне нравится с экстрачерным.
Практически у каждой хозяйки есть рецепт медовика. А вот о классическом медовом торте Чудо знают не многие. Предлагаю восстановить справедливость и заняться его приготовлением прямо сейчас. Особенностью этого варианта является наличие шоколадной глазури.