В большинстве случаев блины готовятся на молочных продуктах. Обычно используется простокваша, свежее или кислое молоко. Мне понравился рецепт блинов на ряженке с разрыхлителем. Тесто получается эластичным, ароматным и очень вкусным.

Если большинство чизкейков в кафе и магазинах для вас слишком сладкие – попробуйте самостоятельно приготовить вот такой лимонный вариант. Тем более, рецепт очень простой, да еще и готовится в мультиварке при минимуме усилий.

Я хочу предложить вам отличный рецепт мороженого из козьего молока. По нему вы запросто приготовите полезный десерт в домашних условиях. Обязательно добавьте немного ванилина или лимонной цедры, чтобы перебить специфический аромат молокопродукта.

Мой рецепт яблочного варенья с ванилином прост в исполнении, но вкусовые качества этого десерта просто потрясающие! Сочные яблоки, ароматная ваниль и сахар в сочетании создают волшебный вкус. Это варенье идеально подходит для завтрака, десерта и даже для выпечки пирогов.

Алкоголь часто используется в десертах. Он совершенно не добавляет им градусов, но при этом делает бисквит еще нежнее, воздушнее, лучше пропитанным. Кроме того, если это алкоголь с выразительным вкусом, он оставляет легкое послевкусие. Например, делюсь любимым рецептом торта Прага с коньяком.

Не беспокойтесь, по этому рецепту кофейный муссовый торт готовится очень просто. Вам надо лишь испечь бисквитный корж и приготовить муссовую часть. В качестве стабилизатора используется желатин, поэтому застывать готовый десерт будет около 4-5 часов.

Часто сырники расползаются на сковородке, впитывают много лишнего масла и не равномерно прожариваются. Легче приготовить вареные сырники из творога. К тому же, на них не образуется корочка, а значит это не только вкусно, но и полезно.

Всем тем, кто не любить лишний раз включать духовку, советую попробовать делать домашнюю выпечку на сковороде. Получается ничуть не хуже, зато иногда гораздо проще и быстрее. В этот раз поделюсь с вами проверенным рецептом творожного торта.

Удивительно просто, быстро и вкусно. Ленивые вареники из творога с манкой — идеальное блюдо для начинающих кулинаров. Их можно готовить на скорую руку утром или вместо основного блюда на обед и ужин. Традиционно блюдо дополняют фруктами, ягодами, медом, вареньем и орехами.

Каких только вариаций на эту тему я не встречала! Недавно, например, мне попались сладкие роллы из блинов с творожно-ягодной начинкой. Такую закуску можно подать десерт, приготовить на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью оригинальным завтраком.

Один из необыкновенных английских десертов из самых простых ингредиентов – это хлебный пудинг. Можно приготовить его маленькими порциями на один раз или сразу в одной большой форме, как пирог или запеканку. Такой пудинг очень хорош с мороженым или горячим шоколадом.

Сегодня у нас по плану ПП торт Рыжик. Готовить мы его будем с медом, стевией, рисовой мукой и прочими полезными продуктами. Десерт получится не хуже оригинала, а по качественным характеристикам во многом даже превысит его.

С недавних пор мне очень нравятся меренговые рулеты. Оказалось, что готовятся они просто и получаются намного вкуснее тех, что продаются в магазине. Добавки и начинки можно использовать каждый раз новые. Сегодня предлагаю остановиться на меренговом рулете с малиной.

Существует много интересных рецептов этого десерта. Они возникли в результате экспериментов с тестом, кремом и различными добавками. На мой взгляд, лучше всего готовить торт Молочная девочка с заварным кремом. Сочетание вкусов получается наиболее гармоничным.

Вкуснейший рыхлый бисквит с нежной воздушной текстурой – одно из сложнейших испытаний в кондитерском деле. Не так-то просто получить безупречный результат, поэтому обязательно соблюдайте пропорции и следите за временем. Сегодня попробуем приготовить его на кефире.

Если вы любите ванильные десерты и выпечку, этот рецепт точно придется вам по вкусу. Мягкий, нежный сметанник, щедро пропитанный кремом – как вообще можно пройти мимо? В восторге буду все дети и взрослые! Отдельно советую украсить торт ягодами и тертым шоколадом.

Символом главного зимнего праздника является елка, поэтому ею мы и украсим новогодние капкейки. Сделать елочку предлагаю из зеленого масляного крема. Готовый десерт следует присыпать разноцветной кондитерской посыпкой.

Отличный рецепт для приверженцев правильного питания. ПП сырники из творога готовятся в духовке, а значит получаются менее жирными. Вместо сахара используется мед. Если его нет, добавьте стевию, эритритол или любой другой сахарозаменитель.

В отличие от классического медовика, Кокетка – полноценный красивый торт, который можно приготовить по особому случаю. Тут переплетаются так много вкусов и ароматов, что просто невозможно остаться равнодушным. Делюсь проверенным рецептом.

Не хочется ломать голову над украшением торта, долго выравнивать поверхность и накладывать слои крема? Приготовьте торт Графские развалины с бананом. Десерт представляет собой хаотичную горку из кусочков бисквита с кремом и глазурью. С таким оформлением справится даже ребенок.

Как и любые домашние торты, Дамский каприз можно приготовить по-разному, и единственного правильного рецепта тут нет. Каждая хозяйка добавляет в него что-то от себя. Мне очень по вкусу вот такой вариант с заварным кремом, так что именно о нем я и расскажу.

Попробуйте этот рецепт сметанника с ананасами, и он надолго задержится в вашем меню. Десерт готовится очень просто, но при этом получается потрясающе вкусным и красивым. При желании корж можно разрезать поперек на две части и смазать любимым кремом.

В копилку оригинальных и простых домашних тортов определенно отправляется торт Айсберг. Свое название он получил за характерную форму и за то, что он залит белой глазурью. А подробнее обо всем я расскажу дальше в рецепте. Очень вкусно!

Груши в сиропе - ароматный десерт, от которого в восторге и дети, и взрослые. Процесс приготовления недолгий и не утомительный - без стерилизации. Груши получаются нежные и вкусные: хороши, как самостоятельное лакомство и как начинка в сладкую выпечку.

Продолжая тему нестандартных тортов, хочу познакомить вас с еще одним рецептом. На этот раз мы будем готовить торт Гнездо глухаря. Собирается он из маленьких булочек. В качестве крема используется взбитая сметана. Украшается торт тертым шоколадом и вафельно-миндальной крошкой.

Один из самых неочевидных ингредиентов для домашнего варенья на зиму – это бананы. Хоть они обычно и есть в наличии в холодное время года, они прекрасно разнообразят даже самые банальные и привычные рецепты, вроде варенья из яблок.

Вам понадобится широкая пластиковая бутылка. Она послужит в качестве формы для десерта Мандарины в снегу. Также следует подготовить длинные деревянные шпажки. Обратите внимание на то, что блюдо обязательно должно постоять в холодильнике не меньше 4 часов.

Приготовьтесь принимать комплименты в свой адрес, потому что царская творожная пасха вызовет за столом всеобщее восхищение. Рецепт чудесного десерта удивляет простотой. Внимательно прочитайте его, подготовьте продукты, специальную формочку и приступайте!

Никаких сложностей в этом рецепте нет. Достаточно испечь бисквит и безе, взбить крем, а затем просто все собрать. Торт Шапка Мономаха обязательно украшается измельченными орехами и какао. Также можно добавить цукаты, сухофрукты и мармелад.

За простым и забавным названием Ванька кучерявый скрывается вкусный, но такой же простой в приготовлении торт. Это один из моих любимых рецептов еще из детства, потому что его часто готовила мама. И именно таким семейным рецептом хочу поделиться на этот раз.

Любимая с детства крем-сода еще недавно казалась окончательно недостижимой, потому что найти ее в магазинах уже почти нереально, да и вкусу не тот. Но какое-то время назад я нашла рецепт этого домашнего лимонада. И вышло настолько вкусно, что очень хочу поделиться и с вами.

Порадуйте семью вкусным угощением — испеките торт «Наполеон» с заварным кремом. Рецепт простой, но все же требует некоторых кулинарных навыков. Например, для того, чтобы заварить крем или вымесить тесто, понадобится некоторая сноровка.

А вы знали, что торт Наполеон можно приготовить из лаваша? Это, пожалуй, самый простой рецепт, который я когда-либо встречала. Просто сварите крем, вырежьте коржи нужного размера и приступайте к сборке торта. Для украшения используйте крошку из печенья или лаваша.

Если хотите иметь под рукой вкусную и полезную сладкую закуску, советую цукаты из черноплодной рябины. Приготовление достаточно простое, а результат – ароматные и сладкие кусочки, которые можно добавлять в каши, выпечку или просто подавать на десерт.

Я знаю много интересных блюд, в которых используются готовые блины. Если говорить о сладких вариантах, сразу хочется вспомнить блинный пирог с яблоками. Давайте сегодня его и приготовим, воспользовавшись этим простым рецептом.

Если вы уже знаете, что из бананов тоже получаются отличные заготовки в виде джемов или варенья, предлагаю пойти дальше и сделать из них пару баночек компота. Не только вкусно и полезно, но еще и хороший способ удивить близких.

Правильно питаться не сложно и вкусно. Можно готовить большинство любимых блюд, просто исключив запрещенные продукты. К примеру, сегодня я хочу рассказать вам отличный рецепт чудесных ПП профитролей. Для начинки будем использовать творожный крем.

Вместо привычных коржей в этом рецепте используются кругленькие печенья разных размеров. Классический торт Черепаха готовится обязательно со сметаной и какао. Сверху шоколадной глазурью рисуются узоры, напоминающие панцирь рептилии.

Предлагаю вам отличный рецепт желе из крыжовника через мясорубку. Он не отнимет у вас много времени, порадует простотой и отменными результатами. Готовить можно из любого сорта ягод. Главное, чтобы они были спелыми и сладкими.

Сегодня будем готовить аппетитный домашний десерт в английском стиле. Морковный пудинг — это отличный способ добавить полезный овощ в рацион питания. Базовый рецепт можно дополнить ароматными специями, лимонной цедрой или орешками.

Ароматный домашний джем можно приготовить из любых фруктов и разных сортов. И очередным тому подтверждением станет такой необычный рецепт из белой сливы. Делюсь любимым проверенным рецептом, который обязательно понравится любителям варенья.

Хотите подать на стол эффектный десерт? Советую испечь торт День и ночь. Он готовится из двух видов коржей: ванильного и шоколадного. Перемазываются они толстым слоем сметанного крема. Поверхность готового торта покрывается шоколадным ганашом.

В это трудно поверить, но приготовить бисквитный рулет Торнадо мне удалось с первого раза. Рисунок получился красивым и равномерным. В этом рецепте для начинки использовалась смесь из маскарпоне и сахарной пудры, но также вкусно получится со сгущенкой, масляным и сливочным кремом.

Сибирские хозяйки часто готовят черемуховый торт по этому рецепту. Коржи получаются пористыми, слегка влажными и очень вкусными. Перемазывать их можно любым кремом. Мне нравится с шоколадным. Для украшения я использовала взбитые сливки с красителем.

Разноцветный десерт не просто порадует приятным вкусом и красотой, но и поднимет гостям настроение. Торт-радуга Молочная девочка готовится так же, как и обычно. Разница лишь в том, что тесто делят по количеству красителей и подкрашивают в разные цвета.

Оригинальный десерт в форме панциря рептилии имеет множество вариаций. Часто торт Черепаха готовят с заварным кремом. В таком случае он получается очень ароматным и сладким. Глазурь из горького шоколада немного оттеняет излишнюю сладость.

При желании для приготовления вкусного домашнего торта совсем не нужна духовка. Например, я очень часто обхожусь сковородой, когда не хочется долго стоять у плиты и напускать в квартиру жар. Сегодня поделюсь любимым кофейным тортом.

Иногда я готовлю для пирожков и рулетов начинку из ревеня. Это очень быстро, просто и вкусно. К тому же в ревене содержится много витаминов и полезных веществ, регулярное употребление которых положительно сказывается на работе всего организма.

Как весело и с пользой провести время с детьми? Займитесь кулинарией! Например, вы можете вместе приготовить чудесный торт Черепаха из пряников со сметаной и бананами. Вы здорово повеселитесь, а к чаю у вас будет отличный десерт.

Если нет молока, сметаны и кефира, можно приготовить маффины с маскарпоне. Бюджетным такой рецепт назвать, конечно же, нельзя. Но тесто получится настолько нежным и вкусным, что вам совсем не будет жаль потраченных средств и времени.