9543 рецептов
Варенье из черемухи через мясорубку без варки

Люблю этот рецепт за простоту и отличный результат. Но стоит понимать, что варенье из черемухи без варки обязательно хранится в холодильнике. Если у вас нет возможности пропустить ягоды через мясорубку, воспользуйтесь блендером или толкушкой.

0
Советский рецепт Оливье

Оливье стал невероятно популярен в советское время. Не удивительно, что именно советский рецепт по сей день пользуется популярностью. Причем не только у нас, а вообще по всему миру. Делюсь тонкостями и секретами проверенной временем классики.

0
Торт из пряников без выпечки

Продолжая тему простых десертов, спешу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом. На этот раз речь пойдет о торте из пряников без выпечки. Это очень вкусный и бюджетный вариант, который с легкостью приготовит даже ребенок.

0
Пирог с абрикосом и яблоком

В сезон свежих фруктов непременно приготовьте вкуснейший пирог с абрикосом и яблоком. Ароматное тесто замешивается на сметане и яйцах, поэтому получается очень мягким, сочным и нежным. Готовый пирог следует остужать на решетке.

1
Сливовое варенье с лимоном без косточек

Самое вкусное варенье из сливы и лимона конечно же должно быть без косточек. Это гораздо удобнее – его сразу можно есть ложкой или использовать вместо начинки для блинов, пирогов и пирожков. Рассказываю, как его приготовить.

0
Варенье-пятиминутка из терна без косточек

Часто терн незаслуженно обделяют вниманием, отвлекаясь на другие фрукты и ягоды. Тем не менее сравнить его терпкий кисловатый вкус не с чем. Предлагаю исправить ситуацию и приготовить из терна варенье-пятиминутку.

0
Куриный бульон в мультиварке

Все владельцы мультиварки наверняка рано или поздно задаются вопросом, как сварить вкусный и ароматный куриный бульон. Нет ничего проще – делюсь с вами своим любимым рецептом, который можно смело готовить хоть каждый день!

2
Голубцы в кляре «Объедение»

Среди моих фирменных блюд есть один интересный рецепт голубцов. Особенность заключается в том, что голубцы готовятся в панировочных сухарях. В начинку я не добавляю мясо, чтобы все успело прожариться за относительно короткое время!

3
Варенье из кабачков с лимоном и курагой

Если вы ищете способ использовать избыток урожая кабачков, то рекомендую попробовать сделать из них варенье с лимоном и курагой. Это необычное сочетание придает заготовке свежий вкус и аромат, который будет напоминать о лете на протяжении всей зимы.

1
Творожная запеканка с манкой без яиц

Даже если у вас под рукой не оказалось яиц, которые традиционно закончились в самый неподходящий момент, вы все еще вполне можете приготовить любимую творожную запеканку. Даже с манкой. И дальше я расскажу, как это сделать.

2
Кокосовый сметанник

Даже обыкновенный домашний сметанник можно обыграть по-новому! Например, приготовить его с кокосовым вкусом. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно это можно сделать. Ведь вариантов куда больше, чем кажется.

1
Пастила из желтой сливы в домашних условиях

Люблю пастилу за то, что ее можно приготовить практически из любых фруктов. Например, желтая слива идеально подходит для этой задачи, потому что от природы богата пектином. Сам процесс предельно простой, хоть и требует прилично времени на сушку.

0
Вишневый джем с крахмалом

Очень оригинальный способ сварить действительно густой вишневый джем – добавить в него немного крахмала. Это хорошая альтернатива желатину и другим загустителям, если больше ничего не окажется под рукой. Крахмал подходит любой.

0
Каша из пшена и гречки

Существует много интересных рецептов смешанных каш. Я попробовала уже несколько вариантов и могу отметить, что пока больше всего мне понравилась каша из пшена и гречки. Готовится она просто, получается красивой и очень вкусной.

0
Компот на зиму из айвы

Когда хочется попробовать чего-то оригинального и необычного, и мы все еще говорим о заготовках на зиму – попробуйте вот такой компот из айвы. Он немного напоминает яблочный, но в целом вкус ощутимо отличается и точно заслуживает внимания.

0
Окрошка с греческим йогуртом

Густой греческий йогурт не удастся использовать отдельно – нужно разбавить его водой или бульоном. Но при этом его характерный выразительный вкус отлично сохраняется и гармонично дополняет остальные ингредиенты.

1
Варенье из переспелого крыжовника

Не успели вовремя собрать урожай крыжовника? Нестрашно варенье можно приготовить и из переспелого крыжовника. Причем сахара добавляется немного, поскольку в этом состоянии ягоды уже достаточно сладкие. Все подробности дальше в рецепте.

0
Варенье из садовой вишни с косточками

Любите варенье из садовой вишни, но терпеть не можете возиться с косточками? Приготовить любимое угощение можно даже с ними. Конечно, тут есть свои нюансы, и о них я подробно расскажу дальше в рецепте. Но в остальном же варенье просто отличное!

0
Компот из абрикосов на зиму без стерилизации

Ароматный компот из абрикосов - простая и быстрая заготовка, которая 100% пригодится Вам холодной зимой. Напиток придется по душе детям и взрослым, разнообразит меню и напомнит о жарком лете. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.

0
Маринованные белые грибы в банках на зиму

О маринованных белых грибах долго рассказывать не нужно. Все и так знают, как это вкусно! Скажу только, что мариновать белые грибы можно разными способами, и сегодня расскажу об одном из них - простом, надежном и без стерилизации. Попробуйте обязательно!

0
Варенье из крыжовника с агар-агаром

Сегодня я расскажу вам, как просто приготовить потрясающее варенье из крыжовника с агар-агаром. Обратите внимание на то, что этот загуститель работает при высоких температурах, поэтому его надо варить минимум 5 минут.

0
ПП пирожное Муравейник

Если вы тоже любите максимально простые в приготовлении домашние пирожные, вам точно понадобится этот рецепт Муравейника. Плюс еще в том, что это диетический вариант, который легко вписывается в сбалансированный ПП рацион. Рассказываю подробнее!

0
Ленивые вареники в микроволновке

Не любите готовить? Тогда воспользуйтесь рецептом ленивых вареников в микроволновке. Примерно через 20 минут вы уже сможете насладиться чудесным вкусом аппетитного блюда. Это, пожалуй, даже быстрее, чем ожидать доставку пиццы.

0
Варенье из тыквы и абрикосов

Приготовление варенья – это отличный способ сохранить вкус и аромат любимых фруктов на долгое время. Нежные кусочки тыквы сочетаются с сочными абрикосами, создавая потрясающий вкус, а лимонный сок придает дополнительную свежесть. Это варенье станет отличным украшением для вашего завтрака или полезным дополнением к десертам.

0
Бутерброды с черной икрой на праздничный стол

Обычно такие закуски готовят по особому случаю: на Новый год, на Пасху или на 8 марта. Бутерброды с черной икрой выкладывают на красивую тарелку, украшают ломтиками лимона, зеленью и ставят в центр праздничного стола. В качестве дополнения традиционно подают бокал шампанского.

0
Перловая каша с шампиньонами

Я стараюсь готовить каши каждый день. По этой причине у меня в запасе всегда много разных круп и всяческих добавок. К примеру, вчера я варила перловую кашу с шампиньонами. Получилось вкусно, сытно и необычно. Рассказываю простой рецепт.

0
Банановые оладьи на молоке

Что можно быстро приготовить к чаю? Предлагаю испечь банановые оладьи на молоке. С фруктовой добавкой привычное блюдо получится вкуснее и ароматнее. Попробуйте поэкспериментировать и заменить пшеничную муку кокосовой или рисовой!

0
Вишневый джем без косточек с агар-агаром

Один из лучших природных загустителей, с которым легко и приятно работать в домашней кулинарии – это агар-агар. В том числе, с его помощью можно приготовить превосходный густой джем. Например, вишневый. Конечно же – без косточек.

0
Вареники с творогом и зеленью

Мои домочадцы обожают это блюдо и всегда ждут его с нетерпением. Я обычно готовлю вареники с творогом и зеленью в воскресенье, когда не надо куда-то спешить и можно спокойно насладиться чудесным вкусом аппетитных вареников.

0
Бутерброды со шпротами, огурцом, чесноком и майонезом

Я с большим удовольствием использую сочетание шпротов, огурцов и майонеза в бутербродах, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов. Не упустите возможность попробовать его – обещаю, вы не пожалеете! А для пикантности добавим немного чеснока.

0
Домашние куриные котлеты

Делюсь лучшим рецептом домашних куриных котлеток на все случаи жизни. Я готовлю их традиционно – с молоком и хлебом. Рассказываю, что для этого нужно и как приготовить нежнейший фарш. А чтобы они хорошо пропеклись, доведите их до готовности в духовке.

1
Начинка из куриной печени для блинов

Уверена, такое блюдо знакомо каждому, поэтому я не стану рассказывать о его вкусе, а сразу перейду к рецепту. Он, несомненно, порадует вас простотой. Начинку лучше готовить из охлажденной куриной печени. Покупайте ее в проверенных местах, обращая внимание цвет и запах субпродукта.

0
Бутерброд со свеклой и авокадо

Вы когда-нибудь пробовали бутерброд со свеклой? Такая необычная закуска просто создана удивлять. Получается не только вкусно, но и очень ярко, особенно в сочетании со спелым авокадо. Рассказываю подробнее!

1
Омлет со шпинатом и помидорами черри в мультиварке

Встаньте завтра пораньше и приготовьте аппетитный омлет. Напоминаю, что идеальным блюдо получится в том случае, если все ингредиенты будут комнатной температуры. Количество и ассортимент добавок вы можете корректировать сами.

0
Ячневая каша с бананом и малиной

От такого красивого и полезного завтрака в восторге дети и взрослые. Плюс в том, что по этому рецепту ячневая каша варится на воде, без молока и других продуктов с лактозой. А вкус и сладость ей придают бананы с малиной и рублеными орехами.

2
Салат «Гнездо глухаря»

Оригинальный салат «Гнездо глухаря» всегда пользуется популярностью. Готовлю я его очень часто, но гости все равно удивляются каждый раз. Обратите внимание, что жареную картошку сначала нужно выложить на салфетку перед добавлением в салат.

0
Варенье из черной сливы без косточек

Для варки варенья подходят абсолютно любые сорта сливы, и каждый раз это будет другой результат. Сегодня хочу подробнее остановиться на варенье из черной сливы. Конечно же, приготовим его без косточек, чтобы вы могли легко использовать его потом даже в начинки.

0
Яблочный пирог на кефире

Ничего неожиданного: просто классический открытый яблочный пирог на кефире. Рассказываю, как приготовить хорошее тесто, которое равномерно пропечется, не размокнет от начинки и не будет разваливаться. Советую выбирать яблоки кисло-сладких сортов.

5
Перловая каша с мясом и грибами

Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярного блюда. Перловую кашу с мясом и грибами в моей семье охотно едят все. Я варю ее на грибном бульоне и от этого она получается еще вкуснее. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Сочные отбивные из свинины в духовке

В списке популярных мясных блюд отбивные занимают далеко не последнее место. На сковороде они часто подгорают, пересушиваются и получаются жесткими. Другое дело, запечь их в духовке. Такой способ отлично выручает, когда мало свободного времени.

0
Конфитюр из черники

Все виды черничного варенья уже давно перепробованы? Тогда предлагаю в этот раз приготовить из черники вот такой прекрасный конфитюр. Я пробовала несколько разных рецептов, и поделюсь с вами самым простым и удачным.

0
Компот из крыжовника без стерилизации на зиму

Ягодные компоты можно готовить по-разному. В том числе и без стерилизации, которую в разгар летней жары так не любят многие хозяйки. Рассказываю, как обойтись без нее на примере вот такого полезного компота из крыжовника.

0
Куриные котлеты с кабачками

Если вы не любите лук и не знаете, что добавить в фарш вместо него – вас спасет кабачок. Особенно, если речь идет о куриных котлетах. А для красивого золотистого оттенка я добавляю немного куркумы и карри.

1
Молочный суп «Азбука»

Почему бы не превратить обычную трапезу в увлекательную игру? Сварите для детей молочный суп «Азбука» и в каждой ложке они смогут встречать знакомые буквы алфавита. Делюсь с вами простым рецептом вкусного и полезного блюда.

0
Желе из красной смородины через соковыжималку

Обычно смородину для желе протирают через сито. Но можно избежать этого трудоемкого процесса. Представляю вашему вниманию замечательный рецепт желе из красной смородины через соковыжималку. Это в разы проще и быстрее.

0
Крабовый салат с маринованными шампиньонами

Обычный крабовый салат выглядит совершенно по-разному, если заменить или добавить один-другой ингредиент. Например, в этом рецепте я использую маринованные шампиньоны. Их яркий пикантный вкус пришелся очень кстати.

0
Салат с печенью трески и гранатом

Печень трески всегда хорошо сочетается с рисом. Получается очень вкусно, но довольно банально. В этом рецепте я расскажу, как разнообразить привычное блюдо. Например, предлагаю добавить к нему перепелиные яйца и зерна граната.

0
Квас из черного хлеба в домашних условиях

Чтобы приготовить вкусный и ароматный хлебный квас, подойдут неиспользованные кусочки подсохшего черного хлеба, которые периодически появляются на любой кухне. Домашний квас идеально освежает в летний день! Напиток будет готов к потреблению через сутки.

2
Гороховый суп с редькой

Редька – очень недооцененный овощ. Например, она отлично идет в сытные и наваристые супы, вроде горохового. Обязательно советую добавить сюда побольше пряностей по вкусу. Особенно кстати будет чеснок и острый перец чили.

0
Макароны по-флотски с тушенкой

Такое блюдо быстро стало популярным благодаря простоте и отличному вкусу. Макароны по-флотски с тушенкой готовят студенты, заядлые холостяки, опытные хозяйки и кухонные дилетанты. Обычно все пользуются вот этим рецептом.

0