Во времена Советского Союза ни одно студенческое застолье не обходилось без селедочного паштета для бутербродов. Закуска готовилась из доступных ингредиентов, которые продавались в магазине за сущие копейки. Давайте сегодня немного поностальгируем!

Разве существуют люди, которые никогда в жизни не ели манную кашу? Приготовить ее можно разными способами, но классические варианты – это на молоке или воде. Предлагаю сегодня попробовать кое-что новенькое и приготовить ее на молоке, только на овсяном!

Попробуйте этот рецепт и вы будете часто готовить ПП вафельные трубочки. Наполнить их можно вареньем, шоколадным муссом из авокадо или любым другим ПП кремом. Главное долго не хранить готовый десерт, иначе хрустящее тесто размокнет под воздействием начинки.

Оригинальный вариант популярного блюда. На этот раз сырники готовятся из творога с морковью на сковороде. Овощ следует предварительно измельчить в блендере и протушить со сливочным маслом до мягкости. После этого действуем по стандартному рецепту.

Невероятная популярность шакшуки объясняется простотой приготовления, доступностью ингредиентов, высокой питательностью и вариативностью. С чем только ее не готовят! Сегодня попробуем шакшуку с фетой и зеленью – отличная версия для сытного завтрака!

Мода на безглютеновые продукты растет с каждым днем. Для кого-то это вынужденная мера, а для кого-то – интересный эксперимент над своими привычками. Рассказываю, как приготовить самые вкусные и полезные безглютеновые сырники на каждый день.

Летом в нашем меню много овощных блюд. Зачастую это салаты, запеканки и супы. Многим также нравятся драники из кабачков. Сегодня я расскажу вам, как приготовить их с манкой. Простой рецепт понравится даже неопытным кулинарам.

Аппетитная выпечка с хрустящей корочкой, волшебным аромат и потрясающей начинкой. Попробуйте один раз и будете готовить ее постоянно. К тому же, пирог со щавелем из слоеного теста печется просто и очень быстро. Рассказываю рецепт, которым пользуюсь сама.

Для приготовления рисовой каши лучше всего подходит нейтральный йогурт без добавок или с легкими ароматизаторами, вроде ванили. Особенно удачно, если вы готовите этот йогурт дома. Но и с магазинным получается вполне достойно.

Предлагаю взглянуть по-новому на привычные вещи и приготовить роллы из блинов с начинкой. Я воспользовалась классическим сочетанием лосося, огурца и сливочного сыра. Не ограничивайтесь этим, попробуйте разные варианты, включая сладкий творог и фрукты.

Добавлять в омлеты можно самые разнообразные продукты: мясо, колбасу, зелень, сыр и овощи. Благодаря добавкам блюдо обретает новые вкусы и ароматы. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и их количество было небольшим.

Казалось бы, какие сложности могут возникнуть с оладьями? Но вся правда в том, что многие хозяйки готовить их не умеют. К счастью, у меня есть отличный рецепт пышных оладий на кефире и дрожжах. Выпечка всегда получается красивой и вкусной.

Мы так привыкли к салатам с белокочанной капустой, но что насчет разнообразия? Предлагаю вам этот рецепт с зеленью, брюссельской капустой, орехами и сушеной клюквой. Когда мне нужно блюдо посытнее, я добавляю еще и пару ложек киноа.

Планируете особенное меню? Включите в него потрясающий салат «Фейерверк». Готовится он из креветок, зелени и экзотически фруктов. Удивительное сочетание разных вкусов и ароматов. Такое блюдо надолго запомнится вашим гостям.

Такие бутерброды со сливочным сыром, авокадо и черри не только вкусные и полезные, но еще и очень красивые. Хоть на праздник подавай! Кто бы мог подумать, что гранат так хорошо и гармонично дополняет это сочетание ингредиентов.

Отличительной чертой этой закуски является специальная булочка с отверстием. Французский хот-дог традиционно готовится с лионскими или венскими сосисками. Кроме них в булочку обязательно надо поместить измельченные маринованные огурцы.

С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.

Мука в творожной запеканке нужна для однородной консистенции массы. Чтобы она не была жидкой и в то же время не распадалась. Но на самом деле есть много разных способов обойтись без нее. Ловите мой любимый!

Добавьте в свой повседневный рацион пюре из свеклы. Это блюдо укрепит иммунитет, нормализует пищеварение и работу печени. Подавать его рекомендуется с козьим сыром, брынзой или фетой. По вкусу можно добавить немного лимонного сока или уксуса.

Овощные слойки с цукини и морковью получаются легкими и нежными, несмотря на тесто. Сочная начинка буквально тает во рту. Перед такими пирожками не устоят даже дети, которые с подозрением относятся к овощам.

Овсянка придает привычной творожной запеканке совсем новую текстуру теста. Это отличный эксперимент, особенно если вы любите овсяные хлопья в повседневной жизни. А чтобы запеканка не была сухой, добавим немого черники.

Вкус будущего напитка зависит от качества фруктов и воды. Рекомендую готовить из Богатырской, Венгерки и Ранней заречной. Компот из слив не надо варить долго. Три минуты кипячения вполне достаточно для того, чтобы вода прошла обработку, а витамины при этом не исчезли.

Если вы перешли на правильное питание, то обязательно должны включить в свой ежедневный рацион каши. Варите гречку, овсянку, перловку и пшено. Также не забудьте два или три раза в неделю готовить кукурузную ПП кашу. Рассказываю отличный рецепт.

Для приготовления такого блюда советую использовать домашние молокопродукты. Варить манную кашу с творогом лучше на жирном молоке. При желании можно добавить немного сливочного масла, ароматный цедры, ванилина или других специй.

Осень — щедрая пора вкусных овощей и фруктов. Самое время готовить тыквенно-кабачковые оладьи. Для жарки советую использовать именно кукурузное масло. Оно не дымится и благодаря своей высокой плотности практически не впитывается в тесто.

Сегодня мы будем готовить творожную запеканку с мандаринами и корицей. Обязательно добавьте кукурузный крахмал - он стабилизирует сочные фрукты и придаст нужную густоту. Есть в рецепте еще кое-что интересное, читайте и берите на заметку!

В отличие от большинства известных нам вариантов этого блюда, рисовый омлет готовится с начинкой. Обычно это смесь из вареного риса, лука, чеснока и острых соусов. Иногда ее дополняют капустой, водорослями вакаме и курицей.

Как приготовить идеальные блины? Помимо качественных продуктов и хорошей сковородки обязательно нужен проверенный рецепт. У меня есть в запасе несколько таких. Сегодня предлагаю готовить вкуснейшие блины на молоке с разрыхлителем!

Блюдо на завтрак должно быть вкусным, полезным и, конечно же, простым в приготовлении. В последнее время мне нравится овсяноблин с авокадо, яйцом пашот и микрозеленью. Я добавляю немного мягкого или плавленого сыра, хумус, гуакамоле, греческий йогурт. Выходит вкусно и сытно.

Попробуйте приготовить несладкие бельгийские вафли. Их можно подать на завтрак с рыбой и свежей зеленью или использовать вместо хлеба для бутербродов. В этом рецепте тесто замешивается на сметане. Заменить ее можно таким же количеством йогурта или майонеза.

Яблоки часто используют в кулинарии. Из них готовят десерты, компоты и всевозможные заготовки на зиму. К сожалению, в этом ассортименте редко встречается яблочный кисель. И совершенно зря, это очень вкусный напиток, который с легкостью приготовит любой желающий.

Один из моих любимых повседневных салатов, когда нет времени и желания на кулинарные подвиги. Жареная курица, свежие овощи, зелень и фета – и вот уже готов полноценный обед или ужин. Блюдо можно подавать теплым или холодным.

Для бутербродов с авокадо, рукколой и тунцом обязательно нужен цельнозерновой хлеб или хлеб с разными полезными добавками. И тогда обыкновенный экспресс-перекус превращается в кладезь необходимых организму веществ и микроэлементов.

Текстура каши непременно должна быть нежной, а добиться этого проще всего с круглозерным белым рисом. Он отлично разваривается и обладает сладковатым вкусом. Делюсь отличным рецептом сладкой рисовой каши на молоке на завтрак для детей.

Еще один замечательный рецепт тонких и вкусных блинов. На этот раз они готовятся на молоке с содой. Тесто можно сделать пресным, уменьшив количество сахара, или более ароматным, добавив цедру, ванилин, молотый кардамон.

Национальная турецкая кухня славится огромным разнообразием. Ее можно изучать годами, открывая для себя всякий раз что-то новое. Давайте начнем из турецкого хумуса. Его принято готовить из вареного нута с добавлением тахини и лимонного сока.

Кто придумал хумус? Однозначного ответа на этот вопрос нет. В списке претендентов евреи, турки, греки, армяне и многие другие народы. Все рецепты по-своему интересные и вкусные. Давайте сегодня рассмотрим вариант хумуса по-еврейски.

Сладкий банан и ароматный кислый лимон очень гармонично сочетаются в одной творожной запеканке. Главное соблюдать пропорции, и тогда она получится действительно вкусной и нежной. Дальше в рецепте расскажу подробнее!

Готова поспорить, что о таком способе приготовления вы прежде не слышали. Тем не менее это очень удобно. Омлет в пакете готовится дольше, чем на сковороде. Наберитесь терпения, потому что ждать вам придется не менее 20 минут.

Вы можете использовать любое растительное молоко, которое у вас есть. Мне нравится постная рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке. Для того чтобы блюдо обрело нужную вязкость, необходимо готовить его из крахмального риса круглозерного сорта.

Вместо наскучившего омлета попробуйте приготовить на завтрак яичные маффины. В этом рецепте я использовала свежую зелень, но добавки могут быть разными. Например, более сытный вариант получится с сыром, колбасой, ветчиной, копченой курицей и красной рыбой.

Бутербродами с огурцами уже никого не удивить. Но я предлагаю пойти дальше, и использовать тонкие слайсы цукини. Они дают все ту же сочность и текстуру, но при этом совсем другой вкус. А для красоты украсьте закуску желтыми помидорами.

Растительное молоко – прекрасная основа для овсяной каши. Причем подойдет любое – соевое, ореховое или даже такое же овсяное. Но я предпочитаю использовать именно кокосовое – с его ярким самостоятельным вкусом и ароматом.

ПП запеканка хороша тем, что в ней нет ничего лишнего – сахара, муки, крахмала. Только творог, яблоки и еще пару ингредиентов. Чудесное диетическое блюдо на завтрак или просто к чаю. Попробуйте при случае!

Сырники с изюмом – это классика, которая не нуждается в рекомендациях и представлении. Обязательно выбирайте изюм без косточек, но в целом подойдет любой сорт. По такому же принципу можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты.

В изысканности итальянских блюд сомневаться не приходится. Они всегда восхищают чудесным вкусом, покоряют сердце и желудок. Ленивые вареники по-итальянски не исключение. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и убедитесь в моих словах на собственном опыте.

Хумус готовится на основе вареного нута, лимонного сока и пасты тахини. Также используются различные добавки, которые придают закуске интересный вкус и цвет. Попробуйте хумус с авокадо! Это не только красиво и вкусно, но еще и очень полезно.

Приготовьте такое блюдо на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого полудня. Пышные оладьи на кефире с колбасой — это очень просто, вкусно и сытно. Подавать рекомендую в горячем виде с соусами, зеленью и салатом из свежих овощей.

Такая версия ароматных булочек понравится противникам пряной специи. Синабоны без корицы готовятся с коричневым сахаром и апельсиновой цедрой. Также по вкусу можно добавить немного кардамона, имбиря и мускатного ореха.

Чем накормить детей? Приготовьте оладьи на сгущенном молоке! От такого вкусного блюда они точно не откажутся. Жарить их лучше на сливочном или кокосовом масле. Это подчеркнет нежный вкус теста и сделает его еще более ароматным.