1537 рецептов
Мягкая карамель

Обязательно сохраните себе этот рецепт, потому что сфера использования мягкой карамели чрезвычайно широка. Ее часто добавляют в торты, пирожные и всевозможные десерты. С карамелью подают вафли, блины, оладьи и сырники. Просто намажьте ее на хлеб и это уже вкусно!

0
Кетчуп из помидоров и яблок на зиму

Если Вы хоть раз приготовите домашний кетчуп, желание покупать соус в магазине точно пропадет. Очень вкусный и ароматный, этот кетчуп можно даже детям! К картошке, шашлыку, любому гарниру - да к чему душа пожелает! Рецепт простой, а ингредиенты доступные.

0
Молочный коктейль для блендера с мороженым с клубникой

Самый простой и быстрый способ приготовить молочный коктейль – это взбить его в блендере. Процесс занимает считанные минуты, а напиток получается прямо как в любимом кафе. Предлагаю для начала приготовить коктейль с мороженым и клубникой.

1
Домашние панкейки

Появилось немного свободного времени? Почему бы не приготовить вкуснейшие панкейки! Уверена, ваши домочадцы будут рады такому решению. Подавать панкейки можно с вареньем, свежими ягодами, медом, взбитыми сливками или шоколадной глазурью.

3
Салат с киноа, красной фасолью, авокадо и острым перцем

Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста. Порция такого салата обогатит организм витаминами, взбодрит и надолго утолит голод. Если острая пища вам не нравится, исключите красный перец.

0
Творожная запеканка с лимоном и орехами

Такую запеканку удобнее всего готовить в чашке или специальной силиконовой формочке, которую можно использовать в микроволновке. Этот лимонно-ореховый рецепт – настоящая находка для быстрого завтрака с кружкой любимого чая.

0
Чизкейк Нью-Йорк

У чизкейков так много вариаций, что назвать какую-то из них классической очень проблематично. Чизкейк Нью-Йорк, пожалуй, ближе всего к этому званию. Он самый популярный во всем мире, и не просто так. Очень уж вкусно! Рассказываю, как приготовить его дома.

2
Мини маффины

Если у вас есть немного времени и маленькие формочки для мини маффинов – ловите прекрасный рецепт на скорую руку. Так они получаются еще вкуснее и к тому же просто очаровательно выглядят. А еще их очень удобно есть – буквально на один укус.

3
Смузи из сельдерея в блендере

Сельдерей — единственный овощ с отрицательной калорийностью, поэтому его так часто включают в меню для похудения. Из него готовят салаты и напитки. Я предлагаю вам попробовать рецепт смузи из сельдерея в блендере. Сок можно заменить кокосовой водой или минералкой.

0
Шоколадный ПП кекс

Сторонникам правильного питания необязательно отказываться от любимых блюд. Просто их надо научиться готовить, используя только разрешенные продукты. Сделать это не сложно. Хорошим примером послужит рецепт шоколадного ПП кекса.

1
Творожная запеканка с тыквой в духовке

Благодаря микроволновке любую творожную запеканку можно приготовить буквально за десять минут. Но для этого рецепта с тыквой придется немного подготовиться заранее. А в частности, запечь эту самую тыкву до мягкости и измельчить ее в пюре.

0
Куриные крылышки с чесноком в духовке

Ароматное блюдо созовет вашу семью за стол еще до начала трапезы. Запеченные под фольгой крылышки получатся невероятно сочными и мягкими. Подавать их лучше всего с кукурузными чипсами, лепешками, соусами и легким салатом.

0
Смузи с брусникой

Ассортимент витаминных смузи необъятен. Их готовят из любимых ягод, фруктов, овощей и зелени, пробуя различные комбинации. Мне очень нравится смузи с брусникой. Для густоты я добавляю бананы. Они отлично сочетаются с ягодами по вкусу и аромату.

1
Салат «Цезарь» с голубым сыром

Цезарь с голубым сыром – это, мягко говоря, не совсем классический рецепт. Но он точно понравится ценителям необычных блюд и сочетаний. Советую обязательно попробовать хоть раз приготовить его для себя и своих близких!

1
Бедрышки индейки, запеченные с чесноком, апельсинами и клюквой

Обязательно попробуйте этот рецепт! Запеченные бедрышки индейки можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать семью необычным обедом. Чеснок придает блюду аппетитный аромат, а клюква с апельсином — легкую кислинку.

3
Закрытые бутерброды

Отличительной особенностью такой закуски является наличие двух кусочков хлеба. Начинка между ними может быть любой. Я предлагаю вам самый обычный и вместе с тем очень вкусный вариант закрытых бутербродов. Приготовьте их на завтрак или возьмите с собой на пикник.

1
Фисташковый чизкейк

Из всех ореховых чизкейков фисташковый – мой любимый. Скажу честно, это не самый легкий рецепт, но если вы будете постепенно следовать всем этапам, у вас наверняка все получится. Только обязательно поищете несоленые фисташки.

0
Пицца-роллы

Этот вариант закуски появился относительно недавно. Вдохновленные азиатской кухней повара решили приготовить пиццу-роллы, используя характерный для суши формат. Что касается начинки и теста, то здесь все без изменений.

1
Салат «Цезарь» с курицей на гриле

Если вы хотите приготовить облегченную версию Цезаря – смело готовьте курицу на гриле или на гриль-сковороде. Так она получается одновременно ароматной, очень вкусной и без лишнего жира для жарки.

1
Чизкейк из творога и сгущенки

Если вы обожаете сладкие десерты к чаю так же, как я – непременно попробуйте этот творожный чизкейк со сгущенкой. А чтобы он не был слишком приторным, можете добавить немного апельсиновой или лимонной цедры.

1
Постное овсяное печенье

Спешу поделиться с вами замечательным рецептом постного овсяного печенья. С апельсиновым соком, изюмом и медом оно получается фантастически вкусным. Попробуйте один раз и, скорее всего, вы будете готовить его часто.

2
Кукурузные оладьи с сыром и зеленью на кефире без муки

Необычно, вкусно и очень просто! Кукурузные оладьи с сыром и зеленью на кефире без муки – аппетитное блюдо и отличное доказательство тому, что кулинарная фантазия не имеет границ. Приготовьте такие оладьи на завтрак, подайте их на обед или ужин – ваши домочадцы будут рады!

0
Лимонный курд для торта

Сладкий крем готовится на основе цитрусового сока и желтков. Его можно подавать в качестве самостоятельного десерта, добавлять к блинам, вафлям и сырникам. Чаще всего лимонный курд используют для прослаивания торта. С такой добавкой десерт получается ароматнее и вкуснее.

1
Смузи с орехами

Смузи пользуется популярностью среди спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. А еще это просто хороший и быстрый перекус на скорую руку. Если вам нужен максимально сытный, но при этом простой рецепт, смузи с орехами – это именно он.

1
Творожные пончики

В детстве бабушка часто готовила пончики из творога, поэтому аромат этого блюда сразу возвращает меня в то далекое и чудесное время. Сегодня я сама готовлю аппетитную выпечку для своей семьи. С удовольствием делюсь проверенным рецептом с вами!

2
Домашний Цезарь с копченой курицей

Такая простая и домашняя вариация Цезаря наверняка придется по вкусу и вам, и вашим близким. Я предпочитаю готовить его с копченой курицей и магазинными сухариками – так получается и максимально быстро, и очень вкусно.

0
Тыквенные капкейки

Говоря о вкусных и оригинальных десертах, отдельно хотелось бы отметить тыквенные капкейки. Это отличная сезонная история в сезон тыквы. А еще это не только угощение к чаю, но и просто хороший перекус. По желанию добавьте в тесто пряности.

1
Овсяная каша в мультиварке

Когда не хочется варить овсянку на плите, можно легко обойтись мультиваркой. Ее плюс в том, что не нужно ничего помешивать и следить, не пригорает ли. Равномерный прогрев чаши автоматически решает эту проблему.

0
Кето маффины

Многие сторонники низкоуглеводной диеты не могут полностью отказаться от сладкого. К счастью, существует множество рецептов, по которым можно готовить вкусную выпечку и десерты из полезных продуктов. К примеру, сегодня я предлагаю испечь кето маффины.

1
Овощные маффины с морковью и брокколи

Такие закусочные маффины мгновенно притягивают к себе взгляды на любом столе. Почему именно морковь и брокколи? Да потому что перед таким красочным сочетанием просто невозможно устоять! Чтобы они не развалились при извлечении из формы, я использую красивые бумажные корзинки.

0
Шоколадно-банановый мусс

Если вы тоже любите нежные и воздушные муссы, вам обязательно нужно попробовать этот шоколадно-банановый десерт. При такой же невесомой текстуре у него невероятно насыщенный вкус. Ну как можно устоять перед таким угощением?

1
Шоколадный кекс в микроволновке

Чем угостить внезапно пожаловавших гостей? Приготовьте для них шоколадный кекс в микроволновке! Это очень вкусный и быстрый вариант. Ароматная выпечка будет стоять на столе еще до того, как чайник успеет вскипеть. Делюсь чудесным рецептом!

0
Американо со льдом

Люблю освежиться в жаркий день с помощью прохладного напитка. Этот американо со льдом – идеальный вариант, чтобы насладиться ароматным кофе и остыть одновременно. Добавьте сахар или сироп по желанию и получайте удовольствие от жизни!

1
Салат «Цезарь» с пекинской капустой

Если у вас под рукой нет ничего, кроме кочана пекинской капусты и обычного твердого сыра – это не повод отказываться от любимого салата! А заодно расскажу, как приготовить отличную домашнюю заправку с вареными желтками.

4
Идеальные панкейки на завтрак

Не получаются панкейки? Давайте разбираться в деталях. Здесь очень важно обращать внимание на точные пропорции и выполнять строгую последовательность действий. Предлагаю проверенный рецепт, который не подведет даже начинающего кулинара.

6
Классический торт Сникерс

Предупреждаю: это потрясающе вкусно! Попробуйте один кусочек и вы опомнитесь уже, когда покажется донышко тарелки. Классический торт Сникерс всегда готовится с арахисом. Не стоит использовать другие орехи, иначе вкус получится совершенно другим.

1
Апельсиновая карамель

Вместо шоколадной глазури попробуйте украсить свою выпечку апельсиновой карамелью. Приготовить ее не сложно. Густоту продукта можно регулировать количеством апельсинового сока. Иногда для аромата добавляют ванилин.

0
Соус биг тейсти

Даже если вы не планируете готовить бургеры, сохраните себе этот рецепт на будущее. Соус биг тейсти можно подавать с овощами и жареным мясом, добавлять в тарталетки, блинчики и шаурму. Намажьте его на ломтик черного хлеба и у вас получится аппетитный бутерброд.

0
Фисташковые капкейки

Этим рецептом когда-то поделилась со мной подруга. Она готовит фисташковые капкейки очень часто. Такой десерт уместен всегда: будь-то пасхальный обед, новогоднее застолье или уютные посиделки в семейном кругу.

0
Креветки в кляре как в Макдональдсе

Любимую закуску запросто можно приготовить дома. По этому рецепту креветки в кляре действительно получаются как в Макдональдсе. Традиционно они подаются с аппетитными соусами, свежей зеленью, овощами и ломтиками лимона.

1
Томатный сок через соковыжималку на зиму

Домашний томатный сок - обязательная заготовка многих хозяек. Однажды его попробовав, Вы навсегда забудете о магазинном томате. Готовить сок совсем несложно, а количество готового напитка зависит от соковыжималки, сорта помидоров и времени уваривания.

0
Гороховый суп-пюре с беконом

Для этого рецепта я использую колотый сушеный горох, потому что он проще и быстрее разваривается. Но подойдет любой – просто тогда следуйте инструкции на упаковке. Бекон придает блюду неповторимый аромат и пикантные нотки во вкусе.

1
Фаршированные грибы с беконом

Грибы можно фаршировать чем угодно. Этот вариант с беконом хорош именно к пиву – как раз получается в меру жирно и сытно. А готовится настолько просто и быстро, что справится любой новичок. Даже если гости уже стоят на пороге!

3
Лимонный крем с гранолой

Нежнейший лимонный крем с его тонкой кислинкой хорош отдельно, с ягодами, с шоколадом и с орехами. А еще можно подавать его слоями с гранолой или хлопьями, и именно такой вариант я предлагаю на этот раз.

7
Рулет из свинины в беконе

Свиные рутелы в беконе получаются особенно нежными, хоть и немного жирнее, чем обычно. Но оторваться от такого блюда просто невозможно! Советую делать эти рулеты небольшими, чтобы бекон не успел подгореть при запекании.

0
Торт Банановый каприз

Бананы продаются в магазинах круглый год, а значит готовить чудесный торт Банановый каприз можно когда угодно. Для удобства советую выпекать прямоугольные коржи по размеру противня. Это сильно ускоряет процесс и облегчает задачу в целом.

0
Салат с креветками, брокколи и арахисовой заправкой

Любите полезную еду? Тогда попробуйте рецепт салата с креветками, брокколи и арахисовой заправкой. Удивительно вкусное, легкое и ароматное блюдо! Его можно подать на праздничный стол, взять с собой на пикник или на работу.

1
Овсяное печенье с тыквой

Что вы готовите из тыквы? Супы, запеканки, оладьи, варенье? Предлагаю дополнить список любимых блюд рецептом овсяного печенья с тыквой. Оранжевый овощ предварительно следует запечь или проварить. Если есть готовое тыквенное пюре, используйте его.

0
Сэндвич с говядиной

По определению сэндвич является разновидностью бутерброда, состоящего из двух кусочков хлеба. Для начинки могут использоваться разные ингредиенты. Я предлагаю вам приготовить сэндвич с говядиной. Закуска получится сытной и заменит вам полноценный обед.

1
Чизкейк из печенья

Любимый чизкейк готовится куда проще, чем кажется на первый взгляд. Он требует времени, но в остальном это достаточно простой десерт. Тем более, можно упростить задачу еще больше и приготовить чизкейк из печенья. Делюсь одним из своих лучших рецептов!

2