Оригинальный вариант свиного рулета, в котором начинка идет не только внутрь. Кроме самого мяса вам понадобится болгарский перец и специи. Блюдо запекается в духовке в фольге, чтобы ничего не подгорало. Вкуснее всего подавать рулет с квашеной капустой или запеченным картофелем.

Битые огурцы – традиционная закуска корейской кухни. А еще это отличный ингредиент для салатов. Например, для такого пикантного и ароматного салата с говядиной. А как его приготовить, вы узнаете дальше в рецепте.

Особенность салата Новогодние свечи в первую очередь в его оформлении. Он отлично впишется на праздничный стол и будет поднимать настроение одним своим видом. На самом деле сами свечи можете сделать по-разному, я просто предлагаю вариант.

Чтобы наслаждаться вкусом лета круглый год, не тратя много денег на покупку консервированных продуктов в магазине, предлагаю сделать все самостоятельно. Приготовление острого лечо на зиму требует разве что немного времени, а вот усилий и затрат тут минимум.

Овощная пицца хороша тем, что ее можно дополнять самыми необычными ингредиентами. Например, вот такой вариант со стручковой фасолью и брокколи. Предлагаю сделать ее совсем вегетарианской, но по желанию вы можете добавить тертый сыр.

Ловите простой и быстрый повседневный рецепт салата копченой курицей, черри и дижонской горчицей! Всего за пару минут отличный сытный и полезный перекус будет готов. По желанию добавьте немного лимонного сока или бальзамик.

Грузинская закуска быстро стала популярной. По этой причине появилось множество разных вариаций этого блюда. Из всего разнообразия рецептов сегодня хочется выделить острую аджику из кабачков с помидорами и перцем. Попробуйте, вам должно понравится!

Несомненно, борщ признан королем первых блюд. Но среди всех борщей самым вкусным по праву считается гетманский. Готовится он с обычным синим баклажаном. Бульон можно сварить на свиных ребрышках или других кусочках с костями.

Ловите интересный и необычный рецепт горохового супа со стручковой фасолью. Он понравится тем, кто больше любит легкие овощные супы, а не сытные и наваристые супы-пюре, которые чаще всего получаются из сушеного гороха.

Если традиционный гуляш готовили в казанах под открытым небом из того, что было под рукой, то в домашних условиях ничто не мешает экспериментировать с разными идеями и продуктами. Например, очень оригинальным получается вот такой гуляш из горбуши.

Рекомендую Вам приготовить этот нужный на любой кухне соус, который способен обычные блюда превращать в неповторимые. Приятное дополнение к шашлыку, мясу, птице, к макаронам или рису. Жгучая ароматная аджика придется по вкусу всей семье!

Подобных рецептов очень много. Вегетарианский лагман готовят с разным набором овощей, с фасолью, нутом, чечевицей и соевым мясом. Я предлагаю вам начать из самой простой и популярной версии. Лапшу можно приготовить самостоятельно или купить в магазине.

Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов овощной пиццы с кукурузой. Я готовлю ее с сыром, но если заменить его каким-нибудь соусом – получится полностью вегетарианский вариант. Тесто тут тоже постное, так что попробуйте при случае!

Мясо кролика считается одним из наиболее полезных, поэтому его часто добавляют в диетическое меню. Обычно это котлеты на пару, запеченное мясо и супы. Мне понравилась шурпа из кролика в казане. О ней я сегодня вам и расскажу.

Помидоры – один из самых простых и доступных способов разнообразить гороховый суп. В том числе и классический рецепт с копченостями и колбасками. Хотя я предлагаю отступить от традиций еще дальше, и использовать консервированный горошек.

Чтобы порадовать семью вкусными щами, давайте заготовим на зиму пару баночек ароматной заправки. Щи в банке - хорошая основа для полноценного первого блюда. Добавьте содержимое банки в кипящий бульон с картофелем и проварите 15 минут. Сытные щи готовы!

Баклажаны по-грузински - одна из вкуснейших острых заготовок на зиму. Ароматные обжаренные кружочки баклажанов в пикантном овощном маринаде из сладкого и острого перца с чесноком не оставят равнодушными любителей “жгучих” закусок. Советую приготовить!

Трудно поверить в то, что это восхитительное блюдо готовится из самых обыкновенных продуктов. Здорово, если используются овощи из собственного огорода. В таком случае лечо из кабачков с помидорами и перцем гарантированно получится вкусным!

Фасоль отлично сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто используют в салатах. Удобней всего готовить с консервированной фасолью. Я стараюсь хранить в кладовке несколько баночек. Одной из них мы сегодня и воспользуемся.

Мне кажется, это самый простой рецепт лечо из болгарского перца, который только можно придумать. В составе только перец, томатная паста и пряности. Готовится без стерилизации и прочих сложностей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую попробовать.

Не знаете, что бы приготовить из болгарского перца, чтобы было действительно вкусно? Предлагаю замариновать его на зиму! И дальше в рецепте подробно расскажу, как это лучше сделать, чтобы было действительно вкусно.

В заготовках лечо – это больше про технологию приготовления, чем про какие-то конкретные овощи. Так что сегодня поделюсь с вами любимым рецептом из цукини. Он неоднократно выручал меня в сезон свежих дачных овощей.

Вместо томатной пасты и помидоров в борще можно смело использовать разные томатные соусы и заготовки. Например, вот такой рецепт с острой и пряной аджикой. Советую добавить немного хмели-сунели и ароматных трав.

Если фасоль в этот рецепт идет консервированная, то вот горошек лучше брать свежий или замороженный. А что еще добавить, чтобы получить самый яркий и красивый салат – вы узнаете дальше из моего рецепта.

Если вы не можете определиться, как приготовить свиные ребрышки – готовьте их в казане. Это беспроигрышный вариант. Так они получаются максимально нежными и сочными за счет равномерного прогрева. И для этого не нужна духовка.

Простой и вкусный способ сохранить урожай на зиму – приготовить лечо из перца и помидоров с рисом. Я обычно готовлю его сразу в больших количествах и затем расфасовываю в стеклянные банки. Лечо получается сочным и ароматным благодаря сочетанию свежих овощей.

Если вы поклонник азиатской кухни, непременно попробуйте этот салат. Его можно подавать сразу или отправить на некоторое время в холодильник. Я предпочитаю второй вариант. Достаточно 20-30 минут, но спустя час будет только вкуснее.

Чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи, сделайте побольше заготовок в сезон. Включите в свой список салат «Огород» с капустой. Рецепт нехлопотный, а результат всегда отменный! В холодное время года баночка аппетитной закуски навеет воспоминания о лете.

Чтобы запечь в духовке лосось с картошкой и овощами, овощи сначала нужно правильно подготовить. Иначе они просто не успеют пропечься одновременно, потому что красной рыбе нужно буквально 15-20 минут. Дальше в рецепте я расскажу, что делать в такой ситуации.

Запеканка из макарон и фарша – полноценное основное блюдо для всей семьи. Она не нуждается ни в каких дополнениях и наверняка понравится всем домочадцам. А заодно расскажу, как правильно приготовить ее в мультиварке.

Стараетесь питаться правильно? Совсем необязательно отказываться от пиццы, ведь приготовить ее можно и на бездрожжевом тесте. По этому рецепту пицца получается мягкой, тонкой и вкусной. В качестве начинки предлагаю использовать сыр, лук и шампиньоны.

Когда совсем нет аппетита, я обычно готовлю этот салат. Он получается легким, питательным и очень ароматным. Острые соусы и специи предпочитаю не добавлять. Достаточно немного молотого имбиря, ведь без него трудно назвать салат азиатским.

Для этого салата в первую очередь нужна зелень и желательно побольше. Если удастся раздобыть пару веточек лемонграсса – вообще идеально. Кроме того, понадобятся морепродукты и лапша. Отлично подойдет рисовая или яичная.

Если вам нравятся сложные салаты с большим количеством ингредиентов – этот вариант специально для вас. Говядину можете приготовить любым удобным способом. Лично я предпочитаю обжарить ее на сковороде-гриль.

Гороховый суп хорош тем, что в него идет любая мясная основа. Например, вот такой вариант с колбасой, который точно понравится любителям ленивых рецептов. Чтобы еще больше упростить процесс, предлагаю воспользоваться мультиваркой.

Без сомнений это универсальный соус. Добавьте его ко второму блюду, используйте в подливе к супу или закройте в банки на зиму — всегда это вкусно и уместно. Считаю, доводов достаточно для того, чтобы приготовить соус суго с базиликом прямо сейчас.

Один из самых универсальных гарниров к свиным ребрышкам – это рис. Часто их подают еще и с картошкой, но такой вариант более тяжелый и калорийны. А вот рис делает блюдо немного легче, да и просто гармонично сочетается с пряным маринадом.

Зеленая маргеланская редька, как и другие виды этого корнеплода, очень хороша в салатах и зимних заготовках. Сегодня расскажу, как закатать ее в банки, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы необычного овоща. Не только дайкон бывает хорош!

Загляните в меню популярного китайского ресторана. Наверняка там будет лапша удон с креветками и овощами. Такое блюдо совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Ловите простой рецепт и наслаждайтесь вкуснейшими результатами!

Никогда не готовили фунчозу? Поверьте, вам непременно следует заполнить этот досадный пробел! Советую приготовить восхитительный салат. Он вкусный, простой и, что немаловажно, полезный. Порция блюда надолго утолит голод, не утяжеляя желудок.

Вот уже много столетий русская кухня славится наваристым рассольником. Изначально это блюдо называлось калья, но и готовили его немного по-другому. Современный вариант рассольника с мясом значительно проще. Делюсь классическим рецептом.

Ароматные гороховые супы с копченостями – идеальная основа для экспериментов с пряными специями и добавками. Дальше в рецепте я расскажу, что еще точно пригодится в этом блюде кроме болгарского перца и чеснока.

На первый взгляд этот азиатский салат кажется довольно сложным. Но по факту в нем просто много ингредиентов. А отдельно готовить, по сути, нужно только говядину и спаржевую фасоль. Дальше я расскажу все подробности!

Салат с дыней, морковью и рисом удивит вас и ваших близких! Готова поспорить, что вы еще не пробовали такое сочетание. Мне особенно нравится готовить его со смесью из двух видов риса, но можете экспериментировать. Главное, чтобы он оставался рассыпчатым.

Пикантный и пряный маринованный перец возбуждает аппетит одним своим видом. Тут дело и в цветах, и в яркой блестящей текстуре, и, конечно же, в особых секретах приготовления. Делюсь с вами своим любимым маринадом и хитростями.

Кто сказал, что зимние заготовки – это только овощи и фрукты? Ловите отличный рецепт консервы из кильки. Выручит, если под рукой не оказалось свежего мяса или рыбы, а нужно что-то мясное на закуску или в дополнение к основному блюду.

Часто на полках магазинов встречаются красивые бутылочки с зеленым соусом сальса. Покупать их необязательно, ведь мексиканская приправа готовится просто и быстро. Делюсь с вами проверенным рецептом. Подавать можно к разным блюдам, а также с крекерами и кукурузными чипсами.

За время своего существования венгерское лечо претерпело множество изменений: каждая хозяйка подстраивает рецепт под себя, добавляя или убирая определенные ингредиенты. Сегодня хочу предложить Вам необычный рецепт нежного лечо с добавлением риса.

Хотите быстро приготовить сытное блюдо или дополнить праздничный стол еще одним вкусным салатом? Этот рецепт приходит на выручку во многих случаях. Он свежий, красивый и очень вкусный! Готовить можно из любого мяса: курицы, индейки, свинины или говядины.

Зачастую наши столы на торжество уставлены тяжелыми блюдами с майонезом и мясом. Разнообразить их следует чем-то легким, свежим, оригинальным. Например, овощными тарталетками. Для праздника эта закуска просто идеальная!