1405 рецептов
Сметанник в мультиварке

С помощью современного кухонного прибора можно очень легко приготовить любимый торт. Сметанник в мультиварке всегда хорошо поднимается, равномерно пропекается и не подгорает. Порадуйте семью аппетитным десертом!

2
Корейский хот-дог

Решили приготовить оригинальную закуску дома? Для этого, помимо перечисленных ингредиентов, вам понадобятся деревянные палочки и глубокая сковорода. В оригинальном рецепте готовые корейские хот-доги обваливаются в сахаре, но мне это кажется лишним.

3
Маффины с какао

Предлагаю в это воскресенье порадовать семью необычным завтраком. Встаньте на полчаса раньше и, пока все еще спят, напеките ароматных маффинов с какао. Если останется время, сварите к ним шоколадную глазурь или взбейте сметану с сахаром.

0
Печенье с творогом Поцелуйчики

Ароматное, мягкое и вкусное печенье с кокетливым названием. Готовится оно просто, а съедается всегда очень быстро. Печенье с творогом Поцелуйчики должно быть небольшого размера, поэтому выдавливать кругленькие заготовки рекомендую стандартным стаканом на 200 мл.

1
Лимонный торт с маком

Давайте сегодня безо всякого повода порадуем семью необычным десертом. Предлагаю для этого испечь лимонный торт с маком. Вас приятно удивит гармоничное сочетание разных вкусов, цитрусовой свежести и нежной кислинки.

1
Рогалики с яблочным повидлом

Я перепробовала много рецептов рогаликов, но этот самый простой и вкусный. Для начинки используется яблочное повидло, по желанию его можно заменить густым вареньем, джемом или вареной сгущенкой. Главное, чтобы масса хорошо ложилась на тесто и растекалась.

1
Торт Зимняя вишня

Изумительный шоколадно-вишневый торт никого не оставит равнодушных. Есть несколько разных вариаций этого десерта, и Зимняя вишня – одна из самых удачных. В восторге будут не только домочадцы, но даже самые придирчивые гости.

0
Дагестанские курзе с бараниной

Баранину, говядину или птицу в Дагестане разваривают до предельной мягкости. Не составляют исключение и дагестанские курзе — залепленные особым способом пельмени. Фарш следует дважды пропустить через мясорубку, отбить и только потом приступать к лепке.

0
Салат с картофелем и рыбой

Это очень сытный картофельный салат, который можно смело подавать даже на ужин для всей семьи. Благодаря рыбным консервам готовится он легко и быстро. Не нужно долго запекать мясо или варить курицу – все уже готово.

0
Чизкейк с мандаринами

Вкусный домашний чизкейк можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В том числе и такой необычный вариант, как чизкейк с мандаринами. Готовится десерт просто, но нужно учесть несколько нюансов, о которых я расскажу дальше.

2
Творожная запеканка с яблоком и грушей на сковороде

Последнее время я полюбила добавлять в запеканку с яблоком еще и немного груши. Ведь она тоже превосходно сочетается с творогом. Дальше я расскажу, чего и сколько вам понадобится. А заодно поделюсь секретами, как сделать все на сковороде.

0
ПП ленивые голубцы

Обожаю ленивые голубцы, потому что готовить их проще и быстрее, чем обычные, но при этом получается очень вкусно. А еще рецепт можно легко адаптировать под разные актуальные запросы. Например, приготовить эти ленивые голубцы для ПП рациона.

0
Начинка из творога с вишней для блинов

Планируете готовить сладкие блинчики к чаю? Советую воспользоваться этим рецептом и сделать начинку из творога с вишней. Вам точно понравится сочетание нежного творога и кисленьких ягод. По возможности готовить такое блюдо лучше из домашних молокопродуктов.

1
Творожная запеканка с лесными ягодами

Если у вас найдутся небольшие формочки или подходящие по размеру чашки, чтобы отправить их в микроволновку – сразу ловите этот проверенный рецепт запеканки. Творог и лесные ягоды – что может быть лучше?

1
Куриные бедра в духовке с чесноком, сметаной и специями

Простой рецепт с минимальной затратой времени. Куриные бедра в духовке с чесноком, сметаной и специями – идеальное блюдо для современной хозяйки. Достаточно сварить макароны или кашу, добавить легкий салат и полноценный обед или ужин готов.

0
Шаурма с овощным омлетом

Шаурму готовят с самыми разнообразными начинками. Например, с пышным и вкусным овощным омлетом. Такой вариант можно подавать на завтрак с чашечкой ароматного чая. Приготовить аппетитную закуску под силу даже начинающему кулинару.

4
Сдобные пончики на дрожжах

Этот способ приготовления нельзя назвать простым: белки взбиваются отдельно и только потом вмешиваются в тесто. Именно такой вариант позволяет добиться удивительной мягкости и воздушности пончиков. Перед началом работы яйца советую охладить.

1
Торт Прага в мультиварке

Нужен особенный десерт для праздника? Советую испечь торт Прага в мультиварке. Он получается вкусным и очень красивым. Рецепт коржа простой, а благодаря электроприбору он всегда хорошо поднимается, получается мягким и пышным.

0
ПП эклеры

Десерты могут быть не только вкусным, но и полезными. Не верите? Попробую убедить вас рецептом ПП эклеров. На этот раз французские пирожные готовятся без сахара и жирных сливок. Для начинки используются нежирные творог и сметана.

1
Куриные ножки в сметане

Чтобы запечь куриные ножки, не нужны никакие манипуляции. Достаточно подобрать удачный маринад, и просто отправить все в духовку. Например, очень нежное и мягкое мясо получается в сметане со специями. Рассказываю подробнее!

0
Фисташковый блинный торт

Даже не верится, что такой чудесный десерт готовится на сковороде. Фисташковый блинный торт получается очень красивым, вкусным и ароматным. Поставьте его в центр праздничного стола и приготовьтесь слушать восторженные отзывы гостей.

0
Блины на молоке с творогом

В каждом доме свой список популярных блюд, но практически в них во всех присутствуют блины на молоке с творогом. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, которым пользуюсь сама. Он очень простой и понравится даже малоопытным кулинарам.

1
Торт медовик в мультиварке

Печь торты в мультиварке иногда еще приятнее, чем в духовке. Можно не беспокоиться о температуре и времени, а по вкусу получается то же самое. Не зря ведь для выпечки есть специальный режим. Мне очень нравится готовить в мультиварке медовик. Делюсь рецептом!

1
Персиковый пирог

Мало кто сможет отказаться от домашнего пирога, особенно если он с персиками. В моей семье такую выпечку просто обожают, поэтому готовлю я ее часто. Причем делать это можно круглый год: зимой с консервированными персиками, а летом со свежими.

3
Классический манник на сметане

Тесто на манник замешивают с добавлением молочных продуктов. Зачастую это кефир, простокваша и кислое молоко. Многим нравится рецепт классического манника на сметане. Он получается более нежным, с выразительным вкусом и насыщенным ароматом.

0
Зеленая пицца на сковороде

Необыкновенное зеленое тесто для основы получается приготовить благодаря шпинату. Удобнее всего выпекать такую пиццу именно на сковороде, и дальше я подробнее расскажу, как это сделать.

1
Пирог с малиной и яблоками

Фруктовая выпечка пользуется огромной популярностью, поэтому и рецептов на эту тему очень много. Каждый может выбрать для себя самый вкусный вариант. Мне очень нравится пирог с малиной и яблоками. Мои домочадцы всегда с нетерпением дожидаются его готовности.

2
Утка с гречкой и грибами в духовке

Люблю запекать утку в духовке сразу с гарниром, чтобы не делать его отдельно. Например, очень вкусно птица получается с гречкой и грибами. Казалось бы, такое простое решение, но это именно тот случай, когда в простоте скрывается гениальность. Попробуйте сами!

0
Куриные пончики

Мне хочется сравнить это блюдо с котлетами в панировке. Все дело в том, что куриные пончики действительно готовятся из мясного фарша. Для сочности добавляются обжаренный лук и сметана. В некоторых рецептах предлагается использовать еще и зелень.

1
Торт Пломбир без выпечки

Давайте приготовим сегодня вместе чудесный торт Пломбир без выпечки! Тесто заменим обжаренной крошкой из муки, масла и сахара. Крем будем использовать заварной из сметаны. Остальные подробности описаны дальше в рецепте.

0
Низкокалорийный чизкейк

Чизкейк – идеальный ПП десерт для тех, кто считает калории. В этот раз приготовим именно низкокалорийный вариант, которым можно порадовать себя и близких, не переживая о фигуре. Ничего сложного – только правильный выбор ингредиентов!

2
Чизкейк без сыра

Чизкейк без сыра – звучит фантастически противоречиво, неправда ли? Но все гораздо проще. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Его главное преимущество в том, что у основы такого чизкейка получается просто идеальная текстура и консистенция.

0
Куриные оладьи с кабачком

Если вы сильно ограничены во времени, покупайте готовый фарш. Используя такой продукт, вы сможете приготовить куриные оладьи с кабачком на 10, а то и 15 минут быстрее. В остальном советую придерживаться указанных пропорций и следовать пошаговому описанию.

2
Маффины на сметане

Хотите приготовить к чаю что-нибудь вкусное? Испеките маффины на сметане! Это просто и сравнительно быстро. При желании можете добавить в тесто изюм, курагу, ягоды, мелко нарезанные фрукты, орехи и шоколад. Общий вес добавок не должен превышать 100 г.

2
Печеночный торт с помидорами

Несмотря на то, что печеночный торт имеет крайне мало общего с обычными тортами, кое-что все-таки совпадает. И в первую очередь это возможность дополнить блюдо чем-нибудь интересным. Мне очень понравилось добавлять помидоры для сочности. Рассказываю!

1
Армянский белый суп с фрикадельками и булгуром

Белый армянский суп славится удивительным вкусом и потрясающим свойством быстро восстанавливать силы. Готовят его по-разному, но обязательно с булгуром и молокопродуктами. Предлагаю вам простой и вкусный рецепт популярного блюда.

1
Творожная запеканка с бананом в микроволновке

Запеканка в микроволновке готовится буквально пять минут, в зависимости от ее размеров и мощности техники. Ну как можно устоять перед таким заманчивым вариантом? Ловите мой любимый экспресс-рецепт творожной запеканки с бананом.

0
Домашние пончики из творога

Выдался свободный вечер? Приготовьте для своей семьи аппетитные пончики! Для этого советую использовать домашние продукты и высококачественную муку. Я добавила в тесто немного сметаны, но, если творог жирный, это можно и не делать.

0
Морковный ПП кекс

Лучше всего готовить морковный ПП кекс из льняной муки. В ней содержится много растительного белка, а также витаминов, полезных жиров и клетчатки. В качестве подсластителя я использовала эритритол. Его можно заменить сухим порошком стевии.

1
Бефстроганов из свинины с грибами

У меня есть несколько дежурных рецептов, которые всегда выручают. Среди них и бефстроганов из свинины с грибами. Всякий раз, когда у меня нет кулинарных идей, я готовлю его. Мясное блюдо идеально сочетается с макаронами и кашей.

0
Пшеничная каша со сливочным маслом в духовке

Если вы предпочитаете проверенную классику и не любите добавки в кашах, этот вариант для вас. Рассказываю, как приготовить пшеничную крупу в духовке. И заметьте, тут нет ничего лишнего, кроме сливочного масла для более нежного вкуса!

0
Чизкейк из маскарпоне в мультиварке

В этом рецепте причудливо переплетается классика и современные решения. По традиции такой чизкейк готовится из жирного сыра маскарпоне. А вот для экономии сил и времени предлагаю сделать его в мультиварке. Не нужно следить за температурой, влажностью и другими нюансами.

0
Торт Наполеон с яблоками

У опытной хозяйки обязательно есть парочка проверенных рецептов торта Наполеон. Зачастую это классическая вариация и что-то с добавками. В моем кулинарном блокноте с недавних пор появился оригинальный вариант торта Наполеон с яблоками. Жалею о том, что не готовила так раньше!

3
Сметанник без выпечки

Летом совсем не хочется включать духовку. К счастью, множество десертов можно готовить и без нее. Например, сегодня я расскажу замечательный рецепт сметанника без выпечки. В качестве основы используется обычное песочное печенье с какао.

0
Борщ на свиной рульке

В холодное время года хочется согреться тарелочкой наваристого борща. А самый вкусный он получается из свиной рульки! Процесс приготовления достаточно долгий, но до удивления простой. Рекомендую внимательно прочитать рецепт, приготовить продукты по списку и смело приступать к делу!

0
Окрошка с сосисками и морковью

Единственного общепринятого рецепта русской окрошки не существует, и у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты. Например, я часто добавляю сосиски и отварную морковь. И сегодня расскажу, как это правильно сделать и что вам еще понадобится.

0
Медовый торт Сердце

Милый десерт для романтического ужина или на тот случай, когда просто захочется порадовать свою половинку. Медовый торт Сердце обязательно должен постоять в холодильнике не меньше 12 часов. За это время коржи пропитаются кремом и он станет гораздо вкуснее.

0
Тыквенные кексы с корицей

Этот рецепт понравится не только любителям тыквы. Кексы получаются такими вкусными и ароматными, что их с удовольствием съедают все. Обычно я готовлю двойную порцию, потому что первая партия исчезает со стола моментально.

1
Творожные баурсаки

Этот рецепт казахских творожных баурсаков настолько удачный, что моя семья просит их приготовить довольно часто. Почему бы и нет? К чаю, на завтрак, когда на пороге гости… А еще это отличный вариант накормить творогом тех, кто его не любит.

1
Пицца с колбасками и сыром

Эта пицца неоднократно выручала меня, когда хотелось приготовить вкусный и быстрый ужин. Во-первых, она очень легко делается и на все уйдет не больше 20 минут. Во вторых, все ингредиенты точно найдутся у вас в холодильнике.

0