Привычную селедку под шубой можно приготовить и с кукурузой. Простая добавка хорошо гармонирует с остальными ингредиентами, делает блюдо интереснее и вкуснее. Приготовьте салат по этому рецепту, и ваши домочадцы будут в восторге!
Вчера готовила шоколадный рулет Прага. Десерт порадовал насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. По рецепту ему следовало пару часов отлежаться в холодильнике, но столько ждать сил не было. Аппетитный рулет был съеден сразу же.
Оказывается, не так уже и сложно приготовить домашнюю кровяную колбасу. Понадобится купить продукты по списку, подготовить всю необходимую посуду и выделить примерно полтора часа свободного времени. Согласитесь, это не долго, учитывая какими вкусными будут результаты.
Уже из названия понятно, что десерт будет сложным и очень вкусным. Классический торт Дамский каприз допускает множество вариаций. Главным условием является использование разных коржей. В большинстве случаев они перемазываются белковым или сметанным кремом.
Такую красивую творожную запеканку можно сделать на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью в пасмурный день. Для этого вам понадобится приготовить две части теста: из тыквы и творога. Они обязательно должны быть одинаковыми по густоте!
Делюсь еще одним интересным вариантом популярного холодного супа. Впервые окрошку на кефире со свеклой я попробовала у подруги. Это чудесное блюдо приятно удивило меня своим цветом и богатым насыщенным вкусом.
Готовить оладьи можно хоть каждый день. Всегда найдется новый рецепт, оригинальная добавка или то, что давно хотелось попробовать. Сегодня предлагаю интересный вариант на ряженке. Тесто получается мягким и с легкой кислинкой.
Вариации классического завтрака из яиц есть практически в каждой стране мира. Поэтому, даже при всей их простоте, тут есть пространство для экспериментов и разнообразия. Сегодня предлагаю вам приготовить омлет по-итальянски – очень яркий и вкусный.
Что планируете готовить на праздничный стол? Куличи, булочки, кексы, пироги? Обязательно испеките пасхальную плетенку с вишней и миндалем! Такая выпечка порадует вас красотой, чудесным ароматом и приятным вкусовым сочетанием.
В конце мая на дачных участках начинает появляться молодая крапива. Из нее можно приготовить много вкусных и, что самое главное, полезных блюд. В числе прочих непременно следует вспомнить про вареники с крапивой и творогом. Моя семья их просто обожает.
Советую не усложнять себе жизнь и сразу покупать в магазине готовый фарш. Для рыбного рулета лучше всего подойдет смесь из щуки, карпа и судака. Опытные хозяйки часто добавляют перемолотое сало. Благодаря ему закуска становится еще более сочной и вкусной.
В кулинарии часто используют мандарины, лимоны, киви, гранаты и апельсины. О чудесной хурме многие, к сожалению, забывают. Предлагаю восстановить справедливость, приготовив маффины с хурмой. Уверена, аппетитная выпечка вам понравится!
В этом рецепте я подробно расскажу о том, как приготовить нежные сырники из рассыпчатого творога. Обязательно добавляйте сметану. Если ее нет, используйте такое же количество сливок или греческого йогурта. Благодаря такой добавке десерт получится нежнее и вкуснее.
Противники свинины и говядины могут приготовить пельмени из баранины. Для этого лучше купить мясо в магазине и сделать фарш самостоятельно. Так вы будете уверены в качестве используемых продуктов, а ваше блюдо получится действительно вкусным.
Мясо и картофель — любимое многими классическое сочетание. Предлагаю соединить эти продукты по-новому: приготовить отбивные в картофельной шубе. Мясо я буду использовать куриное, но также подойдет любое другое.
Чтобы не мучить себя выбором, приготовьте котлеты из рыбного и куриного фарша. Удивительно, насколько гармонично сочетаются такие разные продукты. Деликатный вкус отлично оттеняют зелень, ароматный чеснок и специи.
Снова забыли купить молоко? Не огорчайтесь, приготовить любимый омлет можно и на воде. Блюдо получится вкусным и красивым, но при этом менее калорийным. Такой вариант часто используется при диетическом питании.
Советую готовить из охлажденной курицы. После замораживания мясо теряет часть влаги и становится менее вкусным. Фарш на куриные фрикадельки готовится с разными добавками. В этом рецепте используются картошка, лук, чеснок, манка и яйцо.
Салат с яйцами, рукколой и беконом я предпочитаю готовить на завтрак вместо обыкновенной яичницы. При всей простоте, он получается очень сытным и заряжает энергией до обеда. По желанию можете добавить несколько ломтиков авокадо или пару помидоров черри.
Это классический универсальный салат с майонезом, который хорош на каждый день и на праздник. Заправлять и перемешивать его советую непосредственно перед подачей. Ветчина, огурцы и яйца очень гармоничны вместе.
Впервые это оригинальное блюдо я попробовала в одном уютном ресторанчике. Оно мне так понравилось, что уже на следующий день я решила повторить его дома. Неудобно хвалиться, но у меня сырные оладьи получились вкуснее.
Попробуйте приготовить омлет в духовке и больше не захотите возвращаться к сковороде. Он получается идеальным — высокий, румяный и равномерно пропеченный. Советую готовить омлет порционно в формочках. Так гораздо удобнее подавать его на стол.
Кто сказал, что венские вафли обязательно должны быть сладкими? В этот раз предлагаю сделать из них отличную закуску. А может быть даже полноценный завтрак для всей семьи, если дополнить их чем-нибудь еще. Ловите рецепт венских вафель из кабачков!
Любителям экзотических фруктов советую обязательно хоть раз приготовить торт Колибри. Его особенность именно во фруктовых коржах, которые вы точно не встретите больше ни в одном другом рецепте. Прекрасный вариант для особых случаев и праздников.
Рецепт понравится не только сторонникам правильного питания, но и всем, кто тщательно следит за своей фигурой. ПП венские вафли из творога готовятся на безглютеновой рисовой муке. Если найти ее не удается, используйте муку из льна или измельченные овсяные хлопья.
Сырники с бананом достаточно калорийные, но очень уж вкусные. А если украсить их свежими фруктами и тертым шоколадом, вся семья наверняка будет в восторге. Думаете, как правильно добавить бананы к творогу? Рассказываю!
Этот салат мне понравился своим необычным вкусом. Оказалось, что вареная морковь сочетается с крабовыми палочками ничуть не хуже кукурузы. А если еще и мелко нарезать все ингредиенты – не сразу поймешь, что в составе.
На первый взгляд может показаться, что готовить такое блюдо сложно. Но в действительности это не так. Запечь аппетитные крылышки сможет даже начинающий кулинар. Ключевая роль здесь отведена густоте кляра. Он должен хорошо держаться на крылышках.
Добавьте в свою коллекцию осенних рецептов шарлотку с тыквой в мультиварке. Чудесный пирог получается таким вкусным, что запросто составит конкуренцию даже самым изысканным десертам из модных кондитерских.
Из всех способов приготовить дома ПП вафли хотелось бы отдельно обратить ваше внимание на вот такой рецепт с бананами. Они получаются очень сладкими, вкусными и нежными, практически не отличаются от классических венских вафель. Просто находка!
Нежная творожная запеканка без муки, с плотной, но воздушной текстурой за счет взбитых с сахаром яиц и правильно набухшей манки. Главный секрет успеха - дать творожной массе отстояться 15 минут перед запеканием и не открывать крышку аэрогриля резко после сигнала: именно перепад температуры чаще всего заставляет запеканку оседать и трескаться сверху.
Люблю готовить из свежих овощей и ароматной зелени. В моем летнем меню часто появляются драники из кабачков и моркови. Обычно я подаю их на завтрак с холодной сметаной или домашним кетчупом. Витаминное блюдо съедается очень быстро.
Из картошки получается отличный гарнир для рыбы, но можно пойти дальше и приготовить с ней картофельную запеканку. А можно пойти еще дальше, и добавить в начинку другие овощи. Получается практически полноценный пирог!
Для меня этот салат относится к той классике, которая никогда не потеряет актуальность. Время от времени я экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-то новенькое. Недавно приготовила «Мимозу» с корейской морковью и без картофеля.
Помимо домашних тортов и пирогов я очень люблю делать рулеты. Иногда это даже удобнее, потому что проще, да и рулет легко резать, делить на порции, просто есть и даже брать с собой. Поэтому несколько рецептов никогда не помешают. Например, дрожжевой рулет с орехами.
Если вы не ищете легких путей и предпочитаете оригинальные блюда, вам точно стоит обратить внимание на эту творожную запеканку. Чем же она так необычна? Ну как минимум тем, что для нее вам понадобится морковь и лимонная цедра.
Предлагаю вам еще одну оригинальную версию популярной шарлотки — пирог с яблоками и ежевикой. Готовить выпечку советую в разъемной форме, предварительно застелив ее пергаментной бумагой. Духовка непременно должна быть прогретой заранее.
Любите экспериментировать с привычными блюдами? Тогда предлагаю под новым углом взглянуть на привычные котлеты. Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом котлет из щуки с картошкой. Вкусные, нежные и сытные, они легко станут полноценным самостоятельным блюдом.
Если обычная кокосовая запеканка кажется слишком простой и банальной, предлагаю добавить немного вишни. Она не только гармонично дополнит вкус, но и сделает творожную массу еще ярче и аппетитнее. Просто невозможно устоять!
Встаньте завтра пораньше и приготовьте на завтрак мягкие венские вафли. Подавать их следует теплыми в сопровождении любимого варенья, меда или сгущенки. Также можно добавить в тарелку орехи, свежие ягоды и нарезанные фрукты.
Если вы предпочитаете открытые аджарские хачапури, это не повод ограничиваться одной-единственной сырной начинкой. Например, очень ярким и оригинальным получается вот такой вариант с грибами, сыром и зеленью. Ловите рецепт!
В продолжение разговоров о полезных блюдах хочу рассказать вам отличный рецепт рыбных котлет с брокколи. Готовить их можно со свежей или замороженной капусты. В любом случае ее предварительно надо 2-3 минуты проварить.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ПП сметанник без сахара. Коржи можно выпекать в духовке и на сковороде. В любом случае следите за тем, чтобы они не пересохли. Готовность легко определить по равномерному золотистому цвету поверхности.
За окном кружит метель, а в доме пахнет елкой и мандаринами — это значит, что пришло время печь рождественский кекс с изюмом. Я предлагаю воспользоваться моим любимым рецептом. Выпечка получится такой вкусной и красивой, что вам сразу захочется ее съесть.
Что особенного подать на завтрак? Рекомендую приготовить банановые оладьи на йогурте. Вы будете в восторге от их вкуса и потрясающего аромата! Не рекомендую добавлять много сахара в тесто, лучше полить готовые оладьи медом или сгущенкой.
В отделах заморозки часто продается зубатка. Морская рыба славится нежным вкусом и является щедрым источником аминокислот. Готовить из нее можно разные блюда. Я предлагаю сегодня остановиться на рыбных котлетах из зубатки. Рассказываю отменный рецепт.
Мода на безглютеновые продукты растет с каждым днем. Для кого-то это вынужденная мера, а для кого-то – интересный эксперимент над своими привычками. Рассказываю, как приготовить самые вкусные и полезные безглютеновые сырники на каждый день.
Запаситесь терпением, потому что готовится торт Три богатыря долго. Все дело в том, что вам придется испечь три разных коржа: с маком, с орехами и с какао. Для сборки будет использоваться крем из сливочного масла и сгущенки. Сочетание вкусов просто потрясающее!
Часто котлеты готовят с добавлением круп, муки, картофеля и размоченного хлеба. Таким образом корректируется вкус и повышается пищевая ценность блюда. Обязательно попробуйте котлеты из куриной грудки с добавлением кабачка и зелени. Вы будете приятно удивлены.
Это не просто блюдо из теста и мяса, это целая философия казахского гостеприимства. Традиционно его готовят с бараниной, кониной или говядиной, но иногда бывают и другие варианты. Сегодня, например, в центре внимания бешбармак из курицы.