136 рецептов
Голубцы из фарша индейки

Хотите сделать классические голубцы еще вкуснее? Приготовьте их с фаршем индейки! Диетическое мясо придает блюду нотки изысканности. Долго варить такие голубцы не придется - буквально 40-45 минут и можно собирать на стол!

2
Голубцы с картошкой

Обнаружили, что дома нет риса? Попробуйте сварить голубцы с картошкой! Я готовила так уже несколько раз и хочу отметить, что это очень вкусно. Можно использовать оставшееся после обеда пюре или специально отварить картофель и размять.

0
Тефтели Ежики с рисом

Веселое название тефтели получили за «колючий» вид, который им придает длинный рис. В целом рецепт тефтелей Ежики мало отличается от традиционного. Из фарша все так же формируются шарики, которые сначала обжариваются, а затем тушатся в подливе до готовности.

0
Харчо на костре

Почему бы не отдохнуть большой компанией на природе? Вы здорово проведете время и немного отвлечетесь от ежедневных забот. Вместо шашлыков сварите харчо на костре. Советую заранее нарезать мясо с овощами, а также дома подготовить ореховую заправку.

0
Рассольник классический с перловкой, огурцами и свининой

Зимой, когда хочется сытной и согревающей пищи, хозяюшки часто готовят рассольник с перловкой, огурцами и свининой. Для навара обычно используют мясо на кости. Если в процессе варки бульон получается некрасивым, его процеживают через двойной слой марли.

0
Горячий свекольник с мясом

Что планируете сегодня готовить? Предлагаю сварить горячий свекольник с мясом. Наваристое блюдо порадует вас богатым вкусом, насыщенным цветом и невероятно аппетитным ароматом. Рецепт совсем не сложный. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Харчо на свиных ребрах

Хотите побаловать домочадцев вкусным домашним супом? Сварите харчо на свиных ребрах! Обязательно купите для этого уцхо-сунели. Грузинская приправа придаст блюду тот самый неповторимый аромат и сделает вкус богаче.

0
Классический борщ с фасолью

Классический борщ готовится непременно с фасолью. Подойдет любая на ваше усмотрение: белая, красная, мелкая или крупная. Тарелочка такого горячего борща отлично утоляет голод и восстанавливает силы. Приготовьте и убедитесь в этом сами!

1
Тещин язык из запеченных баклажанов на зиму

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной и оригинальной закуски на зиму – Тещин язык из запеченных баклажанов. Блюдо получается очень ароматным и сочным, а готовить его очень просто. Оно отлично подойдет для украшения праздничного стола или просто к обеду. Попробуйте, и не пожалеете!

0
Тефтели с подливкой на сковороде

Рецепт понравится любителям мягкой пищи. Тефтели с подливкой на сковороде получаются фантастически сочными, нежными и вкусными. Если вам не нравятся помидоры, замените томатный сок таким же количеством сливок.

0
Перец фаршированный по-венгерски

Вы непременно должны попробовать этот вкусный перец! Начинка предварительно обжаривается, поэтому тушить их долго не надо. По традиции готовить блюдо следует на смальце. Но при желании его можно заменить растительным маслом.

0
Картошка с говядиной в томате в горшочках

Существуют сотни рецептов картошки с говядиной, в том числе и в томате. Сегодня хочу поделиться с вами одним проверенным вариантом. С этим рецептом у вас точно все равномерно пропечется, независимо от ваших кулинарных навыков.

0
Классический гаспачо

Хотите научиться готовить классический гаспачо? Прочитайте внимательно рецепт, соберите необходимые продукты и смело приступайте. Суп очень простой, поэтому никаких трудностей в процессе точно не возникнет!

2
Рыбные щи

В вашем списке легких супов непременно должны быть рыбные щи. Это диетическое блюдо содержит в себе много полезных веществ, поэтому оказывает положительное воздействие на работу всех систем в организме. К тому же, приготовить такие щи совсем не сложно.

0
Борщ с галушками

В старых кулинарных книгах борщ часто предлагают готовить с галушками. Давайте и мы сегодня попробуем этот вариант! Варить предлагаю на свиных ребрышках, но, если такого продукта у вас нет, используйте любое мясо на кости.

0
Тефтели с рисом и капустой

Обычно все пользуются классическим рецептом тефтелей. На самом деле существует очень много интересных версий. Я советую вам попробовать тефтели с рисом и капустой! Овощи делают это блюдо еще более сочным и вкусным.

0
Томатный суп с кроликом

Приготовьте на первое этот легкий томатный суп. Наваристый бульон, нежное мясо кролика и аппетитные овощи собраны в одной тарелке. Такое вкусное и полезное блюдо понравится и взрослым, и детям!

1
Огурцы в томате на зиму

Огурцы в томате - вкусная заготовка на зиму, которая идеально подойдет к любому гарниру. Огурцы можно использовать разные, даже переспелые - большие плоды рекомендую очистить от кожицы. Как приготовить эту сочную ароматную закуску? Держите простой рецепт.

0
Тушеная капуста с консервированной фасолью

Предлагаю дополнить копилку вкусных рецептов тушеной капустой с фасолью. Простое и сытное блюдо можно смело готовить в пост или во время диеты. А если использовать фасоль в томате, то можно исключить из рецепта томатный сок.

0
Рыбные голубцы

Если вы хотите, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, приготовьте фарш самостоятельно. В таком случае рыбные голубцы будут идеальными. Советую использовать для этого разную рыбу: минтай, хек, щуку, карп и треску.

0
Гуляш с солеными огурцами

Есть много оригинальных и необычных способов приготовить классический гуляш. Причем некоторые из них тоже уходят корнями в далекое прошлое. Например, гуляш с солеными огурцами может казаться непривычным, но это вполне себе традиционный вариант.

0
Борщ с томатным соком

Если у вас нет томатной пасты, но есть томатный сок – не беда. Этого вполне достаточно для вкусного домашнего борща. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как его приготовить, чтобы он получился максимально вкусный и наваристый.

1
Томатный суп с макаронами

Томатные супы можно готовить по-разному – со свежими помидорами, томатной пастой или соком, оставить так или перебить блендером, как угодно. Делюсь одним из своих любимых рецептов с макаронами. Он хорош еще и тем, что быстро готовится.

1
Рагу из свинины с подливкой

У меня есть отличный рецепт рагу из свинины с подливкой. Он подойдет для новичков и понравится опытным кулинарам. Готовить такое блюдо лучше в большой сковороде или казанке. Вместо томатного сока можно использовать свежие помидоры.

0
Соус к тефтелям

Чтобы тефтели не были сухими, лучше всего подавать их с соусом. Да и в любом случае хороший соус всегда украшает блюдо. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, который точно никого не оставит равнодушным.

1
Борщ с фасолью без картошки

Рецепт пригодится тем, кто исключил из своего рациона крахмалистый овощ или же просто забыл его купить. Борщ с фасолью без картошки получается не менее вкусным. Варить его можно на любом мясе. Я использовала свиной ошеек.

0
Сладкий перец в томате на зиму

Консервированный перец в томате - яркая и красивая закуска, которая украсит любой праздничный стол. Такая заготовка имеет насыщенный кисло-сладкий вкус и невероятный пряный аромат. Цвет перца не имеет значения - выбирайте тот, который Вам больше нравится.

0
Голубцы с картошкой и грибами

Если вы соблюдаете пост или диету, то попробуйте голубцы с картошкой и грибами. Чтобы начинка не была сухой - я добавляю немного сливочного масла, да и грибы здесь играют не последнюю роль. Приготовьте, вам точно понравится!

0

Чтобы сделать солянку с капустой сытнее и вкуснее, я предпочитаю добавлять в нее фасоль. Подойдет любая – белая, красная, черная, не имеет значения. Такая заготовка – это не просто закуска, а полноценное самостоятельное блюдо, так что это отличная экономия времени в будущем.

0

Представьте себе закуску, от одного аромата которой текут слюнки! Это не вымысел, а реальность! Приготовьте огурцы в томатном соке с чесноком на зиму, и вы будете бороться с желанием съесть все за раз. Ну, очень уж вкусными они получаются!

0

Если под рукой не оказалось свежих помидоров, прекрасное лечо из кабачков вполне можно приготовить и с томатным соком. Главное, чтобы он был густым и натуральным. В таком случае разница вообще не особо принципиальна – практически те же тертые помидоры.

0
Клюквенный соус на зиму

Внимание всем гурманам! Потрясающий клюквенный соус можно приготовить на зиму. Сварите его в сезон свежих ягод, закройте в банки и наслаждайтесь зимой. В этом рецепте используется вода, вместо нее можно добавить апельсиновый или яблочный сок.

0

Из всех десятков способов замариновать физалис на зиму вариант в томатном соке один из моих любимых. Томатный сок лучше брать домашний и свежий, а в остальном – все очень просто. Справится даже совсем неопытный кулинар.

0
Кабачки в томатном соке на зиму

Каждый год в сезон свежих овощей готовлю кабачки в томатном соке на зиму. Это просто и очень вкусно. Овощи пропитываются ароматным соусом, получаются хрустящими и в меру солеными. Закуску можно подавать с кашей, макаронами, блюдами из рыбы и мяса.

0
Солянка со свиными почками

Многие жалуются на специфический запах почек, но, если субпродукт приготовить правильно, он исчезнет. Попробуйте по этому рецепту сварить солянку со свиными почками! Гарантирую, ваши домочадцы даже не поймут, из чего она приготовлена.

0

Обычно большую часть овощной консервации составляют огурцы. Их можно приготовить по-разному. Я предлагаю испробовать необычный рецепт огурцов в томатном соке. Овощи можно нарезать или сложить в банку целиком.

0