1113 рецептов
ПП вафельные трубочки

Попробуйте этот рецепт и вы будете часто готовить ПП вафельные трубочки. Наполнить их можно вареньем, шоколадным муссом из авокадо или любым другим ПП кремом. Главное долго не хранить готовый десерт, иначе хрустящее тесто размокнет под воздействием начинки.

1
Пасха Три шоколада

Оригинальный десерт придется по вкусу любителям творога, поскольку именно этот ингредиент используется в качестве основного продукта. Пасха Три шоколада не выпекается. Подготовленную массу выкладывают в специальную форму и убирают в холодильник на 10-12 часов.

2
Осетинский пирог с яблоками

Любителям домашней выпечки осетинский пирог с яблоками точно понравится. Я предлагаю испробовать самую простую версию и приготовить тесто на кефире с маслом. Для аромата в начинку добавляется немного молотой корицы.

2
Манник на йогурте

Не поддавайтесь желанию сэкономить – готовьте манник только на свежем йогурте! Просроченный молокопродукт придает выпечке горький вкус, а во многих случаях является даже опасным для здоровья. К тому же, со свежим йогуртом тесто получается намного пышнее.

1
Варенье из вишни с апельсином

Одно из лучших сочетаний при приготовлении варенья – вишня с апельсином. Два ярких вкуса и аромата очень гармонично переплетаются между собой, давая совершенно новый результат. Рассказываю, как правильно приготовить такое угощение.

0
Домашняя гранола

Любите хлопья и гранолу? Но с магазинными вариантами не все так просто. В них часто неочевидный состав, сахар, глазурь и другие сомнительные ингредиенты. Но гранолу можно с легкостью приготовить дома, и дальше я расскажу, как именно.

4
Блинный торт с клубникой

Летом я часто готовлю десерты со свежими ягодами. Рецептов на эту тему у меня очень много, но сегодня хочется остановиться на блинном торте с клубникой. С начинкой можно экспериментировать: добавлять другие ягоды, кусочки фруктов и орехи.

0
Блины с шоколадной пастой и фруктами

Готовить можно с любыми фруктами: персиками, яблоками, грушей, сливой, апельсинами и ананасами. В этом рецепте я буду использовать бананы – любимый вариант моей семьи. Делюсь отличным рецептом блинов с шоколадной пастой и фруктами.

0
Кекс в микроволновке с какао

Чем угостить внезапно пожаловавших гостей? Приготовьте кекс в микроволновке с какао! Это займет примерно 10 минут. Подавать такой кекс следует горячим, приправляя шоколадной глазурью, вареньем или другим десертным кремом.

1
ПП меренговый рулет

Добавьте в свое диетическое меню ПП меренговый рулет. Он готовится без сахара и жирных сливок, поэтому получается менее калорийным. В качестве основы для крема я предлагаю использовать рикотту. Ее можно заменить творожным сыром или кокосовыми сливками.

1
Сметанник с какао

Домашние торты — это всегда очень вкусно. А представьте, если это еще и нежный сметанник с какао! Воздушные коржи перемазываются сметанным кремом, а сверху торт щедро поливается шоколадной глазурью! Каждый кусочек буквально тает во рту!

2
Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму

Все любители домашних заготовок точно неоднократно сталкивались с рецептами кабачков со вкусом ананаса. Это может быть варенье, кабачки в сиропе или компот. И в этот раз я предлагаю остановиться именно на последнем варианте.

0
Рулет с айвой и орехами

Вы можете использовать свежие фрукты или готовое варенье из них. Рецепт рулета с айвой и орехами не сложный. Сначала выпекается бисквитный корж, а затем готовится начинка. По желанию десерт можно полить шоколадной глазурью или покрыть тонкие слоем ганаша.

0
Торт Белые ночи

Не многим посчастливилось наблюдать белые ночи. Это необычное явление восхищает и удивляет одновременно. Кондитер, придумавший рецепт торта Белые ночи, решил повторить оригинальное сочетание белого и черного в десерте. Получилось вкусно и красиво!

3
Торт Клубничное мохито

Оригинальный десерт по мотивам популярного коктейля. Торт Клубничный мохито готовится с мятой и цедрой лайма. Для более яркого визуального эффекта в тесто добавляется пищевой краситель зеленого цвета. Иногда коржи дополнительно пропитывают ароматным сиропом.

0
Творожный кулич на Пасху

Я перепробовала много рецептов пасхальной выпечки, поэтому о каждом из них могу рассказать, основываясь на личном опыте. Например, если вы любитель классического вкуса, попробуйте испечь творожный кулич. Тесто получается вкусным, пористым и слегка влажным.

1
Начинка для блинов из творога и банана

Рецепт настолько простой, что доверить приготовление начинки для блинов из творога и банана можно даже ребенку. Если меда нет, используйте сахар или стевию. Советую добавлять подсластитель небольшими порциями, ориентируясь на свой вкус.

1
Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

1
Овсяное печенье на кефире

Советую использовать мягкую овсянку мелкого помола. Она быстрее размокает, поэтому тесто получается значительно нежнее. Овсяное печенье на кефире можно готовить с изюмом, орехами, семенами льна и цукатами. Количество добавок не должно превышать 20 % веса овсянки.

1
Творожный кекс с яблоками

Что может быть лучше уютного вечера в кругу семьи? Без ароматного чая и вкусной выпечки обойтись никак нельзя. Для такого случая идеально подойдет творожный кекс с яблоками. А приготовить его можно по этому чудесному рецепту.

1
Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Если вы любите оригинальные рецепты варенья, советую обратить внимание на этот вариант. Черноплодная рябина с апельсином – не самое очевидное, но невероятно удачное сочетание. Такое варенье изумительно подойдет к чашечке чая или блинам.

0
Торт Кудрявый парень

Известно много интересных рецептов этого популярного десерта. Иногда торт Кудрявый парень готовят из разных коржей, с фруктами, масляным и заварным кремом. Мне больше нравится классический вариант. Рекомендую сегодня им и заняться!

1
Маффины с голубикой

Английские маффины часто готовят с разными добавками. Обычно используются рубленые орехи, ягоды, фрукты и шоколад. Мне очень понравились маффины с голубикой. Лучше всего подавать их с ароматным кофе или стаканом холодного молока.

2
Песочное печенье на маргарине

Должна предупредить вас о том, что долго месить песочное тесто нельзя. В результате таких действий оно утратит эластичность и выпечка получится жесткой. Также важно готовить песочное печенье на маргарине с высоким процентом жирности.

2
Кофейный чизкейк на ореховой основе

Любителям орехов обязательно нужно попробовать такой кофейный чизкейк! Его секрет в ореховой основе, которая придает десерту новые грани вкуса. Сверху советую полить его карамелью и украсить все теми же орехами. Или, например, попкорном.

2
Тирамису с творожным кремом

Обычно для итальянского десерта нужен маскарпоне, но я предлагаю вам интересный рецепт с творогом и жирными сливками. Получается не менее вкусно! Готовить тирамису лучше заранее, чтобы он успел хорошенько пропитаться в холодильнике.

5
Крем для торта из сметаны

Если вам нужен действительно легкий и воздушный крем для торта, попробуйте вот такой крем из сметаны. Только сметану советую брать пожирнее, и можно даже домашнюю, чтобы крем не был слишком жидким, не растекался и не стекал. В остальном все проще простого.

1
Оладьи на сметане

Испеките ароматные оладьи на завтрак! Очень вкусно получается на сметане. Все необходимые ингредиенты подготовьте заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры. Жарить можно на сливочном, растительном или кокосовом масле.

1
Торт Графские развалины с заварным кремом

Не надо быть опытным кулинаром, чтобы приготовить торт Графские развалины с заварным кремом. В рецепте подробно описаны все шаги, а сборка торта — необъятное поле для фантазии. По желанию можете добавить орехи, миндальные лепестки и раскрошенное печенье.

0
Панкейки на топленом молоке

Попробуйте приготовить панкейки по этому рецепту! Топленое молоко придает им аппетитный аромат, необычный вкус и очень красивый цвет. Подавать их можно с сиропом, сгущенкой, сметаной, вареньем, свежими ягодами и мармеладом.

1
Трехслойная творожная пасха

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Именно такой и получается трехслойная творожная пасха. Я готовлю ее с куркумой, какао и горьким шоколадом. В качестве загустителя использую желатин.

2
Сладкая творожная начинка для блинов

Часто готовите блинчики к чаю? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт. В нем описан оригинальный вариант сладкой творожной начинки со сливками и кокосовой стружкой. Попробуйте и ваши домочадцы или гости будут в восторге!

1
Чизкейк без сыра

Чизкейк без сыра – звучит фантастически противоречиво, неправда ли? Но все гораздо проще. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Его главное преимущество в том, что у основы такого чизкейка получается просто идеальная текстура и консистенция.

0
Торт банан-клубника

Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом популярного торта банан-клубника. Он готовится из бананового бисквита с клубничным конфитюром и взбитыми сливками. Вкус получается насыщенным, богатым и очень интересным.

2
Перловая каша для детей без замачивания

Дети редко любят перловую кашу, но в основном из-за того, что столовых не умеют ее правильно готовить. Поэтому делюсь проверенным рецептом для заботливых родителей! Даже придирчивые маленькие гурманы не смогут устоять!

0
Желе из красной рябины

Несмотря на то, что красная рябина – довольно распространенная ягода, не многие знают, что из нее тоже получаются прекрасные заготовки. В этот раз расскажу, как сделать чудесное варенье-желе. Сладкое, ароматное, с легким терпким послевкусием.

0
Сырники из творога на пару

Полезное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье. Сырники из творога на пару получаются нежными и вкусными. Советую готовить их в силиконовых формочках, в противном случае они могут треснуть и даже развалиться.

0
Мусс из груши

Воздушный десерт подарила миру прекрасная Франция. Из чего его только не готовят: ягоды и фрукты, шоколад, какао, кофе, всевозможные молокопродукты. Сегодня мне бы хотелось рассказать про мусс из груш. Вы без труда приготовите его в домашних условиях.

1
Классический кулич с изюмом и глазурью по традиционному рецепту

Гораздо проще купить готовый кулич, но тогда не удастся сполна насладиться подготовкой к празднику. Лучше заранее все распланировать и самостоятельно заняться пасхальной выпечкой. Рекомендую классический кулич с изюмом и глазурью по традиционному рецепту!

0
Пастила из дыни в электросушилке

Летом в сезон я обязательно готовлю пастилу из дыни в электросушилке. И всякий раз стараюсь использовать новые добавки: мед, цедру, яблоки. Мне понравилось готовить с ванилином и лимонным соком. Так вкус дыни получается еще более ярким и аппетитным.

0
Панкейки на банановом пюре

Что приготовить к чаю? Можно быстренько нажарить аппетитных панкейков! Для этого рецепта понадобится 180-200 г бананового пюре или парочка спелых фруктов. В тесто советую добавлять немного сливок. Благодаря этому оно получается мягче и пышнее.

3
Блинный торт с вишней и сметанным кремом

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт с вишней и сметанным кремом — это достойная альтернатива известной Монастырской избе. Приготовьте торт на праздники или порадуйте себя просто так.

1
Торт Лакомка

За окном непогода, а значит сегодня лучше остаться дома и заняться приготовлением вкусного десерта. Предлагаю испечь чудесный торт Лакомка! Это еще один вариант популярного Медовика, только коржи получаются нежнее, а крем более густым и сладким.

0
Сырники в мультиварке

Вы когда-нибудь пробовали готовить сырники в мультиварке? Если нет, то зря! Они получаются ничуть не хуже, чем на сковороде или в духовке. Этот рецепт выручает меня за городом, когда под рукой нет нормальной плиты.

2
Торт медовик с заварным кремом

Вкусный домашний медовик можно приготовить с самыми разными кремами. Тут нет какого-то единого правила или стандарта, так что смело выбирайте вариант на свой вкус. Для примера хочу предложить вам медовик с заварным кремом – нежный, мягкий, прекрасно пропитанный.

1
Пышный манник на молоке в духовке

Захотелось приготовить вкусный пирог, но закончилась мука? Выход есть – пышный манник на молоке в духовке. Тесто замешивается на манной крупе, которая предварительно замачивается на 1 час. Учтите это, когда будете планировать время.

1
Торт Молочный ломтик

Чудесный десерт из шоколадного бисквита и нежных сливочно-творожных прослоек. Торт Молочный ломтик часто готовят в больших прямоугольных формах и подают, просто нарезая порционными кусочками. Мне больше нравится классический круглый вариант.

2
Торт Прага с коньяком

Алкоголь часто используется в десертах. Он совершенно не добавляет им градусов, но при этом делает бисквит еще нежнее, воздушнее, лучше пропитанным. Кроме того, если это алкоголь с выразительным вкусом, он оставляет легкое послевкусие. Например, делюсь любимым рецептом торта Прага с коньяком.

3
ПП десерт из ряженки с желатином

Простой рецепт из доступных продуктов. ПП десерт из ряженки с желатином сможет приготовить даже неопытный кулинар. Достаточно соблюдать указанные пропорции и действовать согласно рекомендациям. Будет удобнее, если все необходимое подготовить заранее.

0
Овсяное печенье без яиц

Вместо пирожных, шоколадок и тортиков, приготовьте к чаю полезное овсяное печенье без яиц! Выпечка является щедрым источником клетчатки, высококачественных жиров, минералов и витаминов. Делюсь проверенным рецептом.

1