У этого рецепта есть два секрета. Во-первых, тут смешаны два разных вида гороха – сухой и зеленый. А во-вторых, в блюдо идет спаржа, которая делает его нежнее и оригинальнее. Что еще вам наверняка понадобится – расскажу дальше!

Рис так хорошо сочетается с тунцом, что вариаций таких салатов – десятки и десятки десятков. Я выбрала именно этот за гармоничное сочетание вкусов и текстур. А чтоб он выглядел еще ярче, подавайте его на свежих салатных листьях.

Испания удивительная страна, которая может покорить не только ваше сердце, но и желудок. Паэлья с рыбой - это великолепное сочетание сытного риса и нежного филе рыбки. Уверена, вы будете приятно удивлены приготовив паэлью по этому рецепту.

Очень простой и сытный салат, когда нужно что-то понятное и основательное. Ветчина, картошка и сыр – что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем.

Перед таким легким и ароматным летним супом из колотого гороха просто невозможно устоять. А для цвета, аромата и просто для красоты советую добавить еще немного сезонного зеленого горошка. И дальше расскажу, как это сделать!

У меня в запасе много вариаций салата оливье, и такой рецепт с тунцом по праву был бы среди самых оригинальных. Причем можно взять тунца в собственном соку или в масле – в зависимости от того, хотите ли вы меньше калорий или более нежный вкус.

Вегетарианских рецептов тефтелей куда больше, чем может показаться на первый взгляд. Ловите один из моих любимых вариантов с нутом, морковью и кукурузой. Но эти тефтели лучше обжарить или запечь, потому что при тушении они могут развалиться.

Для этого рецепта обязательно нужен зеленый горошек в стручках. Лучше всего, чтобы он был молодым и свежим, поэтому такой салат с ветчиной я чаще готовлю летом. Но в целом, если очень хочется, можно приварить замороженные стручки.

Винегрет – популярное низкокалорийное блюдо из овощей. Придумано немало его вариаций: с фасолью, грибами, маринованным луком и даже яблоками. Предлагаю сегодня попробовать рецепт простого салата Винегрет с овощами, свеклой и квашеной капустой!

Этот рецепт – интересный кулинарный фьюжн, в котором переплетаются корейские и европейские традиции. Лучше всего сюда подходит гречневая лапша – соба. А еще вам понадобится брокколи, тофу, грибы и зеленый горошек.

Готовить рагу с курицей в мультиварке даже удобнее, чем любым другим способом. Достаточно все подготовить, выбрать подходящую программу и время, и дальше мультиварка все сделает сама. Можно даже не следить за процессом. Делюсь рецептом!

Этот суп интересен тем, что в нем используются сразу два вида гороха. Причем часть ингредиентов нужно измельчить блендером, а часть оставить так. Кроме того, вам понадобится румяный бекон, душистые травы и специи по вкусу.

Отличный вариант для сытного обеда. Сварите суп немного заранее, чтобы он успел хорошенько настояться. Благодаря этому его вкус станет более гармоничным и насыщенным. Для этого рецепта подойдет лопатка, вырезка или другие постные части.

Ловите еще одну вариацию традиционного салата с крабовыми палочками, которая будет особенно кстати в преддверии праздников. Сочный болгарский перец делает любимое блюдо еще вкуснее, а зеленый горошек с кукурузой добавляют красок.

Слойки с ветчиной, овощами и грибами получаются очень сытными и станут полноценным перекусом. Лучше всего есть их свежими и еще теплыми, но даже остывшие они все еще хороши. Не бойтесь экспериментировать с начинкой.

Одна из лучших добавок в оливье на мой вкус – яблоки. Причем рекомендую обратить внимание на кислые или кисло-сладкие зеленые сорта, которые особенно гармонично вписываются в блюдо. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно добавить.

Если вы тоже любите консервированный горошек, то точно знаете, как тяжело найти в магазине идеальный. Слишком жесткий, слишком мягкий, слишком безвкусный. Поэтому я предлагаю сделать его самостоятельно!

Еще один простой рецепт для любителей морской капусты. Аппетитный салат получается одновременно легким и сытным. Рис необходимо сварить так, чтобы он получился рассыпчатым. Для этого лучше всего использовать пропаренные зерна.

Всего за 40 минут можно легко приготовить полноценное блюдо, состоящее из сытного гарнира и ароматной подливы. В этом рецепте я подробно описываю процесс приготовления ячневой каши с овощами и подливкой.

Италия подарила миру не только вкусную пиццу, но и аппетитный суп минестроне. Готовить его на удивление просто. Главное - соблюдать два самых важных правила: нарезать овощи мелко и готовить от начала до конца в казанке.

Мне очень нравится сочетание крабовых палочек и свежих овощей. Последнее время полюбила его больше всех салатов с рисом и яйцами. Сегодня предлагаю вам попробовать вот такой красивый зеленый рецепт с брокколи и горошком.

Это мой любимый салат с курицей и овощами для детей. Во-первых, за счет гармоничного и сбалансированного состава. А во-вторых, тут очень легко и приятно экспериментировать с подачей и украшениями. Юные гурманы будут в восторге!

Вы же наверняка тоже хоть раз сталкивались с этими спорами, какой салат лучше – крабовый или оливье. Но зачем перебирать крайности, если всегда можно найти компромисс. Именно поэтому сегодня предлагаю приготовить оливье с крабовыми палочками.

Зеленый горошек можно измельчить и добавить в тесто любых овощных драников, в том числе и картофельных. А можно сделать интереснее и оставить его целиком, а вот картошку натереть почти до однородности. Только взгляните, как красиво!

Обожаю готовить такой суп-пюре летом, когда есть молодой стручковый горошек. В целом, вы можете сделать его и из замороженного – разница не столь существенна. Украсьте его при подаче зеленью и пророщенными злаками.

Даже если вы не любите перловую кашу за характерный вкус, попробуйте приготовить ее с разными добавками. Например, вот такой вариант с овощами получается не только в разы аппетитнее, но еще и банально красивее.

Готовить такие оладьи можно из молодого или замороженного горошка. В обоих вариантах получается вкусно, красиво и полезно! Иногда для аромата я добавляю зубчик чеснока или веточку свежей зелени. Подавать такое блюдо лучше с соусом.

У меня есть отличный рецепт рагу из свинины с подливкой. Он подойдет для новичков и понравится опытным кулинарам. Готовить такое блюдо лучше в большой сковороде или казанке. Вместо томатного сока можно использовать свежие помидоры.

Такой сытный и основательный салат готовится всего за несколько минут. А все потому, что все основные ингредиенты в нем консервированные. Это касается не только рыбы, но и горошка с кукурузой. И даже красной фасоли, которую иначе пришлось бы долго варить.

Отличный рецепт зимнего салата. Все необходимые продукты можно купить в любом магазине, а приготовление удивляет своей простотой. Более пикантный вариант получается, если добавить пару зубчиков чеснока и немного красного перца.

Интересуетесь правильным питанием? Тогда вам понравится этот рецепт. Омлет с брокколи и зеленым горошком готовится просто и быстро. Капусту предварительно отварите в подсоленной воде. Это сократит время приготовления и сделает ее мягче.

Для этого горохового супа понадобится свежий или замороженный зеленый горошек. А еще – куриное филе, кинза и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Подавайте его со сметаной, крем-сыром или другими добавками по вкусу.

Несмотря на то, что это салат со свежими овощами и рукколой, я предлагаю добавить консервированный зеленый горошек. Он придает интересный вкусовой оттенок и контрастирует с текстурой других ингредиентов.

Теоретически, оливье можно приготовить с любой колбасой или сосисками. Практически же лучше всего подходит вареная докторская колбаса. Многие марки даже выпускают специальные серии для салатов. Ну как тут пройти мимо?

Для такой запеканки я советую использовать свежий или замороженный зеленый горошек. Никакая специальная подготовка ему не нужна. По традиции предлагаю затереть блюдо сыром для красивой румяной корочки.

Классические гороховые супы уже немного надоели, и иногда хочется разнообразия. А бывает, просто не хватает времени на долгое приготовление сушеного гороха. В таких случаях я использую этот рецепт с консервированным горошком и молодой капустой.

Если вы не знаете, как приготовить редьку – не беда. Это действительно не самый популярный ингредиент, хотя на мой взгляд она просто очень недооценена. Сегодня расскажу вам, как приготовить с редькой сытный и наваристый суп с томатами и овощами.

Легкий суп с зеленым горошком, куриным филе и мятой особенно хорош летом. Для приготовления вам понадобится только кастрюля и блендер. Такое блюдо наверняка понравится даже детям, так что очень рекомендую попробовать.

Холодец необязательно должен быть жирным и тяжелым. Как вариант, можно приготовить его с курицей и овощами. По рецепту добавляется немного желатина, поэтому необходимость в большом количестве жирного мяса отпадает.

Настоящий витаминный заряд. Салат из ботвы редиски лучше готовить с добавками, что имеют менее выраженный вкус. В этом рецепте я использовала салат айсберг, зеленый горошек и немного редиса. Также хорошо получается с огурцами и рукколой.

Давайте приготовим ризотто с овощами по классическому итальянскому рецепту. Блюдо обладает ярким вкусом и нежной вязкой структурой. Оно сытное и низкокалорийное одновременно - идеально подходит для вегетарианцев и станет хорошим дополнением постного стола

Овощные супы минестроне – итальянская классика. У них масса преимуществ. Во-первых, они очень легко готовятся. Во-вторых, туда можно добавлять буквально все, что найдется в доме. В-третьих, суп получается очень густым и сытным, даже если в нем нет мяса.

Не знаете, что сделать из кусочка семги? Предлагаю пустить ее в оливье. Да-да, даже классический русский салат можно обыграть совсем по-новому, и этот рецепт станет именно таким решением. Для красоты можете украсить блюдо целыми ломтиками рыбы при подаче.

Для этого салата лучше всего подходят зеленые бобы, потому что они гармонично сочетаются по цвету с цукини, горошком и остальными ингредиентами. Но на самом деле можно добавить нут, чечевицу или даже фасоль – блюдо от этого совсем ничего не потеряет.

Интересное сочетание брокколи, горошка и творога дает приятный цвет и вкус. Для таких драников лучше измельчить все ингредиенты как можно мельче, до однородности. Подавайте их традиционно со сметаной или сметанным соусом.

Даже простое повседневное оливье может стать блюдом для настоящих гурманов, если подойти к его приготовлению с фантазией. Например, вот такой царский рецепт будет очень кстати к Новому году или просто к праздничному застолью.

Вы когда-нибудь пробовали смешивать свеклу с ветчиной? Если нет, тот этот необычный рецепт полностью в вашем распоряжении! Советую не перемешивать салат до подачи слишком тщательно, чтобы он не окрасился в розовый целиком.

Любимый салат заиграет новыми красками, если приготовить его с красной рыбой. Благодаря этому блюдо изменится кардинально. Рекомендую готовить со свежими огурцами, но, если вы любитель соленых, смешайте оба ингредиента в равных пропорциях.

Такой гороховый суп я предпочитаю готовить весной и летом, когда в продаже есть свежая сезонная редиска. Его можно подавать даже холодным – получается очень легкое и освежающее, но в то же время сытное блюдо.

Если вы любите морепродукты, попробуйте этот рецепт начинки для тарталеток с креветками. Приготовьте изысканную закуску на праздник или побалуйте свою семью вкусненьким просто так, не дожидаясь особого повода.