Печь вкусные блины умеют практически все. А если проявить фантазию, и добавить сладкий крем, то из них можно приготовить много интересных десертов. Я предлагаю начать с блинного торта Красный бархат. Простой рецепт под силу даже начинающим кулинарам.

Я предлагаю вам попробовать интересный рецепт шведских тефтелей. Готовятся они в сливочном соусе, но также часто встречаются варианты с томатными и ягодными добавками. Подавать их можно с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.

Мне встречались разные рецепты торта Чебурашка. Кто-то печет его с меренгой, кому-то нравится использовать в качестве основы ванильный бисквит. На мой взгляд, вкуснее всего с шоколадными коржами и творожным кремом. Попробуйте приготовить его именно так!

Многие знают этот десерт с детства. Раньше торт Мишка на севере готовили практически в каждом доме наряду с Медовиком, Наполеоном и кексами. Давайте ненадолго погрузимся в воспоминания и приготовим вместе этот чудесный торт.

С приготовлением ячневой каши в духовке справится даже начинающий кулинар. Предлагаю слегка разнообразить базовый рецепт, и добавить немного сливок и сыра. И не забывайте про любимые специи на свой вкус.

Хотите удивить семью изысканным блюдом? Приготовьте ароматный жульен из опят! Грибы следует предварительно отварить. Это позволит избавиться от мусора и горечи. Дальнейшие действия мало отличаются от традиционного рецепта.

Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Приготовьте меренговый рулет со сливками! В качестве эксперимента можете добавить в начинку свежие ягоды, миндальные лепестки или измельченные орехи. Слишком сочные добавки использовать не советую.

Всем поклонникам шоколада очень рекомендую попробовать приготовить этот муссовый торт! Даже если обычные шоколадные торты для вас слишком приторные или калорийные – это совсем другая история. Делюсь проверенным рецептом!

Часто отбивные хочется сдобрить какой-нибудь жидкой приправой. Чтобы не придумывать ничего отдельно, приготовьте их сразу в сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. С макаронами или пюре просто идеально!

Крем-суп из цветной капусты очень необычный и по вкусу, и по виду. Он сохраняет удивительный кремово-белый цвет, который сразу вызывает желание попробовать блюдо. А его нежнейшее послевкусие наверняка оценят даже гурманы.

Панна-котта - оригинальный десерт родом из Италии. Нежнейшее сочетание сливок, сахара и ванили придется по душе любителям сладостей. Простое и легкое в приготовлении лакомство выглядит нарядно и занимает достойное место на праздничном столе.

Тефтели в нежном и густом грибном соусе – изумительное блюдо для всей семьи. Немного измельченных грибов можете добавить прямо в фарш. При подаче советую украсить их веточками любимой зелени. Кстати, фарш подойдет любой.

Хотите приготовить что-то необычное? Сварите сливочный суп с фрикадельками! Это просто, быстро и очень вкусно. Помимо сливок в этом рецепте используется еще и плавленый сыр. Благодаря такой добавке вкус блюда становится более нежным.

Ждете особенных гостей? Тогда и десерт должен быть необычным! Предлагаю приготовить торт Банановый рай. Он удивит даже пресыщенных гурманов. Советую детально обдумать украшение торта, подобрав подходящий по тематике декор.

В последнее время не могу найти в магазине мороженое на свой вкус: то сахара много, то чувствуются искусственные добавки. Как-то мне попался отличный рецепт мороженого из банана, и я решила приготовить холодный десерт в домашних условиях. Результат превысил все мои ожидания.

Оригинальный десерт удивляет не только красотой, но и восхитительным сочетанием вкусов. Торт Фисташка-вишня готовится из фисташкового бисквита, творожного крема и вишневого компоте. Такой торт можно смело ставить в центр праздничного стола.

Готовить такое блюдо можно в порционных кокотницах и в большой форме. Грибной жульен с шампиньонами и сырной корочкой в духовке всегда смотрится красиво. Приготовьте его на праздник, для романтического ужина или просто уютного вечера в кругу семьи.

Пусть вас не пугает длинный список ингредиентов и большое количество шагов в описании. Карамельный торт с орехами и кремом относится скорее к десертам средней сложности. Самым ответственным этапом будет приготовление карамели, в остальном все довольно просто.

Любите панна-котту так же, как и я? У меня есть отличная новость — ее легко приготовить дома. Времени такой десерт занимает немного. Сегодня я расскажу вам простой рецепт ванильной панна-котты с малиной. По аналогии можно готовить с другими ягодами и фруктами.

Оригинальный десерт понравится любителям экзотических фруктов. Муссовый торт с маракуйей готовится очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку, поскольку в качестве основы используется смесь из печенья и сливочного масла.

Не все знают, что в омлет в мультиварке получается невероятно пышным и вкусным. Приготовить такой не получится даже в духовке, а о сковородке речь вовсе не идет. Попробуйте хотя бы один раз и вы наверняка не будете возвращаться к старым способам.

Впервые я попробовала необыкновенный тирамису с матчей в кафе, и с тех пор долго думала, можно ли сделать что-то похожее самостоятельно. Пришлось немного поэкспериментировать с рецептами, чтобы учесть все нюансы. Делюсь результатом!

Что планируете готовить ко Дню влюбленных? Мне кажется, что на 14 февраля надо испечь милый бенто-торт. У меня как раз для такого случая есть проверенный рецепт. Обратите внимание: вам потребуется разъемная форма диаметром 15 см.

Жульены – это идеальный выбор для ужина с семьей или с друзьями. Они всегда подходят для любого времени года и способны удовлетворить самые разнообразные вкусы. Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт жульена с маслятами и курицей.

Одна из необычных разновидностей шоколадно-карамельного крема для торта – это крем Тафита. Самое сложное с ним – это не процесс его приготовления, а те усилия, которые придется приложить, чтобы не съесть его раньше времени просто ложкой.

Можете браться за этот рецепт даже если не блещете кулинарными навыками. Вы без труда приготовите вкуснейший жульен с грибами и сыром. Ингредиенты сначала обжариваются до полуготовности, а затем запекаются с сыром в духовке. Очень просто и вкусно!

Итальянская кухня мне нравится тем, что из простых и доступных продуктов можно приготовить такие изысканные блюда. Ризотто с лисичками - это не просто вкусно, а сытно, полезно и не так долго в приготовлении. А запах покорит каждого, кто попадет на кухню.

Легкий, воздушный и очаровательный десерт к чаю со специями! Я люблю подавать тыквенный мусс в красивых чашечках, украсив корицей и листиками мяты. Хороший вариант и на каждый день, и к праздничному столу. Да и тыква теперь точно не пропадет!

Если вы хотите добиться хороших результатов, действуйте строго по рецепту. Классический меренговый рулет готовится со взбитыми сливками и ванилином. Используйте вместо них сметану или масляный крем и вкус десерта уже получится совершенно другим.

Когда речь идет о гороховом супе, мы чаще всего представляем сухой горох и копчености. Но сегодня я хочу предложить вам такой легкий и диетический вариант – из зеленого горошка. Можно брать свежий или замороженный – это не влияет на вкус.

Должна сразу вас предупредить о том, что вкусными конфеты получатся только в том случае, если будут использоваться качественные ингредиенты. Сам процесс приготовления шоколадных трюфелей не сложный. Дальше в рецепте подробно все описано.

Хотите немного отдохнуть? Выключите телефон, зажгите свечи и приготовьте чашечку сливочного кофе. В рецепте указано примерное количество сахара. Добавьте его больше, меньше или исключите вовсе. В остальном нарушать пропорции не стоит.

Даже те, кто не знаком с французской кухней, наверняка слышали о бешамели. Белый соус добавляют в лазанью, подают к мясу и макаронам. В классическом рецепте соуса бешамель используются молоко и сливки. Их нельзя заменить другими молокопродуктами.

Существует множество вариантов этого чудесного десерта. Он обязательно готовится из тонких блинов, а вот крем используется разный. Мне нравится торт Крепвиль с вареной сгущенкой и маслом. Малине здесь отведена роль красивого декора и вкусной добавки.

Предлагаю пополнить свои кулинарные записи еще одним отличным рецептом — крем-супом с цветной капустой, брокколи и фетой. Восхитительное сочетание вкусов, кремовая текстура и аппетитный аромат!

Кажется, что пончики и диеты – это что-то из параллельных вселенных. Но на самом деле все сильно зависит от того, какого рациона вы придерживаетесь. Например, не составит труда адаптировать рецепт пончиков под специфику кето диеты. Делюсь проверенным вариантом!

Шоколадный ганаш невероятно хорош своей универсальностью. Его используют для самых разнообразных десертов, и в том числе – для эклеров. Сегодня поделюсь с вами рецептом, идеальным именно для них. А готовится традиционно просто и быстро!

Если вы любите сочетание орехового, карамельного и шоколадного вкусов, вам абсолютно точно нужно попробовать этот грильяжный торт. Все лучшее сразу в одном десерте! А дальше подробнее расскажу, как правильно приготовить такой отличный торт.

Один из моих любимых чизкейков – лимонный, потому что с цитрусовой кислинкой вкус сырной основы раскрывается совершенно по-новому. Делюсь своим любимым рецептом, но советую пробовать блюдо в процессе и регулировать количество лимона и сахара на свой вкус.

Рекомендую на праздничный стол обязательно приготовить меренговый рулет с брусникой. Рецепт не сложный. Главное не пересушить меренговую заготовку в духовке. В противном случае она станет слишком хрупкой и разломается при первой же попытке свернуть рулет.

Секрет этой запеканки – в сырной заливке, куда идут сразу несколько видов сыра и много специй. С таким соусом не нужны больше никакие добавки. И даже без мяса это будет полноценное основное блюдо. Рассказываю подробнее!

На самом деле в домашних условиях можно приготовить просто невероятное количество сладостей. Например, сырные конфеты трюфели – одна из моих самых оригинальных находок. Сегодня хочу поделиться необыкновенным рецептом и с вами.

Как планируете провести выходные? Советую приготовить сырные шарики в духовке и позвать в гости друзей. Подавать такую закуску следует непременно в горячем виде. Подготовьте сырную массу заранее, а формированием и запеканием шариков занимайте уже при гостях.

Ваши домочадцы не любят тыкву? Приготовьте это блюдо, и они навсегда поменяют свое отношение к оранжевому овощу. Лазанья с тыквой станет частым гостем на вашем столе. Рецепт не сложный. Рассказываю обо всем по порядку.

Такой необыкновенный суп-пюре готовится из консервированной или замороженной кукурузы. Впрочем, летом можете взять целые початки, отварить их в соленой воде и срезать зерна. Все три варианта вполне имеют право на жизнь!

Всем любителям необычных сладостей советую обратить внимание на это морковное пирожное. А еще это отличное решение для детей, которых невозможно заставить есть полезные овощи. Никто сразу не догадается, из чего вообще сделано это пирожное.

Во время диетического питания часто появляется сильная тяга к сладкому. В таком случае необходимо позволить себе небольшую порцию десерта, приготовленного исключительно из допустимых продуктов. Для этого можно испечь морковный кето торт. Делюсь простым рецептом.

Ягодные торты – это отдельное удовольствие, особенно когда это такие яркие ягоды, как черника. Черничный торт можно сделать по-разному: в виде мусса или чизкейка. А можно и в виде классического бисквитного десерта. Сегодня поделюсь именно таким вариантом.

В Италии этот соус является неизменным спутником множества блюд. Насыщенный сливочно-сырный вкус здорово выручает, если надо «замаскировать» суховатое мясо птицы. Готовить его очень просто!

Сегодня я расскажу вам, как из обычных продуктов может получиться аппетитный ужин. Сварите спагетти или макароны, а к ним приготовьте сливочный соус. Такая добавка превратит повседневное блюдо в невероятный шедевр.