Вариантов приготовления рагу десятки, если не сотни. Среди них мне особенно нравится находить какие-нибудь необычные диковинки. Например, вот такое ароматное и яркое рагу из оленины точно никого не оставит равнодушным. Тут не смогут устоять даже гурманы!

На самом деле рулеты со свининой не обязательно требуют сложной начинки. Если правильно приготовить мясо, оно всегда будет очень нежным и сочным. Так что вполне можно ограничиться любимыми специями. Делюсь проверенным рецептом рулета с ароматной паприкой!

Сметанник хорош тем, что его очень легко разнообразить добавками по вкусу. Например, очень вкусно получается с изюмом, при всей простоте этого рецепта. Такой сметанник очень хорош с крепким черным чаем, кофе или цикорием. Идеальный домашний вариант.

Такую картофельную запеканку удобнее всего готовить на праздничный стол и на домашний фуршет. С одной стороны, это маленькие порции, которые удобно брать и есть. С другой – это полноценное основное блюдо или гарнир.

Запеченный гусь в духовке хорош тем, что сочетается с самыми разнообразными гарнирами. Это могут быть крупы, фрукты, сухофрукты или овощи. Например, предлагаю попробовать приготовить гуся с капустой. Получается очень вкусно и гармонично.

Потрясающий торт для любителей сочетания сливочных и шоколадных вкусов – это торт Эскимо. Приготовить его можно разными способами, и сегодня я с удовольствием поделюсь с вами одним из них. Количество сахара советую регулировать по вкусу, потому что он очень сладкий.

Ароматная выпечка получается такой вкусной, что с легкостью сможет заменить даже торт на праздничном столе. При этом готовится творожный кекс с грушей очень просто. Вместо сахарной глазури можно использовать растопленный шоколад или фруктовый ганаш.

Правильное питание — не повод отказываться от любимых десертов. Просто следует готовить их по другим рецептам. Например, можно испечь бисквитный ПП торт. Воздушное тесто замешивается на кокосовом масле и кипятке, а крем состоит из йогурта и обезжиренного творога.

Правильное питание включает в себя огромный ассортимент вкусных блюд. Мне, например, очень нравится ПП минтай в духовке. Я иногда готовлю его, когда не хочу перегружать желудок тяжелой пищей. Рассказываю проверенный рецепт.

Ну кто не знает о курице с яблоками? Но я предлагаю немного разнообразить классическое сочетание и взять вместо яблок грушу! Выбирайте сочные сладковатые сорта – так курица ярче пропитается вкусом и ароматом.

Нарядный пирог с причудливым узором появился в далекие годы Советского Союза. Не теряет своей популярности он и сейчас. Готовить его можно по-разному. Часто хозяйки пекут пирог Зебра на молоке. Этот чудесный рецепт я вам сегодня и расскажу.

Такую закуску на праздники часто готовила моя мама. Рулет из куриной грудки с начинкой запекался в духовке накануне до торжества. Готовое блюдо нарезалось тонкими ломтиками, выкладывалось на овальную тарелку и всегда подавалось с ароматными соления.

Обычно такие закуски готовят в Грузии. Там их, конечно же, приправляют острыми специями, кинзой и гранатом. Я предлагаю упрощенный вариант роллов из баклажанов с орехами и сыром. Именно в таком виде моя семья съедает их быстрее всего.

Кто пробовал белевскую пастилу, тот знает, что ее вкус забыть невозможно. Рецепт был придуман более 100 лет назад и до сих пор не утратил свою популярность. Правда разыскать ее в магазинах не так просто. Поэтому давайте приготовим пастилу дома!

Без сахара и сливочного масла можно приготовить восхитительный диетический сметанник. Рецепт простой, но некоторые нюансы все же надо знать. Например, о том, что готовый торт нельзя вынимать из формы до тех пор, пока он полностью не остынет.

Когда нет желания готовить несколько сложных блюд, испеките этот пирог. Он не отнимет у вас много времени, получится сытным и вкусным. Добавьте легкий салат и полноценный обед готов! При необходимости курицу можно заменить любым другим мясом.

Сырники полезны сами по себе в любом виде – это же творог. Но их можно сделать полноценным ПП блюдом, если заменить пшеничную муку рисовой и приготовить их не на сковороде, а в духовке. Рассказываю, как это правильно сделать. Совершенно несложно, как и любые сырники!

Среди традиционных блюд Татарстана большой популярностью пользуются маленькие пирожки с мясной начинкой. Готовят их с говядиной или бараниной, нередко добавляя лук, картофель и зелень. Называется такая выпечка «вак беляши по-татарски». Давайте приготовим их в духовке!

Скажу честно, классический Наполеон – не самый простой торт в приготовлении. Он требует времени и терпения, а еще очень важно соблюдать пропорции ингредиентов и рецептуру. Поэтому я максимально подробно описала каждый шаг, так что вы точно справитесь.

Думаю, вы не раз задавались вопросом о том, как же готовятся десерты с такими причудливыми узорами. В этом рецепте я не только расскажу о данной технике, но и научу вас готовить фантастический торт Зебра с творогом. По желанию его можно дополнить шоколадной глазурью.

Интересная особенность этого рулета в том, что грибы в него идут крупные. Не нужно мельчить начинку и распределять по всей поверхности. В таком исполнении разрез будет напоминать мозаику. Кроме самой индейки и шампиньонов добавьте немного сливочного сыра.

Хотите порадовать гостей домашней выпечкой, но времени мало? Приготовьте слойки с брусникой из слоеного теста. Вы справитесь с задачей меньше, чем за 40 минут. Дальше в рецепте приводится список ингредиентов и пошаговое описание процесса.

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Творожная запеканка без муки с яблоками и корицей подойдет для завтрака, быстрого перекуса, обеда и легкого ужина. Для разнообразия ее можно полить медом или сиропом, присыпать орехами.

В сезон свежих ягод непременно приготовьте ароматные слойки с малиной. Чтобы упростить себе задачу, купите готовое тесто в магазине. Вам останется просто подготовить начинку, сформировать выпечку и отправить в духовку. Все подробности описаны дальше в рецепте.

Попробуйте кусочек шоколадного кекса с черносливом, и вы опомнитесь лишь когда увидите крошки на дне тарелки. Вот настолько вкусным он получается! Подавать выпечку лучше всего с кофе или стаканом холодного молока.

Красивую корочку этой творожной запеканке придает небольшое количество сыра. А еще, в отличие от большинства рецептов даже с морковью или другими овощами, она совсем не сладкая. Наоборот, в нее идет зелень и чеснок.

Есть много интересных рецептов шарлотки и все они достойны внимания. Я советую попробовать разные и выбрать для себя самый вкусный вариант. Мне очень понравилась шоколадная шарлотка с яблоками. Испечь ее без проблем сможет даже неопытный кулинар.

Традиционный соус-заправка из сметаны и томатной пасты отлично дополняет и картофель, и фарш. При всей простоте запеканка получается сочной и вкусной. А дальше я расскажу, как ее лучше приготовить.

Известно, что пиццу готовят по-разному и каждый подбирает начинки на свой вкус. Предлагаю еще один интересный и простой рецепт тонкой пиццы с беконом и салями. Тесто для нее мы будем замешивать на сухих дрожжах и оливковом масле.

Хочу поделиться рецептом уникального “сухого” яблочного варенья. Запеченные и высушенные в духовке яблочные дольки имеют вкус настоящего варенья. Такое лакомство зимой улетает мгновенно! В семье, где есть детки, такая заготовка обязательно должна быть!

Если вы еще не пробовали готовить творожную запеканку с рисом – предлагаю начать с такого варианта. Она очень простая, быстро готовится, еще и отлично выглядит в разрезе благодаря цукатам. Хотя вместо них подойдут любые фрукты или ягода.

Этот рецепт понравится не только любителям тыквы. Кексы получаются такими вкусными и ароматными, что их с удовольствием съедают все. Обычно я готовлю двойную порцию, потому что первая партия исчезает со стола моментально.

Начните день из вкусного завтрака: приготовьте для своей семьи творожные шарики. Если захотите уменьшить их калорийность, замените сахар стевией или эритритолом. В остальном советую придерживаться рекомендаций, описанных в рецепте.

Упрощенная версия любимого десерта «Птичье молоко». Несмотря на некоторые внешние сходства, торт с манной кашей и лимоном готовится в разы проще. Никаких замеров температуры, многоэтапных прогреваний на водяной бане и прочих сложных процессов.

Начинать день непременно надо с полезного и вкусного завтрака. Для этого как нельзя лучше подходят венские ПП вафли. Чтобы не возиться с вафельницей, предлагаю испечь их в духовке. Это очень простой и удобный вариант, который точно вам понравится.

Казалось бы, что общего у картофельной запеканки с цукини. Но на самом деле цукини тут решает главную проблему – делает блюдо сочнее. По желанию можете добавить к фаршу и другие овощи. Желательно, свежие и молодые.

В моей семье такую выпечку любят все, поэтому пеку я ее часто. Летом готовлю маффины со свежей вишней, а зимой с консервированной и замороженной. Иногда для разнообразия добавляю немного измельченного миндаля.

Итальянцы готовили запеканку из макарон еще в 16 веке, но кто и когда придумал ее первый рецепт неизвестно. Аналоги такого блюда есть в Греции, Англии, Шотландии, Франции и США. Его популярность объясняется простотой рецепта, доступностью ингредиентов и отменным вкусом.

Миндальный десерт появился в Испании еще в Средневековье. Сначала его готовили исключительно в Галисии. Позже торт Сантьяго стал популярным не только на территории всей страны, но и далеко за ее пределами. Что же такого в нем особенного? Давайте сегодня попробуем в этом разобраться.

Шоколадные маффины с вишней – даже звучит аппетитно. А в этот раз я еще и расскажу, как сделать их легкими и диетическими. Если вы думаете, что это что-то невероятное – то спешу уверить, что все куда проще, чем кажется на первый взгляд.

Разнообразие запеканок удивляет. Их готовят сладкими, солеными, с мясом, рыбой, сыром и овощами. Если вы любите классику, рекомендую попробовать рецепт картофельной запеканки с фаршем и капустой в духовке. Я уверена, вам понравится!

Для этого десерта потребуется много времени. Все дело в том, что торт Клубника-мята готовится с двумя разными суфлейными прослойками. На стабилизацию им требуется по 2 часа. Ускорить процесс можно, используя вместо желатина агар-агар.

Этот рецепт смело можно отнести в раздел для начинающих кулинаров. Шоколадно-банановые маффины готовятся предельно просто. Взбивать ничего не надо, достаточно просто смешать подготовленные ингредиенты, разложить по формочкам и поставить в духовку.

С одной стороны, наверное не совсем правильно называть такое блюдо драниками. С другой – почему нет, если готовится оно по тому же принципу. Брокколи, цветная капуста и шпинат в духовке – легко, полезно и очень диетически.

Домашние капкейки можно приготовить буквально с чем угодно – тем они и привлекательны. Предлагаю сегодня попробовать вкусные и ароматные капкейки с голубикой. Ягоду лучше брать свежую, но если нет, то и замороженная подойдет.

На самом деле разнообразить любое привычное блюдо куда проще, чем кажется на первый взгляд. Иногда для этого достаточно всего лишь веточки розмарина. И именно таким рецептом любимой запеканки из картошки и фарша я хочу поделиться с вами сегодня.

Козий сыр отличается особым пикантным послевкусием. Попробовав хоть раз, его уже невозможно спутать с более привычным коровьим. Он хорош не только сам по себе, но и в качестве начинки. Для такого рулета советую брать филе грудки или бедра индейки.

Должна предупредить вас о том, что количество используемой муки может меняться в зависимости от того, насколько сочной будет морковь. Добавляйте муку маленькими порциями, ориентируясь на густоту теста. Благодаря этому морковные кексы получатся мягкими, пышными и вкусными.

Запеченные куриные крылышки можно подавать на стол в качестве основного блюда или как закуску к пиву. Существует множество интересных рецептов. Мне нравится готовить крылышки в соевом соусе с чесноком. Моя семья это блюдо просто обожает!

Этим рецептом я пользуюсь давно и всякий раз картофельная запеканка с мясом получается фантастически вкусной. Весь секрет в сметане, которой я непременно смазываю слоя. Вместо нее можно использовать майонез или растопленное сливочное масло.