4097 рецептов
Золотистый картофель по-деревенски

Разве можно отказаться от аппетитного картофеля по-деревенски? Он такой вкусный, что устоять никак не получится. Но внешний вид блюда также играет немаловажную роль. По этому рецепту, картошка всегда получается красивого золотистого цвета.

1
Пшеничная каша с тыквой в духовке

Есть миллион способов приготовить пшеничную кашу с тыквой. Можно нарезать ее кусочками, размять в пюре или натереть на терке. Я предпочитаю именно последний вариант, потому что тогда она практически не меняет текстуру каши, но зато дает отчетливый вкус.

1
Рулет из индейки с яблоками

Сложно придумать более удачное и оригинальное блюдо к праздничному столу, чем запеченное мясо с начинкой. Например, вот такой яркий и красивый рулет из индейки с яблоками. Конечно же, одними яблоками мы не ограничимся!

0
Картофельные тарталетки

Для подачи закусок можно использовать самые разные тарталетки. Как готовые, так и сделанные самостоятельно. Один из самых интересных вариантов – это тарталетки из картофеля. В рецепте расскажу, как их приготовить, а заодно поделюсь простой идеей начинки.

0
Картошка с говядиной в томате в горшочках

Существуют сотни рецептов картошки с говядиной, в том числе и в томате. Сегодня хочу поделиться с вами одним проверенным вариантом. С этим рецептом у вас точно все равномерно пропечется, независимо от ваших кулинарных навыков.

0
Классический песочный торт

В кулинарии песочное тесто используется часто. Из него готовят пирожные, печенье и разные десерты. В продолжение этой темы хочу рассказать вам отличный рецепт классического песочного торта. Если есть необходимость сэкономить бюджет, замените сливочное масло маргарином.

0
Мандариновые маффины

Я считаю, что такую выпечку непременно надо готовить на зимние праздники. Мандариновые маффины источают чудесный аромат, поэтому в доме сразу становится уютно и хорошо. Рекомендую выложить их на вазочку с праздничной композицией и поставить в центр стола.

2
Куриные ПП маффины

Добавьте в свое диетическое меню куриные ПП маффины. Их можно готовить на завтрак, обед и ужин, а также брать с собой в дорогу и на работу. Удобно, вкусно, а главное — очень сытно. Такой перекус быстро и надолго избавит вас от навязчивого чувства голода.

1
Мясной хлеб из куриного фарша в духовке

Надоели котлеты и тефтели? Попробуйте приготовить вместо них мясной хлеб из куриного фарша. Вы будете приятно удивлены простотой рецепта и вкусом готового блюда. Предлагаю не откладывать на потом, а заняться приготовлением сытной выпечки прямо сейчас.

1
Рулет из свинины с болгарским перцем

Оригинальный вариант свиного рулета, в котором начинка идет не только внутрь. Кроме самого мяса вам понадобится болгарский перец и специи. Блюдо запекается в духовке в фольге, чтобы ничего не подгорало. Вкуснее всего подавать рулет с квашеной капустой или запеченным картофелем.

0
Творожная запеканка с бананом и шоколадом

Когда душа просит праздника, даже простые и привычные рецепты, вроде творожной запеканки, хочется обыграть по-новому. Один из таких экспериментов – вот этот вариант с бананами и шоколадными каплями. И он точно того стоит!

1
Картофельная запеканка с грибами и луком

Чаще всего картофельные запеканки готовятся с мясом, или как минимум с яйцами, сливками или сыром. Но у меня в коллекции есть и полностью вегетарианский рецепт – с луком и грибами. По желанию посыпьте блюдо соевым тофу.

0
Синабоны с корицей и творожным сыром в домашних условиях

Если вы внимательно прочитаете рецепт, то поймете, что синабоны с корицей и творожным сыром не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого не нужны дефицитные продукты, какие-то особенные формочки и профессиональные кондитерские приборы.

1
Бисквитный рулет с повидлом

Думаете, сделать бисквитный рулет – это какое-то особое искусство? Но на самом деле это даже проще, чем обычный торт. Главное – правильно испечь и подготовить сам бисквит. А начинка при этом может быть совершенно любая. Предлагаю взять любимое повидло.

0
Капустные ПП котлеты

Овощные котлеты – это бесконечное пространство для экспериментов, потому что их можно делать постными или нет, низкокалорийными или обычными, из разных овощей и с разными добавками. В этот раз хочу поделиться рецептом капустных ПП котлет для всех, кто следит за питанием.

0
Рулет из индейки с клюквой

Кисловатые ягоды – всегда беспроигрышная начинка для мясных блюд. И рулет из индейки не стал исключением. Лучше всего сюда подходит клюква или брусника. Предлагаю пока остановиться на клюкве, потому что обычно она более доступная.

0
Творожные маффины с изюмом

Всегда держу на примете несколько простых рецептов, которыми могу воспользоваться в трудную минуту. Например, когда нет желания заниматься сложной выпечкой, я готовлю творожные маффины с изюмом. Рекомендую попробовать!

1
Печенье Американо с шоколадом

Чем вы поднимаете себе настроение? Мне здорово помогает кулинария. В числе моих любимых рецептов печенье Американо с шоколадом. Аппетитная выпечка готовится очень просто, всегда получается вкусной и красивой. Попробуйте, вам точно понравится!

1
Хачапури с фаршем и чили

Для приготовления домашних хачапури я рекомендую говяжий или смешанный фарш. Пикантную остроту начинке придает перец чили. А что еще добавить для вкуса и сочности, я подробно расскажу дальше в рецепте.

1
Цукаты из тыквы в духовке

Одна из вечных сезонных проблем дачников – огромное количество тыквы, которую просто некуда девать. А в таком случае в ход всегда идут заготовки. Рецептов цукатов очень много, но мне пришлось перебрать с десяток, пока я нашла этот!

3
Запеченный лосось с травами в духовке

Многие хозяйки до сих пор боятся готовить лосось дома, чтобы не испортить ценный продукт. Но на самом деле это такая же рыба, как и любая другая. Она точно так же гармонично сочетается с травами и лимоном. А готовится иногда даже проще, хотя бы потому, что быстрее запекается.

1
Омлет с колбасой и помидорами черри в духовке

Для этого рецепта понадобится пикантная колбаса: чоризо, краковская или охотничьи колбаски. Усилить ее вкус можно, предварительно обжарив на сковороде. Подавайте омлет со свежими овощами и зеленью. Отлично поддержит испанские мотивы руккола.

0
Торт медовик с черносливом

Люблю медовик за то, что при всей простоте его очень легко разнообразить. Достаточно добавить пару новых ингредиентов – и любимое угощение к чаю уже играет новыми красками. Очень оригинальным получается вариант с черносливом, о котором я и расскажу сегодня.

2
Кокосовые капкейки

Капкейки можно сделать абсолютно любыми – и это их главное преимущество. Всем любителям кокосовых вкусов точно понравится этот рецепт. Такие капкейки хороши и просто так к чаю, и на праздничный стол вместо большого торта и покупных сладостей

2
Горбуша в специях в духовке

Простой повседневный рецепт горбуши в специях понравится тем, кто любит простые блюда, простые процессы и такие же простые вкусы. Если вам нужно запечь рыбу «в чистом виде», без добавок – смело выбирайте этот вариант. Не нужно даже бежать в магазин за дополнительными ингредиентами.

0
Запеченный паштет из куриной печени

В магазинах полно подобных закусок, но ни одна из них не сравнится с домашней. В заботливых руках хозяйки обычный запеченный паштет из куриной печени становится шедевром. Особенно, когда перед глазами у нее проверенный рецепт. Как раз такой я вам сейчас и расскажу.

0
Слойки с колбасой и сыром

На самом деле можно использовать разные начинки, но сегодня мне хочется остановиться на самом популярном варианте слоек с колбасой и сыром. Готовить их удобнее всего из замороженного слоеного теста. Это сильно упрощает задачу и здорово экономит время.

1
Овсяное печенье с яблоками

Как вы охарактеризуете идеальное домашнее печенье? Я считаю, что оно должно быть в меру твердым, вкусным и ароматным. Именно таким и получается овсяное печенье с яблоками. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и вы будете приятно удивлены.

1
Торт Молочная девочка с малиной

Популярный торт готовится из тонких хрустящих коржей на сгущенке. Крем может разным, иногда добавляют еще фрукты и ягоды. Мне очень понравился рецепт торта Молочная девочка с малиной. На мой взгляд такой десерт следует готовить по особо праздничным случаям.

1
Куриные отбивные, запеченные в сырной панировке

Приготовьте сегодня на ужин аппетитные отбивные. Вместо панировочных сухарей предлагаю использовать несладкие кукурузные хлопья. Корочка получается хрустящей и вкусной. Все особенности приготовления дальше в рецепте.

1
Творожная запеканка с изюмом и сгущенкой

У творожной запеканки вкус веселого и беззаботного детства. Когда-то ее готовили наши мамы и бабушки, теперь пришло время самим ею заняться. Попробуйте этот рецепт, и вы увидите, насколько все просто и понятно. Готовить будем с изюмом и сгущенкой.

1
Омлет с луком и свекольной ботвой в духовке

Добавлять в омлеты можно самые разнообразные продукты: мясо, колбасу, зелень, сыр и овощи. Благодаря добавкам блюдо обретает новые вкусы и ароматы. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и их количество было небольшим.

0
Осетинский пирог с фаршем

Собираетесь в гости к соседям? Приготовьте на подарок осетинский пирог с фаршем! Сытное блюдо станет уместным дополнением к любому столу. Чтобы готовая выпечка быстро не остыла, заверните ее в два слоя фольги и укутайте сверху полотенцем.

1
Лазанья с ветчиной и сыром

Отличный рецепт на тот случай, если свободного времени совсем мало. Лазанья с ветчиной и сыром готовится просто и относительно быстро. Вам не придется долго готовить фарш, ведь вместо него используется ветчина вперемешку с жареным луком.

0
Запеканка из макарон с кабачками и помидорами

Изумительная летняя запеканка в сезон молодых овощей и просто мой любимый дачный вариантс помидорами и кабачками. Подавайте ее с мясом или отдельно – оба решения одинаково хороши. А с макаронами из твердых сортов пшеницы это еще и полезное блюдо.

2
Хлеб с отрубями

Устали от поисков вкусного хлеба? Советую научиться готовить его самостоятельно. Хлеб с отрубями — отличный вариант. Рецепт простой, необходимые ингредиенты продаются практически в любом продуктовом магазине. Прочитайте внимательно инструкцию и приступайте!

0
Морковные маффины с орехами

В зависимости от того, какие специи вы предпочитаете, маффины с морковью и орехами станут закуской или самостоятельным десертом. Для приготовления подходят обыкновенные силиконовые формочки. Вместо орехов можете взять тыквенные семечки.

3
ПП самса

Как ни странно, любимая домашняя выпечка вполне может быть ПП. Например, можно очень легко приготовить таким образом самсу, потому что в ней используется простое тесто и практически любые начинки. Делюсь хорошим рецептом!

2
Запеченные роллы

Если есть время и желание, приготовьте запеченные роллы. Процесс длительный и очень интересный. Условно его можно разделить на два этапа: скручивание ролла и запекание. Готовую закуску рекомендуется сдобрить японским майонезом или соевым соусом.

2
Осетинский пирог с картофелем и грибами

В Осетии хозяйки готовят потрясающе вкусные пироги. Местная выпечка славится большим количеством начинки и тонким тестом. Чаще всего ее готовят с сыром и мясом, но бывают и другие варианты. Мне понравился осетинский пирог с картофелем и грибами. Давайте сегодня его и приготовим!

1
Слойки с повидлом

Похвастаться кулинарными навыками могут далеко не все. К счастью, есть много простых рецептов. Например, используя готовое слоеное тесто вы с легкостью испечете хрустящие слойки с повидлом. Рассказываю обо все по порядку.

1
Маффины с повидлом

Моя любимая домашняя выпечка – это маффины. А все потому, что они невероятно просто готовятся и в то же время могут быть максимально разнообразными. Вот например такой рецепт с повидлом – просто находка к чашечке горячего чая и кофе.

2
Рулет из свинины с колбасой и маринованными огурцами

Даже привычным свиным рулетом все еще можно удивить! Делюсь старым семейным рецептом с колбасой и маринованными огурцами. Плюс еще и в том, что это простейшие ингредиенты, которые легко и недорого достать. Советую подавать рулет с кетчупом, горчицей или домашней подливкой.

0
ПП куриный рулет

Обожаю домашние рулеты, потому что их легко сделать полезными и диетическими. С магазинной ветчиной и колбасами практически нет шансов, а вот дома это действительно просто. Делюсь проверенным рецептом ПП рулета из курицы.

3
Куриные ножки в терияки и джеме

Если вы любите готовить куриные ножки в глазури, этот рецепт специально для вас! Дело в том, что сделать эту глазурь тоже можно по-разному. Сюда идет терияки и сладкий густой джем, желательно – сливовый или абрикосовый.

0
Горчичный хлеб

В моем любимом магазине очень быстро разбирают горчичный хлеб. По этой причине я решила научиться печь его самостоятельно. Оказалось, в этом нет ничего сложного. Попробуйте и вы тоже будете удивлены. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Слоеный пирог с тыквой

У меня в морозилке всегда лежит упаковка слоеного теста. Оно здорово выручает, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. К примеру, очень быстро можно испечь слоеный пирог с тыквой. Рецепт наверняка вам понравится, так что советую сохранить его сразу.

0
Запеченные роллы с крабом

Хотите порадовать свою половинку экзотическим блюдом? Приготовьте запеченные роллы с крабом! Они получаются удивительно вкусными и ароматными. Подавать их рекомендуется с васаби, маринованным имбирем и соусом унаги.

3
Тещин язык из запеченных баклажанов на зиму

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной и оригинальной закуски на зиму – Тещин язык из запеченных баклажанов. Блюдо получается очень ароматным и сочным, а готовить его очень просто. Оно отлично подойдет для украшения праздничного стола или просто к обеду. Попробуйте, и не пожалеете!

0
Запеканка из кабачков с колбасками и овощами

На первый взгляд кабачки и копченые колбаски совсем не сочетаются. Но стоит один раз приготовить такую овощную запеканку, чтобы вопросов больше не осталось. А уж как прекрасно и аппетитно она пахнет на всю кухню!

0