2304 рецептов
Желейные конфеты из сока в домашних условиях

В современных магазинах ассортимент подобных сладостей умопомрачительный, но состав большинства из них, мягко говоря, настораживает. А что, если приготовить желейные конфеты из сока в домашних условиях? Ответ один — будет вкусно и полезно!

1
Персиковое мороженое

В разгар сезона персики продаются на каждом углу. А что уже говорить о счастливых владельцах дачи с собственным персиковым деревом. Поэтому вопрос, что бы такого из них приготовить, актуален каждое лето. В этот раз предлагаю попробовать вот такое персиковое мороженое!

2
Бенто торт с вишней

Бенто торт с вишней покорил многие сердца став трендом этого сезона. Воздушный шоколадный бисквит, шоколадно сливочный крем, вкусный вишневый соус с кусочками вишни не оставят вас равнодушным к этому десерту.

8
Венские вафли на гриле

Конечно, удобнее всего готовить венские вафли в вафельнице, ведь именно для этого она и предназначена. Но даже если дома ее нет, это не повод отказываться от идеи сделать любое угощение. Сегодня расскажу вам, как приготовить венские вафли на обыкновенном гриле.

0
Пирожное Картошка с коньяком

Чтобы придать пирожному Картошка более многогранный и насыщенный вкус, нужна какая-то особенная фишечка. И у меня есть свой проверенный секрет на такой случай – добавить немного коньяка. Это один из классических рецептов, и не просто так.

0
Домашнее мороженое без яиц

Летом очень хочется полакомиться холодным мороженым. Не спешите собираться в магазин, аппетитный десерт очень легко приготовить дома. Для этого даже не нужны яйца. Делюсь отличным рецептом, который приятно удивит вас.

2
Банановый торт без выпечки

Не все умеют и любят работать с тестом. А иногда даже опытным хозяйкам не хочется лишний раз пользоваться духовкой. У меня для такого случая есть проверенный рецепт бананового торта без выпечки. В жаркое время года это настоящая палочка-выручалочка.

2
Торт медовик с черносливом

Люблю медовик за то, что при всей простоте его очень легко разнообразить. Достаточно добавить пару новых ингредиентов – и любимое угощение к чаю уже играет новыми красками. Очень оригинальным получается вариант с черносливом, о котором я и расскажу сегодня.

2
Безлактозный крем для торта

Главная проблема большинства популярных кремов для торта – это то, что в них почти всегда есть сливки, молоко, сливочное масло или другие ингредиенты с лактозой. Но что делать, если вы придерживаетесь безлактозной диеты? На этот случай у меня тоже есть рецепт!

0
ПП капкейки

Сторонники правильного питания тоже иногда хотят полакомиться вкусным десертом. Для такого случая у меня есть отличный рецепт ПП капкейков. Они готовятся из полезных продуктов, без использования сахара, жирных сливок и других запрещенных добавок.

0
Простая пастила из яблок в домашних условиях

Готовить пастилу можно из разных ягод и фруктов. Иногда их комбинируют, дополняют орехами и семечками. Несмотря на все это разнообразие наибольшей популярностью пользуется простая пастила из яблок. Это вкусно и легко даже в домашних условиях.

0
Кокосовый мусс

В последние годы муссовые десерты стремительно бьют рекорды популярности по всему миру. И ничего удивительного, ведь они такие вкусные и красивые одновременно. Более того, их достаточно просто готовить, хоть и понадобится время. Делюсь рецептом кокосового мусса!

0
Торт Красный бархат с творожным сыром

Американская кухня подарила миру немало оригинальных десертов: мороженое, чизкейк, брауни, коблер и разноцветные пончики. В продолжение этой темы сегодня поговорим про торт Красный бархат с творожным сыром. По этому рецепту вы с легкостью его приготовите.

1
Идеальные сырники с манкой

Манка очень часто идет в сырники вместо муки, потому что придает им классную текстуру и красивую корочку. Но разные рецепты могут значительно отличаться между собой. Если у вас пока не слишком богатый кулинарный опыт – выбирайте этот вариант.

0
Торт Мадонна

Вариантов медовых тортов значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. И торт Мадонна – еще один из таких вариантов. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. В конце останется только украсить его по вкусу. Например, обсыпать измельченными орехами.

1
Мусс из красной смородины

Одно из основных преимуществ муссов в том, что они могут быть буквально любыми. Ведь мусс – это про консистенцию и текстуру, а не про какие-то конкретные продукты. Так что пространство для экспериментов тут просто безграничное. Как насчет красной смородины?

0
Классический рецепт сметанника

Хотите сладкого? Приготовьте нежнейший сметанник. Есть много интересных вариантов этого вкусного десерта, но я предлагаю сегодня испробовать классический рецепт. Нежный и воздушный, он чем-то напоминает популярный чизкейк.

6
Шоколадное фондю с фруктами

Пожалуй, вкуснее десерта и не найти. Шоколадное фондю с фруктами идеально дополнит романтический вечер, праздничный стол и уютные дружеские посиделки. Готовится оно быстро и относительно просто. Дальше в рецепте пошаговое описание всего кулинарного процесса.

0
Чизкейк с вишней

Обожаю чизкейк за то, что его можно совершенно без усилий разнообразить всем, что найдется в холодильнике. Например, просто идеальным по вкусу получается чизкейк с вишней. Сырная основа прекрасно сочетается с ягодой. Такой кусочек к чаю – одно удовольствие.

0
Моти с творожным сыром

Японская кухня продолжает удивлять! Теперь на очереди нежнейшие моти. Аппетитный десерт готовят обязательно из рисовой муки, а вот начинки могут быть самыми разнообразными. На мой взгляд вкуснее всего с творожным сыром.

6
Эклеры со сгущенкой

Почему бы не побаловать себя чудесными эклерами со сгущенкой? Приготовить вкусные пирожные не сложно. Главное использовать качественные продукты, соблюдать указанные пропорции и следовать рекомендациям. Ваши старания будут щедро вознаграждены.

2
Медовый торт с лимонной цедрой

Никогда не упускаю возможность из свежего урожая меда приготовить этот замечательный торт. Сметанный крем и лимонная цедра вносят освежающие нотки, и десерт получается менее приторным. Дополнительно я добавляю каплю лимонного ароматизатора.

2
Яблочный мусс

Если вы еще не пробовали нежнейший яблочный мусс, вы точно многое потеряли. От него в восторге не только взрослые, но и дети. При этом это полезный десерт, из минимума ингредиентов. Рассказываю, как его правильно приготовить, чтобы получить идеальную текстуру.

0
Торт Наполеон с маскарпоне

В классическом рецепте используется заварной крем, но я решила поэкспериментировать и приготовила торт Наполеон с маскарпоне. На мой взгляд, такой вариант даже лучше. Во-первых, он готовится быстрее, а во-вторых, сочетание сливочного сыра и хрустящих коржей просто бесподобно!

2
Кофейный блинный торт

В прошлое воскресенье я готовила кофейный блинный торт. Десерт понравился всем, поэтому съели мы его очень быстро. В следующий раз буду готовить двойную порцию, а чтобы сэкономить время, задействую две сковородки.

1
Чизкейк из творога и сметаны

Очень вкусный и нежный чизкейк получается из творога и сметаны. Кроме того, этот рецепт точно понравится тем, кто не любит готовить из сложных и специфических ингредиентов. Перед подачей полейте десерт карамелью или вареньем.

1
Сырники с ананасами

Для этого рецепта советую брать консервированные ананасы, потому что они нежнее и слаще. Сырники получаются еще мягче, а их вкус способен удивить даже требовательных гурманов. А уж в каком восторге от лакомства будут дети!

1
ПП конфеты трюфель

Конфеты – чуть ли не первое, от чего многие отказываются во время диеты или коррекции рациона. А что если я скажу, что приготовить ПП конфеты невероятно просто? Более того, можно легко адаптировать даже любимые трюфели. Рассказываю подробнее!

2
Кето профитроли

Разнообразие низкоуглеводных десертов очень широко. Просто выберите то, что вам нравится, подготовьте необходимые продукты и приготовьте. Сегодня предлагаю заняться чудесными кето профитролями. Для начинки мы будем использовать творожный крем.

0
Торт Муравейник с грецкими орехами

Какие бы оригинальные десерты не придумывали современные кондитеры, старые добрые Наполеоны, медовики и Птичье молоко все равно не выходят из моды. И, разумеется, никто не забыл причудливый торт Муравейник с грецкими орехами. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

0
Кокосовый чизкейк

Любители кокосовых десертов будут в восторге от такого чизкейка! Сложно найти более нежное, вкусное и просто красивое угощение к чаю. Рассказываю, как его правильно приготовить, чтобы сохранить ту самую однородную текстуру.

1
Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

1
Торт Эскимо

Потрясающий торт для любителей сочетания сливочных и шоколадных вкусов – это торт Эскимо. Приготовить его можно разными способами, и сегодня я с удовольствием поделюсь с вами одним из них. Количество сахара советую регулировать по вкусу, потому что он очень сладкий.

1
Шоколадный торт на Новый год

Выбрать рецепты на Новый год всегда достаточно сложно. С одной стороны, хочется что-то вкусное, яркое и особенное. С другой – не слишком трудозатратное, чтобы подготовка к празднику не утомила еще до его начала. На этот случай я выбираю такой шоколадный торт!

1
Чизкейк с бананом и какао без выпечки

Один из самых необыкновенных рецептов чизкейков без выпечки – это вот такой вариант с какао и бананом. Очень яркий, сложный и многогранный вкус никого не оставит равнодушным. Основу тут тоже не нужно выпекать.

5
Рулет с мандаринами без выпечки

Трудно представить новогодний стол без мандаринов. Ароматные цитрусы можно не только выложить целыми на вазочку, но и добавить в десерты. Отличным вариантом будет чудесный рулет с мандаринами без выпечки. Все подробности дальше в рецепте.

0
Батончики с орехами и овсяными хлопьями

Такие энергетические батончики – это и вкусный десерт, и отменный повседневный перекус. В основе – овсяные хлопья и орехи. С одной стороны, лакомство довольно калорийное. А с другой – его и не съешь много.

3
Зефир из фейхоа

Давайте добавим немного экзотики и приготовим невероятный зефир из фейхоа. Для этого понадобятся максимально спелые и вкусные фрукты. Определить их можно по глянцевой и упругой поверхности. Также следите за тем, чтобы не было вмятин и повреждений.

0
Классический медовый торт Чудо

Практически у каждой хозяйки есть рецепт медовика. А вот о классическом медовом торте Чудо знают не многие. Предлагаю восстановить справедливость и заняться его приготовлением прямо сейчас. Особенностью этого варианта является наличие шоколадной глазури.

2
Сырники с начинкой

Достаточно один раз попробовать приготовить сырники с начинкой, чтобы делать обычные уже не захотелось. Ведь так они получаются еще вкуснее и красивее. Предлагаю начать с базового рецепта с вашим любимым вареньем.

1
Сырники без муки

Я много раз пыталась готовить сырники без муки, но получились они только по этому рецепту. Как оказалось, надо использовать творог средней жирности. Также важно подготовленную массу оставлять на некоторое время, чтобы манка успела набухнуть.

1
Сырники из обезжиренного творога

Если готовить по правильному рецепту, то вкусными сырники получаются даже из обезжиренного творога. Немного молока, умеренное количество муки и сахара — вот и все хитрости, позволяющие добиться чудесного результата.

1
Конфеты из инжира

Из экзотического фрукта можно приготовить много интересных блюд, включая десерты. Мне очень нравятся конфеты из инжира. Их смело можно отнести к категории полезных сладостей. Попробуйте заменить мед стевией и у вас получатся ПП конфеты.

0
Чизкейк с вишней без выпечки

Мои любимые чизкейки – это чизкейки без выпечки. Получается очень вкусно, зато его гораздо проще готовить. Не нужна духовка, не нужно следить за температурой и влажностью в ней – он просто застывает в холодильнике. Ловите рецепт с вишней!

0
Яблочный бисквитный рулет

Воздушный бисквитный рулет можно приготовить буквально с любой начинкой, которая придется вам по вкусу. У меня дома очень любят вот такой яблочный рулет к чаю, так что именно про него сегодня и расскажу подробнее. Справится каждый!

0
Сырники с сиропом топинамбура

Сироп топинамбура – это популярная альтернатива белому сахару среди поклонников правильного питания и здорового образа жизни. Сейчас он все чаще встречается на прилавках магазинов, поэтому такой рецепт сырников наверняка еще пригодится.

2
Торт Эстерхази

Рецепт чудесного десерта появился в конце ⅩⅧ века. Тогда отведать торт Эстерхази могли только люди, принадлежавшие к венгерской знати. В современном мире таких ограничений нет. Изысканный торт с легкостью может приготовить любой желающий.

1
Сырники с яблоками

Знаете ли вы, что с яблоками можно приготовить не только оладьи и блинчики, но и творожные сырники. Они получаются еще нежнее и сочнее, чем обычные. Рассказываю, как правильно и красиво это провернуть!

1
Торт Шоколадный пломбир

Чем поднять себе настроение в хмурый дождливый день? Конечно же, вкусным домашним десертом! Приготовьте торт Шоколадный пломбир. Вы потратите чуть больше часа, но после сможете насладиться результатами своего труда, сопроводив их чашечкой ароматного чая.

0
Творожный торт без выпечки

Летом в нашем регионе температура часто поднимается до 45 градусов. В таких условиях лишний раз включать духовку совсем не хочется. К счастью, у меня есть отличный рецепт творожного торта без выпечки. Моя семья его просто обожает.

0