Крыжовник на зиму

169 рецептов
Консервированный компот из крыжовника

Одна из моих любимых домашних заготовок – консервированный компот из крыжовника. Это хороший вариант для тех, кто не слишком любит сладкое варенье и джемы. Тут гораздо меньше сахара, а по желанию вы можете убавить его еще.

241
Джем из крыжовника в хлебопечке

Если у вас есть хлебопечка – это просто подарок для всех любителей домашнего варенья и джемов. Не придется ничего вываривать у раскаленной плиты – что может быть лучше? Рассказываю, что делать на примере джема из крыжовника.

233
Желе из крыжовника и красной смородины

Если у вас есть эти две замечательные ягоды, обязательно попробуйте такой рецепт. Желе из крыжовника и красной смородины — это восхитительное сочетание вкусов, легкой терпкости и чудесных ароматов. Хранить такую заготовку следует в темном прохладном месте.

455
Густое желе-пятиминутка из крыжовника без косточек

Делюсь быстрым рецептом густого желе из крыжовника, которое будем варить без желатина. Природного пектина ягоды достаточно, чтобы варенье получилось таким, чтоб “ложка стояла”. Вкусное, полезное, ароматное желе без косточек придется по душе Вашим близким!

597
Джем из крыжовника с апельсином через мясорубку

Самый простой и быстрый способ приготовить джем – это воспользоваться мясорубкой. Не нужно ничего резать или перетирать в процессе варки. Кроме того, текстура получается чуть более выразительной, чем после блендера. Ловите проверенный рецепт из крыжовника с апельсином.

199
Повидло из крыжовника

Все дачники знают, насколько внушительным бывает урожай крыжовника. И его нужно куда-нибудь пристроить. Одно из решений – заготовить несколько баночек ароматного повидла на зиму. Тем более, оно настолько просто готовится, что вы приятно удивитесь.

249
Крыжовник с апельсином и бананом на зиму без варки

Сырое варенье, приготовленное без варки, отлично сохраняет вкус и пользу свежих ягод и фруктов. В нем на протяжении всей зимы сохраняется до 70% витамина С и других полезных веществ летних плодов. Делюсь рецептом невероятно ароматного сырого варенья.

594
Варенье из крыжовника с корицей

Лучший способ сохранить любимые ягоды на зиму – приготовить из них варенье. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из крыжовника. А для более яркого аромата и вкуса добавим немного молотой корицы. Отличный вариант для всей семьи!

156
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Я очень люблю готовить на зиму варенье из крыжовника. Но в классическом виде оно быстро приедается. Поэтому хочется добавить немного больше вкусов и ароматов. Для этой задачи изумительно подходит апельсин и лимон. А сегодня еще и расскажу, как приготовить его без варки.

229
Варенье из зеленого крыжовника с лимоном

Всем любителям не слишком сладкого варенья с легкой кислинкой точно понравится этот рецепт. Вам понадобится зеленый крыжовник и лимон, а что делать с ними – я расскажу дальше. Идеальное дополнение к сладкому чаю, блинам и выпечке.

296
Желе из крыжовника без варки

По количеству полезных веществ крыжовник может конкурировать даже с лимоном. Немудрено, что многие хозяйки заготавливают его на зиму без термообработки. Приготовьте и вы желе из крыжовника без варки. Побеспокойтесь о своем иммунитете заранее!

622
Джем из черного крыжовника

Зеленый крыжовник – далеко не единственная разновидность этой ягоды. Сегодня хотела бы поговорить с вами о черном крыжовнике. А точнее – о домашнем джеме, который получается из него особенно удачным. Делюсь проверенным годами рецептом!

428
Варенье из темного крыжовника

Темный крыжовник славится выраженными бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Приготовьте на зиму варенье из темного крыжовника, и оно пригодится вам в сезон простуды. Рассказываю рецепт в подробностях.

407
Варенье из крупного крыжовника

Приготовление варенья из крупного крыжовника – это прекрасный способ сохранить ягоды на зиму и наслаждаться их ярким вкусом в любое время года. Варенье можно использовать как самостоятельное лакомство, так и в качестве начинки для пирогов и кексов.

219
Сырое варенье из крыжовника

Крыжовник – это одна из самых полезных ягод, особенно в свежем виде. Именно поэтому я предпочитаю готовить из него сырое варенье без варки. Его нужно хранить в холодильнике или в погребе, но зато сохраняется максимум витаминов и вкуса.

259
Варенье из мелкого крыжовника

Открою вам один секрет: вкусное варенье можно готовить даже из мелкого крыжовника. Отправляйтесь на рынок и купите его по выгодной цене. Вы сэкономите семейный бюджет и запасетесь на зиму вкусной консервацией. В целом рецепт мало отличается от базового.

384
Крыжовник с апельсином на зиму

Сегодня расскажу Вам рецепт приготовления “живого” варенья из крыжовника с апельсином. Рецепт не предполагает варки, а значит вся польза ягод сохраняется максимально. Лакомство получается вкусным, с нежным ароматом и цитрусовым послевкусием. Рекомендую!

258
Компот из крыжовника на зиму

Крыжовник часто незаслуженно обходят вниманием, а ведь это прекрасная ягода для зимних заготовок. Сегодня расскажу, как правильно закатать отличный компот, который простоит всю зиму и будет радовать в холодные дни.

215
Консервированный компот из зеленого крыжовника

Разные сорта крыжовника отличаются по цвету, вкусу и даже немного – по внешнему виду. Но все они прекрасно подходят для приготовления консервированного компота на зиму. Делюсь одним из проверенных рецептов!

145
Варенье из красного крыжовника

Простым этот рецепт назвать трудно, но и результат превосходит все ожидания. В моей семье варенье из красного крыжовника входит в тройку самых популярных. Попробуйте и вы приготовить это вкусное и полезное лакомство!

373
Царское варенье из крыжовника с апельсином

При всей простоте приготовления, такое варенье из крыжовника с апельсином не просто так назвали царским. Вы сами все поймете, попробовав буквально пару ложек лакомства. Взрослые и дети будут просто в восторге. Я предпочитаю есть такое варенье просто ложкой с чаем.

159
Варенье из крыжовника с кусочками ягод

Даже если вы не любите свежий крыжовник, это замечательное кисло-сладкое варенье точно вас покорит! Для разнообразия хочу разбавить однородные джемы вот таким рецептом. По желанию можно добавить немного ванили прямо перед закаткой.

278
Густое варенье-пятиминутка из красного крыжовника

Густое варенье из красного крыжовника – одно из моих любимых. С одной стороны, оно никогда не бывает приторным из-за кислинки ягоды. С другой, у него еще и очень яркий аппетитный оттенок. Одни преимущества! Приготовить его в этот раз предлагаю по технологии пятиминутки.

416
Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму

Этот рецепт понравится любителям популярного напитка Мохито. Компот из крыжовника с мятой и лимоном получается таким же освежающим, ароматным и вкусным! Готовить его можно без стерилизации, просто проварив 10 минут на умеренном огне.

179
Компот из крыжовника с вишневыми листьями на зиму

Компот из крыжовника с вишневыми листьями очень интересный напиток. Вишневые ветки придают компоту вкус вишни. Такой компот еще называют царским, скорее всего, из-за насыщенного вкуса и приятного цвета.

476
Желе из крыжовника с апельсином и лимоном

На мой взгляд самое вкусное желе из крыжовника получается с цитрусами – лимонами, апельсинами и любыми другими. Поэтому хочу поделиться именно таким рецептом. Пользуюсь им уже много лет, и по сей день он ни разу не подводил.

285
Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Еще одно отличное, но не самое очевидное сочетание ягод для зимних заготовок – это крыжовник с красной смородиной. Тут и приятная кислинка, и насыщенный вкус в целом, да и просто яркий аппетитный оттенок. Рассказываю подробнее!

316
Компот «Мохито» из крыжовника с мятой и апельсином на зиму

Ну кто не любит освежающий летний Мохито? А если я скажу, что по такому же принципу можно приготовить прекрасный компот на зиму? А чтобы он был еще более оригинальным, предлагаю взять за основу крыжовник с апельсином.

1332
Желе из крыжовника с апельсином через мясорубку

Самый простой способ приготовить желе из крыжовника с апельсином – использовать мясорубку. Она позволяет получить из ягод и фруктов максимум сока, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат заготовки. Это идеальный десерт для любителей кисло-сладких вкусов.

261
Варенье из крыжовника с ежевикой

Сама по себе ежевика немного пресноватая, хотя очень яркая и ароматная. А вот в сочетании с другими ягодами, вроде крыжовника, она играет совсем новыми красками. Делюсь отличный рецептом варенья на зиму, которое никого не оставит равнодушным.

369
Варенье из крыжовника с апельсином

Крыжовник и апельсин – неожиданное, но очень вкусное сочетание! Однажды я решила приготовить из них варенье, и результат приятно удивил. Попробуйте этот рецепт и оцените сами! Он прост в исполнении, но результат выше всяких похвал.

207
Варенье из крыжовника

Делюсь лайфхаком, как сварить варенье из крыжовника, сохранив целостность ягод. Свежие ягоды нужно предварительно заморозить - тогда кожица покроется микротрещинками, через которые сироп быстрее проникнет внутрь, сокращая время варки. Попробуем вместе?

288
Варенье из крыжовника с лимоном и мятой

Если захочется добавить в привычное сладкое варенье освежающие нотки – ловите решение. Такая заготовка из крыжовника с лимоном и мятой никого не оставит равнодушным. Совсем небанальное, но очень гармоничное сочетание – ну как тут можно устоять?

356
Желе из крыжовника без косточек

В идеале, желе из крыжовника, как и из любой другой ягоды, должно быть максимально однородным. А это значит – без косточек и кожицы. Но удалить из крыжовника косточки так просто, как из какой-нибудь сливы, невозможно. Поэтому дальше в рецепте я расскажу о решении проблемы.

409
Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Простые компоты из одного основного ингредиента всегда вкусные, но в то же время хочется больше оригинальности. Хочу поделиться с вами любимым рецептом, в котором кисло-сладкий вкус крыжовника сочетается с ароматом апельсина и свежестью мяты.

368
Джем из крыжовника и малины

Если вы любите густые джемы, обязательно попробуйте этот рецепт из крыжовника и малины. Яркий вкус и простота приготовления в одном флаконе! Не нужно ничего часами вываривать, и справится даже совсем неопытный кулинар. Дальше расскажу подробнее!

355
Желе из крыжовника с лимоном

Люблю экспериментировать с фруктами и ягодами, и недавно попробовала приготовить желе из крыжовника с лимоном. Это было просто замечательно! Их вкусы идеально сбалансировались. Кроме того, желе имеет красивый яркий цвет и отлично подходит для украшения десертов.

301
Варенье из крыжовника без стерилизации

Вкусное и ароматное варенье из крыжовника Вы сможете приготовить по этому простому рецепту. Технология приготовления не требует специальных навыков: здесь нет изнурительных варок и дополнительной стерилизации. Справится даже начинающая хозяйка!

541
Простой компот из крыжовника на зиму

Когда вишня, клубника и смородина уже надоели – в ход идут другие ягоды. Например, в этот раз предлагаю приготовить компот из крыжовника. Да еще и не просто так, а сразу закатать его на зиму впрок. Делюсь самым простым и вкусным рецептом.

251
Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Компот из крыжовника с апельсином быстро “улетает” во время зимних праздничных застолий. От него в восторге дети и взрослые. Вкусный, ароматный, с приятной цитрусовой кислинкой, этот домашний напиток - хорошая альтернатива газировкам и магазинным сокам.

313
Варенье из крыжовника с желфиксом

Яркое и вкусное летнее лакомство можно легко приготовить в домашних условиях. Желфикс придает варенью из крыжовника желейную текстуру без многочасовой варки. Это простой рецепт, который не требует особых навыков и займет не много времени.

241
Желе из зеленого крыжовника

Невозможно устоять перед желе из зеленого крыжовника как минимум из-за его невероятно яркого оттенка. Мало какая ягода или фрукт способны дать такой неповторимый цвет. Именно поэтому я очень люблю эту заготовку и хочу поделиться ею с вами.

399
Кетчуп из крыжовника на зиму

Кетчуп может быть не только из помидоров! Приготовить необычный кисло-сладкий ягодный соус поможет этот простой рецепт. Сегодня приготовим пикантный домашний кетчуп из…крыжовника! Идеален к мясным блюдам и запеченной птице. Гурманы точно оценят!

234
Густое желе-пятиминутка из крыжовника

Желе из крыжовника - гармоничное на вкус лакомство, которое можно легко приготовить на зиму. Люблю этот рецепт за то, что варенье варится всего 5 минут, а кроме ягод и сахара для приготовления густого желе ничего больше и не понадобится. Вкусно и быстро!

452
Джем из крыжовника через мясорубку

Если вы предпочитаете джемы с максимально однородной текстурой, есть пару разных способов измельчить ягоду. Если это крупная упругая ягода, вроде крыжовника, я предпочитаю просто использовать мясорубку. И дальше подробнее расскажу, как это лучше сделать.

259
Крыжовник с мандарином на зиму без варки

Думаете, зимние заготовки чаще всего скучные и однообразные? А как насчет такого крыжовника с мандаринами? А чтобы не тратить слишком много сил и времени, приготовим их без варки. Заодно сохраняются полезные витамины.

282
Густое желе-пятиминутка из зеленого крыжовника

Есть разные способы приготовить густое ягодное желе на зиму. В этот раз предлагаю сварить его по технологии пятиминутки. Это один из лучших вариантов для зеленого крыжовника, чтобы максимально сохранить его яркий цвет. Рассказываю подробнее!

280
Желе из черной смородины и крыжовника

Желе на зиму можно приготовить из разных ягод. Самый распространенный вариант – это смородина. Черная или красная – не имеет значения, но в этот раз возьмем черную. А для разнообразия предлагаю добавить еще немного другой ягоды. Крыжовник подходит просто идеально!

408
Компот из крыжовника с сахаром на зиму

Чтобы закатать на зиму ягодный компот, не нужно практически ничего. Только сами ягоды, а в нашем случае это крыжовник, сахар и вода. А главное здесь – тщательно стерилизовать банки с крышками, и тогда все без проблем достоит до весны.

210
“Королевское” варенье из крыжовника с вишневыми листьями

Варенье из крыжовника получится действительно “королевским”, если из ягод предварительно удалить все косточки. Процесс долгий и трудоемкий, но результат того стоит! Добавьте в заготовку вишневые листья, чтобы придать лакомству изумительный вкус и аромат.

220