Всем любителям пиццы со свежей зеленью посвящается. Простой и быстрый повседневный рецепт, да еще и на сковороде. Советую брать помидоры разных цветов для красоты. И не забудьте посыпать все любимыми специями.
В каждом регионе Грузии есть свои популярные блюда. В северо-западной части страны, например, практически в каждом доме готовят харчо по-мегрельски. Оригинальная версия супа отличается густотой, большим количеством помидоров и орехов.
Предлагаю вам отличную идею для сытного обеда или ужина. Приготовьте гуляш из говядины с рисом, добавьте легкий салат из овощей и ваши домочадцы будут в восторге. Дальше в рецепте рассказываю обо всем в подробностях.
Считается, что сахар обязательно нужно добавлять в компоты для раскрытия вкуса. И от части это правда, он действительно работает как природный усилитель. Но все же без него можно обойтись, и получить все такой же ароматный домашний напиток.
Обычно такое блюдо готовится из минимального набора продуктов. Поскольку условия у меня были не походные, я позволила себе добавить немного ароматных специй и чеснока. В итоге, моя солдатская каша из перловки получилась очень вкусной!
Шпинат и брокколи – идеальное сочетание для красивых и вкусных супов-пюре. Яркий зеленый цвет, густая консистенция и отменный вкус – а что еще нужно. Советую украсить его парой листиков мяты, семечками и горстью зеленого горошка.
Томатный сок - обязательная заготовка на зиму. Конечно, его можно без проблем купить в любом магазине, но домашний - точно вкуснее и полезней. Сегодня поделюсь простым рецептом томатного сока, приготовленного с помощью мясорубки.
Раньше я относилась к этому блюду скептически. До тех пор, пока не попробовала однажды у своей подруги форшмак из селедки с яблоком. С вареной картошкой и черным хлебом он сочетался невероятно гармонично. Теперь эта закуска часто появляется и у меня дома.
Нежная ароматная земляника такая вкусная, но так мало хранится. Поэтому заготовки из нее так ценны. Ловите проверенный рецепт густого джема, который потом можно намазывать на тосты или подавать с блинами и сырниками.
Удивите семью необычным лакомством: приготовьте варенье из крыжовника и красной смородины! Ягоды идеально сочетаются по вкусу и запаху. Их можно варить целиком или предварительно измельчить. Мне нравится второй вариант, его сейчас и расскажу.
Любые цитрусовые чаще идут в лимонад, чем в компот. Так сложилось исторически. Но в реальности ничто ведь не мешает комбинировать любимые вкусы. Например, мне очень нравится такой рецепт с ягодами и апельсинами.
Почему бы не устроить в воскресенье большой семейный ужин? Соберите за столом родственников и приготовьте что-то необычное. Например, можно сварить пельмени с лососем. Уверена, такое изысканное угощение понравится всем.
Муссовые торты привлекательны всем – вкусом, легкостью и, конечно же, разнообразием. Их можно сделать буквально с чем угодно. Например, очень вкусный и гармоничный вариант получается с персиками. Ловите хороший рецепт во всех деталях!
Аромат солнечного лета! Простой салат из свежих помидоров, огурцов и зелени с маслом – идеальное дополнение к любому блюду и отличный вариант для быстрого перекуса. Готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее.
Этот салат в первую очередь очень сытный, потому что тут и говядина, и перепелиные яйца. А еще его очень легко красиво подать сразу на тарелках. Презентация как будто бы сама складывается на глазах, даже если у вас небольшой кулинарный опыт!
Подобные закуски чаще всего готовятся из моркови. Я предлагаю попробовать сегодня что-то новенькое и приготовить цветную капусту по-корейски! Овощ предварительно следует разобрать на соцветия и проварить. Капусту важно не передерживать в воде, она должна оставаться слегка твердой.
На новогодние праздники в доме всегда полно гостей, поэтому выпечки должно быть много. Среди прочего не забудьте приготовить рождественский кекс с мандаринами. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Многие до сих пор любят спорить, насколько жидким должен быть гуляш и можно ли называть его супом. Лично мне нравится золотая середина. Особенно в сочетании с какими-нибудь интересными ингредиентами. Например, гуляш из говяжьих почек с подливкой.
Ловите очень необычный вариант супа с сушеным колотым горохом и куриными тефтелями. Особенно он понравится тем, кто любит в супах крупную нарезку вместо пюреобразной консистенции, которая так часто свойственна гороховым блюдам.
Это очень простой итальянский салат, изюминка которого – в его красивой праздничной подаче. В лучших традициях местных кулинарных традиций, кроме говядины вам понадобятся помидоры, моцарелла и побольше зелени.
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить начинку из калины для пирожков, пирогов и рулетов. Можно использовать свежие или замороженные ягоды, предварительно перебрав и промыв их. Сахар добавляйте, ориентируясь на свой вкус.
У всех любителей овощной икры есть свои секреты. И не странно, учитывая, что она всегда готовится по одному принципу, а вот состав ингредиентов можно с легкостью менять. Ловите проверенный рецепт с кабачками и морковью!
Кто-то хранит эти ягодки в морозилке, я перетираю малину с сахаром и не варю. В холодильнике такая малинка может стоять очень долго. Все самые полезные свойства сохраняются, если заготавливать малину именно так.
Себестоимость такого блюда вас приятно порадует. Уха из хребтов форели — отличный вариант на случай, когда хочется полакомиться вкусным блюдом и при этом не сильно потратиться. Готовить такую уху надо в несколько этапов. Рассказываю обо всем по порядку.
Многие считают, что настоящая уха готовится только на костре. На самом деле, сваренная на плите, она получается тоже вкусной, хоть и менее ароматной. Попробуйте приготовить уху из головы щуки в домашних условиях и оцените результат!
Очень вкусный, нежный и легкий чизкейк получается с обыкновенным творожным сыром. Тем более, его можно приготовить без выпечки, а это еще проще, потому что кроме холодильника больше ничего и не нужно. Ловите отличный простой рецепт, который подойдет даже новичкам.
Для приготовления борщевой заправки Вам потребуется стандартный набор продуктов. Приложив немного усилий летом, такая заготовка неоднократно выручит Вас зимой. Добавьте содержимое банки в бульон с картофелем, и через 15 минут ароматный борщ готов!
Существуют десятки рецептов домашних медовых коврижек, и у каждой хозяйки свои секреты. Сегодня хочу поделиться с вами отличным тестом на кефире. Десерт получается очень легким, воздушным и ароматным. Подавайте его с карамелью или цитрусовым вареньем.
Необычное желе из крыжовника без варки легко приготовить по этому пошаговому рецепту. Заготовка без термической обработки поможет максимально сохранить природную пользу ягод, при этом лакомство имеет довольно долгий срок хранения. Попробуйте обязательно!
Обычно гороховая каша готовится на воде и подается в качестве гарнира. Но сегодня предлагаю сделать ее на сливках – еще более нежной, мягкой и кремовой. А заодно расскажу, как сделать это в мультиварке. Густоту регулируйте за счет количества жидкости.
Обязательно попробуйте этот рецепт салата Новогодний каприз. Он готовится из простых продуктов, но при этом получается удивительно вкусным и оригинальным. На мой взгляд, таким особенным его делают ананас и маринованный лук.
Если вы любите всевозможные грибные блюда и закуски, вам наверняка стоит попробовать приготовить на зиму пару баночек икры из маслят. Во-первых, это отличный способ пустить в дело свежий урожай. Во-вторых, просто очень вкусно.
Многие до сих пор побаиваются готовить мидии в раковинах, потому что не знают, что с ними делать. На самом деле они просто элементарно варятся буквально за считанные минуты. Рассказываю, как приготовить их для такого простого средиземноморского салата.
На выходных можно побаловать себя ароматным кофе с бейлисом. Напиток взбодрит, улучшит настроение и просто порадует ярким вкусом. С добавлением ликера и молока он получается восхитительным! Количество сахара определяйте по своему вкусу.
С виду этот салат немного напоминает мимозу, но на самом деле он гораздо интереснее. Сочетание крабовых палочек с яблоками до сих пор не самое банальное, так что попробуйте, если не пробовали раньше. Советую сочные сорта с кислинкой.
С какими соусами вам нравятся бургеры? Существует огромное множество самых разнообразных вариантов. Я сегодня решила поделиться с вами своим рецептом соуса для бургера в домашних условиях. На мой взгляд, он самый вкусный!
Скумбрия вкусная в любом виде: маринованная, соленая, запеченная и жареная. Стоит ли говорить о том, что приготовленная на костре она получается просто восхитительной? Хотите попробовать? Делюсь рецептом шашлыка из скумбрии на мангале на шампурах.
Для этого рецепта лучше подходят крупные креветки. По желанию можете оставить им хвостики – это уже вопрос личных предпочтений в подаче. Готовое блюдо получается очень вкусным, но легким и низкокалорийным.
Сегодня я расскажу вам отличный рецепт оригинальной пастилы из кабачков в сушилке. Правда, готовить мы ее будем с добавлением яблок. Без фруктов пастила получится невкусной и, скорее всего, при сушке треснет. Если яблок нет, добавьте сливы, груши или какие-нибудь ягоды.
В этом рецепте я использовала картофель, капусту, морковь и лук. Вы можете менять ассортимент и количество овощей, выбирая самый лучший вариант для себя. При этом учтите, что вкус овощного рагу с фаршем будет меняться соответственно.
Для такого салата в первую очередь нужен морской коктейль и помидоры черри. А что еще можно добавить для вкуса – я расскажу дальше в рецепте. И поэкспериментируйте с заправками – например, с разными ароматными маслами, соевым соусом или терияки.
Если у вас слишком много кабачков, отличным решением станет приготовить из них сок. Очень необычный легкий и освежающий напиток точно добавит разнообразия в повседневный рацион. К тому же, кабачки очень сочные от природы, так что приготовить его просто.
Как и все продукты, которые долго запекаются, ребрышки с картошкой могут подсохнуть или подгореть в духовке. Но этого легко избежать. Достаточно просто сразу запекать все под фольгой. Фольга – лучшее решение такой проблемы.
Не знаешь, что приготовить на обед? Стуши жаркое из свинины с картошкой в мультиварке! Я часто пользуюсь этим рецептом, когда не хочется возиться со сложными блюдами. Подаю обычно с овощным салатом, корейской морковкой или солениями.
Вы без труда приготовите ароматный десерт по этому рецепту. Сначала следует выпечь бисквитный корж, а затем заняться лимонным курдом. Подавать лимонный рулет рекомендуется с чашечкой крепкого кофе, непременно добавляя в тарелку шарик сливочного мороженого.
В ароматных зимних заготовках яблоки всегда чудесно сочетаются с черной смородиной. Такое варенье понравится тем, кто не любит слишком сладкие и приторные джемы. А еще оно очень полезное, богатое витамином С и прекрасно густеет при варке. Одни плюсы!
По традиции ревень чаще всего готовится с клубникой. Но ничто не мешает разнообразить этот привычный вариант. Делюсь своим любимым освежающим компотом с прекрасным балансом кислинки и сладости во вкусе.
Специалисты утверждают, что компот из красной смородины улучшает кровообращение, а также может быть использован для профилактики авитаминоза. На мой взгляд этих причин достаточно для того, чтобы готовить вкусный напиток почаще. Делюсь своим любимым рецептом.
Если вы тоже обожаете зелень и листовые овощи, этот салат с латуком и шпинатом создан для вас. Говядина превращает его в полноценное основное блюдо, которое приятно порадует всю семью. Кроме того, это еще и очень полезно.
То самое сочетание шоколада, карамели и орехов давно используется в кулинарии и в кондитерском искусстве по всему миру. Это не обязательно должны быть сложные многослойные торты. Вполне можно сделать и достаточно простой шоколадный рулет Сникерс.