Если Вы хоть раз приготовите домашний кетчуп, желание покупать соус в магазине точно пропадет. Очень вкусный и ароматный, этот кетчуп можно даже детям! К картошке, шашлыку, любому гарниру - да к чему душа пожелает! Рецепт простой, а ингредиенты доступные.

Для тех, кто любит поострее, у меня есть проверенный рецепт аджики с острым перцем. Этот жгучий соус подойдет к любому мясу и птице, его можно добавлять в супы и соусы или просто намазать на хлеб. Аджика готова к употреблению сразу после приготовления.

Заготовка точно понравится ценителям венгерского салата Глобус. Только вот готовится перец с помидорами гораздо проще. Овощи нарезают небольшими кусочками, смешивают с добавками и проваривают 10 минут. Хранить такую консервацию можно даже в квартире.

Многие не любят уксус и поэтому отдают предпочтение засолке овощей. Готовить так можно все что угодно. Классическим примером будут соленые огурцы с помидорами. В моей семье их просто обожают, поэтому готовить приходится много.

Патиссоны и помидоры отлично соседствуют в банке. Для этой заготовки я выбираю плотные помидоры сорта “сливка” и молоденькие, с тонкой кожицей патиссоны. Рецепт маринада без лишних добавок и специй позволяет максимально сохранить натуральный вкус овощей.

Добавьте в свою записную книжку рецепт помидоров в желе с желатином. Гарантирую, вы будете приятно удивлены результатами. Готовить лучше из крупных и сладковатых помидоров. Укладывайте их слоями или вперемешку с луком.

Лечо из помидоров и болгарского перца - полюбившаяся многими хозяйками заготовка. Зимой такая закуска существенно разнообразит Ваш рацион, заменив салаты из свежих овощей. Подавайте в качестве холодной закуски, как дополнение к гарнирам и мясным блюдам.

Маринованные помидоры с виноградом - это идеальная закуска на праздничный стол и на каждый день. Виноград придает помидорам пикантность, а тарелка с таким набором маринованных овощей выглядит необычно и богато.

Чтобы приготовить нежный домашний кетчуп из помидоров с крахмалом, воспользуйтесь этим простым рецептом. Соус получается ароматным, островатым и в меру пряным. Я разливаю кетчуп в небольшие баночки, чтобы использовать содержимое за один раз.

Рецептов аджики существует видимо-невидимо. Наверняка, у каждой хозяйки есть свой, идеальный. Предлагаю пополнить Вашу кулинарную копилочку удачным рецептом аджики из помидоров и болгарского перца. Берите на вооружение, ведь аджики много не бывает.

Конец лета и начало осени - время сбора поздних сортов помидоров и заготовки их на зиму. Сегодня хочу предложить Вам интересный рецепт помидоров, консервированных с яблоками. Получается очень вкусно и ароматно. Советую выбирать небольшие плотные помидоры.

Если всевозможные закрутки из помидоров уже заготовлены, ловите необычный рецепт в копилочку. Сегодня приготовим на зиму оригинальную закуску 2 в 1 из капусты и помидоров. Маринад простой, результат - отличный. Количество ингредиентов указано на 1 банку.

Делюсь рецептом консервированных помидоров со сливами. Эта необычная заготовка зимой Вам напомнит о лете. В составе нет ничего лишнего, закуска готовится без уксуса и дополнительной стерилизации. Подавайте к мясу, макаронам или отварному картофелю.

Легендарная продукция американского бренда “Анкл Бенс” покоряла наши сердца (и желудки!) в далекие 90-е. Сегодня предлагаю окунуться в воспоминания и в домашних условиях приготовить на зиму салат из кабачков от всеми любимого дядюшки Бена.

Предлагаю заготовить на зиму баночку вяленых помидоров - пикантной закуски родом из Италии. Для вяления в домашних условиях выбирайте мясистые сорта томатов с небольшим содержанием сока. “Сливки” подойдут идеально. Получается очень вкусно, рекомендую!

Домашний кетчуп - вкуснейший соус без лишних добавок, который можно давать даже детям. Прелесть этого рецепта в том, что кетчуп готовится без добавления уксуса. Вегетарианцам и тем, кто на пп, точно понравится! К картошке, макаронам, мясу и даже в пиццу!

Секрет этих обычных, на первый взгляд, консервированных помидоров - в необычном маринаде… В процессе приготовления мы будем использовать палочку корицы! Помидоры получаются вкусные, пикантные и ароматные. Приберегите баночку для праздничного застолья!

Если в Вашей семье кетчуп - частый гость на столе, советую приготовить его самостоятельно. По вкусу и качеству натуральный домашний соус не сравнится с магазинным! Кетчуп идеально впишется в Ваш рацион и выгодно дополнит множество разнообразных блюд.

Несмотря на колкое название, консервированная таким способом закуска из кабачков придется по вкусу многим. Пикантная и острая, как высказывания любимой тещи, зимой эта заготовка станет украшением любого праздничного стола. Делюсь простым рецептом.

Вкусный “зимний” салат из помидоров и болгарского перца дополнит блюда из мяса и птицы, картофель и любые каши. Рецепт простейший, результат - еще одна удачная заготовка на полках в кладовой. Количество чеснока и острого перца корректируйте на свой вкус.

Хотите приготовить лечо на зиму, но не знаете, с чего начать? Поделюсь с Вами проверенным пошаговым рецептом вкусной и полезной домашней заготовки из помидоров, моркови и болгарского перца. Домашнее лечо намного вкуснее магазинного, стоит попробовать!

В Грузии часто готовят соусы из слив. Они прекрасно дополняют шашлыки, люля-кебаб и прочие блюда из мяса. Предлагаю продолжить размышления на эту тему и приготовить соус из помидоров и сливы. Его можно подавать сразу или закрывать в банки на зиму.

“Тещин язык” из баклажанов оценят любители острых закусок! Жгучая овощная заготовка с пикантным вкусом и специями зимой хорошо дополнит мясные блюда. Ее также можно подавать к столу и как самостоятельное блюдо. Делюсь простым рецептом.

Солянка из капусты и помидоров зимой станет одной из самых востребованных заготовок. Ее можно подавать к столу в виде закуски и горячего блюда, а можно использовать, как полуфабрикат, для быстрого приготовления первых блюд. Очень удобно!

Испокон веков наши предки солили помидоры (и не только!) в дубовых бочках. В условиях городской квартиры такой способ - не очень удачное решение, но всегда есть альтернатива. Давайте засолим помидоры на зиму подобным образом в трехлитровой банке?

Для приготовления борщевой заправки Вам потребуется стандартный набор продуктов. Приложив немного усилий летом, такая заготовка неоднократно выручит Вас зимой. Добавьте содержимое банки в бульон с картофелем, и через 15 минут ароматный борщ готов!

Удивительно, как сильно может изменить привычный рецепт один единственный ингредиент. Убедитесь в этом, приготовив помидоры со свеклой на зиму. Внимательно отбирайте овощи: они должны быть свежими, сочными и красивыми.

Предлагаю Вам еще один вариант консервированной закуски из баклажанов на зиму. Рецепт без стерилизации, все готовится быстро и очень просто. Справится даже новичок! Такая заготовка разнообразит Ваше меню и станет вкусным дополнением ко многим блюдам.

Люблю готовить на зиму вкусные заготовки из свежих овощей, а лечо из кабачков с помидорами – одно из моих любимых блюд. Этот рецепт не требует стерилизации, поэтому он очень простой и быстрый в приготовлении. Готовое лечо можно подавать в качестве гарнира или использовать в других блюдах.

Вяленые помидоры - пикантная закуска средиземноморской кухни, которую можно приготовить в домашних условиях. Процесс вяления хоть и не быстрый, особых кулинарных навыков не потребуется. Подавайте такие помидоры к столу с фетой и гренками из черного хлеба.

Чтобы сделать любимые домашние помидоры интереснее, добавьте к ним что-то необычное. Например, делюсь отличным рецептом с черемухой. Ее своеобразный аромат очень гармонично дополняет консервацию. Рассказываю подробнее!

Ассорти из огурцов и помидоров - удобная заготовка на зиму. Просто поместите в одну банку и те, и другие овощи. Процесс приготовления простой, времени на заготовку потребуется немного, а результат Вас порадует. Отличное дополнение к любым гарнирам!

Аджика по этому рецепту получается достаточно жгучей. Если Вы не любитель слишком острых соусов, сократите количество горького перца и очистите стручки от семян. Пикантная аджика хорошо дополнит различные блюда, будь то мясо, картофель или другие гарниры.

Аджика - любимый “зимний” соус многих хозяек. Ее любят за вкус и аромат, универсальность и простоту приготовления. Она сочетается с макаронами, рисом и любым мясом. Рецепт не предполагает использование уксуса, при этом аджика хранится довольно долго.

Помимо привычных солений на зиму обязательно надо приготовить много разных соусов. Среди них непременно должен быть кетчуп из помидоров и перца. Приготовить его совершенно не сложно. Рассказываю, как это делаю я.

Помидоры в томатном соке - универсальная заготовка на зиму. Целые помидорки из банки станут отличной закуской на Вашем столе, а томатный сок подойдет для приготовления различных соусов или подлив. Попробуйте приготовить - это быстро и экономно!

В разгар сезона овощей осталось много помидоров и болгарского перца? Правильным будет заготовить на зиму несколько баночек вкусного, кисло-сладкого, ароматного лечо. Рецепт прост, приготовление не займет много времени, а результат Вас приятно удивит.

Среди многообразия соусов кетчуп бесспорно является наиболее популярным. Многие научились варить его самостоятельно и даже закрывать на зиму. Хотите примкнуть к числу таких удальцов? Попробуйте рецепт кетчупа из помидоров со специями!

А знаете ли Вы, что яблочный сок является отличным природным консервантом? Сегодня хочу поделиться рецептом консервированных помидоров с таким необычным маринадом. Этот рецепт - находка для тех, кто не любит использовать уксус для зимних заготовок.

Удобно, когда в одной банке законсервированы разные овощи. Не надо открывать много заготовок, чтобы поставить на стол несколько видов солений. Помимо стандартных вариантов, советую приготовить помидоры с цветной капустой. Это просто, вкусно и быстро!

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом замечательной закуски из баклажанов с помидорами и болгарским перцем. Такая заготовка зимой быстро исчезает с полок кладовой. Готовится быстро и просто, из доступных ингредиентов, а результат Вас приятно удивит.

Вам понравится этот рецепт, даже если прежде вы никогда не готовили соусы. Достаточно следовать указанным рекомендациям и кетчуп из помидоров в мультиварке получается просто идеальным. Пробуйте его, возможно вам захочется добавить больше соли или сахара.

Хочу предложить Вам рецепт помидоров, маринованных с капустой. Заготовка красиво смотрится в банке, зимой разнообразит Ваш рацион и станет хорошим дополнением к любым блюдам. Капуста получается хрустящей, пряной и в меру острой. Попробуйте обязательно!

Любители ароматных солений обязательно должны попробовать этот простой рецепт. Даже обычную трапезу маринованные помидоры со сливами превращают в настоящий праздник. Они здорово смотрятся на столе, удивляют потрясающими ароматом и вкусом!

Вкусная консервация из недорогих продуктов. Потратив минимум времени и сил, вы с легкостью приготовите салат из баклажанов с помидорами и перцем. Вам так понравится это блюдо, что вы обязательно будете готовить его каждый год.

Этот рецепт понравится любителям ароматных солений. Маринованные помидоры с болгарским перцем готовятся просто. Я предпочитаю добавлять много сахара, но если овощи сами по себе достаточно сладкие, его количество можно уменьшить до 60 г.

Ловите простой рецепт приготовления лечо из болгарского перца с помидорами и чесноком. Кисло-сладкая, пикантная закуска займет почетное место в Вашей кладовой и станет отличным дополнением к праздничным застольям. Выбирайте только сочные спелые овощи!

Салат из фасоли и помидоров на зиму - вкусное и сытное полноценное блюдо, которое неоднократно выручит Вас в холодное время года. Подавайте к столу в виде закуски или гарнира. Салат будет готов к употреблению через 1,5 месяца после приготовления.

Как приятно зимой открыть баночку ароматных маринованных помидоров! Предлагаю замариновать помидоры по классическому рецепту. Из пряностей возьмем лавровый лист, душистый перец и гвоздику, из зелени - укроп и петрушку. Получится очень вкусно и ароматно!

Популярность венгерского блюда привела к тому, что появилось много рецептов на эту тему. Используются разные наборы овощей, ароматные специи и травы. Попробуйте приготовить лечо из перца и помидоров с фасолью! Этот вариант достоин вашего внимания.