Такие куриные котлеты с овощами я готовлю буквально из всего, что нашлось дома. Поэтому и список ингредиентов отличается от случая к случаю. Для примера хочу поделиться с вами любимым проверенным сочетанием.
Для приготовления рисовой каши лучше всего подходит нейтральный йогурт без добавок или с легкими ароматизаторами, вроде ванили. Особенно удачно, если вы готовите этот йогурт дома. Но и с магазинным получается вполне достойно.
ПП конфеты, приготовленные с любовью и заботой, - лучшее угощение не только для взрослых, но и для детей. Натуральные ингредиенты, входящие в состав этого домашнего лакомства, повысят иммунитет и принесут неоценимую пользу организму.
Может показаться, что лосось – слишком нежный ингредиент для запекания в горшочках. Но на самом деле достаточно подобрать для него правильное сочетание продуктов и не передерживать блюдо в духовке. Рассказываю подробнее!
Творог с черникой превосходно сочетаются в любых видах и проявлениях. А в разгар сезона это еще и одна из самых распространенных и доступных ягод. Так что предлагаю попробовать такую вкусную и красивую запеканку для детей и взрослых.
Свежий, полезный и хрустящий салат Айсберг станет прекрасной основой для одноименного ПП рецепта. Здоровый рацион тоже может быть очень разнообразным. При желании можете добавить в такой салат немного йогурта или сметаны вместо заправки.
Самая простая рисовая запеканка с яйцом – блюдо, с которым справится любой новичок. Особенно, если готовить ее в мультиварке. Минимум усилий! Чтобы она была вкуснее и ароматнее, подавайте ее со свежей зеленью и сметаной.
Благодаря специфике подачи, канапе предлагают бесконечные возможности для экспериментов и творчества, позволяя вам проявить свою кулинарную индивидуальность и стиль. Например, не составит труда приготовить ПП канапе для тех, кто следит за рационом.
Сложно придумать более легкий и диетический салат с курицей для тех, кто следит за правильным питанием. Брокколи, горошек и зелень – вот и весь секрет успеха. По желанию заправьте его йогуртом или любым ароматным маслом, но мне нравится и так.
Идеальный легкий салат для детей и взрослых – в нем минимум калорий и максимум пользы. Цветная капуста с яблоками и миндалем дает интересное сочетание вкусов и текстур. Главное не разварить овощ, чтобы он остался немного хрустящим. Перед подачей советую полить блюдо йогуртом.
Для этого салата мне больше всего нравится использовать королевские шампиньоны. Именно эти грибы особенно эффектно сочетаются с краснокочанной капустой и зеленью не только по вкусу, но и по виду.
При приготовлении ананасового мороженого нужно учитывать, что сливки сворачиваются при контакте с кислотой. Поэтому рецепт и технология приготовления заметно отличаются от домашнего пломбира. Зато и калорий меньше!
Если вы любите необычные решения, смузи – точно ваш выбор. Можно экспериментировать с различными фруктами, овощами, ягодами, зеленью, орехами и семенами, чтобы создать уникальные и вкусные комбинации. Например, ловите рецепт смузи из капусты.
Творожные запеканки с рисом можно готовить по-разному. Чаще всего к творогу просто добавляют отварную крупу. А я же предлагаю перебить все блендером для более однородной текстуры. А потом добавить лук. И заодно обойдемся без муки или манки.
Если вы любите сложные салаты с большим количеством ингредиентов, но не хотите тратить много времени – этот рецепт для вас. Тунец, кукуруза, грибы, стручковая фасоль, болгарский перец – это только часть продуктов. Но при этом практически ничего из них не нужно готовить.
Для этого салата советую брать консервированную чечевицу в банке. Она немного нежнее и пикантнее отварной, поэтому хорошо дополняет сладкую запеченную тыкву. А вот цвет и сорт чечевицы уже не так важны.
Кисловатые ягоды – всегда беспроигрышная начинка для мясных блюд. И рулет из индейки не стал исключением. Лучше всего сюда подходит клюква или брусника. Предлагаю пока остановиться на клюкве, потому что обычно она более доступная.
Если вы любите варенье, но следите за питанием, считаете калории или избегаете сахара – это не проблема. Например, можно сварить вот такое прекрасное варенье из черники с сахарозаменителем. Корректируйте пропорции по вкусу, если используете другой сахзам.
Вафли – такое же простое, универсальное и разнообразное блюдо, как любые оладьи, сырники или блины. И готовить их точно так же можно по совершенно разным рецептам, особенно при наличии вафельницы. Как насчет попробовать морковные ПП вафли?
Если вы предпочитаете простые и понятные вкусы и такие же блюда – этот суп-пюре из цветной капусты создан специально для вас. Предлагаю добавить в него изюминку с помощью веточки-другой ароматного свежего тимьяна.
Вкусные и интересные блюда не всегда требуют часов на приготовления. Вот такой простой, но очень эффектный салат можно сделать буквально за пять минут. Вам понадобится латук, крабовые палочки, помидоры черри и немного кукурузы.
Большинство любимых блюд вполне можно адаптировать под правильное питание при наличии желания. Например, вот такой печеночный паштет подойдет тем, кто следит за калориями и рационом. А еще его можно готовить детям.
Если вы придерживаетесь правильного питания или ведете подсчет калорий, этот рецепт станет вашем спасением на случай, когда понадобится быстрый перекус. Свежий, легкий и практически бескалорийный смузи из яблок и сельдерея готовится за считанные минуты.
Любите ли вы творожные кремы так же, как их люблю я? Легкие, воздушные, с приятной кислинкой, сравнительно низкокалорийные – просто находка для домашних тортов. Делюсь любимым рецептом из творога и сметаны, и надеюсь, что вам он тоже понравится.
Сладкое экзотическое манго придает сырникам необычайный вкус. Но обязательно выбирайте спелый фрукт, иначе он будет слишком твердым и травянистым. Такие очаровательные сырники хороши даже без меда или варенья.
Фруктовые смузи – это не просто освежающий напиток, но и полноценный перекус. Особенно они хороши в жаркие летние дни, когда больше ничего не хочется. Именно в такое время ароматный и невероятно яркий смузи из абрикосов станет находкой.
Преимущества приготовления куриного филе на гриле очевидны: так используется гораздо меньше жира, а мясо сохраняет куда больше полезных веществ. Это особенно важно, если вы придерживаетесь диеты, готовите детям или просто следите за питанием. Немного зелени и овощей – и изумительный здоровый салат готов.
Томатный суп-пюре – отдельное удовольствие. Его можно готовить на основе консервированных помидоров, томатной пасты или даже сока. Но я предпочитаю использовать свежие овощи. Выбирайте сочные, мясистые и вкусные сорта!
Этот салат отлично насыщает благодаря большому содержанию белка. Оригинальные нотки ему придают специи и копченая паприка. Курицу рекомендую обжарить на гриле или антипригарной сковороде, чтобы обойтись минимальным количеством масла.
Одна из самых легких и полезных рисовых запеканок для всех, кто следит за фигурой. Яйцо – не только своеобразное связующее, но еще и ценный белок. А свежую зелень смело выбирайте на свой вкус из всего многообразия – от укропа и петрушки до базилика и мяты.
Всего пару веточек розмарина наполнят кухню таким ароматом, что перед вашими котлетами не устоит никто. Чтобы они были еще полезнее, приготовим их в духовке. Но советую слегка смазать противень маслом или простелить пергамент.
Если у вас дома есть вафельница, вы можете готовить в ней все что угодно. Кроме классических рецептов вафлей есть десятки, а то и сотни вариантов из самых разных ингредиентов и сочетаний. Например, такие вафли из овсянки легко впишутся даже в ПП рацион.
Такая запеканка особенно хороша на завтрак. С одной стороны, это находка для любителей овсянки. С другой – полезные кабачки в разгар сезона тут как тут. Ну и наконец здесь нет сахара, молока, муки и любых других спорных продуктов.
Если Вы еще не пробовали гавайское поке, самое время приготовить этот экзотический салат. Делюсь с Вами простым базовым рецептом. Разобравшись с базой, Вы сможете миксовать ингредиенты и экспериментировать со вкусами в зависимости от своих предпочтений.
Кето диета – отнюдь не приговор вашему рациону. На самом деле под нее легко адаптировать самые разнообразные рецепты, и в том числе любимую домашнюю выпечку. Обожаю такой сметанник. Он просто очень вкусный, даже безотносительно любых ограничений.
Для этого салата с морепродуктами вам точно понадобятся разные сорта помидоров черри. Чем больше – тем лучше. Но ориентируйтесь в первую очередь на вкус: они должны быть сладкими, сочными и спелыми.
В этом рецепте есть сразу несколько секретов: нарезка овощей, разница текстур и ароматные специи. Лучше всего получается с молодыми свежими кабачками и овощами. Арахис придает салату восточные нотки и делает его еще более оригинальным.
При мыслях о творожной запеканке первым делом представляется сладкий завтрак или перекус к чаю. Но что если пойти дальше? И, например, приготовить вот такой необычный вариант из домашнего творога со шпинатом.
Дорадо – настоящая находка для всех приверженцев правильного питания, низкокалорийного рациона и средиземноморской диеты. Сегодня я расскажу, как приготовить эту рыбу с сочными и ароматными овощами. Отличный вариант и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Просто добавьте немного любимой зелени перед подачей!
Нежнейшая панна-котта на кокосовом молоке - веганский вариант классического итальянского десерта. Идеальна для тех, кто не употребляет молочные продукты, и тех, кто желает просто насладиться легким десертом после плотного ужина.
Блюдо готовится без продуктов животного происхождения, поэтому понравится даже веганам. Жарить котлеты из зеленой гречки лучше на кукурузном масле. Оно не дымится, мало впитывается в продукт и чрезвычайно экономно в использовании.
Люблю салаты с тунцом за простоту их приготовления. Измельчите, добавьте овощей по вкусу, перемешайте – и готово! Предлагаю вот такой проверенный вариант с хрустящим болгарским перцем и ароматной зеленью.
Причудливая смесь азиатских кулинарных традиций подарила нам много интересных блюд и закусок. Например, вот такие красивые и эффектные веганские роллы без риса. Советую использовать все ингредиенты в одной цветовой гамме – очень красиво!
Бутербродами с огурцами уже никого не удивить. Но я предлагаю пойти дальше, и использовать тонкие слайсы цукини. Они дают все ту же сочность и текстуру, но при этом совсем другой вкус. А для красоты украсьте закуску желтыми помидорами.
Благодаря сочетанию красных черри, оранжевой тыквы и зеленого шпината этот салат сразу же привлекает внимание. С курицей он становится еще более сытным и полезным, а с ароматными травами – оригинальным и пикантным.
В качестве жидкой основы в смузи можно добавлять самые разные ингредиенты. В том числе и кефир. С ним получается очень вкусно, полезно и вдобавок – низкокалорийно. Хочу поделиться любимым вариантом именно такого напитка.
Горбуша – довольно жирная рыба, поэтому она изумительно сочетается с легкими гарнирами. Например, предлагаю запечь ее в духовке с соцветиями брокколи. Получается очень сытное, полезное и в то же время диетическое блюдо, которое можно давать даже детями. Если любите, чтобы брокколи была помягче, слегка приварите ее перед этим.
Квашеная капуста - полезнейшая “зимняя” закуска, ведь в ней содержится максимум витаминов и микроэлементов, которые наш организм недополучает в холодное время года. Делюсь простым и быстрым рецептом вкусной, хрустящей, кисло-сладкой квашеной капусты.
Благодаря рисовой муке творожная запеканка получается особенно нежной. А еще она подойдет приверженцам диет и правильного питания в целом. Готовится она практически так же, как и классическая. Важно только соблюдать пропорции. А для разнообразия добавим изюм.
Это только на первый взгляд кажется, что такой салат очень сложный. На самом деле консервированные каперсы и артишоки можно купить в супермаркете – и они уже готовы к использованию. А как приготовить спаржу, я расскажу дальше.