Уже много лет визитной карточкой русской кухни являются блины. У каждой хозяйки, несомненно, есть свой рецепт. Мне очень нравится готовить блины на кефире и дрожжах. Попробуйте, возможно этот способ тоже станет вашим любимым!
По сути, это тот же тертый пирог, только разрезанный на небольшие квадратики. Венское печенье с творогом готовится из песочного теста. В некоторых рецептах предлагают добавлять тонкую прослойку из смородинового или вишневого варенья.
Формочки для маффинов – находка для любой хозяйки. А все потому, что в них можно готовить практически все что угодно. Например, вот такие очаровательные сырные маффины со шпинатом, которые станут прекрасной закуской и быстрым перекусом.
Практически в каждом доме ежедневно готовятся оладьи. Неудивительно, что появилось столько вариаций популярного блюда. С чем его только не готовят! Мне недавно попался интересный рецепт пышных оладий с бананом на молоке. Давайте вместе его сегодня испробуем.
Сытные лепешки можно готовить с разнообразными начинками. В числе самых популярных - хычины с сыром и зеленью, их мы сейчас и приготовим. Подготовьте продукты по списку, сковородку с антипригарным покрытием и большую плоскую тарелку. Начинаем!
На выходных я всегда пеку что-нибудь вкусное к чаю. Недавно баловала семью ароматной шарлоткой с яблоками и творогом. Аппетитный пирог всем очень понравился, поэтому исчез со стола быстро. В скором времени непременно приготовлю еще.
В некоторых рецептах добавкам отведена ключевая роль. Ярким примером тому мятное печенье с шоколадом. Готовится оно из стандартного набора продуктов, но благодаря мяте и шоколадным каплям получается совершенно другим, оригинальным.
А что, если приготовить пельмени из полезных продуктов: использовать цельнозерновую муку вместо белой, а жирную свинину заменить нежной курятиной? В таком случае получатся аппетитные ПП пельмени! Рассказываю подробности дальше в рецепте.
Сложной найти более нежный торт, чем Клубничный пломбир. А еще он очень яркий и ароматный, и это без любых добавок. От такого угощения к чаю будут в восторге взрослые и дети. А кроме того, торт отлично выглядит даже на праздничном столе.
Один из самых нежных домашних тортов на мой взгляд – Дамские пальчики. Правильно приготовленная основа уже тает во рту, а тут она еще и пропитана легким сметанным кремом. Дальше подробно расскажу, как правильно приготовить прекрасное угощение.
Порционную закуску часто подают на праздничный стол. Готовят ее по-разному. Мне, например, нравится, когда начинка для тарталеток «Жульен» получается максимально сочной. По этой причине я готовлю ее с жирными сливками. Попробуйте, вам точно понравится!
При правильном приготовлении хачапури на сковороде практически не отличаются от тех, что были испечены в духовке. Начинку тоже можно брать совершенно любую. Например, вот такой вариант с мясным фаршем для всей семьи.
Вкусной выпечкой с удовольствием полакомятся даже те, кто правильным питанием особо не интересуется. Морковные ПП маффины готовятся на яйцах и кефире, поэтому получаются вкусными, пористыми и нежными. В качестве малокалорийного подсластителя используется стевия.
Традиционно в гуляш идет говядина и разные овощи. Причем это может быть не только лук и перец. Очень интересным получается гуляш с огурцами. И, конечно же, с классической густой и ароматной подливкой. Подавайте его просто так или с гарниром по вкусу!
Собираетесь в гости к подруге? Испеките чудесные маффины на молоке! Поместите их в красивую коробку, украсьте сухими цветами и перевяжите ленточкой. Такой презент в сто раз лучше любого десерта, который бы вы купили на гостинец в магазине.
Если вы предпочитаете мясную пиццу, вам точно понравится этот вариант с фаршем. Понадобится немного времени, чтобы заранее подготовить начинку, но результат точно того стоит. И не жалейте сыр – смело добавляйте его побольше!
Вкусное летнее блюдо, которое готовится с минимальным количеством муки. Для аромата я добавляю немного свежего базилика. Вы можете использовать любую зелень или специи. Жарить лучше на среднем огне, стараясь не пересушивать оладьи.
Некоторые исследователи считают, что это самое древнее блюдо Грузии. Может это и так, но местные хозяйки готовят его до сих пор. Иногда хачапури по-имеретински пекут на сковороде, но я предпочитаю вариант в духовке. О нем сегодня и поговорим.
Сегодня расскажу вам отличный рецепт творожного торта в мультиварке. Я готовлю его с нежным творожно-сливочным кремом и обязательно покрываю тонким слоем ганаша из белого шоколада. Получается вкусно и очень красиво.
Иногда на завтрак я готовлю венские вафли без молока. Рецепт простой и его без труда можно выучить наизусть. Тесто удобно замешивать с помощью планетарного миксера. Просто поместите необходимые ингредиенты в глубокую чашу и включите прибор на 5 минут.
Благодаря тому, что к мясу прекрасно подходят самые разнообразные соусы, я постоянно с этим экспериментирую. Из всех рецептов сливочных соусов этот показался мне самым удачным, так что с удовольствием делюсь им с вами после небольших доработок.
Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.
Традиционными английскими десертами являются трайфл, пудинг и крамбл. Этот список непременно следует дополнить и корнуэльским яблочным пирогом. Готовится он из самых простых продуктов, которые практически всегда есть дома.
Когда хочется приготовить домашний торт, но нет вдохновения возиться с духовкой, в дело идет сковорода. Когда хочется сделать что-то вкусное, но в то же время простое – я выбираю торт из манки. Сегодня предлагаю совместить оба варианта в одном.
В этом рецепте нет яиц, молока и прочих продуктов животного происхождения. Тем не менее постный блинный торт получается очень вкусным и красивым. Приготовьте его на праздник или просто, когда во время поста сильно захочется сладкого.
Как-то в процессе кулинарных поисков я попробовала приготовить драники с укропом и сельдереем. Получилось вкусно, необычно и очень полезно. Подавать их можно не только со сметаной, но и с различными соусами, аджикой или кетчупом.
Советую внимательно отнестись к выбору продуктов. Песочное печенье с изюмом надо готовить из качественного сливочного масла с жирностью 82 %. Мука непременно должна быть высшего сорта, ну а яйца лучше покупать фермерские. Только в таком случае выпечка будет вкусной!
Это рецепт настоящего имбирного печенья на Новый год. Оно прекрасно хранится, получается вкусным, ароматным, в меру остреньким и твердым. По желанию можете проделать в заготовках дырочки и повесить чудесную выпечку прямо на елку.
Добавьте в свой кулинарный блокнот замечательный рецепт морковного торта с маскарпоне. При наличии необходимых ингредиентов вы приготовите его без труда. Советую ответственно подойти к выбору моркови, поскольку она главным образом влияет на вкус будущего десерта.
Сытное блюдо можно готовить с курицей, говядиной, свининой и кроликом. В любом случае блины с мясом и творогом получаются сытным и очень вкусными. По желанию начинку можно дополнить ароматной зеленью, пикантными специями и чесноком.
Что можно быстро приготовить к чаю? Предлагаю испечь банановые оладьи на молоке. С фруктовой добавкой привычное блюдо получится вкуснее и ароматнее. Попробуйте поэкспериментировать и заменить пшеничную муку кокосовой или рисовой!
В каждом доме свой список популярных блюд, но практически в них во всех присутствуют блины на молоке с творогом. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, которым пользуюсь сама. Он очень простой и понравится даже малоопытным кулинарам.
Приготовьте на ужин куриные котлеты с рисом! Гарнир к ним не нужен. Достаточно добавить легкий салатик из свежих овощей, немного ароматной зелени и любимый соус. Получится сытно и очень вкусно. Делюсь замечательным рецептом.
Приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке сможет даже самый неопытный кулинар. Следуйте инструкциям, выбирайте правильный режим готовки, и вкусный, нежный, ароматный яблочный пирог не заставит себя долго ждать!
Сегодня десерт должен быть оригинальным? Испеките торт Красный бархат! Готовить его предлагаю в мультиварке. Электроприбор обеспечивает равномерный нагрев и создает особое давление, поэтому коржи получается высоким и пышным. Рассказываю рецепт в подробностях.
Сырники с изюмом – это классика, которая не нуждается в рекомендациях и представлении. Обязательно выбирайте изюм без косточек, но в целом подойдет любой сорт. По такому же принципу можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты.
Уютное чаепитие в кругу семьи скрасит долгие зимние вечера. А подать к чаю рекомендую домашний морковно-имбирный торт. Аппетитный десерт удивит оригинальным вкусом и чудесным ароматом. Рецепт не сложный и сейчас я вам его расскажу.
Бисквит — один из наиболее популярных десертов в мире. Необязательно добавлять крем или пропитку, сам по себе бисквитный торт уже очень вкусный. Рецептов на эту тему удивительно много. Сегодня попробуем приготовить его с жареным фундуком.
Такой сладковатый и пикантный хот-дог понравится всем любителям оригинальных закусок. Тут и тонкая обжаренная до хрустящей корочки картошка, и сладкая американская горчица, и консервированная кукуруза!
Как можно сделать сметанник еще вкуснее? Ну например, добавить сладкий спелый банан. Только учтите, что он обязательно должен быть именно спелым, или даже перезрелым. Так его гораздо удобнее добавлять. А подробнее я расскажу дальше в рецепте.
Тесто будет пористым и мягким, если добавить немного сухих дрожжей. С ними пышные оладьи на воде получатся такими же красивыми и вкусными, как на сметане. Для лучшего результата следуйте рекомендациям, которые указаны производителем на упаковке дрожжей.
Среди всех видов жареного сыра особое внимание стоит уделить камамберу. Его можно приготовить по-разному: и в виде легкого завтрака, и как плотную пикантную закуску. В этот раз предлагаю остановиться на втором варианте и разобрать его подробнее.
В этой выпечке очень много фруктов и сравнительно мало теста, поэтому она и носит такое загадочное название. Пирог Невидимка можно готовить не только с яблоками, но и с другими фруктами. Попробуйте добавить персики, груши, сливы и абрикосы.
В последнее время капкейки стали невероятно популярными. Их готовят с разными добавками, используя классические и самые неожиданные сочетания. Если вам нравятся традиционные варианты, попробуйте приготовить шоколадные капкейки! Делюсь отличным рецептом.
Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом блинов на масленицу на дрожжах. С тестом следует работать не спеша. Как и полагается в таких случаях, оно непременно должно настояться в теплом месте. При этом желательно рядом не шуметь и не стучать.
Иногда хочется приготовить привычный ароматный гуляш из говядины немного иначе. В таком случае меня выручает вот этот любимый рецепт со сливками. Сливки можно брать любые. Я предпочитаю пожирнее, но в данном случае это не принципиально.
Шарлотка с яблоками в духовке готовится в моей семье уже несколько лет. Процесс занимает не так много времени, а ингредиенты всегда есть в холодильнике. Минимум усилий, максимум вкуса и удовольствия во время чаепития.
Купите в магазине немного цветных цукатов и приготовьте кекс! Это просто, вкусно и очень красиво! Слишком крупные кусочки следует измельчить. В идеале все цукаты должны быть примерно одинаковыми. Также можно добавить изюм и лимонную цедру.
Не так уже и сложно приготовить аппетитный пирог с причудливым узором. Рецепт манника Зебра на кефире считается простым. Полосатый рисунок образуется в результате особой техники выкладывания теста в форму. Повторить ее смогут даже новички.
Эти блинчики с грибами можно поставить даже на праздничный стол! Милые мешочки, завязанные перышком зеленого лука, смотрятся очень оригинально. Рецепт абсолютно не сложный, но вот красиво сворачивать блинные мешочки - придется потренироваться!