Любая колбаса становится отличной основой для окрошки. В этот раз предлагаю попробовать приготовить ее из ароматного сервелата. Прекрасный и быстрый повседневный вариант, для которого даже не придется варить мясо.
Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.
Что может быть вкуснее овощного салата с креветками? Сочные помидоры, хрустящие огурцы, авокадо и аппетитные креветки - стоит только попробовать и остановиться уже невозможно. Подавать рекомендую с рисом или булгуром.
Блинные торты могут быть такими же интересными и разнообразными, как и обычные. В том числе и с разными добавками или начинками. Например, сегодня предлагаю приготовить вкуснейший блинный торт с бананом. Справится даже неопытный кулинар!
Можно выложить добавки слоями или просто смешать с тестом, так как это сделала я. Пирог с вишней и яблоками готовится просто и быстро. Печь его следует при температуре 170 градусов. Если верх пирога начнет подгорать, накройте его двойным слоем фольги.
Традиционно картофельная запеканка готовится в духовке, но что делать, если духовки нет? В таком случае можно прекрасно обойтись мультиваркой, и такой рецепт с беконом – яркий тому пример.
Обычно приготовление пончиков затягивается на несколько часов, но только не с этим рецептом. Замесите тесто на сметане, сформируйте пончики и сразу приступайте к обжарке. Готовую выпечку можно наполнить джемом, полить шоколадом и украсить посыпкой.
В этом рецепте нет яиц, сливочного масла и жирных сливок, а в качестве подсластителя используется заменитель сахара. Тем не менее диетическая творожная пасха получается очень вкусной. Чудесный десерт для тех, кто бережет фигуру.
Когда за окном вьюга, самое время заняться домашней выпечкой. Давайте сегодня приготовим пирожки с мясом и гречкой. Их можно подавать, как самостоятельное блюдо, с разными соусами, просто к чаю или вместо хлеба к супу.
В мире существует немало интересных вариаций шарлотки. Чаще всего воздушный пирог пекут с разными фруктами, орехами и ягодами. Я решила немного поэкспериментировать и приготовила шарлотку с вареньем. Получилось необычно, но очень вкусно!
На первых страницах моего кулинарного блокнота записан рецепт пончиков с творогом без дрожжей. Я готовлю их часто на выходных. У меня даже есть для этого специальный сотейник. Он не слишком большой, но достаточно глубокий.
Я перепробовала много рецептов рогаликов, но этот самый простой и вкусный. Для начинки используется яблочное повидло, по желанию его можно заменить густым вареньем, джемом или вареной сгущенкой. Главное, чтобы масса хорошо ложилась на тесто и растекалась.
Даже если вы не планируете готовить бургеры, сохраните себе этот рецепт на будущее. Соус биг тейсти можно подавать с овощами и жареным мясом, добавлять в тарталетки, блинчики и шаурму. Намажьте его на ломтик черного хлеба и у вас получится аппетитный бутерброд.
Решили исключить из рациона сахар? Отличная идея, ведь многие сладкие блюда готовят и без него. В качестве примера привожу рецепт оладий. Роль сладкой добавки отведена меду. До нужной консистенции его можно довести, разогрев на водяной бане.
Для любимой запеканки из цветной капусты не обязательно нужна духовка. И этот рецепт – лучшее подтверждение тому факту. Рассказываю, как быстро, удобно и с минимальными затратами сил сделать все в мультиварке.
По этому рецепту вы с легкостью приготовите вкуснейшие вафли на гриле. Тесто замешивается на молоке с добавлением сметаны и соды. Подавать вафли рекомендуется теплыми, поливая медом, сгущенкой, вареньем или шоколадной глазурью.
В копилку моих любимых быстрых тортов на сковороде однозначно отправляется торт Пушинка. Плюс в том, что он готовится буквально за полчаса. Конечно, в идеале ему еще нужно постоять и пропитаться, но самих усилий в процессе – минимум.
Запеканку с морковью все готовят по-разному. И в этот раз я предлагаю использовать готовое морковное пюре, которое придаст творожной массе этот насыщенный оранжевый оттенок. Я предпочитаю делать это блюдо в мультиварке, так что про нее и расскажу.
Популярные домашние торты, вроде медовика, хороши не только вкусом. А еще и тем, что они обычно готовятся из доступных продуктов и по простейшим технологиям. Но даже среди них можно выбрать совсем уж ленивые рецепты. И этот медовик именно такой!
Приходило ли вам в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы? Если нет, то самое время попробовать – вы не пожалеете! К тому же фарш от этого только выигрывает и становится сочнее.
Готова поспорить, такой вкусный пирог вы точно никогда не пробовали. Шарлотка с облепихой готовится на сметане со сливочным маслом и яблоками. Вкус получается оригинальным, богатым и насыщенным, а аромат выпечки буквально сводит с ума!
Если вы находитесь в поисках оригинального, но простого десерта, вам точно нужен этот рецепт! Сметанник с медом и орехами – невероятно вкусный домашний торт. Только учтите, что аллергикам стоит быть осторожнее.
Маленькие красивые капкейки можно приготовить десятками разных способов, как впрочем и любой торт или бисквит. Мне очень нравится вот такой вариант на сметане. Тесто получается нежным, воздушным и буквально тает во рту. Остается только украсить их по вкусу.
Несмотря на название, домашнее жаркое можно отнюдь не только жарить на сковороде. Например, очень удобно готовить его в мультиварке, где все точно хорошо протушится в собственном соку, а заодно можно следить, чтобы ничего не пригорело.
Запекаете овощи, жарите сосиски, шашлыки или рыбу? Все эти блюда можно приправить сметанным соусом. Я готовлю его с добавлением майонеза. Если такой вариант вас не устраивает, используйте натуральный йогурт или сливки.
Важнейшая составляющая любого блинного торта – это крем для его пропитки. Именно от него зависит, каким же в итоге будет результат. Из всех вариантов мне очень нравится рецепт со сметанным кремом – в меру легким, с приятной кислинкой и нежной текстурой.
Невероятно эффектный торт Слезы ангела мгновенно привлекает внимание одним своим видом в разрезе. А еще он получается максимально нежным – изумительный десерт к чашечке чая или кофе. Дальше подробно расскажу, как приготовить такую диковинку.
Обычно сметанники пекут по принципу ватрушки, но в этом рецепте все иначе. На этот раз сметанник с вареньем готовится так, чтобы начинка получилась закрытой. Дополнительно готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой и миндальными лепестками.
При минимальном количестве ингредиентов у салата с виноградом, копченой курицей и зеленью получается очень богатый и насыщенный вкус. В зависимости от нарезки, подавайте его в бокалах, салатнице, в тарталетках или на брускеттах.
Чтобы куриные тефтели не были слишком сухими, были вкуснее, воздушнее и при этом держали форму, в них добавляют рис. Этот вариант многим хорошо знаком из детства. Вдобавок, получается очень сытно, а еще такие тефтели можно подавать отдельно, даже без гарнира.
Вкусный домашний чизкейк можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В том числе и такой необычный вариант, как чизкейк с мандаринами. Готовится десерт просто, но нужно учесть несколько нюансов, о которых я расскажу дальше.
Приготовить шаурму самостоятельно не сложно. Понадобятся овощи, мясо и тонкий лаваш. Майонез советую заменить соусом для шаурмы. Он придаст нужную сочность и улучшит вкусовые ощущения. Делюсь проверенным рецептом.
Немного сметаны, чеснока, специй, зелени и через 5 минут у вас будет готов чесночный соус для пельменей. Иногда я использую его в качестве заправки для салата или намазки на бутерброды. Во всех вариациях получается очень ароматно и вкусно.
Уже по одному виду такой запеканки понятно, насколько она хороша! Я предпочитаю готовить ее слоями – отдельно с маком и отдельно с бананом. Но вы можете поэкспериментировать на свой вкус. Например, приготовить «Зебру».
По этому рецепту очень просто и быстро вы приготовите начинку из творога. Ее можно использовать для пирожков, пирогов, рулетов и блинов. Для наилучшего результата рекомендую готовить из домашних яиц, творога и сметаны.
Любите морепродукты? Тогда для вас есть отличная новость: сегодня мы будем готовить жульен из кальмаров. Он получается удивительно нежным, сочным и ароматным. Поставьте изысканное блюдо на праздничный стол и ваши гости будут в восторге!
Рецепт понравится сторонникам безглютенового питания. Маффины из рисовой муки порадуют нежным вкусом, а также пополнят в организме запасы фосфора, лецитина и витаминов группы В. При желании можно приготовить менее калорийную версию, заменив сахар стевией.
Если вы предпочитаете оригинальность и креативный подход даже в привычном быту, вам точно стоит обратить внимание на такую запеканку. Тут – картофель, фарш и самый неожиданный ингредиент – брюссельская капуста.
Принципиальным отличием таких вареников является мягкое и толстое тесто. Его можно готовить на воде, молоке, сметане и кефире. Готовые вареники на пару обычно присыпают сахаром и подают с холодной сметаной. Такие добавки подчеркивают вкус блюда.
Представляю вашему вниманию еще одно оригинальное блюдо японской кухни — онигири с грибами. Готовится оно проще, чем суши и роллы. Формировать треугольники можно руками или с помощью специальных формочек, которые продаются практически в каждом магазине.
Самый простой способ разнообразить классическую творожную запеканку – добавить в нее любые любимые сухофрукты и орехи. А заодно в этот раз приготовим ее в мультиварке, чтобы вы наглядно убедились, что это совсем несложно.
Готова поспорить, такой вариант окрошки вы еще не пробовали. В большинстве случаев холодный суп готовится с вареным мясом и колбасой. Окрошка с красной рыбой — это не менее вкусная версия любимого блюда. Непременно попробуйте!
Чтобы сократить количество сахара в жизни, уже давно не нужно отказываться от любимых конфет. Есть очень много вариантов, как обойтись вообще без него. Особенно, если вы готовите эти конфеты самостоятельно. Мне очень нравятся кокосовые, так что ловите рецепт!
Изначально такое блюдо готовили из говядины, но со временем появилось много других вариантов. Мне, например, очень нравится бефстроганов из курицы. Это вкусно, просто и, что немаловажно, быстро. Попробуйте, вам точно понравится!
Конечно, проще всего запечь рыбу просто так, натерев ее специями и завернув в фольгу. Но сегодня я предлагаю кое-что поинтереснее. Вот такой необычный рецепт минтая с брокколи и сметаной! Получается что-то вроде запеканки или пышного омлета, причем еще и с миндальными лепестками. Брокколи подойдет свежая или замороженная.
Это очень сытный картофельный салат, который можно смело подавать даже на ужин для всей семьи. Благодаря рыбным консервам готовится он легко и быстро. Не нужно долго запекать мясо или варить курицу – все уже готово.
Главная особенность торта Молочная девочка в том, что его коржи готовятся на основе сгущенного молока. А уже дальше можно уверенно экспериментировать с кремами и начинками. Очень вкусным получается сезонный летний рецепт с клубникой.
Нежнейший очаровательный торт с кремом Пломбир станет идеальным домашним презентом на 8 марта. Он получается совсем не жирный и не тяжелый, а воздушный бисквит просто тает во рту. В рецепте подробно расскажу, как сделать все идеально!
В прошлом году помимо традиционных куличей я готовила пасхальный рулет с орехами. Тесто замешивала на сметане, а для аромата добавляла немного лимонной цедры и специй. Рецепт сохранила, потому что планирую готовить вкусный десерт еще.
Торты вовсе не обязательно должны быть слишком тяжелыми, с большим количеством теста и масляными кремами. И лучшее тому подтверждение – самые разнообразные муссовые торты. Мне очень нравится творожный вариант, которым и поделюсь в этот раз.