Блюда из тунца

171 рецептов
Омлет с тунцом и овощами

Думаете, омлет – это самый скучный и банальный завтрак, который только можно придумать? А вот я не согласна! Все зависит от того, как и с чем его подавать. Только посмотрите, каким хорошим, сытным и полезным он получается с овощами и тунцом.

41
Слоеный салат «Мимоза» в стаканах

Не всегда удобно дотянуться до салата, особенно за большим столом. Намного лучше подать его каждому гостю порционно в стакане. Это охарактеризует вас, как заботливую хозяйку и освободит пространство для других блюд или декора.

16
Салат с тунцом, яйцами и морской капустой

Любите салаты с тунцом? Непременно попробуйте этот рецепт! Майонез не понадобится, да и с растительным маслом получается вкуснее. Перед подачей блюдо должно постоять 7-10 минут в холодильнике. За это время вкусы и ароматы станут ярче.

4
Бутерброды с тунцом и творогом

Для этого рецепта рекомендую использовать зернистый творог или домашний творог собственного приготовления. Возможно, это не слишком очевидно, но он великолепно сочетается с измельченным тунцом и зеленью в бутербродах.

21
Паштет из тунца

Консервированный тунец – уже готовая закуска, и его можно сразу выкладывать на хлебцы или заворачивать в лаваш. Но почему бы не приготовить что-то поинтереснее? Делюсь любимым рецептом паштета из доступных ингредиентов!

16
Онигири без рисового уксуса

Онигири - традиционное японское блюдо из пресного риса, сформированного в треугольник или овал. Это блюдо готовить намного проще чем всеми любимые ролы. Наш рецепт без рисового уксуса, с заменой на яблочный, очень прост. Любая хозяйка сможет повторить его дома и удивить своих гостей и домочадцев.

7
Диетический салат с сельдереем и тунцом

Если вы предпочитаете легкие и низкокалорийные салаты, ловите этот рецепт, чтобы пополнить список любимых идей. Консервированный тунец и сельдерей впишутся даже в самый строгий рацион, и при этом отлично насыщают.

23
Омлет с тунцом и зеленью

Недавно пополнила свою копилку быстрых, вкусных и полезных завтраков этим простым рецептом омлета с тунцом. Прекрасное сочетание вкусов, высокое содержание белка и просто заряд бодрости на весь день гарантированы. Предпочитаю подавать его с кружочками помидоров или огурцов.

18
Паста с тунцом и шпинатом

Сегодня хочу поделиться одним из любимых рецептов пасты в нашем доме. Сочетание консервированного тунца, шпината и сливочного соуса было для меня не самым очевидным, но оказалось настолько удачным, что теперь я всем рекомендую попробовать!

15
Итальянский салат с тунцом и моцареллой

Если вы неравнодушны к итальянской кухне, этот салат – точно то, что вам нужно! Тунец восхитительно сочетается с нежной моцареллой, ароматной зеленью и сочными помидорами черри. Порадуйте себя и близких столь вкусной находкой.

6
Салат с огурцом, тунцом и перцем

Я предпочитаю использовать для этого салата зеленый перец, потому что он красиво сочетается с огурцами и зеленью. А можете действовать от обратного и взять для контраста яркий красный или оранжевый. В любом случае в сочетании с тунцом получится очень вкусно.

30
Паста с тунцом и томатным соусом

Всем любителям итальянской кухни рекомендую попробовать эту пасту с тунцом и томатным соусом. Яркая и ароматная, она отлично насыщает. Прекрасный полноценный ужин для всей семьи после активного дня. Тем более, готовится она совсем просто!

11
Салат с макаронами, зеленью и тунцом

У меня в запасе есть несколько рецептов салатов с тунцом и макаронами. Просто потому что это очень вкусное, сытное и удобное блюдо. Этот вариант я предлагаю подавать в теплом виде, щедро сдобрив свежемолотым перцем и зеленью.

7
Бутерброд с авокадо и тунцом

Банка консервированного тунца – очень универсальный продукт. Его добавляют в салаты, пасту и всевозможные закуски. Например, предлагаю сделать такие быстрые и вкусные бутерброды с авокадо и фиолетовым луком.

10
Бутерброды с тунцом и зеленью

Баночка консервированного тунца – это уже практически готовое блюдо. Но все-таки есть его просто так не слишком вкусно и интересно. Другое дело – вот такие аппетитные бутерброды с зеленью и ароматными травами.

21
Сэндвич с тунцом и сыром

Для приготовления такого сэндвича можно использовать жареную или запеченную рыбу, а также упрощенный вариант – консервированного тунца. Хлеб подойдет любой, например, со злаками.

25
Форшмак из тунца

Классический еврейский форшмак – это обязательно сельдь. Но кто мешает нам поэкспериментировать и с другими вариантами? Например, делюсь таким рецептом закуски из консервированного тунца. Получается вкусно, еще и вполне диетически.

7
Бутерброды с тунцом и солеными огурцами

Тунец хорош для любых бутербродов, рулетов и быстрых закусок. Достаточно достать его из банки и размять вилкой. А чтобы вкус был интереснее, предлагаю добавить еще пару ингредиентов. Например, соленые огурцы и зелень.

23
Итальянский салат с тунцом, маслинами и оливками

Чтобы салат получился действительно удачным, советую взять сразу несколько видов маслин и оливок. У каждого сорта и степени зрелости — свои вкусовые особенности. И все это очень интересно переплетается с нежным консервированным тунцом.

34
Салат с тунцом, свежими овощами и маслинами

Салаты с тунцом хороши тем, что готовятся почти молниеносно. Для такого рецепта со свежими овощами советую брать консервы в собственном соку. Здесь вполне хватит полезных жиров из маслин и оливкового масла.

19
Салат с тунцом, шпинатом и фетой

Диетические блюда вовсе не должны быть пресными и однообразными. Этот салат приятно удивит вас богатством вкуса, ведь тут и свежая хрустящая зелень, и консервированный тунец, и соленая фета. Иногда для цвета и красоты я добавляю пару зерен граната сверху.

29
Салат с тунцом, овощами и кукурузой

Один из самых ярких и красивых салатов среди всех возможных! Чаще всего я готовлю салат с тунцом и овощами на ужин или на праздники. Это легкий диетический рецепт, и к тому же – целый кладезь витаминов. Для детей я просто убираю лук и оливки.

22
Салат с рукколой, маслинами и тунцом

При всей своей простоте салат с тунцом и рукколой выглядит очень эффектно и даже нарядно. Яйцо и стручковая фасоль выполняют роль полезного белка. А черри с маслинами – это не только вкусно, но еще и красиво благодаря цветовым контрастам.

40
Намазка из консервированного тунца с яйцом для бутербродов

Консервированный тунец очень легко разминается вилкой, поэтому из него получаются прекрасные мягкие салаты и намазки. Такая намазка с яйцом еще и очень сытная, потому что в ней двойная порция белка. И этого ощущения сытости хватает еще надолго.

4
Салат с тунцом и киноа

Такой салат с тунцом можно смело назвать основным блюдом – он очень сытный и питательный, но при этом низкокалорийный. Киноа вообще идеально дополняет салаты – она хороша в холодном виде и отличается от других круп интересной текстурой.

8
Сэндвич с тунцом и огурцами

Думаете, бутерброды – это скучно и банально? Но кто сказал, что это обязательно кусок батона с ломтиком колбасы или сыра? Предлагаю снова вернуть бутербродам их законное и заслуженное место в повседневном рационе! И начну с этого рецепта сэндвичей с тунцом и огурцами.

19
Коктейльный салат с тунцом и помидорами

Этот рецепт идеально подходит для коктейльной подачи в бокалах. А все потому, что он получается очень ярким и красочным за счет сочетания зелени, помидоров и феты. Тунец делает его еще сочнее и вкуснее.

24
Фаршированные яйца с тунцом

Фаршированные яйца с тунцом – очень вкусное, нежное, а еще и полезное сочетание. Тем более они готовятся очень быстро, особенно если сварить яйца заранее. Такая закуска всегда уместна на праздничном столе и выручит, если гости нагрянули неожиданно.

24
Сэндвич с тунцом и маринованными огурцами

Как-то у меня закончились свежие огурцы, и я попробовала добавить к тунцу маринованные. Эксперимент удался, и теперь такие сэндвичи стали моим любимым быстрым перекусом на каждый день. А чтобы ничего не размокало и не расслаивалось, я подкладываю вниз листочек салата.

18
Салат со шпинатом, морковью, перцем и тунцом

Этот вариант – в своем роде салат в салате. Интересная подача сразу привлекает внимание, а уже потом раскрывается не менее оригинальный вкус. Помимо тунца и моркови в него идет помидор, шпинат, сельдерей и другие овощи.

9
Салат с тунцом и овощами

Считается, что первые салаты с тунцом готовили в Америке. С тех пор появилось несколько сотен разнообразных рецептов на эту тему. Сегодня рассказываю один из самых простых: понадобятся салатный микс, огурцы, помидоры и фиолетовый лук.

25
Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами

Предлагаю пополнить копилку вкусных рецептов салатом с консервированным тунцом, яйцами, помидорами, маслинами и зеленью. Главное - перемешивать все один раз и очень аккуратно. Яйца советую добавлять сверху на готовое блюдо.

50
Стейки тунца на мангале

Готовы к кулинарному приключению? Стейки тунца на мангале — тот самый рецепт, который доказывает: всё гениальное просто. Всего несколько минут на огне — и перед вами идеальное блюдо с хрустящей корочкой и сочной серединкой. Достойная альтернатива шашлыкам!

0
Легкий овощной салат с тунцом

Вариаций салатов с тунцом так много, что можно не повторяться неделями. А все потому что это очень универсальный ингредиент, который хорошо сочетается с самыми разными овощами и зеленью. Сегодня предлагаю такой рецепт!

3
Поке-боул с тунцом и авокадо

Обязательным ингредиентом поке-боула является рыба. Ее добавляют сырой, слегка обжаренной и маринованной. Предлагаю сегодня приготовить поке-боул с тунцом и авокадо с использованием имбирного маринада. В моей семье такое блюдо нравится всем!

0
Салат с авокадо, тунцом и оливками

Я очень люблю готовить этот салат с оливками и маслинами разных сортов, главное – без косточек. Кроме тунца добавьте грубо нарезанное авокадо и побольше зелени. Тогда такой перекус получается быстрым, вкусным и сытным одновременно.

0
Тартар из тунца с клубникой

Одной из интересных особенностей тартара является возможность насладиться вкусом и текстурой свежих ингредиентов. И заодно – необычными и впечатляющими сочетаниями этих продуктов. Например, тунца и клубники.

0
Жареные онигири

Яки Онигири - традиционное японское блюдо из пресного риса, сформированного в треугольник или овал. Хрустящая корочка и мягкий рис внутри, точно не оставят никого равнодушным.

2
Салат с тунцом и анчоусами

Если вы любите оригинальные рыбные салаты, у меня есть для вас отличное предложение! Попробуйте этот простой, но очень интересный рецепт с анчоусами и консервированным тунцом. А заодно расскажу, как приготовить для него заправку.

0
Вителло-тоннато с каперсами

Невероятно изысканное и гармоничное сочетание мяса и рыбы. Вителло-тоннато с каперсами – гордость итальянской кулинарии. Рецепт не особо сложный, но некоторые шаги все же требуют опыта. Рассказываю, как готовлю закуску я.

0
Роллы с тунцом

Это блюдо готовится из сырой рыбы, поэтому предварительно ее следует на 1 час поместить в морозильник. Дальше можете готовить роллы с тунцом согласно рецепту. Ну, разве что вам захочется дополнить закуску свежим огурчиком или маслянистым авокадо.

1
Блины с тунцом и зеленью

Блины с начинкой – одно из коронных блюд русской кухни. Но вовсе не обязательно ограничиваться привычным творогом или курицей с грибами. Предлагаю вам свой любимый рецепт – с тунцом и свежей ароматной зеленью!

1
Сэндвич с тунцом и яйцом

Консервированный тунец годится не только для салатов, но и для сэндвичей. Это не только вкусный, но и полезный рецепт – с яйцом и овощами. Сытный перекус на каждый день для всех, кто следит за своим рационом. Особенно хорошо с цельнозерновым хлебом.

1
Роллы без риса

Представьте себе, что роллы могут быть без риса. В таком случае в них помещается намного больше остальных добавок. К примеру, в этом рецепте я использовала авокадо, лист салата, сыр Филадельфию, красную рыбу и филе тунца. Это вкусно и очень разнообразно.

1
Салат с авокадо, тунцом и яйцом

Этот полезный и сытный салат подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Для максимальной пользы советую выбирать качественную консервированную рыбу с понятным составом. Отлично подойдет тунец в собственном соку.

2
Салат с морковью, капустой и тунцом

Для этого рецепта советую использовать шинковку для моркови и капусты. За счет того, что консервированный тунец очень нежный, овощи стоит нарезать как можно тоньше. А это удобнее всего делать именно с помощью шинковки.

2
Оливье с тунцом

У меня в запасе много вариаций салата оливье, и такой рецепт с тунцом по праву был бы среди самых оригинальных. Причем можно взять тунца в собственном соку или в масле – в зависимости от того, хотите ли вы меньше калорий или более нежный вкус.

2
Бутерброды с копченым тунцом

В европейской кухне копченого тунца часто подают на стол в качестве самостоятельной закуски, в Японии рыбу используют для сашими, суши и роллов. Я предлагаю приготовить простые бутерброды с копченым тунцом. Это просто и очень вкусно!

1
Онигири с тунцом и огурцом

Обожаю онигири за то, что в них можно завернуть буквально любую начинку. Например, очень вкусные, легкие и полезные рисовые треугольнички получаются с тунцом и огурцом. Тунца советую брать в своем соку, а не в масле.

3
Салат с тунцом, авокадо и яблоком

Думаете, удивить салатом с тунцом сложно? А что если добавить в него не только овощи и авокадо, но и яблоки? Подавайте его с крекерами, галетами или хлебцами – и более быстрого, диетического и правильного перекуса вы не найдете.

0

Блюда из тунца – рецепты с фото (пошагово)

Уникальные блюда из тунца привлекают в первую очередь своим необычным вкусом. Это именно та рыба, которая напоминает красное мясо при правильном приготовлении. Не удивительно, что ее оценили гурманы по всему миру. Самыми вкусными считаются брюшка, потому что они жирнее и питательнее. Перед приготовлением мясо замачивают в маринаде, чтобы оно было еще нежнее и сочнее. Тунец относится к скумбриевым, поэтому основные его особенности те же. Особенно ценится голубой тунец, но есть и другие виды. Это важнейший объект международного промысла.

Блюда из тунца распространены в средиземноморской и японской кухне. Его можно употреблять сырым – в виде сашими, суши или роллов. Его добавляют в салаты, готовят с терияки, запекают на гриле и обжаривают стейки. Тунец идет в пасты, пиццу, салаты и карпаччо. Он идеально сочетается с соевым соусом и кунжутом, со сливками и зеленью, с моцареллой, каперсами и оливками. У нас для блюд из тунца чаще используют консервированную рыбу. Она уже готова к употреблению и украсит собой любую закуску!