5159 рецептов
Котлеты из баранины

Купили жесткое баранье мясо? Не огорчайтесь, есть много рецептов, позволяющих решить эту проблему. К примеру, можно приготовить сочные котлеты из баранины. С хлебом, чесноком, жареным луком они получаются очень вкусными и ароматными.

0
Лимонный торт с маком

Давайте сегодня безо всякого повода порадуем семью необычным десертом. Предлагаю для этого испечь лимонный торт с маком. Вас приятно удивит гармоничное сочетание разных вкусов, цитрусовой свежести и нежной кислинки.

1
Банановые оладьи на рисовой муке

Предлагаю попробовать полезную версию популярного блюда. Банановые оладьи на рисовой муке пополнят запасы витаминов и микроэлементов в вашем организме. Кроме того, они порадуют вас аппетитным ароматом, мягкостью и нежнейшим вкусом.

0
Торт медовик с заварным кремом и миндальными лепестками

Это один из самых простых рецептов медовика. По нему торт всегда получается вкусным. Для удобства рекомендую раскатывать коржи сразу на пергаментной бумаге. Отрежьте два кусочка нужного размера и попеременно раскатывайте на них тесто.

2
Муссовый торт Тирамису

Классический тирамису – это уже вкусно и оригинально. Но что если заставить десерт заиграть новыми красками? И, например, приготовить в таком стиле нежный и воздушный муссовый торт. Кто знает, возможно он понравится вам даже больше оригинала?

1
Кето маффины

Многие сторонники низкоуглеводной диеты не могут полностью отказаться от сладкого. К счастью, существует множество рецептов, по которым можно готовить вкусную выпечку и десерты из полезных продуктов. К примеру, сегодня я предлагаю испечь кето маффины.

1
Торт Красный бархат без кефира

На мой взгляд, Красный бархат – один из самых эффектных тортов, причем во всем мире. Очень уж он яркий и эффектный. И, конечно же, вкусный. Из-за его популярности появилось очень много вариантов рецептов на все случаи жизни. Например, такой вариант без кефира.

0
Сосиски в кляре на сковороде

Чем занять детей? Приготовьте вместе с ними сосиски в кляре на сковороде! Это очень простой и увлекательный процесс, после которого можно будет вкусно поесть. Подготовьте все необходимое заранее, а главное — не забудьте купить деревянные палочки для сосисок.

0
Панкейки на сметане

Очень простой способ приготовить пышные и мягкие панкейки. Учитывайте, что тесто получается жирноватым, поэтому для обжарки масла понадобится совсем немного. Также готовые панкейки рекомендую выкладывать на бумажные салфетки или полотенца.

1
Шоколадный кекс с изюмом

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

1
Хачапури из лаваша с сыром на сковороде

Замесить тесто и приготовить начинку для хачапури несложно, но иногда и на это нет времени. В таком случае можно воспользоваться рецептом хачапури из лаваша с сыром. Жарятся они на сковороде, поэтому даже духовку включать не надо.

0
Торт Зебра на сковороде

Если вы тоже любите домашнюю Зебру, но не слишком любите стоять у плиты, у меня есть решение! Приготовить любимый торт вполне можно и на сковороде, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. Тут главное – хорошая сковородка, которая не пригорает.

0
Куриные котлеты с салом

Если простые куриные котлеты для вас суховаты, обязательно советую попробовать вот такой рецепт! Сало здесь практически не дает вкуса, но зато делает фарш максимально сочным и нежным. Вкусно и просто так, и как основное блюдо – с гарниром.

1
Хачапури с бараниной

Если у вас в запасе достаточно времени, предлагаю приготовить такие традиционные грузинские хачапури с бараниной. Я расскажу, как сделать тесто, как подготовить мясо, и что еще к нему добавить, чтобы все наверняка получилось даже у новичков!

0
Печеночные котлеты с рисом

Люблю печеночные котлеты, и еще больше люблю готовить их с разными добавками. Например, рис не только делает их сытнее и смягчает вкус ливера, но еще и придает котлетам очень приятную текстуру. Ловите отличный проверенный рецепт!

0
Банановый хлеб с грецкими орехами

Однажды, руководствуясь желанием применить потемневшие бананы в кулинарии, рачительные хозяйки придумали рецепт бананового хлеба. Ароматная выпечка быстро стала популярной, появилось много интересных вариаций: с орехами, с изюмом, с цукатами и прочими добавками.

0
Круассаны с миндальным кремом

Один из классических вариантов французских круассанов – это круассаны с миндальным кремом. Нежные, очень вкусные и ароматные, они безупречно сочетаются с чашечкой чая или кофе в любое время дня. Рассказываю, как приготовить их самостоятельно!

2
Меренговый рулет с малиной

С недавних пор мне очень нравятся меренговые рулеты. Оказалось, что готовятся они просто и получаются намного вкуснее тех, что продаются в магазине. Добавки и начинки можно использовать каждый раз новые. Сегодня предлагаю остановиться на меренговом рулете с малиной.

1
Сметанник с малиной

Сметанник изумительно сочетается с любой ягодой. Сладкие коржи, кисловатый крем и спелая малина – ну как тут можно устоять? Такой торт достойно смотрится на праздничном столе, особенно если украсить его глазурью и посыпкой.

2
Рождественские имбирные пряники

Обожаю праздничную суету зимой – все эти покупки сувениров, украшение елки и приготовления вкусных блюд. Обязательной частью этого процесса для меня является выпекание рождественских имбирных пряников. Немного выпечки подаю на стол, немного – раздариваю друзьям и близким.

0
Сметанник без выпечки

Летом совсем не хочется включать духовку. К счастью, множество десертов можно готовить и без нее. Например, сегодня я расскажу замечательный рецепт сметанника без выпечки. В качестве основы используется обычное песочное печенье с какао.

0
Творожная запеканка с курицей на сковороде

Творожная запеканка – это не обязательно сладкий десерт. И такой вариант с курицей – наглядное тому подтверждение. А еще это двойная доза белка, которого многим так не хватает в повседневной жизни. Особенно рекомендую на завтрак или перекус!

0
Творожная запеканка с изюмом и яблоками

Чтобы приготовить творожную запеканку в микроволновке, вам понадобится подходящая формочка или чашка. Желательно делать ее не слишком большой, чтобы она хорошо и равномерно пропеклась. Рассказываю на примере вот такой запеканки с яблоками и изюмом.

0
Тонкие блины на сыворотке

Что приготовить к чаю из недорогих продуктов? Есть много разных вариантов. Я предлагаю напечь тонких блинов на сыворотке, воспользовавшись этим базовым рецептом. Если вы захотите сделать тесто более сладким, просто добавьте еще пару ложек сахара.

0
Ирландский яблочный пирог

Надоела обычная шарлотка? Приготовьте ирландский яблочный пирог! Вам не придется взбивать яйца, замешивать тесто и выполнять прочие стандартные действия. Рецепт довольно необычный, а результаты всегда радуют. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Пышные сырники с манкой и творогом на сковороде

Большинство из нас ежедневно готовит сырники на завтрак, но идеальными они получаются не всегда. Попробуйте этот рецепт и вы наверняка останетесь довольным результатами. Пышные сырники с манкой и творогом на сковороде порадуют румяной корочкой, мягкостью и чудесным вкусом.

0
Молочный пудинг

Нежный молочный пудинг – это один из классических вариантов исполнения любимого десерта. Приготовить его можно разными способами, и сегодня хочу поделиться с вами одним из самых удачных вариантов. Справятся даже неопытные кулинары.

0
Драники из вареного картофеля в панировке

Если вы любите хрустящую корочку, которую дает панировка – в ней можно приготовить даже привычные драники. Но нужно немного изменить состав картофельного теста, чтобы можно было придать ему форму и оно не растекалось.

0
Творожная запеканка с бананами и корицей

Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.

5
Классический рассольник с перловкой, огурцами и фрикадельками

Как известно, приготовление рассольника занимает много времени. К счастью, есть возможно ускорить процесс. В этом рецепте классического рассольника с перловкой, огурцами и фрикадельками я делюсь всеми секретами. Наваристый суп будет готов уже через 1 час.

0
Классическая творожная запеканка

Сколько бы разных рецептов я не перепробовала, всегда возвращаюсь именно к этому. Классическая творожная запеканка — универсальное блюдо для завтрака или перекуса. Ее можно подавать со сгущенкой, медом, вареньем или сметаной.

1
Домашний салат из овощей и печени трески

Что может быть лучше просто домашнего салата из овощей и подручных ингредиентов? Только такой же салат с печенью трески! Ему даже не нужна сложная заправка или специи – вкус сам по себе получается очень богатым и разноплановым.

0
Низкокалорийная творожная запеканка

Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.

0
Слоеный салат с лососем, авокадо, рисом и яйцами

Слоеные салаты — это бескрайнее поле для творчества. Здесь каждый может проявить кулинарные навыки и воплотить оригинальные идеи по украшению. Необычное оформление всегда привлекает внимание, поэтому такие блюда обычно съедаются первыми.

1
Творожная запеканка с тыквой и манкой

Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!

1
Кассероль с треской в духовке

Кассероль – это что-то вроде португальской и испанской запеканки со сливками. Основной ингредиент – треска. А что еще к ней добавить и как сделать, чтобы все равномерно пропеклось, вы узнаете дальше в рецепте. Перед подачей посыпьте кассероль зеленью и можете красиво нарезать его, как пирог.

1
Имбирное печенье в мультиварке

Пока духовка занята основным блюдом, можно приготовить имбирное печенье в мультиварке. Быстро справиться с заданием не удастся, поскольку за раз в чашу прибора заготовок помещается не много. В остальном это очень удобный и простой вариант.

1
Рисовые шарики с сыром

Оригинальная закуска на все случаи жизни. Готовитесь к празднику, планируете пикник, фуршет или уютные посиделки с подругами — рисовые шарики с сыром будут уместны всегда. Подавать их советую в горячем виде с любимым соусом и свежей зеленью.

1
Рулет с маком

Вечером придут гости? Испеките к чаю аппетитный рулет с маком. Будьте уверенны, такое угощение гораздо лучше любого торта из магазина. Есть в процессе приготовления некоторые трудности, но с ними легко справиться. Поможет внимательность, точность и, конечно же, хороший рецепт.

2
Рулет ханум с мясом

Оригинальный рулет ханум уходит корнями в традиции армянской, грузинской и азербайджанской кухни. Чаще всего он готовится с мясом, и именно на таком варианте мы сегодня остановимся. Лучше всего подходит говядина или баранина.

0
Домашний торт «Наполеон» с заварным кремом

Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!

3
Французский омлет в мультиварке

Классический омлет по-французски удивляет нежной структурой. И, если на сковороде это блюдо не всегда получается, то в мультиварке оно будет просто идеальным! Сначала его следует обжарить, а затем готовить еще пару минут на режиме «Выпечка».

0
Пирог с тыквой и курагой

Наступил период затяжных осенних дождей, а значит пришло время готовить уютную домашнюю выпечку и подолгу чаевничать у окна. Для начала предлагаю испечь пирог с тыквой и курагой. С коричневым сахаром и специями он получается фантастически вкусным.

0
Круглые пончики без дырки

Такую выпечку часто готовят в Германии. Там круглые пончики без дырки обычно наполняют начинками. Для этого используют вареную сгущенку, варенье и растопленный шоколад. Должна сказать, что вкусными они получаются и без начинки.

1
Оливье с грибами

Одна из моих любимых вариаций оливье – это оливье с грибами. Так что если вы тоже считаете, что нет такого блюда, которое испортят шампиньоны – этот рецепт специально для вас. Минимум дополнительных трат времени – и совсем новый результат.

0
Торт Министерский

Этот десерт был чрезвычайно популярен в советское время. Тогда практически на всех праздничных столах рядом с салатом Оливье стоял торт Министерский. В последнее время о нем стали забывать. Давайте воздадим дань старине и приготовим сегодня чудесный торт!

2
Оладьи с тыквой на кефире

Смело принимайтесь за дело, даже если раньше вы ничего подобного не готовили. Рецепт настолько простой, что понравится даже начинающим кулинарам. Оладьи с тыквой готовятся на кефире, но также можно использовать кислое молоко, простоквашу и питьевой йогурт.

0
Имбирное печенье с мускатным орехом

Пряная выпечка давно стала символом Рождества. В канун праздника полки магазинов завалены ею. Я предлагаю в этом году приготовить самостоятельно имбирное печенье с мускатным орехом. Не волнуйтесь, рецепт простой и вы легко справитесь с этой задачей.

1
Кето торт

Особенностью низкоуглеводной диеты является употребление большого количества полезных жиров. Используя допустимые продукты и заменитель сахара, можно приготовить очень вкусный кето торт. Давайте сейчас этим и займемся!

1
Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Кокосовая стружка не только придает творожной запеканке тот самый любимый вкус и аромат, но и немного меняет структуру теста. Она получается еще более рыхлой, легкой и воздушной. И буквально тает во рту.

1