Советую не ждать праздников, а приготовить этот салат уже сегодня. С майонезом и жареными шампиньонами он получается очень сытным. Долго такое блюдо стоять не может, поэтому готовить его лучше непосредственно перед подачей.

Коктейльная подача хороша, когда вы хотите пригласить гостей, но не планируете масштабное застолье. Салат с ветчиной в бокалах или небольших мисочках – то что нужно для быстрого, вкусного и довольно сытного перекуса.

Этот рецепт точно понравится всем любителям домашних майонезных салатов. Блюдо на основе рыбных консервов готовится очень быстро и легко – находка даже для новичков. А подавать его можно в салатнице, на бутербродах или в тарталетках.

Изысканная черная икра особенно хороша именно в тарталетках. Так ничего не забивает ее вкус, а сама закуска выглядит очень аккуратно и красиво. Изумительное дополнение праздничного застолья! А готовится в считанные минуты.

Готовите шашлык впервые? Не волнуйтесь, с этим рецептом у вас точно все получится. Шашлык из свинины на майонезе обязательно будет вкусным, сочным и мягким. Надевая мясо на шампуры, старайтесь удалять остатки лука, иначе в процессе обжарки они подгорят.

Очень часто блюда, которые кажутся чем-то невероятным, в реальности готовятся намного проще. Таким открытием стал и потрясающе эффектный торт Красный бархат. На самом деле достаточно следовать рецепту – и с ним справится любой. В этот раз предлагаю приготовить его с клубникой.

Лучше сочетание, пожалуй, и придумать сложно! Основной акцент приходится на аппетитные кальмары и кисло-сладкий чернослив. По моему мнению, более удачно подчеркивает вкусы остальных ингредиентов соленый сыр. Попробуйте разные варианты.

Даже те, кто не любит классическую выпечку и бисквитное тесто, вряд ли устоят перед меренговым рулетом. Это совершенно другой десерт – нежный, легкий, очень воздушный. А для сбалансированного вкуса предлагаю приготовить его с клубникой.

Новое - всегда хорошо забытое старое. Удивите гостей оригинальной подачей любимой “Селёдки под шубой”! Приготовьте салат в форме рулета или ярких аппетитных “роллов”, разрезав его порционно. Это блюдо 100% станет украшением праздничного стола!

Этот рецепт точно понравится любителям солений - привычный салат «Селедка под шубой» готовится с квашеной капустой. Его можно подавать в качестве основного или дополнительного блюда, а также как закуску к горячительным напиткам.

Когда хочется вернуть и освежить в памяти те самые вкусы детства, на помощь приходят классические рецепты по ГОСТу, которые совершенно не изменились с годами. Сегодня поделюсь именно таким рецептом торта Сказка. Понравится взрослым и детям!

С тех пор, как матчу стало так легко достать, ее постоянно добавляют во всевозможную выпечку и десерты. А все потому, что она придает уникальные вкусовые нотки чизкейку. А еще – дает удивительный зеленый цвет без красителей.

На моем праздничном столе всегда много закусок. Среди них непременно есть сырные шарики с чесноком. Я готовлю их с разной панировкой, поэтому получается красиво и оригинально. В этом рецепте, например, использовались соленые крекеры и зелень.

Сегодня особенный вечер? Тогда и блюда на столе должны быть соответствующими. Отлично подчеркнет праздничную атмосферу салат из красной рыбы. Для заправки можно использовать майонез, но с йогуртом получается вкуснее и полезнее.

Хочу поделиться простым и универсальным рецептом куриного рулета для мясной нарезки. Если хотите придать ему такую же сетчатую фактуру, воспользуйтесь кулинарной нитью. Перед подачей дайте рулету хорошенько отлежаться в холодильнике.

Эти маленькие воздушные булочки из заварного теста пользуются большой популярностью. Их готовят с разными начинками, часто используя даже несладкие продукты. Предлагаю сегодня остановиться на классическом варианте и приготовить чудесные профитроли со сливками.

Советую как-нибудь обязательно приготовить печеночный торт из бараньей печени. Субпродукт славится насыщенным вкусом и большим количеством полезных веществ. Печеночные блинчики получаются мягкими, потому что я всегда добавляю немного молока.

Кто бы мог подумать, что даже простейшим оливье все еще можно удивить. Более того, особенно диковинные рецепты впечатлят даже бывалых гурманов. И к таким рецептам точно относится это оливье с раковыми шейками.

Лучше курицы с грибами и сыром могут быть только грибы, фаршированные курицей и сыром. Чтобы закуска точно удалась, выбирайте крупные, свежие и целые шляпки без повреждений. Желательно, чтобы они были примерно одного размера.

При подаче этого простого, но беспроигрышного салата добавьте немного специй и соуса песто. Но можно обойтись и просто оливковым маслом. Выразительный вкус ветчины, грецких орехов и остальных ингредиентов позволяет не усложнять.

Рецепт абсолютно не сложный, но о некоторых моментах все же стоит знать. Например, кальмары предварительно следует залить кипятком и только после этого переходить к обжарке. Готовый салат лучше подавать в теплом виде на прогретой тарелке.

Оригинальная закуска понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Фруктовые бутерброды смотрятся на столе очень красиво. Их можно выложить на подушку из зелени, украсить гроздьями ягод и цветами лаванды.

Среди прочих субпродуктов куриную печень можно назвать самой популярной. Вкусный и недорогой ингредиент часто используют в салатах. Ее предварительно жарят, тушат или отваривают. Предлагаю вам вкусный рецепт с вареной печенью.

В приготовлении рулета из лаваша важно, чтобы начинка была достаточно сочной и при этом относительно однородной. Так рулет пропитается, чтобы его было удобно резать, и не будет разваливаться потом. Рассказываю, как приготовить такой рулет с ветчиной.

В Германии большой популярностью пользуется торт Апфельмус. Он готовится по принципу популярного десерта Молочная девочка. Тонкие коржи перемазываются кремом из взбитых сливок и яблочного пюре. Фруктовая кислинка удачно оттеняет вкус сладкого теста.

Одна из моих любимых закусок на праздничный стол – это бутерброды. Причина очень проста – минимум усилий и максимум разнообразия. Они готовятся в считанные минуты, зато это отличный полноценный перекус. Ловите рецепт из багета.

В Армении блюда готовятся с большим количеством специй, поэтому получаются острыми и ароматными. Этот рецепт не является исключением. Блинчики с мясом по-армянски получаются вкусными, пикантными и очень сытными.

Обычно острый соус используется для подачи мясных блюд. А что, если добавить его прямо в маринад? Забегая наперед, скажу вам — будет очень вкусно! Шашлык из свинины с аджикой получается удивительно сочным, мягким и в меру пикантным.

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт мясного салата. Готовить его невероятно просто. Курицу я предпочитаю обжаривать со специями, но также можно приготовить с отварным или запеченным филе. Потрясающе вкусное и сытное блюдо!

Скорее всего, такой десерт раньше вы не пробовали. Лавандовый торт с черникой удивит вас оригинальным сочетанием вкусов и ароматов. Собирается он из сочных бисквитных коржей, которые перемазываются черничным конфи. Для декора используется масляный крем.

Один из самых оригинальных способов приготовить утку в моем арсенале – это запечь ее в духовке с грейпфрутом. Когда-то я попробовала такой рецепт, как альтернативу привычной птице с апельсинами и мандаринами. И очень уж всем понравился результат!

Сладость меда и соленый пикантный вкус соевого соуса невероятно гармонично дополняют запеченные в духовке свиные ребрышки. К тому же, такое блюдо очень легко готовится, и дальше я подробно расскажу, как именно.

Обычно в спринг-роллах много ярких разноцветных ингредиентов, благодаря которым они мгновенно привлекают внимание. Но сегодня я предлагаю приготовить вот такой минималистичный зеленый вариант с креветками, базиликом и салатными листьями.

Многие не берутся готовить мясные рулеты, поскольку считают такое блюдо очень сложным. Спешу развеять ошибочное мнение. А доказательством тому послужит рецепт рулета из свинины в домашних условиях. Читайте, готовьте и наслаждайтесь аппетитными результатами!

В этот рецепт лучше всего идут домашние сухарики со специями и травами. Поэтому дальше я расскажу, как их быстро и вкусно приготовить. И, конечно же, расскажу, что еще входит в этот салат, кроме крабовых палочек.

На Карибах множество блюд готовится с пряным соусом Джерк. Его сложный и многогранный вкус каждый раз раскрывается по-новому. Попробуйте запечь с ним крылышки. Это очень вкусно и оригинально! Будьте уверены, ваши старания оценят!

Устройте грандиозное застолье! Позовите родственников и друзей, приготовьте интересные угощения и непременно впишите в меню праздничный холодец. Он отлично подходит к разным напиткам, готовится очень просто и из дешевых продуктов.

Любимую «Селедку под шубой» можно приготовить и со скумбрией. От такой добавки вкус получается еще богаче и насыщеннее. К тому же, скумбрия легко отделяется от костей, поэтому на приготовление салата уйдет совсем немного времени.

На любом праздничном столе часто присутствуют оливки и селедка. Можно совместить эти продукты и приготовить вкуснейшую сельдь под шубой. Рекомендую не сильно утрамбовывать слои, воздушные - они получаются вкуснее и мягче.

Бутерброды со шпротами – это идеальный вариант простого и вкусного перекуса. Одновременно простые и изысканные, они требуют тщательного подбора ингредиентов, чтобы сохранить баланс вкусов. Сегодня я хочу поделиться с вами моим любимым праздничным рецептом на белом хлебе.

Для этого рецепта лучше купить мясо на кости. Оно даст отличный навар, и закуска хорошо застынет. Холодец из говядины и свинины следует варить в глубокой и высокой кастрюле с толстым дном. В процессе обязательно надо снимать пенку.

Несмотря на то, что классический жульен чаще всего готовится с курицей или индейкой, современных вариантов куда больше. В некоторых рецептах могут быть добавлены грибы, овощи или даже морепродукты. Именно такой жульен с креветками в тарталетках мы приготовим сегодня.

Многие не берутся за подобные десерты, потому что считают их слишком сложными. По этому рецепту торт Пьяная вишня с маскарпоне сможет приготовить даже малоопытный кулинар. Сладковатый вкус сливочного сыра прекрасно сочетается с шоколадными коржами и кисленькими ягодами.

Готовить такие отбивные невероятно просто. Колечки лука при нарезке не разделяйте, чтобы в таком же виде и выложить их на мясо. В остальном - все довольно просто. Соблюдайте описанные рекомендации и у вас получится аппетитнейшее блюдо!

Впервые подобное блюдо появилось в Х веке. Со временем его популярность росла, придумывались новые вариации и способы приготовления. Среди всего этого разнообразия следует выделить люля-кебаб из говядины на мангале. Это классический рецепт, который всегда нравится всем.

Пришло время заменить привычные салаты новыми, более интересными и необычными. Например, можно приготовить очень вкусный и эффектный «Гранатовый браслет». Уверяю вас, он будет в центре всеобщего внимания и надолго запомнится всем!

Хочу рассказать вам отличный рецепт блинов без молока. Они получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Продукты непременно должны быть одинаково теплыми. Для этого их следует подготовить заранее и оставить при комнатной температуре примерно на 1,5-2 часа.

Горбуша принадлежит к семейству лососевых. Ее филе напоминает по вкусу семгу, но при этом куда менее жирное. Приготовьте рыбный паштет из горбуши и насладитесь ее изысканным вкусом. Кроме того, вы обогатите свой организм полезными веществами, которых в этой рыбе с избытком.

Никогда не готовили отбивные в сырном кляре? Давайте сегодня же заполним этот пробел. Готовить советую из свиной корейки, так как именно эта часть больше всего подходит по мягкости и жирности. Сыр можете использовать любой, какой вам нравится.

Попробуйте этот рецепт и вы больше не будете покупать ванильный зефир в магазине. Вы на собственном опыте убедитесь в том, что десерт готовится очень просто и из доступных продуктов. Если вам захочется приготовить цветной зефир, добавьте немного пищевого красителя.