94 рецептов
Жевательные конфеты

В магазинах конфеты продаются с красителями и вкусовыми добавками. Стоит ли напоминать о том, насколько это вредно? Лучше приготовить в домашних условиях жевательные конфеты из натуральных соков. Это быстро и очень просто.

357
Быстрый рождественский кекс

Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, быстрый рождественский кекс готовится очень просто. Держать его неделями в холодильнике не надо, подавайте на стол сразу. Для украшения можно использовать сахарную пудру, глазурь из шоколада или сахара.

188
Фруктовый мусс

В завершение чудесного застолья непременно подается вкусный десерт. Это могут быть торты, пирожные, шоколад, мороженое, конфеты, печенье и вафли. Летом наилучшим вариантом будет фруктовый мусс. Приготовить его можно, воспользовавшись этим рецептом.

262
Арбузный мусс

Чудесный десерт для жаркого летнего дня. Готовится арбузный мусс с добавлением апельсинового сока. Он отлично оттеняет основной вкус свежими цитрусовыми нотками. Иногда вместо него используют грейпфрутовый, виноградный или гранатовый соки.

221
Маринад для перепелов в духовке

Маринад нужен для того, чтобы мясо было вкуснее, ароматнее и нежнее. Причем касается это не только курицы или свинины, но и более редких продуктов. Например, у меня есть свой секретный маринад для перепелов в духовке, который я хочу поделиться с вами.

272
Апельсиновые пончики

Этим оригинальным рецептом однажды поделилась со мной подруга. Тесто замешивается на апельсиновом соке, поэтому получается не только красивым, но и ароматным. Чтобы сделать вкус еще более ярким, добавьте немного апельсиновой цедры.

124
Имбирное печенье на Новый год

Это рецепт настоящего имбирного печенья на Новый год. Оно прекрасно хранится, получается вкусным, ароматным, в меру остреньким и твердым. По желанию можете проделать в заготовках дырочки и повесить чудесную выпечку прямо на елку.

202
Салат с говядиной и хурмой

Обожаю зимой добавлять в салаты хурму. Например, вот в такой рецепт с говядиной. Главное – выбрать спелый фрукт, чтобы он не был слишком твердым или терпким. Прекрасно подойдут сладкие сорта, вроде хурмы шарон.

227
Тыквенный курд

Ваши осенние десерты станут еще вкуснее, если добавить к ним тыквенный курд. Приготовить его можно по этому простому рецепту. Учтите, что перед использованием крему непременно надо несколько часов настояться в холодильнике.

197
Постный морковный торт

Во время поста многие продукты под запретом, но даже в таких условиях можно приготовить много вкусных десертов. Хорошим примером послужит рецепт постного морковного торта. Тесто замешивается на растительном масле и апельсиновом соке, а для крема используются кокосовые сливки.

335
Постный торт на сковороде

Я часто готовлю постный торт на сковороде. Меня подкупает невысокая калорийность десерта, простота рецепта и отсутствие необходимости включать духовку. На мой взгляд, это идеальный вариант для начинающего кулинара.

401
Куриные ножки на сковороде с апельсинами

Курица с апельсинами – изумительное сочетание на каждый день или на праздничный стол. Для этого даже не обязательно использовать духовку. Особенно, если вы готовите не целую тушку, а просто куриные ножки.

342
Апельсиновые конфеты в домашних условиях

Вы когда-нибудь пробовали делать конфеты дома? А ведь это куда легче, чем кажется на первый взгляд. Тем более, в домашних условиях их можно сделать буквально любыми. Не обязательно ограничиваться банальными сочетаниями. Как насчет апельсиновых конфет?

222
Апельсиновый чизкейк с мускатным орехом

Что приготовить на десерт? Испеките апельсиновый чизкейк! Корж состоит из печенья и сливочного масла, а основой воздушной начинки являются сыр Филадельфия, сливки и яйца. Готовый торт обязательно оставляют остывать в духовке, иначе он треснет.

253
Торт Тропиканка

В крупных супермаркетах свежие ягоды и фрукты продаются круглый год, поэтому торт Тропиканка можно готовить даже зимой. Чтобы придать десерту особую пикантность, рекомендую пропитать коржи смесью из клубничного ликера, апельсинового сока и воды.

316
ПП конфеты без сахара

Из орехов и сухофруктов можно приготовить вкусные ПП конфеты без сахара. Это очень просто! Нужные ингредиенты достаточно измельчить в блендере и смешать. Если электроприбора у вас нет, воспользуйтесь обычной мясорубкой.

219
Крабовый салат с пикантной заправкой

Секрет этого рецепта в первую очередь в пикантной заправке, о которой я расскажу дальше. В остальном же это традиционный салат с крабовыми палочками и овощами. Ваши гости и близкие точно будут в восторге!

211
Постный апельсиновый торт

Снова праздники припали на время поста? Не стоит оставлять гостей без десерта. Испеките постный апельсиновый торт! Он готовится без продуктов животного происхождения и все равно получается очень вкусным. Попробуйте и вам понравится!

235
Краффины на Пасху

Трудно поверить, что история популярных краффинов началась в 2013 году. Буквально за несколько лет австралийский десерт постигла мировая слава. Сегодня я предлагаю вам чудесный рецепт краффинов на Пасху. Готова поспорить, теперь вы будете печь их каждый год.

190
Тропический лимонад

В жаркий день приготовьте для своей семьи освежающий тропический лимонад. Все необходимые ингредиенты следует заранее убрать на пару часов в холодильник. Напиток получится красивее, если добавить в него цветной лед или замороженные ягоды.

376
ПП тыквенный кекс

Для того чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, рацион должен состоять из полезных и разнообразных блюд. Обязательно включите в него ПП тыквенный кекс. Аппетитная выпечка порадует отменным вкусом и наверняка задержится в вашем меню надолго.

287
Рождественский ПП кекс

Должна сразу предупредить вас о том, что по этому рецепту рождественский ПП кекс получается несколько плотным и влажным. Чтобы тесто обрело рыхлую структуру, готовый кекс следует завернуть в пекарскую бумагу и поместить на 2-3 дня в темный шкаф.

255
Диетический салат с рыбными консервами

Существует стереотип, что готовые консервы не имеют ничего общего с диетой и правильным питанием. Но это не так! Нужно только обращать внимание на состав. Например, я предпочитаю рыбные консервы в собственном соку, а уж там точно нет ничего лишнего.

187
Апельсиновый кулич с мягкой текстурой и цитрусовым ароматом

Непременно попробуйте этот рецепт! Апельсиновый кулич с мягкой текстурой и цитрусовым ароматом – потрясающе вкусная выпечка. Готовить ее можно на свежих дрожжах или на сухих. Изюм разрешается заменить тем же количеством цукатов.

195
Овощной салат с грибами и фетой

Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.

174
Имбирное печенье на Хэллоуин

В последнее время древний кельтский праздник стал популярным и в нашей стране. Многие украшают дома, выставляют на пороге тыквы и, конечно же, готовят особенные блюда. Давайте не будем отставать и испечем имбирное печенье на Хэллоуин!

198
Салат с грибами, авокадо и киноа

Это один из моих любимых салатов с грибами – он яркий, красивый и очень сытный. Грибы, киноа и авокадо прекрасно сочетаются между собой. Перед подачей советую сбрызнуть его цитрусовым соком и украсить ломтиком любого любимого цитруса.

258
Поке с тунцом и авокадо

Пока гавайское поке подают в известных ресторанах по всему миру, мы приготовим это изысканное и супер-полезное заморское блюдо дома. Минимум термической обработки продуктов = максимальная польза и натуральный вкус. С удовольствием делюсь рецептом.

339
Апельсиновый торт Пломбир

Этим чудесным рецептом когда-то со мной поделилась подруга. С тех пор я часто готовлю апельсиновый торт Пломбир на праздники. Если у меня есть свободное время, я обязательно украшаю поверхность торта карамелизированными апельсинами.

212
Салат с отварной красной рыбой, жареными цукини и картофелем

Люблю необычные салаты, поэтому всегда пробую новые рецепты и экспериментирую. В процессе очередных кулинарных поисков я наткнулась на это блюдо. Оно получается вкусным, сытным и очень оригинальным. Вы непременно должны попробовать!

195
Рождественский пудинг

Всего лишь одним своим видом рождественский пудинг уже поднимает настроение и задает тон обеду или ужину. Это прекрасный десерт, чтобы порадовать семью или удивить гостей. А еще он до сих пор достаточно необычный, так что никто не останется равнодушным.

150
Торт Елочка на Новый год

На праздничном столе блюда непременно должны быть украшены в соответствие с тематикой торжества. Это радует глаз и всегда поднимает настроение. Приготовьте торт Елочка на Новый год и в вашем доме гарантированно воцарит атмосфера праздника.

267
Мраморная пасха

Приготовьтесь, будет не только вкусно, но и красиво! Мраморная пасха займет достойное место на вашем праздничном столе и, конечно же, будет в центре всеобщего внимания. Непременно украсьте ее сахарными цветами, маршмеллоу или другим декором на свое усмотрение.

181
Индейка, фаршированная клюквой и апельсинами

Идеальное решение для праздничного стола – индейка, фаршированная клюквой и апельсинами. Я научилась готовить ее так, чтобы мясо получалось сочным, отлично пропекалось, а снаружи образовывалась румяная корочка. Хотите так же? Тогда ловите рецепт!

92
Морковные конфеты

Оригинальный десерт понравится даже капризным сладкоежкам. Морковные конфеты получаются очень ароматными, вкусными и в меру сладкими. Вместо сахара можно использовать жидкий мед, фруктозу, сироп топинамбура или эритрит.

203
Маринад для курицы в духовке

Курицу очень легко пересушить, особенно в духовке. Чтобы этого не произошло, ей нужен хороший маринад. Именно так мясо остается максимально сочным и нежным. Уверена, у вас уже есть свои любимые рецепты, но я предлагаю еще один.

289
Смузи из ананаса

Обожаю ананасы в любом виде, поэтому готовлю из них самые разные блюда и напитки. В том числе и смузи. У меня есть несколько любимых рецептов, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из них. Очень освежающий, а еще – полезный и диетический.

293
Фруктовый салат из ежевики, бананов и орехов

Казалось бы, нет ничего проще фруктового салата. Но даже у этого блюда есть свои секреты. Например, чтобы бананы не потемнели, сбрызните их апельсиновым или лимонным соком. Кроме прочего такая добавка благоприятно отразится на вкусе.

251
Тартар из гребешков

Филе морского гребешка обладает нежным ореховым вкусом и особенно ценится среди гурманов. Предлагаю насладиться им, приготовив тартар из гребешков. Если вы купили морепродукты в ракушке, посмотрите в интернете, как правильно их открыть.

233
Утка по-пекински кусочками

В традиционном рецепте птица готовится целиком и нарезается непосредственно перед подачей. Я предлагаю запечь утку по-пекински кусочками, используя для этого сразу готовое филе. Получится красиво и очень вкусно.

477
Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

К свиным ребрышкам идеально подходят самые разнообразные соусы и маринады. Главное – с ярким и выразительным вкусом, который гармонично оттеняет нежное мясо. Отличный пример – медово-горчичный соус, которым мы и займемся в этот раз.

238
Морковный бенто-торт

Эти милые маленькие тортики уже давно покорили сердца сладкоежек по всему миру. Приготовить корейский бенто-торт можно практически по любому рецепту. Сегодня поделюсь с Вами интересным и почти ПП рецептом морковного тортика.

900
Утиные окорочка на мангале

Многие не берутся готовить утку, потому что это очень долго. Например, в супе мясо птицы варится не меньше 2 часов. А вот, если замариновать его заранее, то на приготовление уйдет гораздо меньше времени. Рассказываю рецепт утиных окорочков на мангале.

626
Муссовый торт с маракуйей

Оригинальный десерт понравится любителям экзотических фруктов. Муссовый торт с маракуйей готовится очень просто. Вам даже не понадобится включать духовку, поскольку в качестве основы используется смесь из печенья и сливочного масла.

528