Солянку с копченостями можно заслуженно назвать самой ароматной. Устоять перед таким блюдом просто невозможно. К тому же, она довольно легко и быстро готовится, и дальше в рецепте я подробнее расскажу, что для этого нужно.
Даже сытную ароматную солянку можно приготовить на скорую руку. Например, вот такой вариант с сосисками при всей своей простоте получается удивительно хорош. И не жалейте маслин с оливками! Они тут очень кстати.
Сложно придумать такой ингредиент, которым нельзя гармонично дополнить солянку. Казалось бы, что общего у курицы и копченых колбасок. Но вот они уже превосходно сочетаются вместе в одном блюде. Еще и с другими интересными продуктами.
Солянка на рыбном бульоне – вполне классический вариант. И в этот раз я предлагаю приготовить ее прямо с кусочками рыбы. Рекомендую использовать что-то в меру жирное, вроде горбуши, но выбирайте на свой вкус.
Это более легкая и более повседневная солянка – без красного мяса и копченостей. Тем не менее, курицы с сосисками более чем достаточно, чтобы блюдо оставалось сытным и аппетитным. Подавайте солянку с лимоном и зеленым луком!
Охотничьи колбаски придают солянке еще более яркий аромат. К том же, их не нужно варить так же долго как мясо. За счет этого приготовить любимый густой суп становится еще проще. Остаться равнодушным к такому блюду просто невозможно!
Солянка – одна из лучших находок русской кухни. Густой заправочный суп с большим количеством мяса и других ингредиентов – это то, что нужно даже для большой семьи. Тем более, рецептов солянки существуют десятки, если не сотни.
Запеканку из макарон можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. И сегодня я расскажу подробнее, как это сделать. Для примера предлагаю взять вот такой рецепт в итальянском стиле – с помидорами, маслинами и сыром.
Просто невозможно пройти мимо очаровательных мини-пицц из баклажанов! Это не только вкусная, но еще и очень симпатичная закуска, которая достойно дополнит любой праздничный стол. Выбирайте баклажан покрупнее, а черри – помельче.
Если вы любите болгарский перец так, как любит его моя семья – эта пицца станет вашей домашней любимицей. Советую взять несколько небольших ломтиков разных цветов для красоты и яркости красок. А в качестве мясной основы в этот раз возьмем колбасу.
Для этого рецепта советую использовать уже готовую курицу. Например, отварную после приготовления бульона. Запеченная или копченая тоже подойдут – как вам больше нравится. Перед подачей посыпьте ее базиликом или другой любимой зеленью.
Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.
На самом деле в этот рецепт подходит не только бекон, но и любой другой мясной продукт. Но пока остановимся на этом варианте в качестве примера. Расскажу, как приготовить правильное тесто для основы и какие овощи добавить в начинку.
Вообще бекон немного жирноват для начинки, но это легко уравновесить, добавив к нему побольше овощей. Основу готовьте любую на свой вкус. Например, я предпочитаю замешивать тесто на кефире или вообще использовать готовое.
Есть стереотип, что пицца – это обязательно колбаса или мясо. Но на самом деле овощные рецепты ничуть не хуже, а иногда еще и разнообразнее. В этом варианте я не использую даже сыр или другие молочные продукты, так что он еще и постный.
Сколько людей – столько и начинок для пиццы. Хочу поделиться вот таким интересным вариант с маслинами и кукурузой. Я предпочитаю добавлять побольше начинки, но смотрите на свой вкус. По желанию затрите все сыром.
Пицца с курицей и овощами – универсальный вариант, который наверняка понравится всем. Курица нужна уже готовая – вареная, запеченная, обжаренная или даже копченая на ваш вкус. А что делать дальше – рассказываю!
Такая пицца микс – отличный выбор для тех, кто никогда не может определиться с начинкой. Так что даже если у ваших домашних в корне разные представления о прекрасном, этот вариант решит проблему.
Для этого рецепта лучше всего подходит итальянская ветчина, но выбирайте любой любимый вариант. Кроме того, очень кстати будут маслины и помидоры. А как приготовить такую красоту на сковороде, расскажу дальше в рецепте.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов начинки для пиццы – с беконом и перцем. Если вы любите всего и побольше – это точно вариант для вас. А заодно расскажу, как приготовить тесто и как сделать это все на сковороде.
Ну кто не любит вкусную и привычную пиццу с колбасой? Рассказываю, как приготовить ее в домашних условиях, да еще и на сковороде. Это гораздо проще чем кажется, и тесто все равно получается хорошим, румяным и с хрустящей корочкой.
Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.
Пицца вовсе не обязательно должна быть мясной. Овощная начинка ничуть не хуже, и заодно позволяет разнообразить привычный повседневный рацион. Такую пиццу очень легко приготовить в духовке или на сковороде, и дальше я подробнее расскажу о втором варианте.
У нас дома грибы – обязательный ингредиент практически любой пиццы. Хочу поделиться с вами любимой щедрой начинкой. Если вам тоже кажется, что чем больше – тем лучше и сытнее, этот рецепт точно для вас!
Я обожаю болгарский перец и всегда добавляю его в пиццу. Особенно хорошо он дополняет такой вариант с курицей и моцареллой на молоке. А что еще для этого понадобится и как все правильно приготовить, я расскажу вам дальше в рецепте.
Любителям средиземноморской кухни наверняка понравится такой рецепт. Это отличный способ запечь банальный и непримечательный минтай так, чтобы ваши близкие остались в восторге. Понадобятся маслины, лимон и еще немного фантазии, а обо всех тонкостях процесса я расскажу дальше в рецепте.
Такое эффектное блюдо в итальянском стиле прекрасно подходит для праздничного стола. А благодаря его простоте и легкости приготовления, оно легко украсит и простой семейный ужин. Кто бы мог подумать, что обыкновенная треска с помидорами и маслинами получается такой вкусной, ароматной и красивой.
Красиво оформленные блюда всегда пользуются на столе большим успехом. Делюсь рецептом селедки под шубой «Божья коровка» - этот веселый салат с удовольствием едят взрослые и дети. С ним даже обычный ужин превращается в праздник!
Многие ассоциируют Испанию с горячим фламенко, солнечными пейзажами и, конечно же, незабываемой едой. Начать знакомство с национальной кухней предлагаю прямо сейчас, приготовив аппетитное испанское рагу.
Блюда из тыквы зимой – это не только гастрономическое удовольствие, но и спасение вашего настроения. Ее яркий солнечный цвет радует и согревает одним своим видом. Чаще всего из тыквы делают сладкие заготовки, но у меня есть и другой вариант.
Ищете новый интересный рецепт? Попробуйте салат с ветчиной, маслинами и сыром. Готовится он быстро, а выглядит потрясающе. Гости по достоинству оценят восхитительный салат и непременно попросят у вас добавки!
Тунцом с огурцами или помидорами уже никого не удивить. Предлагаю вам более оригинальное сочетание – с морковью, перцем и консервированной кукурузой. А благодаря ярким краскам такой салат еще и выглядит очень нарядно.
Рис так хорошо сочетается с тунцом, что вариаций таких салатов – десятки и десятки десятков. Я выбрала именно этот за гармоничное сочетание вкусов и текстур. А чтоб он выглядел еще ярче, подавайте его на свежих салатных листьях.
Брускетты хороши сочетанием простоты и разнообразия. Готовится считанные минуты, зато выглядит как лакомство настоящих гурманов. Это овощной вегетарианский вариант для всех любителей итальянской кухни.
Давайте сегодня приготовим салат из креветок, помидоров черри и кешью. Орехи предварительно подсушите пару минут в духовке, чтобы они стали ароматнее. По рецепту используются охлажденные креветки. Мне они кажутся вкуснее, а вы решайте уже сами.
Пиццу готовят многие, но не у всех она получается по-настоящему вкусной. Важно правильно замесить тесто, приготовить подходящий соус и использовать вкусную начинку. Все это подробно описано в следующем рецепте.
Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!
Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.
Все гениальное просто, и в кулинарии тоже. Сначала этот салат из моркови с петрушкой и маслинами покажется вам совсем элементарным, но уже вскоре удивит своим необычным вкусом. А весь секрет – в нарезке и специях.
Приготовление ухи — это настоящее искусство со своими особенностями, секретами и рецептами. Предлагаю ознакомиться с одним из вариантов: приготовить уху из красной рыбы с креветками и маслинами. Аппетитное блюдо понравится даже гурманам.
В этом простом и красивом салате с тунцом минимум калорий и вредных углеводов, зато максимум белка, который обеспечивают яйца. За полезные жиры отвечают маслины и заправка. Прекрасный повседневный вариант, который готовится за считанные минуты.
Такой необычный салат я когда-то решила приготовить вместо надоевшего риса с овощами. Легкий, вкусный и диетический, он с тех пор неоднократно выручал меня. Рекомендую жарить цукини на гриле, но можно и на обычной антипригарной сковороде.
Салаты с молодой картошкой – отдельное удовольствие. Особенно они хороши для пикника или просто на ужин. Иногда я готовлю этот вариант с помидорами и маслинами на праздники вместо основного гарнира. По желанию можете подавать его теплым.
В кулинарии важен не только вкус блюда, но и его подача. Предлагаю простой способ оригинально украсить «Мимозу». С помощью маслин и чипсов классический салат превращается в большой подсолнух. Отличный рецепт для праздничного стола!
Этот салат очень удобно готовить, потому что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Овощи, маслины, оливки, зелень, курица – все это вместе дает прекрасный результат, от которого невозможно отказаться. Советую перед подачей посыпать его кунжутом, семечками или рублеными орехами.
Классическим салатом Мимоза уже никого не удивишь. А что, если приготовить его с маслинами и болгарским перцем? Такое неожиданное дополнение очень удачно сочетается с остальными ингредиентами. Блюдо получается и вкусным, и красивым.
В Греции шаурму называют «Гирос». Готовят ее в пите, с добавлением соуса цацики. Мне очень нравится рецепт шаурмы с бараниной, фетой и маслинами. Мясо предварительно запекается с солью и перцем, а затем нарезается тонкими слайсами.
Вкусный и простой рецепт любимого греческого салата. Обратите внимание, что вместо репчатого используется лук-шалот. У него более мягкий вкус с легкими сладковатыми нотками. В остальном рецепт приближен к классическому.
Замечательный рецепт, который пригодится для праздника и в обычный день. С козьим сыром греческий салат получается сытнее, а дижонская горчица придает интересную остроту и кислинку. Лимонного сока понадобится немного меньше.
Приготовьте греческий салат с миниатюрным шпинатом беби, добавьте зубчик чеснока и любимое блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками. Фету рекомендую не резать, а выложить на готовый салат целым куском. Такая подача считается правильной.