Чай хорош тем, что в него можно добавлять буквально все, что угодно. Например, вот такой рецепт с клюквой и розмарином сразу же покоряет неповторимым ароматом, который стоит на всю квартиру. Делюсь секретами!

Если вы любите ароматные травы, этот рецепт рулета из свинины вам точно понравится. Секрет в том, что в начинке больше нет ничего лишнего, но роскошный запах стоит на всю квартиру. Подойдет кусок свинины с кожей или без – как вам удобнее готовить.

Если у вас не слишком богатый и разнообразный опыт в запекании всевозможных видов мяса, делайте это в фольге! В ней точно все равномерно пропечется, не пересохнет и не подгорит. Рассказываю рецепт на примере простого рулета из индейки!

Чтобы долго не ломать голову, приготовьте на праздничный стол бутерброды с паштетом. Обыденная закуска заиграет новыми красками, если дополнить ее карамелизированной клюквой. Для этого рецепта подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.

Запах дымка у многих ассоциируется с жареным мясом. Давайте сегодня приготовим сочные стейки из говядины. На гриле они получаются удивительно вкусными. Используйте минимальное количество специй, чтобы не заглушить основной аромат мяса.

Не умеете готовить баранину? А с мультиваркой это и не надо! Современный прибор позволит с легкостью добиться самого лучше результата. Попробуйте, например, приготовить наваристый гуляш. Все что от вас требуется — это в точности следовать рекомендациям.

Душистые травы в ягодным компотах – не самое известное решение, но оно непременно стоит внимания. И сегодня я расскажу подробнее на основе вот такого простого рецепта из крыжовника. Вкуснее всего пить компот охлажденным.

Часто подобные блюда мы заказываем в ресторанах, но их не сложно приготовить дома. Вариаций, как вы понимаете, много. Один из самых популярных – ароматный картофель дольками, запеченный в духовке с паприкой и розмарином. С него, пожалуй, и начнем.

Не едите мясо? Тогда вам непременно понравится лазанья с рыбой. Готовить ее можно с семгой, форелью, горбушей, макрелью, толстолобиком или тунцом. Аппетитное блюдо следует подавать в горячем виде, дополнив салатом из свежих овощей или ароматной зеленью.

Есть много разных вариаций начинок из зелени, и предлагаю к ним в коллекцию еще такой рецепт – с пореем и душистыми травами. Чтобы свинина полностью пропиталась ароматами, нужно нарезать и отбить ее как можно тоньше.

У скумбрии очень сильный аромат и насыщенный вкус, поэтому готовить ее можно и без добавок. Я все же решила использовать немного лимона, лука и розмарина. С ними скумбрия, приготовленная на мангале в фольге, получается похожей на изысканное блюдо из ресторана.

На самом деле самое простое домашнее варенье очень легко разнообразить. Например, специями, или травами – прямо как в этом рецепте. Пару свежих веточек придадут лакомству совсем новый аромат и вкус. Рассмотрим на примере классического малинового варенья.

На электрогриле можно готовить мясо, рыбу, овощи и даже некоторые виды выпечки. Я сегодня хочу поделиться чудесным рецептом форели на электрическом гриле. Как всегда, будет просто, быстро и, конечно же, вкусно.

Делюсь классическим рецептом форели в духовке! Как и другие виды рыбы, она прекрасно получается с лимоном и розмарином. Поэтому если вы пока не определились со своими предпочтениями, или просто хотите что-то попроще – смело выбирайте этот вариант. Тем более, с приготовлением справится даже новичок, и самое сложное тут – тщательно очистить рыбу.

Конечно, розмарин имеет мало общего с традиционными украинскими травами и пряностями. Но на самом деле его выразительный аромат очень гармонично дополняет классический борщ. Попробуйте сами – и убедитесь в этом наглядно!

Хочу поделиться с вами не самым очевидным секретом. Всего веточка-другая розмарина просто преображает привычный малиновый компот. Эти ингредиенты так удачно сочетаются между собой, что достаточно один раз попробовать – и вы уже не сможете отказаться от такого удовольствия.

Прекрасный рецепт для всех любителей базилика и просто ароматной зелени! Такой салат с копченой колбасой готовится буквально за 5 минут, а радует как полноценное яркое блюдо! По желанию добавьте чеснок или перец чили.

Нет ничего проще, чем запечь свиные ребрышки с картошкой в духовке. Немного специй и трав, и вот такие простые ингредиенты превращаются в эффектное вкусное блюдо. Рассказываю, как это сделать, чтобы ничего не пригорело и все пропеклось.

Не удается приготовить идеальный стейк? Попробуйте этот рецепт. Предварительно замаринованная говядина запекается под двойным слоем фольги. Но главную изюминку блюду придает ароматный розмарин. Это очень просто и вкусно!

Изысканное ресторанное блюдо можно повторить в домашних условиях. Подготовьте необходимые продукты, заранее ознакомьтесь со всеми этапами процесса и приступайте. Жарить свиные отбивные на кости лучше на сковороде с толстым дном.

Представьте, сочный стейк из свинины с ароматным розмарином! Нет, не надо идти за ним в ресторан. Приготовить такое вкусное блюдо можно дома. Сейчас я расскажу вам простой рецепт. Прожарка получается идеальной, а мясо мягким и сочным.

Запечь куриные ножки в духовке может даже человек, совершенно далекий от кулинарии. Это очень легко и просто. Достаточно добавить любимые овощи и грибы. А что еще можно сделать, какую температуру установить и сколько запекать курицу – я расскажу дальше в рецепте.

Весь секрет в предварительном мариновании. Сделайте все так, как описано в рецепте и у вас получится восхитительное блюдо. Сочные куриные голени, запеченные в духовке с чесноком и травами, подойдут для праздничного стола и станут отличным вариантом сытного ужина.

Курица с яблоками или апельсинами уже стала классикой. Поэтому предлагаю пойти дальше и попробовать запечь ее с тыквой. В ней удачно все: вкус, текстура, время запекания. Не представляю, как обходилась без этого рецепта раньше.

Кто сказал, что ароматные травы подходят только мясным и овощным блюдам? Они так же хороши в напитках, и даже в домашних фруктовых компотах. Вот такой рецепт на основе сливы уже неоднократно проверен мною на практике.

Когда нет времени заниматься маринадом, я готовлю крылышки по этому рецепту. Розмарин перед добавлением советую слегка размять. Так он станет ароматнее, а блюдо вкуснее. Попробуйте этот простой способ, и он станет вашим любимым!

Идеальные куриные ножки совсем не нуждаются в сложных маринадах и специях. Достаточно соли, перца и чеснока. А для неповторимого аромата – еще веточки розмарина. Дальше в рецепте расскажу, что с этим всем делать.

Форель с картошкой в духовке – вкусный и заманчивый домашний ужин. Но тут есть один небольшой подвох: картофель запекается дольше, чем рыба. Поэтому его нужно или очень мелко резать, или немного подготовить заранее. В этот раз я предлагаю второй вариант, а дальше в рецепте подробно расскажу, что делать.

Когда я варю гороховый суп с копченым мясом, то по дому разносится просто восхитительный аромат. Долго уговаривать и собирать домочадцев за столом не приходится. К концу приготовления все уже давно сидят на своих местах. Делюсь проверенным рецептом с вами!

Печеночные паштеты могут быть куда более разнообразны, чем кажется на первый взгляд. Если с курицей или говядиной все понятно, то что насчет паштета из печени форели? Тут есть свои нюансы, и дальше в рецепте я расскажу подробнее.

А вы заметили, как быстро субпродукты распродаются в магазинах? Все дело в том, что из них можно приготовить много вкусных блюд. К примеру, я часто делаю начинку из свиного сердца. Использую ее для блинов, пирогов, пирожков и лаваша. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится!

Секрет этого рулета в том, что моцареллы тут больше, чем шпината. Чаще всего в начинках - наоборот, но сегодня я предлагаю именно такой рецепт. Рулет из индейки получается очень нежным, особенно если запечь его в фольге при сравнительно небольшой температуре.

А знаете ли Вы, что содержание витамина С в шиповнике в десятки раз больше, чем в лимоне? Именно поэтому напитки из целебной ягоды так востребованы в сезон простуд и вирусных заболеваний. Поддержать иммунитет всей семьи поможет полезный чай из шиповника.

Сложно поспорить с утверждением, что бутерброды – это самый простой и быстрый завтрак. И это вовсе не обязательно колбаса с сыром. Такой вариант с авокадо и яйцом давно стал классикой по всему миру, и именно его я предлагаю приготовить сегодня.

Что может быть проще, лучше и приятнее семги, запеченной в духовке? Разве что семга с лимоном. Такого рецепта могут не бояться даже начинающие кулинары – тут просто негде допустить ошибку. Тем более, дальше я расскажу, что еще стоит добавить для аромата, вкуса и красоты.

Иногда соблюдать диету приходится даже в период праздников, но это не повод отказываться от вкусного десерта. В этом рецепте я подробно расскажу, как испечь постный торт на Новый год. Украсьте его согласно рекомендациям или придумайте что-то еще.

Если вы любите каши, но в них не хватает разнообразия, вам точно стоит обратить внимание на этот рецепт. Гороховая каша интересна уже сама по себе. А тем более, если добавить в нее оливковое масло и немного ароматных трав.

Готова поспорить, что такой оригинальный салат вы еще точно не видели и не пробовали. Грибы и голубика – даже звучит немного странно. А что если предложу добавить еще и инжир? Подробнее читайте дальше в рецепте!

Однажды в гостях я попробовала селедку под шубой с авокадо. Оказалось, что фрукт просто идеально сочетается с остальными ингредиентами салата. Чтобы выбрать спелый авокадо, нажимайте пальцами на кожуру. Она должна легко поддаваться и восстанавливать форму.

После термообработки чеснок теряет свои жгучие свойства, становится мягким и сладковатым. Попробуйте приготовить из запеченного овоща чесночный паштет и, скорее всего, ваши домочадцы даже не поймут, из чего он. Подавать закуску следует с белым хлебом.

Побалуйте свою семью вкусным обедом, приготовьте настоящий стейк рибай со сливочным маслом. Мясо предварительно прогрейте при комнатной температуре и замаринуйте в специях. В процессе обжарки внимательно следите за временем и огнем.

Салаты с булгуром часто встречаются в восточной кухне. Предлагаю попробовать вот такой интересный вариант на стыке кулинарных традиций. Лучше всего подавать его теплым – так он отлично заменит собой основное блюдо.

В Италии помидоры вялят под палящим средиземноморским солнцем. Мы же пойдем другим путем и воспользуемся духовкой. Вяленые помидоры станут прекрасным дополнением к бокалу вина и сырной тарелке, их можно добавлять в салаты и пиццу, пасту и соусы.

Если говорить на тему изысканных блюд, непременно надо вспомнить уху из стерляди и форели. Из двух видов рыбы она получается фантастически вкусной, наваристой и ароматной. Готовить ее надо непременно с розмарином и чесноком.

По этому рецепту запеканка получается просто восхитительной! Слабосоленый лосось, нежная брокколи и ароматный сыр вместе образуют удивительно вкусное сочетание. Скорее приготовьте это чудесное блюдо и попробуйте!

Если Вы никогда не вялили сливы в духовке, самое время попробовать. Вяленые сливы отлично сочетаются с вином и сыром. Эта интересная закуска станет украшением любого праздничного стола! Оливковое масло можно заменить подсолнечным без запаха.

Для ягодных соусов к мясу лучше всего использовать ягоды с ярким и самодостаточным вкусом. Черная смородина идеально попадает под это описание. Соус получается очень насыщенным и оригинальным, а готовится очень легко.

Праздничные застолья для детей важно оформлять оригинально. Добавляйте побольше ярких красок, веселых картинок и форм. В качестве примера предлагаю вам отличный вариант канапе на детский день рождения. Его с удовольствием едят взрослые и дети.

Вкусный ужин может быть еще и полезным. Например, если запечь дорадо с лимоном в духовке. Изысканное блюдо понравится всем, кто придерживается здорового питания и бережет фигуру. А еще рыба очень быстро готовится, что немаловажно для современной хозяйки.