396 рецептов
Картошка по-деревенски, запеченная в остром соусе

Одним из самых популярных блюд можно назвать картошку по-деревенски. Ее ценят за простоту приготовления, доступность ингредиентов и, конечно же, чудесный вкус. Давайте сегодня приготовим аппетитный картофель в остром соусе.

1
Быстрая сырная пицца на сковороде

Даже если у вас совсем нет продуктов для разнообразной начинки пиццы, достаточно сыра и томатов. По сути, получится классическая Маргарита, просто еще проще и быстрее, потому что готовится на сковороде. Рассказываю!

5
Щи из свежей капусты

Что приготовить на первое? Сварите щи из свежей капусты! Понадобится базовый набор продуктов, немного специй и куриный бульон. Если последнего ингредиента нет, используйте обычную воду. Напоминаю, что вкусным суп получится только, если овощи будут сочными и свежими.

1
Свекольник на мясном бульоне

Красивый суп с насыщенным вкусом нравится многим. Готовить его можно по-разному. Если времени мало, воспользуйтесь этим рецептом. Свекольник на мясном бульоне варится очень быстро. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Томатный соус для голубцов

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт томатного соуса для голубцов. Полейте им готовое блюдо или добавляйте при тушении. Я пробовала оба варианта и с уверенностью могу сказать, что это очень вкусно. Чеснок из рецепта можно исключить, но с ним однозначно лучше.

0
Горячие бутерброды с фаршем в духовке

Сытные бутерброды вовсе не обязательно должны быть с колбасой. Например, можно приготовить их с фаршем. Лучше всего делать это в духовке, чтобы начинка хорошенько пропеклась. Выбирайте любой мясной фарш на свой вкус.

1
Голубцы с говяжьим фаршем

Приготовление голубцов с говяжьим фаршем требует особого подхода. В данном случае начинку следует делать более жирной. Я добавляю немного сала и готовлю зажарку на смальце - тогда голубцы получаются сочными и очень вкусными!

5
Пицца с маринованным перчиком

Банка маринованных перчиков – прекрасная основа для начинки для пиццы. Рассказываю, чем их дополнить и как все это красиво приготовить. Главное – побольше сыра! Специи используйте на свой вкус, чтобы не было слишком остро.

0
Пицца на Хэллоуин

Благодаря тому, что с начинками для пиццы можно легко экспериментировать на свой вкус, ее так же легко сделать тематическим блюдом. Например, пицца на Хэллоуин не оставит равнодушными детей и взрослых. Делюсь своей идеей, как лучше ее приготовить!

0
Гуляш из индейки в мультиварке

Существует много интересных вариантов гуляша. Повара используют разные виды мяса и способы приготовления. Мне показался интересным рецепт гуляша из индейки в мультиварке. Готовится он с болгарским перцем, луком и ароматным чесноком.

0
Классический бефстроганов из свинины

Новички кулинарного дела не берутся готовить бефстроганов, потому что считают его сложным блюдом. На самом деле это не совсем так. В качестве доказательства расскажу вам рецепт классического бефстроганов из свинины. Уверена, вы будете удивлены.

0
Овощная пицца с грибами

Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.

3
Пицца с колбасками и сыром

Эта пицца неоднократно выручала меня, когда хотелось приготовить вкусный и быстрый ужин. Во-первых, она очень легко делается и на все уйдет не больше 20 минут. Во вторых, все ингредиенты точно найдутся у вас в холодильнике.

0
Постный лагман

Существует немало интересных версий азиатского супа. Среди них абсолютно каждый найдет вариант по своему вкусу. Есть даже постный лагман для ярых противников мяса. Готовится он с большим количеством овощей и постной лапшой.

0
Канапе из баклажанов в томате

Если вам кажется, что баклажаны с помидорами – это уже банально, то вы не представляете, сколькими разными способами их можно обыграть. Например, вот такие запеченные канапе с томатами и сыром. Вкусно и аппетитно!

2
Овощная мини-пицца

Если вы любите пиццу, то точно не сможете пройти мимо такой закуски! Тем более, здесь нет ни грамма теста, а только овощи и моцарелла – сплошная польза. Рассказываю, что и как приготовить дальше в рецепте!

0
Борщ без мяса

Приготовить вкуснейший борщ можно даже и без мяса. Главное, использовать молодые и сочные овощи. А чтобы борщ получился еще более наваристым, рекомендую готовить его на грибном бульоне. Лучше всего, если он будет крепким и свежесваренным.

2
Пицца с фаршем и маслинами

Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.

1
Греческий омлет

Сложно представить более базовое блюдо, чем омлет, так что не удивительно, что свои вариации его приготовления есть во всем мире. Сегодня хочу поделиться рецептом греческого омлета, который впервые попробовала в отпуске и с тех пор регулярно готовлю дома.

0
Пицца с ветчиной

Приготовить пиццу на сковороде гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. А по вкусу она ничуть не уступает традиционной из духовки. Делюсь секретами! Кстати, помимо ветчины можете добавить колбаски и другие мясные продукты.

2
Солянка с уткой

Даже обыкновенной солянкой можно удивить. Такой рецепт с уткой с легкостью впечатлит гурманов. Но тут есть свои особенности приготовления, которые обязательно нужно учесть. И дальше я расскажу о них подробнее.

0
Быстрая пицца на кефире

Когда пиццу надо приготовить быстро, меня здорово выручает этот рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, поэтому дрожжи здесь не нужны вообще. Начинки могут быть разными. Я предлагаю проверенную классику — шампиньоны, колбаса и моцарелла.

2
Лагман из говядины с сельдереем

Существует удивительно много рецептов лагмана. Его готовят с говядиной, свининой, птицей, овощами, острыми соусами и разными видами лапши. Если вы приверженец классики, сварите лагман из говядины и сельдерея. С ароматным растением получается невероятно вкусно!

0
Тилапия с томатным соусом и манго

Тилапия сосем не ассоциируется с экзотическими блюдами. Это простая, доступная и очень распространенная белая рыба. Но на самом деле даже ее можно приготовить необычно. Например, с оттенок тайской кухни – с томатным соусом, манго, чили и специями. Обо всех необычных тонкостях процесса расскажу дальше в рецепте!

1
Солянка со свининой и колбасой

Возможно, вы удивитесь, но солянка со свининой и колбасой готовится очень просто. Сначала мясо проваривается, затем измельчается и добавляется в бульон с остальными ингредиентами. Вкус блюда обогащают маринованные огурцы и томатная зажарка.

0
Пицца с пепперони и чили

Обожаю пиццу с пепперони за пикантный пряный вкус этих колбасок. А если вы не боитесь острых блюд, советую добавить еще и немного чили. Подробнее от приготовления теста до выбора начинки читайте дальше в этом рецепте!

1
Пицца Маргарита без дрожжей

Дрожжевое тесто для пиццы всегда получается пышным и объемным, но не всем нравится именно такой вариант. Поэтому для разнообразия предлагаю рецепт классической пиццы Маргарита без дрожжей. Вдобавок, так еще и быстрее, потому что тесту не нужно расстаиваться.

0
Гуляш из конины с подливкой

А вы знали, что регулярное употребление конины улучшает состояние печени? Причем готовить из нее можно все что угодно. Я предлагаю вам проверенный рецепт гуляша из конины с подливкой. Вы сможете подать его с макаронами, кашей или картофельным пюре.

0
Филе лосося с овощами в духовке

Существует множество рецептов запеченной рыбы. Каждый раз я стараюсь готовить что-то новенькое. Недавно запекала в духовке филе лосося с овощами. Изюминкой блюда могу назвать то, что вместо лимонного сока здесь используется томатный соус.

0
Лагман с тушенкой

Отличный рецепт на случай, когда мяса под рукой нет. Лагман с тушенкой получается не менее вкусным. Советую использовать говяжьи консервы высшего качества. Жир из банки может послужить отличной заменой растительному маслу.

0
Пицца Пепперони

Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.

0
Итальянская пицца на сковороде

Естественно, классическая итальянская пицца выпекается, причем даже не в духовке, а в печи. Но что делать в домашних условиях, когда такой возможности попросту нет? Рассказываю, как приготовить любимое блюдо на сковороде!

2
Подливка из куриной грудки

Готовите кашу, макароны или картофельное пюре? Любое из этих блюд можно дополнить аппетитной подливкой из куриной грудки. Приготовить ее совсем не сложно. К тому же, это не отнимет много времени. Через полчаса уже можно приступать к трапезе.

1
Пицца с рыбой

Продолжаем наши кулинарные эксперименты и сегодня на очереди пицца с рыбой. В некоторых рецептах предлагают использовать свежую рыбу, предварительно проварив ее до полуготовности или слегка обжарив. Мне по душе другой рецепт. Его я сейчас вам и расскажу.

0
Тефтели с булгуром

От фрикаделек тефтели отличаются тем, что готовятся непременно с добавлением крупы. Причем это необязательно должен быть рис. Можно, к примеру, приготовить тефтели и с булгуром. Хотите попробовать? Тогда внимательно читайте рецепт!

0
Пицца с помидорами и моцареллой

Если вы любите пиццу с помидорами так же, как люблю я – этот рецепт вам точно понравится. Для разнообразия предлагаю приготовить ее на сковороде, а не в духовке. Конечно же, нужна моцарелла да и вообще побольше сыра.

2
Рисовый омлет

В отличие от большинства известных нам вариантов этого блюда, рисовый омлет готовится с начинкой. Обычно это смесь из вареного риса, лука, чеснока и острых соусов. Иногда ее дополняют капустой, водорослями вакаме и курицей.

0
Пицца на готовой основе на сковороде

Вы наверняка хорошо знаете все это готовые замороженные основы для пиццы. Они отлично подходят для духовки, но и на сковороде этим лайфхаком вполне можно воспользоваться. Рассказываю, как и на что обратить внимание.

0
Классический рассольник с курицей и перловкой

Что планируете готовить на первое? Предлагаю сварить классический рассольник с курицей и перловкой! Крупу необходимо замочить заранее. Если этого не сделать, то варить ее придется примерно 2 часа. В остальном рецепт не хлопотный.

0
Украинский борщ с тертой свеклой

Этот рецепт отличается не составом, а способом приготовления. В частности, способом приготовления свеклы, которую не придется заранее обжаривать или тушить. Рассказываю, как все правильно и красиво сделать, чтобы сохранить вкус и насыщенный цвет блюда.

0
Гуляш из говядины с аджикой

История гуляша началась больше двух тысяч лет назад. Не теряет блюдо популярности и в наши дни. Его часто готовят, продолжая придумывать все новые и новые варианты. Недавно я открыла для себя рецепт из говядины с аджикой.

0
Куриные ножки с корочкой в духовке

Чтобы приготовить вкусное и оригинальное основное блюдо, не нужны никакие кулинарные навыки. Например, с вот такими куриными ножками в томатном соусе справится даже новичок. Рассказываю, как это сделать и что добавить.

0
Домашняя пицца Пепперони

Эту вкусную пиццу знают и любят многие. Готовить ее принято с моцареллой и острой салями «Пепперони». Отсюда, собственно, аппетитное блюдо и получило свое название. Рассказываю вам, как приготовить пиццу Пепперони в домашних условиях.

0
Детская пицца

Приготовьте такое блюдо на праздник для детей или устройте неожиданный сюрприз просто так. Детская пицца может быть с любыми начинками, но вот украсить ее надо весело и оригинально. В этом рецепте из съедобного декора получилось выложить лицо зайчика.

1
Лазанья в микроволновке

Не всегда есть желание и возможность возиться с духовкой. К счастью, большинство популярных блюд можно готовить и без нее. Например, я знаю отличный рецепт лазаньи в микроволновке. Попробуйте приготовить ее, следуя пошаговому описанию.

0
Острый гороховый суп с помидорами

Для такого рецепта кроме помидоров вам еще обязательно понадобится острый перец. И вот классический русский гороховый суп уже играет совершенно новыми красками. Готовое блюдо от части напоминает итальянский минестроне.

1
Солянка с грибами в автоклаве

Рачительные хозяйки всегда запасаются на зиму разнообразными консервами. Довольно часто в их погребах и кладовках можно увидеть в баночках солянку с грибами. Очень удобно готовить такие заготовки в автоклаве. Об этом сегодня и расскажу.

0
Пицца с морепродуктами

Что может быть вкуснее и проще пиццы с морепродуктами? Замесите тесто на сухих дрожжах, подготовьте начинку и соберите все. Можно разложить ингредиенты узорами. Так аппетитное блюдо получится еще красивее.

1
Борщ со свекольной ботвой

Помимо самой свеклы в борщ прекрасно вписывается еще и ботва. Ароматная зелень обладает довольно ярким вкусом и гармонично дополняет блюдо. Особенно этот рецепт хорош в сезон молодых овощей, так что непременно попробуйте при случае!

1
Детский рассольник

Для этого рецепта понадобится диетическое мясо. Это может быть перепелка, курица, телятина или говядина. Я решила остановиться на последнем варианте. Детский рассольник у меня получился наваристым, сытным и очень вкусным.

1