Сделайте свой рацион разнообразнее — приготовьте аппетитный салат с морепродуктами и помидорами. Маринованные мидии можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Кальмары отварите, а креветки просто промойте кипятком.
Мои домочадцы попросили испечь сегодня на десерт шоколадно-творожный торт. Этот простой рецепт я уже давно выучила наизусть. Иногда в рамках эксперимента пропитываю коржи ароматным сиропом или добавляю между слоями орехи. В этот раз, пожалуй, будет классический вариант.
Люблю готовить салаты. Можно пробовать разные сочетания продуктов, креативить и придумывать блюда по своему вкусу. Недавно в результате таких экспериментов у меня получился еще один замечательный рецепт. Советую обязательно его попробовать!
Не ждите особого повода, а приготовьте сырные шарики с кунжутом прямо сегодня! Гарантирую, у вас появится еще одно любимое блюдо. Для пикантности помимо перечисленных ингредиентов можете добавить немного чеснока, каперсов или красного перца.
Выбираете изысканное блюдо для романтического ужина? Советую приготовить пасту карбонара с колбасой. Это просто, относительно быстро и очень вкусно. Лучше всего подать пасту с легким салатом из помидоров и базилика.
Мясо превосходно сочетается с черносливом, чем давно пользуются кулинары по всему миру. Например, такой мясной рулет точно заслуживает внимания. Во-первых, это вкуснейшая домашняя закуска, куда лучше любой магазинной нарезки. Во-вторых, он достаточно прост в приготовлении.
Хищная рыба славится невероятно вкусным и нежным филе, отсутствием костей и низкой калорийностью. Если у вас планируется торжественное мероприятие, приготовьте сибаса на мангале на решетке. Изысканное блюдо будет в центре внимания.
Неопытному кулинару может показаться, что это сложное блюдо. На самом деле куриный рулет с яйцом готовится очень просто. Сначала мясо превращается в фарш, а затем смешивается с добавками и выкладывается на противень в форме рулета с начинкой.
Поскольку чаша прибора небольшая, понадобится молодая птица соответствующего размера. У меня был утенок весом 1,8 кг. Для начинки я использовала яблоки и лук. Готовить утку в мультиварке целиком можно на режиме «Мультиповар» или «Выпечка».
Что может быть вкуснее воздушного салата «Мимоза» с копченой скумбрией? Легкий, нежный и очень сытный, он буквально тает во рту. Не дожидайтесь праздников и особого повода, приготовьте аппетитное блюдо на ужин прямо сегодня!
Гурманы ценят телячью печень за особую нежность и потрясающее свойство впитывать в себя вкусы и ароматы. По этой причине в кулинарии ее используют часто. Особенно вкусным получается печеночный торт из телячьей печени. Приготовить закуску можно по этому рецепту.
Научились печь бисквиты? Тогда пора переходить к более сложным десертам. Например, можно взяться за торт Панчо со сметаной. Некоторые кондитеры предлагают готовить его со взбитыми сливками и заварным кремом. Я считаю, что вкуснее всего с обычным сметанным кремом.
Скоро время обеда, а вы до сих пор не решили, что готовить? Предлагаю сегодня нажарить отбивных из телятины! Аппетитное блюдо можно дополнить салатом из свежих овощей, квашеной капустой или солеными огурцами.
Легендарное швейцарское блюдо с неповторимым вкусом и манящим ароматом. Классическое сырное фондю не трудно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится несколько видов сыра, немного белого сухого вина, крахмала и еще кое-что. Все подробности дальше в рецепте.
Главный праздник года. Время веселиться, загадывать желания и верить в чудеса. Согласитесь, без праздничной закуски тут никак не обойтись! А что может быть лучше тарталеток с икрой на Новый год? Делюсь отличным рецептом.
Закуска понравится любителям пикантных блюд. Капуста с шафраном по-корейски должна мариноваться в прохладном месте. Идеально для этого подойдут холодильник или подвал. Рекомендую каждые 8-10 часов протыкать овощную смесь длинной деревянной палочкой.
Террин – это что-то среднее между паштетом и запеканкой. Предлагаю попробовать такой французско-русский фьюжн со свининой, свеклой и хреном. А уж если добавить зелень и соленые огурцы – оторваться просто невозможно.
Хотите быстро приготовить сытное блюдо? Попробуйте этот рецепт! Он вкусный, сочный и готовится просто. Вместо консервированного зеленого горошка можно использовать замороженный. Просто проварите его в подсоленной воде 5 минут.
Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, быстрый рождественский кекс готовится очень просто. Держать его неделями в холодильнике не надо, подавайте на стол сразу. Для украшения можно использовать сахарную пудру, глазурь из шоколада или сахара.
Я называю такие рулеты мозаичными, потому что начинка внутри действительно напоминает мозаику. Секрет в том, что туда идет не мясо, а фарш, в который и нужно добавить все овощи со специями. А вот внешняя оболочка – обыкновенный цельный кусок свинины.
Аппетитные закуски в мини-формате можно готовить из разных ингредиентов. Часто используется сыр, мясные изделия, рыба, ягоды и фрукты. Мне очень нравится канапе с авокадо. Это вкусное и полезное угощение, которое можно подать на любой стол.
Лучшее применение для рыбных консервов в закусках – это всевозможные намазки и начинки. В данном случае – начинка для фаршированных яиц. Поделюсь с вами проверенным рецептом, который требует минимум времени и ингредиентов, но никогда не подводит.
Любите японскую кухню? Тогда у меня для вас есть отличная новость: сегодня будем готовить суши в домашних условиях. Возможно, с первого раза они и не получатся идеальными, но вкусно будет в любом случае. Подавайте обязательно с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.
Должна сразу предупредить вас о том, что по этому рецепту рождественский ПП кекс получается несколько плотным и влажным. Чтобы тесто обрело рыхлую структуру, готовый кекс следует завернуть в пекарскую бумагу и поместить на 2-3 дня в темный шкаф.
Любимый салат заиграет новыми красками, если приготовить его с красной рыбой. Благодаря этому блюдо изменится кардинально. Рекомендую готовить со свежими огурцами, но, если вы любитель соленых, смешайте оба ингредиента в равных пропорциях.
Заварные пирожные пользуются большой популярностью, поэтому и рецептов на эту тему существует невероятно много. Все же самыми вкусными я считаю эклеры с заварным кремом. Это классика, которая никогда не надоест.
В последнее время эта выпечка бьет все рекорды по популярности. Я решила не стоять в стороне и попробовала приготовить шоколадный кекс фондан в домашних условиях. Оказалось, это очень просто! Делюсь чудесным рецептом с вами.
Куриная печень потрясающе сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто добавляют в салаты. Для этих целей лучше покупать охлажденную печень. Обращайте внимание на ее внешний вид. Она должна быть красивого коричнево-бордового цвета.
Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.
Как не перегружать желудок на праздники? Готовьте только полезные блюда и, конечно же, контролируйте порции съеденного. Рекомендую попробовать рецепт ПП салата Оливье. Вы будете приятно удивлены его гармоничным вкусом.
За этим красивым названием таится вкуснейший десерт из воздушного бисквита с ароматным кремом. Торт Кокосовая принцесса чаще всего пекут на детские праздники, но им с удовольствием полакомятся и взрослые. Делюсь чудесным рецептом с вами.
Сытный салат по мотивам корейской кухни. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели хорошенько пропитаться. Я предпочитаю добавлять петрушку, но можно использовать любую зелень, какая есть под рукой.
Такую закуску чаще всего готовят на зимние праздники. Сытные тарталетки с паштетом разлетаются мгновенно. Ягоды клюквы выполняют в рецепте не только декоративную функцию. Их кислота выгодно подчеркивает основной вкус блюда.
Опытные повара часто используют алкоголь во время приготовления мяса. Такая добавка отлично его размягчает, дополняет нотками пикантности и улучшает вкус. Попробуйте приготовить утку в пиве в духовке и убедитесь в этом на собственном опыте.
Изысканный салат для любителей морепродуктов. Приготовьте его на праздничное пиршество или подайте к обеду. Блюдо всегда пользуется успехом и съедается одним из самых первых. По желанию можно добавить немного лимонной цедры.
Чем удивить гостей на этот раз? Давайте испечем торт Банановая горка! Это просто, оригинально и очень вкусно. Форма десерта может быть любой. Я предлагаю сделать его куполообразным. Для украшения можно использовать крошку, мандариновую цедру или шоколадную стружку.
Немецкая кухня славится сытными блюдами, яркими вкусами и разнообразием. Если вы только начинаете с ней знакомиться, советую обратить внимание на рульку в пиве по-баварски. По этому рецепту ее можно приготовить в домашних условиях.
Продолжаем расширять кулинарный кругозор. Сегодня поговорим про популярное блюдо шотландской кухни — котлеты с яйцом внутри. Вкусные и эффектные они будут уместны на любом столе. Давайте сейчас вместе их и приготовим!
Мясо индейки считается диетическим. В нем практически нет жира, но зато очень много питательных веществ. Попробуйте приготовить сочный шашлык из индейки на мангале и вы больше не захотите покупать для этих целей свинину.
Невероятно вкусное и сытное оливье получается из телятины. Мягкая и нежная сама по себе, она куда лучше и полезнее колбасы. Такой вариант подойдет даже детям. Особенно если приготовить заправку самостоятельно, хотя это не обязательно.
По выходным я часто балую семью вкусной едой. Недавно готовила жульен с курицей и вешенками. Поскольку эти грибы жестче привычных шампиньонов, тушить их пришлось немного дольше обычного. Если на это у вас нет времени, используйте только мягкие части вешенок.
Подготавливаясь к праздничному застолью, хозяйки обычно отдают предпочтение слоеным салатам. Те же самые ингредиенты, которые были бы просто смешанными, в виде слоев выглядят гораздо красивее. Делюсь простым рецептом мясного салата.
Существует много интересных рецептов этого сытного блюда. Его готовят из разного мяса, добавляя сало, жир, специи, соусы и горчицу. Если вам не хочется экспериментировать, приготовьте люля-кебаб из свинины на мангале. Это классический и всеми любимый вариант.
Приготовьте вкусное блюдо на праздник или порадуйте свою семью просто так. Домашняя колбаса из свинины в кишках будет уместна на любом столе. Рецепт не сложный. Для начала надо внимательно прочитать все, подготовить продукты и тару.
В холодное время года всегда хочется сытных десертов. Среди моих фаворитов торт с бананом и сгущенкой. Он готовится просто, быстро и всегда получается вкусным! Дальше в рецепте подробно описан весь процесс приготовления.
Удивительное блюдо со вкусом на уровне высокой кухни. Фланк стейк с грибами и запеченным луком можно приготовить по особому случаю. Рекомендую при подаче добавить пару веточек тимьяна, соус чимичурри и салат из свежих овощей.
Мясные блюда с острыми специями раскрывают свой вкус по-новому. Хотите в этом убедиться? Приготовьте говяжьи отбивные в пикантном кляре. Понадобится немного красного перца, хмели-сунели и чеснок. Технология приготовления очень простая!
Наверное, вы удивитесь, но селедку под шубой можно очень вкусно приготовить с печенью трески. Эти два компонента отлично сочетаются друг с другом и овощами. Советую при покупке трески всегда смотреть сроки на упаковке!
Зачем покупать зефир в магазине, если его можно запросто приготовить дома? Причем необязательно ограничиваться классическими вариантами. Можно, к примеру, сделать необычный мятный зефир. Скажу сразу, десерт получится таким зеленым только, если добавить пищевой краситель.
Многие допускают ошибку, надевая мясо с грибами на один шампур. На самом деле этого делать нельзя. Дальше в рецепте я расскажу, как правильно готовить шашлык из свинины с шампиньонами. Следуйте моим рекомендациям и блюдо получится просто идеальным!