Лимонад из грейпфрута приятно отличается от любых других легкой горчинкой. Именно за это я и люблю его в жаркие летние дни. Рассказываю, как лучше всего приготовить его в домашних условиях, чтобы было действительно вкусно и свежо.

Вы наверняка неоднократно встречали на прилавках магазинов так называемые энергетические батончики. Но обычно они довольно дорогие, да и уверенности в составе нет. Рассказываю, как приготовить их самостоятельно!

Фрукты, проваренные с сахаром и загустителем, принято называть конфитюром. В отличие от джемов и варенья, этот десертный продукт обладает более плотной консистенцией. Давайте подробнее во всем разберемся, приготовив абрикосовый конфитюр для торта!

При всей простоте приготовления компотов на зиму, у всех есть свои секреты. Есть несколько основных способов приготовления, и сегодня я поделюсь тем из них, в котором вам не нужно постоянно сливать и кипятить воду. Начнем со сливы!

Немецкая кухня славится сытными блюдами, яркими вкусами и разнообразием. Если вы только начинаете с ней знакомиться, советую обратить внимание на рульку в пиве по-баварски. По этому рецепту ее можно приготовить в домашних условиях.

Знаете ли Вы, что облепиху для заготовок нужно собирать после первых заморозков? Приготовьте полезный сок из этой уникальной ягоды, ведь в нем содержатся витамины, минералы и ценные органические кислоты. Ароматный мультивитаминный сок Вам точно понравится

Из грибов получаются не только отменные основные блюда, но и самые разнообразные закуски. Например, невероятно хороша грибная намазка на хлеб. Я пробовала готовить ее по разным рецептам и технологиям, и делюсь любимым вариантом.

Терпкая калина – очень своеобразная ягода, и она не всем придется по душе. Тем не менее, советую хоть раз попробовать приготовить из нее варенье. Сахар немного перекрывает терпкость и в то же время подчеркивает другие преимущества калины.

Самый простой способ выбрать ингредиенты для компота – это собрать их по цвету. Тем более, если мы говорим о ягодах, все они отлично сочетаются между собой. Делюсь проверенным вариантом, но вы можете дополнить его на свой вкус!

Обожаю базилик за его яркий аромат и выразительный привкус. Сложно найти специю лучше, поэтому я добавляю его в самые разнообразные заготовки. Например, классический кетчуп из помидоров с базиликом сразу играет новыми красками.

Полезный завтрак обязательно должен включать белок, клетчатку и правильные углеводы. Отличный вариант - овсяноблин с сыром. Готовится он просто и очень быстро. В случае необходимости можно заменить молоко кефиром, ряженкой или обычной водой.

Соусы собственного приготовления хороши всем, кроме временных затрат на их приготовление. Именно поэтому удобнее делать сразу побольше заготовки. А потом можно закатать его в банки, и даже хранить всю зиму.

Для такого бутерброда обязательно нужен жареный нут. И тут есть два варианта. Быстрее и проще – взять консервированный. Но немного вкуснее – залить сухой теплой водой, оставить его на всю ночь, и уже после этого жарить.

Всегда держу в запасе несколько баночек рыбных консервов. Из них можно быстро сварить суп или приготовить сытный салат. Недавно список таких блюд пополнился бутербродами с сайрой и сыром в духовке. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!

Являетесь сторонником правильного питания или просто решили исключить из своего рациона глютен? В любом случае вам стоит попробовать кукурузные ПП блины. Подавать их можно со сметаной, а также в сочетании со сладкими и солеными начинками.

А что если сварить на обед суп с горохом и говядиной? В нашей семье такое первое блюдо всегда съедается с большим аппетитом. Для приготовления вам потребуется кусочек филе из лопаточного отруба, колотый горох и стандартный набор овощей.

Когда хочется чего-нибудь вкусного, я запекаю куриные крылышки. Это блюдо отлично дополнит даже самый разнообразный стол и точно не останется без внимания! Кроме того, готовить его удивительно просто. Делюсь рецептом с вами.

Жульен – это блюдо, которое сочетает в себе утонченность и простоту, позволяя насладиться богатым сырным вкусом и нежностью мяса. При этом мясо на самом деле может быть совершенно любое. Например, мне очень нравится готовить жульен из свинины.

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте шашлык из куриных сердечек на шампурах! Субпродукты предварительно следует замариновать. Для этого можно использовать разные добавки. Мне понравился вариант с луком, помидорами, чесноком и лимонным соком.

Этот вариант картофеля по-деревенски готовится с добавлением соевого соуса, молотых перца и кориандра. По рецепту картошка маринуется 10 минут, чтобы специи и соль успели ее пропитать. Но если вы торопитесь, делать это необязательно.

Лучший рецепт в разгар сезона свежей тыквы! Запеченная с тыквой и чесноком курица получается не только вкусной, но еще и очень красивой. Такое яркое блюдо легко украсит семейный ужин или даже праздничный стол.

Вряд ли кто-то откажется от тарелочки наваристого супчика. Рассольник с перловкой, огурцами и курицей с удовольствием едят взрослые и просто обожают дети. Сложным этот рецепт назвать нельзя, но некоторые кулинарные навыки все же понадобятся.

Квас является отличным напитком для утоления жажды, особенно в теплое время года. В нем нет алкоголя, либо его процент настолько ничтожно мал, что он прекрасно подходит для детей и взрослых. Делюсь оригинальным рецептом кваса из молочной сыворотки.

Такие улитки делаются проще простого – достаточно нарезать все ингредиенты полосками. Слойки с сыром и беконом станут прекрасным завтраком или быстрым перекусом. Они хороши горячими и даже потом, когда остынут.

На завтрак, обед, ужин и для быстрого перекуса. Нежная творожная запеканка в духовке с изюмом и сметаной – идеальное блюдо на все случаи. Попробуйте приготовить ее так, как описано дальше в рецепте. Очень простой и удобный способ для тех, кто не силен в кулинарии.

Сочетание авокадо и пряной копченой колбасы часто встречается в повседневной испанской кухне. Предлагаю приготовить что-то подобное самостоятельно. И не жалейте свежих овощей и ароматных пряностей!

Рецепт понравится любителям ароматной тыквы. Диетическое мясо индейки, аппетитные овощи и нежный вкус плавленого сыра — все это делает суп просто восхитительным! Готовить его совершенно не сложно. Основные этапы описаны дальше.

Один из лучших способов приготовить на зиму айву – просто законсервировать ее в сиропе. Сладкая и ароматная, она легко готовится и не отнимает много времени. В таком виде она точно понравится взрослым и детям.

Если вы тоже придерживаетесь ПП рациона, то новые полезные рецепты точно никогда не будут лишними. Ведь разнообразие еще никому не мешало. Недавно я впервые попробовала приготовить рыбные ПП котлеты по этому рецепту, и хочу поделиться удачной находкой.

При всей своей изысканности этот салат с лососем-гриль и стручковой фасолью очень легко готовится. Даже если у вас нет гриля или подходящей сковороды – не беда. Рыбу можно обжарить, запечь или приготовить на пару. Но советую обойтись минимумом масла, и тогда блюдо будет действительно полезным.

Специально для любителей простых рецептов с ярким вкусом предлагаю этот салат с тунцом и острым перцем. Главное здесь – побольше экспериментировать с любимыми специями. Тем более, тунец отлично вбирает их аромат.

Я фанат оливок и обожаю добавлять их в салаты, супы или закуски. Сегодня расскажу вам мой любимый рецепт холодца с курицей, индейкой и оливками. Они дополняют блюдо оригинальным вкусом, да и на столе такой холодец смотрится в разы красивее!

Чтобы долго не мудрить с маринадом, приготовьте шашлык из курицы в минералке с луком. Это очень простой и давно проверенный многими рецепт. Необходимые ингредиенты практически всегда есть дома, а если их и придется покупать, то цена будет сравнительно невысока.

Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.

С тех пор, как я начала готовить рис с овощами в горшочках, я окончательно перестала делать это в сковороде. Оказалось, что так гораздо удобнее, вкуснее и даже быстрее. И не нужно следить, чтобы ничего не пригорало или не разваривалось.

Надоели привычные супы? Сварите солянку с колбасой и говядиной! Она удивит насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, согреет, взбодрит и надолго избавит от голода. Одна тарелочка такой солянки, и вы не вспомните о еде в ближайшие полдня.

А вы тоже любите использовать чернослив в своих кулинарных экспериментах? На мой взгляд ароматный сухофрукт способен превратить обычное блюдо в удивительный шедевр кулинарии. Давайте приготовим слоеный салат с черносливом и куриной грудкой!

Когда у меня заканчиваются идеи, что делать с теми или иными фруктами, я предпочитаю не терять время зря и просто варю из них варенье. В него отлично идут даже мелкие груши, даже – зеленоватые. В свежем виде они могут быть не слишком хороши, а вот в варенье идеальны.

Наличие дома вафельницы открывает безграничное пространство для простых и доступных экспериментов. Но все-таки иногда хочется чего-то более классического. Поэтому в этот раз поделюсь рецептом традиционных бельгийских вафель.

Рачительные хозяйки часто пользуются разными хитростями, которые помогают готовить вкусные блюда без особых затрат. Отличным тому примером будет рецепт пельменей с ливером. Предлагаю вам свою версию их приготовления.

Драники можно приготовить только из цукини. А можно добавить немного цукини в классическую картофельную основу. Так они становятся еще нежнее и ярче, особенно с горстью рубленой зелени. Подавайте с крем-сыром и овощами!

Овощные паштеты – отдельное удовольствие. Они вкусные, полезные, вполне диетические. А еще это новый оригинальный способ обыграть подачу овощей даже для тех, кто их не слишком любит. В этот раз поделюсь рецептом из тыквы с чесноком и плавленым сыром.

При переходе на правильное питание многие сталкиваются с тем, что не могут набрать нужную норму белка. Решить эту проблему можно, включив в свой рацион ПП куриные отбивные. Диетическое блюдо готовится в духовке без каких-либо соусов, поэтому получается и вкусным, и полезным.

Накрыть щедрый праздничный стол можно и не особо потратившись. Из простых продуктов тоже получаются вкусные блюда. Не верите? Тогда прочитайте этот рецепт бюджетных бутербродов на Новый год. Гарантирую, они приятно удивят ваших гостей.

Отличное блюдо для постного или диетического меню. Классический фасолевый суп готовится на воде и растительном масле. При необходимости его можно сделать менее густым, сократив количество используемых овощей и фасоли.

Оригинальный вариант простого закусочного блюда. Пышные оладьи на кефире можно готовить с любой зеленью. У меня в холодильнике оказались петрушка, укроп, шпинат и зеленый лук. Также вкусно получается с базиликом и кинзой.

Сторонники правильного питания часто ищут в магазинах полезный амарантовый хлеб. Приготовить его можно и в домашних условиях. Я предлагаю вам попробовать простой рецепт, которым сама пользуюсь регулярно.

Грузинская выпечка славится на весь мир. Наиболее ярким примером является хачапури. Существует удивительно много видов этого блюда. Очень вкусным получается хачапури по-мегрельски на кефире. Приготовить его можно по этому рецепту.

Обычно кетчуп готовят из спелых помидоров. Предлагаю Вам отойти от традиционной рецептуры и приготовить острый кетчуп из синих слив. Универсальный соус одинаково хорошо дополнит мясные блюда и блюда из птицы, шашлык и овощи, приготовленные на мангале.

Вкуснейшее и ароматное лечо – лучший способ заготовить болгарский перец на зиму. Тем более, можно добавить в него еще и другие овощи, вроде моркови. Получается полноценный овощной салат, гарнир, основное блюдо или основа для всевозможных рагу и супов.