Вкусный десерт могут позволить себе даже те, кто рьяно считает калории. Блинный ПП торт готовится без сахара и только из полезных продуктов. Крем взбивается из обезжиренного творога и рикотты. При желании можно добавить немного ванилина или цитрусовой цедры.

Если вы любите малиновое варенье, но не любите, когда оно получается слишком сладким – добавьте немного лимона. И дальше в рецепте я расскажу, как это лучше сделать для самого гармоничного вкуса, и чтобы ничего не горчило.

Сегодня хочу предложить Вам быстрый рецепт маринованных синеножек. Грибы, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусными и хрустящими. Зимой такая заготовка разнообразит и повседневный рацион, и станет украшением праздничного застолья.

Такой рецепт – настоящая диковинка среди десятков салатов из крабовых палочек. А все потому, что в него идут груши. А еще – острый и пикантный соус чили. Дополнительно можете сбрызнуть его соком лимона или лайма по желанию.

Компот из крыжовника с апельсином быстро “улетает” во время зимних праздничных застолий. От него в восторге дети и взрослые. Вкусный, ароматный, с приятной цитрусовой кислинкой, этот домашний напиток - хорошая альтернатива газировкам и магазинным сокам.

Из кислого кизила получаются самые вкусные компоты на мой взгляд. И если вы тоже разделяете это мнение – обязательно попробуйте такой рецепт. Идеально сбалансированные пропорции в ингредиентах, да еще и минимум усилий, потому что можно оставить косточки.

На мой взгляд самое вкусное желе из крыжовника получается с цитрусами – лимонами, апельсинами и любыми другими. Поэтому хочу поделиться именно таким рецептом. Пользуюсь им уже много лет, и по сей день он ни разу не подводил.

Предлагаю вам воспользоваться моим любимым рецептом мясной начинки. Она подойдет для блинов, пирожков и пирогов. Готовить можно из свинины, говядины, курицы, индейки, кролика и утки. При этом следует обязательно учитывать особенности используемого продукта.

Предлагаю испробовать чудесный рецепт классической окрошки с колбасой. Вас порадует гармоничный вкус блюда и приятный свежий аромат. По желанию можете добавить немного измельченного чеснока и любимые специи.

Из винограда получается отличный компот, а кроме него – прекрасная маринованная закуска. Он достойно разнообразит ассортимент привычных огурцов и помидоров. Мариновать его советую с горчицей для пикантности, и дальше расскажу, как именно.

Любой ягодный компот уже полезен. Тем более, когда речь идет о такой богатой витаминами красной смородине. Но даже его можно сделать еще лучше. Например, в этот раз предлагаю сварить освежающий напиток с мятой и без сахара.

Шоколадный кисель идеально подходит для сладкоежек и может быть прекрасной альтернативой традиционным шоколадным напиткам. Особенно он понравится детям. А еще его плюс в том, что можно попробовать разную концентрацию какао.

Самые вкусные и интересные заготовки всегда получаются из неожиданных сочетаний ингредиентов. Например, из винограда и черноплодной рябины. В этот раз приготовим из них насыщенный и ароматный компот невероятно яркого цвета.

Всего по горсти – и вот уже готов набор для вкуснейшего домашнего компота. Немного фруктов, немного ягод, пару ложек сахара – а больше ничего и не нужно. Даже если вы не любите готовить, это ненамного сложнее, чем просто заварить чай!

У пастилы есть два огромных преимущества. Во-первых, она полезная, что не всегда свойственно десертам. Во-вторых, она очень разнообразная, потому что вы можете приготовить ее из любых фруктов и ягод с разными добавками. Предлагаю попробовать пастилу имбирь-лимон-мед!

Такие похожие и в то же время разные ягоды, черника и голубика прекрасно сочетаются в одной заготовке. И этот рецепт густого ароматного варенья – лучшее тому подтверждение. Дальше в подробностях расскажу, как его правильно сварить и что для этого нужно.

Из всех старых популярных салатов оливье – один из тех, которые проще всего адаптировать под веганскую диету. И дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, и что можно заменить. А заодно – что делать с веганской заправкой к салату.

Если вы любитель тонких блинов, используйте вместо кефира цельное молоко. В таком случае из рецепта также можно исключить и разрыхлитель. ПП блины лучше всего готовить из молодых кабачков. Зелень добавлять необязательно, но она улучшает вкус и придает чудесный аромат.

Компот по этому рецепту получается очень сладким, так что порадует детей и сладкоежек. Зато он прекрасно хранится всю зиму и даже дольше, ведь именно сахар выполняет функцию природного консерванта в подобных закрутках.

Не любите дрожжевое тесто? У меня есть хорошая новость для вас — мягкие пончики можно приготовить и без них. К тому же такой способ намного проще и быстрее. Из теста сразу можно формировать пончики, не надо ждать и прогревать его в теплом месте.

Как и любые другие ингредиенты оливье, огурцы можно легко исключить без ущерба для рецепта. Получается все так же вкусно, сытно и разнообразно. Разве что можно немного скорректировать пропорции, и в рецепте вы узнаете как.

Наверное, споры об использовании загустителей не прекратятся никогда. Одни считают, что такие добавки портят вкус блюда, другие готовят холодец только с желатином. Я думаю, что попробовать надо все, и лишь после этого делать какие-то выводы.

В этом рецепте я использую две маленькие хитрости. Во-первых, беру кусочки болгарского перца разных цветов для разнообразия. А во-вторых, нарезаю огурцы не кубиком или кружочками, а тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Из ягод в творожные запеканки чаще всего добавляют вишню или чернику. Они кисловатые, яркие, и отлично дополняют блюдо. Но это не значит, что нужно отказываться от других вариантов. Например, ловите отличный рецепт с клубникой.

В сезон свежих овощей не поленитесь закрыть на зиму консервированную свеклу в банках. Ее можно использовать для приготовления борща и разнообразных салатов. Свеклу для этого рецепта требуется предварительно отварить или запечь в духовке.

Очень необычная зимняя заготовка – это маринованная дыня. Тем более, для экономии времени и сил ее даже можно приготовить без стерилизации. Рассказываю, как это лучше сделать, чтобы баночки хорошо простояли весь сезон.

Если вы тоже обожаете облепиху, как и я, обязательно попробуйте этот рецепт! Такой компот понравится всем любителям кисловатых освежающих напитков. Кроме того, это бесценный источник витаминов и отличная профилактика сезонных простуд.

Если вы любите зимние заготовки, то уже точно знаете, как прекрасно сочетается между собой клюква и апельсины. Варенья и джем получаются просто изумительные! Более того, можно обойтись даже без варки, и именно таким рецептом хочу поделиться сегодня.

Бутерброды со шпротами и черным хлебом – это просто и вкусно. Это классическое сочетание, которое всегда вызывает приятные воспоминания из детства. Сегодня я хотела бы поделиться с вами моим любимым рецептом на скорую руку, а для сочности я добавляю соленый огурец.

Необязательно супы из свинины должны быть жирными. Можно приготовить более легкий вариант из постных свиных ребрышек с добавлением картофеля и капусты. Совсем без зажарки, круп и множества овощей. Интересный вариант аппетитного бульона.

Гороховый суп вовсе не обязательно готовить на мясе или копченостях. Расскажу, как сделать домашний веганский вариант, да еще и приготовить его в мультиварке. Подавайте его с зеленью, сухариками или обжаренным луком по вкусу.

Если у вас есть пару часов свободного времени – предлагаю сварить такой превосходный суп с сушеным горохом и фасолью. Не беспокойтесь, это совсем не сложно – справится даже новичок. Просто долго, потому что бобовым нужно развариться.

Просто, душевно и по-домашнему вкусно. Запеканка из картофеля с грибами и сметаной в горшочке – всегда отличное решение. Приготовить такое блюдо не составит особого труда. Дальше в рецепте пошагово описала все действия. Никаких сложностей, а результат всегда отличный.

Диетическое питание не ограничивается смузи и салатами. Ассортимент полезных блюд очень широкий. Мне, к примеру, очень нравятся морковные котлеты на пару. Готовятся они просто и относительно быстро. В котлетную массу по желанию можно добавить яблоко или банан.

Для любителей попробовать что-то новенькое – солянка с почками. Почки требуют определенной подготовки и обработки. Но не беспокойтесь, я в подробностях расскажу обо всем дальше в рецепте. В остальном же никаких сложностей!

Мне попадались разные версии этого блюда. Кто-то готовил его с копченой колбасой, кто-то добавлял зеленый горошек. В моем идеальном рецепте используются куриное филе, яйца, ананасы, кукуруза и орехи. Винограду отводится декоративная роль.

Мне встречались разные рецепты торта Чебурашка. Кто-то печет его с меренгой, кому-то нравится использовать в качестве основы ванильный бисквит. На мой взгляд, вкуснее всего с шоколадными коржами и творожным кремом. Попробуйте приготовить его именно так!

У меня в запасе всегда есть баночка консервированного тунца или сардины. Их можно открыть в случае внезапного приступа голода или использовать для приготовления разных блюд. А еще из рыбных консервов получается просто потрясающая намазка для бутербродов.

Чтобы приготовить однородное повидло из айвы с минимальными усилиями – воспользуйтесь мясорубкой. Не придется ничего резать и тереть вручную, а это отлично экономит время. По желанию можете пропустить заготовку через решетку дважды.

Малина – хорошая основа для густых джемов, потому что она сама по себе отлично разваривается. Можете оставить ее так, или перетереть в процессе через сито, чтобы избавиться от косточек. Это никак не влияет на технологию приготовления пятиминутки.

Возьмите себе на заметку еще один интересный рецепт начинки из творога. Она подойдет для лаваша, тарталеток и блинчиков. Благодаря чесноку закуска получается ароматной и слегка пикантной, но при желании такую добавку можно исключить.

Изысканная черная икра особенно хороша именно в тарталетках. Так ничего не забивает ее вкус, а сама закуска выглядит очень аккуратно и красиво. Изумительное дополнение праздничного застолья! А готовится в считанные минуты.

Когда варенье из яблок и груш надоело, советую обратить внимание на айву. Сегодня расскажу, как сварить заготовку из мелкой айвы, потому что из-за размера готовить ее по классической технологии не слишком удобно и целесообразно.

Если вишня слишком переспела, и ее уже не очень хочется есть свежей – вас точно выручит такой рецепт. Потому что в компот она идет просто изумительно. Кроме того, напиток быстро готовится, так что не нужно постоянно откладывать процесс.

Перед таким блюдом не устоит даже отъявленная привереда. Манную кашу с яблоками охотно едят дети и взрослые. Подавать ее можно с медом, вареньем, измельченными орехами и семенами льна. Варится такая каша за считанные минуты.

Если вы готовите в мультиварке, то наверняка и сами знаете, как это удобно и быстро. В этот раз поделюсь с вами проверенным рецептом горохового супа. Да еще и не просто так, а с копченостями и охотничьими колбасками.

Обратите внимание на то, что классическая манная каша готовится на молоке с добавлением небольшого количества воды. Варить ее следует на медленном огне, часто помешивая. Не забывайте, что при остывании каша становится значительно гуще.

Если вы любите овощные оладьи, вам непременно понравится пицца из кабачков на сковороде. Приготовить ее можно с любой начинкой. Я предлагаю воспользоваться наиболее популярным вариантом — сыр и колбаса. Смазать кабачковый корж можно майонезом, томатным или сырным соусом.

Современный темп жизни во многом определяет ассортимент кладовых. Занятые хозяйки предпочитают те заготовки, которые экономят время на приготовление вкусных блюд в зимний период. Одним из таких рецептов я поделюсь с Вами. Итак, готовим борщевую заправку.

Самый лучший способ сделать действительно густой кисель – это сварить его на основе кукурузного крахмала. Такой крахмал не дает своего вкуса или запаха, но в то же время отлично загущает напиток до любой желаемой консистенции.