563 рецептов
Украинские вареники с капустой

Одним из наиболее узнаваемых блюд украинской кухни можно смело назвать вареники. Их готовят с разным тестом и начинками. Сегодня рассказываю рецепт вареников с капустой. Блюдо постное, но очень сытное!

0
Салат с цветной капустой, яблоками и миндалем

Идеальный легкий салат для детей и взрослых – в нем минимум калорий и максимум пользы. Цветная капуста с яблоками и миндалем дает интересное сочетание вкусов и текстур. Главное не разварить овощ, чтобы он остался немного хрустящим. Перед подачей советую полить блюдо йогуртом.

1
Манная каша с яблоками

Перед таким блюдом не устоит даже отъявленная привереда. Манную кашу с яблоками охотно едят дети и взрослые. Подавать ее можно с медом, вареньем, измельченными орехами и семенами льна. Варится такая каша за считанные минуты.

0
Запеканка с тунцом, макаронами и брокколи

Даже не знаю, есть ли в мире более удобные и быстрые горячие блюда, чем запеканки. Достаточно сложить все ингредиенты в форму, затереть сыром и ненадолго отправить в духовку. Делюсь хорошим и сытным рецептом с макаронами, брокколи и тунцом.

0
Горбуша с зеленым горошком в духовке

Очень легко и удобно запекать горбушу в духовке сразу с гарниром. Но этот гарнир сначала нужно выбрать. Предлагаю вот такой диетический и очень полезный вариант с зеленым горошком и брокколи. Если брокколи свежая, сначала приварите соцветия пару минут в кипящей воде, чтобы они точно пропеклись. С замороженной это не обязательно.

1
Кукурузная каша на молоке

А вы знали, что кукуруза оказывает на организм мощное седативное воздействие? Я считаю, что этого уже достаточно для того, чтобы включить ее в свое повседневное меню. Поужинайте кукурузной кашей на молоке и будете спать спокойно!

0
Фруктовый салат из клубники, смородины, киви и персика

Вместо мучного десерта приготовьте легкий фруктовый салат. Можно использовать любимые фрукты и ягоды в самых различных комбинациях. Я люблю готовить из клубники, смородины, киви и персика. По желанию добавьте сахар и молотую корицу.

3
Овощные оладьи из цукини

Чтобы вкус цукини получился ярче, добавляйте совсем немного муки. Конечно, здесь многое зависит от сочности овощей, но обычно достаточно пары ложек. К тому же густоту отлично придает тертый сыр. Делюсь простым рецептом овощных оладий!

1
Начинка из творога для блинов

Возьмите себе на заметку еще один рецепт простой и вкусной начинки из творога для блинов. Готовить ее можно с изюмом, вяленой клюквой, орешками и кусочками шоколада. Также вкусно получается и без добавок. Советую попробовать разные варианты.

1
Салат с курицей, помидорами черри и тыквой

Благодаря сочетанию красных черри, оранжевой тыквы и зеленого шпината этот салат сразу же привлекает внимание. С курицей он становится еще более сытным и полезным, а с ароматными травами – оригинальным и пикантным.

0
Круассаны с медом из домашнего слоеного теста

Домашняя выпечка в разы вкуснее своих магазинных собратьев. Это и не удивительно, ведь каждая хозяйка добавляет в нее главный ингредиент — свою любовь. Давайте сегодня приготовим с любовью круассаны из домашнего слоеного теста.

3
Пшенная каша с тыквой на молоке

Аппетитное блюдо не только обогатит ваш организм витаминами, но и порадует красивым оранжевым цветом. Пшенная каша с тыквой на молоке обязательно готовится с добавлением небольшого количества воды. Что касается сахара, то здесь лучше ориентироваться на свой вкус.

0
Пшенная каша в мультиварке

Невероятно, насколько сильно может отличаться по вкусу одно и то же блюдо, приготовленное разными способами. Попробуйте сварить пшенную кашу в мультиварке, и вы поймете, о чем я говорю. Для меня это, пожалуй, один из самых вкусных вариантов.

0
Казахские баурсаки

Любителям аппетитных пончиков обязательно надо попробовать казахские баурсаки. Готовятся они все так же во фритюре, но тесто замешивается по особому рецепту. Подавать можно с вареньем, медом, сгущенкой и просто так.

0
Кукурузная каша на воде

Поскольку кукуруза входит в список гипоаллергенных продуктов, блюда из нее часто готовят детям. Например, большой популярностью пользуется кукурузная каша на воде. Сварить ее совсем не сложно. Рассказываю простой рецепт.

0
Запеченные тефтели с кабачками под сыром

Кабачки в фарше делают его в разы сочнее и нежнее. А еще это очень низкокалорийный и диетический вариант. Предлагаю запечь такие тефтели в ароматном соусе под сыром, а при подаче украсить свежей душистой зеленью.

6
Морковные котлеты в панировке

Этот рецепт понравится вегетарианцам, приверженцам здорового питания и вообще всем, кто держит пост или сидит на диете. Морковные котлеты готовятся очень просто и быстро. Овощ предварительно можно отварить или запечь в духовке.

1
Салат с курицей, авокадо и душистыми травами

Хочу поделиться с вами еще одним универсальным рецептом салата с курицей – на этот раз с авокадо и душистыми травами. Готовлю его просто так и на праздники, для себя и для семьи, а как-то делала даже на пикнике с курицей с мангала.

1
Круассаны с абрикосами

За окном лето, а в корзине лежат спелые абрикосы? Самое время приготовить восхитительные круассаны с фруктовой начинкой. Их вкус и аромат буквально сводит с ума. Количество сахара регулируйте в зависимости от сладости абрикосов.

3
Овощное рагу в горшочках

Овощное рагу можно не только стушить на плите, но и приготовить в горшочках в духовке. Так получается даже лучше, потому что в керамике все быстро и одновременно пропекается – даже не нужно постоянно перемешивать ингредиенты.

5
Сырники с мармеладом

Оригинальный десерт понравится не только детям, но и взрослым. Приготовьте на завтрак аппетитные сырники с разноцветным мармеладом и трапеза превратится в веселую игру. Хорошее настроение обеспечено вам на весь день!

0
Омлет с помидорами, цветной капустой и сыром в духовке

Приготовьте сегодня необычный омлет. Добавьте любимые овощи, сыр и блюдо станет не только вкуснее, но и полезнее. Я часто готовлю с цветной капустой. Ее предварительно лучше немного проварить, иначе она не успеет пропечься.

2
Сосиски по-турецки

Любители хот догов, шаурмы и прочего фастфуда непременно должны попробовать сосиски по-турецки. Их можно приготовить дома, используя большую сковородку, деревянные шпажки и стандартный набор продуктов. Делюсь чудесным рецептом.

0
Сладкие оладьи из тыквы

Многие ограничиваются кашами из тыквы, а ведь из полезного овоща можно столько всего приготовить! Например, восхитительные оладьи. Подайте их с медом, сметаной или вареньем и они составят серьезную конкуренцию даже изысканным десертам!

1
Пюре из красной чечевицы

Вегетарианцы и спортсмены часто едят пюре из красной чечевицы. Дело в том, что такое блюдо является щедрым источником минералов, витаминов и легкоусвояемого белка. Готовится такое пюре без предварительного замачивания чечевицы.

0
Овсяная каша с курагой

Хотите приготовить на завтрак полезное блюдо? Сварите овсяную кашу с курагой! Она надолго утолит голод, обогатит организм полезными микроэлементами и просто порадует вас чудесным вкусом. К тому же, готовится такая каша очень быстро.

0
Оладьи из тыквы и моркови

Зимой оранжевые овощи надо обязательно включать в свой рацион. Их можно употреблять сырыми, добавлять в супы и различные вторые блюда. А еще можно приготовить очень вкусные оладьи. Попробуйте этот рецепт и он наверняка станет вашим любимым.

2
Каша Дружба с тыквой на молоке

Сегодня я предлагаю вспомнить детство и приготовить ту самую кашу Дружба с тыквой на молоке. Для этого понадобится простой набор продуктов, кастрюля и немного терпения. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

0
Манная каша на кокосовом молоке

Сторонники безлактозной диеты могут приготовить вкуснейшую манную кашу на кокосовом молоке. Она получится невероятно ароматной. Чтобы сохранить доминирующий запах экзотической добавки, ванилин и прочие ароматизаторы добавлять не рекомендуется.

0
Салат с курицей и вишней

Если вы хотите удивить близких неожиданным кулинарным экспериментом – рецепт салата с курицей и вишней идеально для этого подойдет. Всего три ингредиента и заправка, а какой впечатляющий результат! Мои домочадцы постоянно просят приготовить его в сезон свежей ягоды. А учитывая, что готовится он проще простого, довольны все!

2
Банановый кекс в микроволновке

Вам понадобится стандартный набор продуктов и подходящая посуда. Я готовила банановый кекс в микроволновке, разложив тесто в порционные чашечки. Это удобно и оригинально. Подавать выпечку рекомендую с мороженым, вареньем или шоколадом.

0
Моти без микроволновки

Зачем покупать моти в кондитерской, если десерт легко приготовить самостоятельно. В большинстве рецептов используется микроволновка, но можно обойтись и без нее. Немного смекалки, терпения и аппетитные моти появятся на вашем столе.

0
Пшенная каша с тыквой

Решили переключиться на здоровую пищу? Тогда обязательно включите в рацион пшенную кашу с тыквой. Без этого блюда никак нельзя обойтись! Полезное, красивое и сытное, оно быстро восстанавливает силы и надолго утоляет голод.

4
Перловая каша в мультиварке

Перловка — крупа особенная и варить ее умеют не все. К счастью, приготовить идеальную перловую кашу в мультиварке можно и без особых знаний. Современный прибор выполнит за вас основную работу и непременно порадует безупречным результатом.

0
Пшенная каша с халвой

Восточная версия популярного блюда придется по вкусу любителям сладкого. При подаче пшенная каша с халвой чаще всего приправляется измельченными орехами, курагой, изюмом и финиками. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!

0
Сосиски в кляре

Попробуйте сосиски в кляре один раз, и вы будете готовить их часто. В тесто, помимо перечисленных ингредиентов, можно добавить любимые специи, чеснок, измельченную зелень. Подавать их лучше с картошкой фри, пюре, свежим салатом, соусами и овощной нарезкой.

0
Классическая гурьевская каша на сковороде

Наверное, все уже знают, что это блюдо было любимым у императора Александр III. Конечно же, современные повара придумали много упрощенных версий. В числе наиболее обыденных — классическая гурьевская каша на сковороде. Давайте сегодня ее и приготовим!

0
Картофельное пюре с тыквой

Часто хозяйки, пытаясь накормить семью полезной тыквой, придумывают новые рецепты. Большинство таких блюд остается в кулинарном обиходе. Ярким тому примером картофельное пюре с тыквой. Никогда не упускаю возможности приготовить его.

0
Салат с зеленым горошком и моцареллой

Салат с зеленым горошком и моцареллой готовится за считанные минуты из того, что нашлось в холодильнике. Это отличная вариация на тему базовых овощных салатов на праздник или на каждый день. Горошек советую брать свежий или замороженный.

0
Классические синабоны с корицей и сахаром в домашних условиях

В пекарнях и кондитерских на полках часто красуются аппетитные синабоны с корицей и сахаром. Приготовить их можно и в домашних условиях. Времени на это уйдет не много, а все необходимые продукты практически всегда есть дома.

1
Рис с креветками и овощами в мультиварке

Диетические блюда тоже бывают очень вкусными. Хорошим примером тому рис с креветками и овощами. Для удобства готовить предлагаю в мультиварке. В ней блюдо получается наваристым, ароматным и рассыпчатым.

1
Пицца-бутерброды

Попробуйте любимое блюдо в новом формате: приготовьте пицца-бутерброды. Их с удовольствием едят взрослые и просто обожают дети. Готовить закуску можно с разными начинками, главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались.

1
Каша Дружба как в садике

Многие помнят вкус это чудесной каши с детства. Ее готовили из риса и пшена, поэтому у нее получался такой красивый цвет. В одном старом журнале я нашла рецепт, по которому можно сварить кашу Дружба как в садике. Предлагаю прямо сейчас этим и заняться.

0
Ролл из лаваша с тунцом и овощами

Хочу поделиться с вами своим любимым быстрым перекусом на работу или на пикник. Ролл из лаваша со свежими овощами и тунцом очень легкий и низкокалорийный. Его можно смело готовить, даже если вы как раз сидите на диете.

2
Салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками

Салаты я готовлю часто, поэтому рецептов на эту тему у меня очень много. Если разговаривать о чем-то простом, то сразу напрашивается рецепт с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками. Легкое блюдо можно подавать в любое время дня.

1
Салат с курицей, овощами и консервированной кукурузой

Чтобы курица была сочной и нежной, главное не передержать ее в духовке. Сочетание со свежими овощами и консервированной кукурузой давно уже стало беспроигрышным. А благодаря тому, что этот салат такой яркий, дети будут в полном восторге.

5
Куриный рулет с помидорами в рукаве

Здесь главное – выбрать действительно вкусные и мясистые помидоры. Советую убрать сочные серединки, чтобы точно ничего не размокло и не вытекало. Кроме того, смело добавляйте в начинку сыр и специи по вкусу. Перед таким куриным рулетом невозможно устоять!

0
Зеленый салат с брокколи и яйцом

Салаты из ингредиентов одного цвета – моя слабость. Они всегда красивые и эффектные, поэтому вызывают восторг одним своим видом. Когда-то благодаря этому рецепту моя семья полюбила брокколи. Ну а чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным, добавьте яйца.

6
Салат с рисом, овощами и тунцом

Бывает, после ужина остается немного риса – то самое количество, которое непонятно куда девать. Знакомая проблема? В таком случае предлагаю сделать из него вот такой салат с овощами и тунцом, а заодно решите проблему с перекусом на следующий день!

3
Перловая каша с курицей и овощами

Давайте сегодня приготовим в мультиварке перловую кашу. В рецепте я также буду использовать курицу, сельдерей, морковь и болгарский перец. Крупу предварительно замочите на ночь, это позволит сэкономить время и улучшит вкусовые качества.

1