2022 рецептов
Слойки с мясом из слоеного теста

Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.

222
Паштет из печени индейки со сливками

Я часто готовлю разные паштеты и по этой причине успела перепробовать много интересных рецептов. Среди моих фаворитов паштет из печени индейки со сливками. Он получается невероятно нежным, сочным и ароматным. Рекомендую обязательно попробовать!

179
Вафельные трубочки как в детстве

За окном непогода, а значит пришло время готовить вкусные блюда и ностальгировать. Предлагаю сегодня испечь вафельные трубочки как в детстве. Для этого можно использовать вафельницу, мультипекарь или электрогриль.

245
ПП блины на Масленицу

Отличный рецепт вкусных ПП блинов пригодится вам не только на Масленицу. Скорее всего, вы будете готовить так теперь всегда. Тесто можно сделать более пресным или сладким, используя разное количество заменителя сахара.

240
Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом

Основное блюдо часто сопровождается салатом. Такая добавка создает приятный баланс вкусов, улучшает пищеварение и приносит эстетическое удовольствие. Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом подойдет во многих случаях.

130
Классическая манная каша на воде

Классическую манную кашу чаще всего готовят на молоке или на воде. И сегодня я предлагаю попробовать именно второй вариант. Это хороший выбор для людей с непереносимостью лактозы, да и просто если ни молока, ни сливок не оказалось под рукой.

277
Творожная запеканка с овсяной мукой на сковороде

Полезная, но в то же время быстрая и простая в приготовлении еда – это не миф, а реальность. Например, предлагаю попробовать вот этот неоднократно проверенный на практике рецепт творожной запеканки с овсяной мукой!

358
Сладкий салат с инжиром и рукколой

Любите необычные сочетания вкусов? Приготовьте этот сладкий салат с инжиром и рукколой. Заправляется он жидким медом, а если ваш мед загустел, прогрейте его на водяной бане, он снова станет прозрачным и текучим.

264
Блины с тунцом и зеленью

Блины с начинкой – одно из коронных блюд русской кухни. Но вовсе не обязательно ограничиваться привычным творогом или курицей с грибами. Предлагаю вам свой любимый рецепт – с тунцом и свежей ароматной зеленью!

164
Ванильные панкейки на молоке

Главным отличием панкейков от оладий можно назвать структуру теста и размеры. Они всегда более пышные, воздушные и крупные. Я люблю готовить панкейки на небольшой сковороде. Если такой нет, наливайте немного теста в центр обычной сковородки.

165
Домашняя гранола с орехами

А вы знали, что гранолу придумал американский врач? Его целью было создать диетическое питание для своих пациентов. В современном мире это блюдо очень популярно. Давайте сегодня приготовим домашнюю гранолу с орехами - невероятно вкусный и полезный вариант!

184
Сырники из творога с яблоками и манкой на сковороде

Очень часто самым большим разнообразием вариаций радуют самые простые блюда. Вот например сырники. Казалось бы, что может быть легче? Но и тут хватит рецептов, чтобы каждый нашел что-то по вкусу. Например, творожные сырники с манкой и яблоками.

263
Жульен в мультиварке

Традиционно это блюдо готовят в небольших горшочках, в которых потом и подают на стол. Но, если внешний вид не имеет для вас большого значения, приготовьте жульен в мультиварке. Ингредиенты сначала обжариваются в чаше мультиварки, а потом в ней же и запекаются.

229
Панкейки на сливочном сыре

Люблю готовить панкейки по этому рецепту. Тесто всегда получается мягким, пышным и ароматным. Обратите внимание, что жарить панкейки следует на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Подавать можно с медом, сиропом или вареньем.

308
Сладкая творожная начинка для блинов

Часто готовите блинчики к чаю? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт. В нем описан оригинальный вариант сладкой творожной начинки со сливками и кокосовой стружкой. Попробуйте и ваши домочадцы или гости будут в восторге!

211
Панкейки на воде

Разве на воде можно приготовить вкусные панкейки? Конечно можно! Попробуйте этот рецепт и вы сами во всем убедитесь. Такой вариант блюда является более диетическим, но при этом панкейки получаются пышными, ароматными и очень вкусными!

166
Круассаны с вареной сгущенкой и орехами

В следующий раз, когда будете в магазине, обязательно купите слоеное тесто. Из него очень просто приготовить аппетитные круассаны. Начинки могут быть самыми разнообразными. Я предлагаю использовать вареную сгущенку и орехи.

220
Классический жульен с грибами

Не можете похвастаться кулинарным опытом? Не волнуйтесь, вы без труда приготовите классический жульен с грибами. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте ингредиенты, посуду и приступайте к делу. Через полчаса ароматное блюдо будет готово.

152
Кабачковые оладьи с рикоттой

Обновите список своих повседневных рецептов чудесными кабачковыми оладьями с рикоттой. Итальянский сыр придает блюду сливочный вкус и особую нежность. Я добавляю в тесто ароматные кинзу и чеснок, но обязательными эти ингредиенты не являются.

181
Пшенная каша с горохом

А вы знали, что крупы можно миксовать? При этом важно правильно рассчитывать время их варки. К примеру, в этом рецепте пшенной каши с горохом учтены все особенности каждого ингредиента. В итоге, блюдо получается идеальным!

219
Гречневая каша с грибами и луком

Чтобы не перегружать желудок мясом, предлагаю сегодня приготовить гречневую кашу с грибами и луком. В моей семье такое блюдо с удовольствием едят все. Обычно я подаю его с овощным салатом, квашеной капустой и солениями.

230
Ленивый ПП хачапури на сковороде

Представляю вашему вниманию упрощенную версию популярного блюда. Ленивый ПП хачапури готовится на сковороде под крышкой. Не надо возиться с тестом, заниматься начинкой и включать духовку. Все максимально просто и вкусно!

347
Лепешки с сыром и колбасой на кефире на сковороде

Выпечка понравится любителям домашних пирожков. Готовить лепешки с сыром и колбасой на кефире не сложно. Начинку можно дополнить зеленым луком, укропом, кинзой или беконом – ориентируйтесь на свой вкус и не бойтесь экспериментировать!

125
Рулет с тунцом в лаваше

Потратьте вечером 5 минут на то, чтобы приготовить рулет с тунцом в лаваше, и на завтрак у вас будет сытное блюдо. Я предлагаю вам воспользоваться классическим рецептом, который помимо консервов включает зелень, лук и яйца.

226
Блины на дрожжах на молоке

Добавьте в свою коллекцию повседневных рецептов блины на дрожжах на молоке. Они готовятся очень просто, всегда получаются красивыми и вкусными. Обратите внимание на то, что такое блинное тесто непременно должно 1 час постоять в теплом месте.

169
Домашние круассаны с сыром Эмменталь

Сейчас свежая выпечка продается во многих местах, но она не идет ни в какое сравнение с домашней. Особенно, когда дело касается хрустящих круассанов. Готовить предлагаю из готового теста с сыром Эмменталь. Простой рецепт, вкусный результат!

221
Омлет с тыквой, беконом и рикоттой

Никогда не пробовали омлет с тыквой? Аппетитное блюдо порадует вас! Предлагаю готовить его в духовке, ведь так полезнее и проще. Тыкву, как и полагается, предварительно придется протушить. Кусочки должны стать мягкими, но при этом не потерять форму.

236
Отбивные из говяжьей печени

Многие не рискуют готовить печеночные отбивные, потому что боятся горечи. Но предварительно замочите печень в молоке и будьте уверены, результат вас порадует! В остальном процесс приготовления очень простой и понравится даже новичкам.

284
Индийские лепешки

Привычный нам хлеб в Индии на столе бывает редко. В большинстве случаев блюда сопровождаются традиционными индийскими лепешками. Готовят их из смеси муки, соли, топленого или растительного масла и воды. При подаче такие лепешки часто смазывают сливочным маслом.

189
Оладьи из печени индейки

А вы знали, что печень является щедрым источником железа, фосфора и многих других полезных веществ? По этой причине я стараюсь часто ее готовить. Недавно, например, жарила оладьи из печени индейки. Моим домочадцам сытное блюдо очень понравилось.

260
ПП оладьи на кефире

Сторонникам правильного питания рецепт ПП оладий на кефире точно понравится. В нем используется два вида безглютеновой муки и совсем нет сахара. Жарить такие оладьи следует на сковороде с антипригарным покрытием, предварительно смазав ее небольшим количеством масла.

201
Овсяная каша с яблоком и медом

Вне всякого сомнения, овсянка – чемпион среди завтраков. Для разнообразия и улучшения вкуса ее часто готовят с различными добавками. Сегодня предлагаю остановиться на овсяной каше с яблоком и медом – такой вариант в моей семье самый популярный.

128
Пшеничная каша со сливками и клубникой

Всем любителям нежных кремовых каш посвящается! Пшеничная каша со сливками и клубникой – это не самое очевидное решение. Но будет настолько вкусно, что вы не сможете отказаться. Для веганского варианта возьмите кокосовые сливки.

297
Спринг-роллы с рыбой

В последнее время в интернете все чаще мелькают фотографии спринг-роллов. Оказывается, это обычный блинчик из рисовой бумаги с разными начинками и готовится он очень просто. В доказательство этому делюсь рецептом спринг-роллов с рыбой.

362
Оладьи с яблоками на сыворотке

Как вы обычно готовите оладьи? У меня есть несколько любимых рецептов, среди которых и оладьи с яблоками на сыворотке. В тесто я всегда добавляю немного молотой корицы. Она придает чудесный аромат, бодрит и помогает бороться с вирусами.

369
Блины из пшеничной муки с вареньем из черной смородины

Тонкие, румяные, ароматные! Блины из пшеничной муки с вареньем из черной смородины – чудесное блюдо и символ домашнего уюта. Приготовьте их на завтрак или подайте в качестве десерта после основного приема пищи. Довольными будут все.

173
Рисовая каша в микроволновке со сливками

У меня есть несколько рецептов приготовления рисовой каши в микроволновке, и этот вариант со сливками – один из лучших. Подавать ее советую с вареньем, нарезанными сухофруктами или цукатами – вкусно, сытно и полезно.

192
Горячие бутерброды

Всегда держу в холодильнике нарезанные сыр и колбасу. Из них очень быстро можно приготовить аппетитные горячие бутерброды. В качестве намазки использую майонез, бешамель, горчицу или чесночный соус. Попробуйте, вам точно понравится этот рецепт!

231
Салат с копченым лососем, апельсином и рукколой

Экзотическое блюдо с удивительной комбинацией ингредиентов. Салат с копченым лососем, апельсином и рукколой – это настоящий гастрономический праздник. Идеально для тех, кто интересуется здоровым питанием, следит за фигурой и ценит легкую еду.

174
Панкейки на сметане

Очень простой способ приготовить пышные и мягкие панкейки. Учитывайте, что тесто получается жирноватым, поэтому для обжарки масла понадобится совсем немного. Также готовые панкейки рекомендую выкладывать на бумажные салфетки или полотенца.

227
Омлет со шпинатом на сковороде

Если вы решили улучшить свое питание, добавьте в рацион полезный омлет со шпинатом. Порция такого блюда обогатит организм витаминами, калием, железом и магнием. В случае непереносимости лактозы, готовить такой омлет можно на растительном молоке.

189
Капустные пышные оладьи на кефире

У меня в холодильнике практически всегда лежит головка капусты. Я этот овощ люблю и часто использую в кулинарии. К примеру, на днях готовила капустные пышные оладьи на кефире. Делюсь замечательным рецептом с вами.

231
Омлет с шампиньонами в мультиварке

Не получается красивый омлет? Воспользуйтесь мультиваркой. В ней создаются идеальные температурные условия, благодаря которым блюдо получается действительно восхитительным! Рассмотрим особенности приготовления на примере этого рецепта.

149
Кукурузная каша как в садике

Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.

282
Салат с тыквой, гранатом и киноа

Очень необычный, красивый и нарядный салат «и в пир, и в мир». Его обожают и взрослые, и дети – очень уж оригинальным получается сочетание тыквы, граната и киноа. При желании подавайте его теплым, не дожидаясь, пока крупа остынет.

269
Творожная запеканка с клубничным вареньем

Творог очень полезен для детей, поэтому его непременно надо включать в ежедневный рацион. Очень легко это сделать с помощью запеканки. Ароматный и вкусный десерт понравится еще больше, если подать его с клубничным вареньем.

314
Сырники без манки в аэрогриле

Сырники без манки на пшеничной муке готовятся в аэрогриле без единой капли масла - за счет конвекции горячего воздуха корочка получается румяной, а середина остается мягкой. Главный секрет - влажность творога и правильная консистенция теста: мокрый творог отжимают через марлю, а готовое тесто должно легко скатываться в шар и не липнуть к рукам. Двадцать минут отлежки перед формовкой стабилизируют массу, поэтому сырники держат форму и не расползаются на решетке.

34
Венские ПП вафли в духовке

Начинать день непременно надо с полезного и вкусного завтрака. Для этого как нельзя лучше подходят венские ПП вафли. Чтобы не возиться с вафельницей, предлагаю испечь их в духовке. Это очень простой и удобный вариант, который точно вам понравится.

188
Хумус по-домашнему

Эту вкусную закуску готовят уже сотни лет, но она не теряет актуальность и в наши дни. Особенно полюбился хумус вегетарианцам. Сытное пюре из вареного нута быстро утоляет голод, и не вызывает тяжесть в желудке. Вкусно, полезно и просто!

178
Хрустящие вафельные трубочки на маргарине

Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, приготовьте вафельные трубочки на маргарине. Они получатся хрустящими, вкусными и ароматными. Подавайте их просто так или наполните начинкой. Для этого советую использовать вареную сгущенку, взбитые сливки или масляный крем.

264