2022 рецептов
Творожная запеканка с клубничным вареньем

Творог очень полезен для детей, поэтому его непременно надо включать в ежедневный рацион. Очень легко это сделать с помощью запеканки. Ароматный и вкусный десерт понравится еще больше, если подать его с клубничным вареньем.

314
Сырники без манки в аэрогриле

Сырники без манки на пшеничной муке готовятся в аэрогриле без единой капли масла - за счет конвекции горячего воздуха корочка получается румяной, а середина остается мягкой. Главный секрет - влажность творога и правильная консистенция теста: мокрый творог отжимают через марлю, а готовое тесто должно легко скатываться в шар и не липнуть к рукам. Двадцать минут отлежки перед формовкой стабилизируют массу, поэтому сырники держат форму и не расползаются на решетке.

34
Венские ПП вафли в духовке

Начинать день непременно надо с полезного и вкусного завтрака. Для этого как нельзя лучше подходят венские ПП вафли. Чтобы не возиться с вафельницей, предлагаю испечь их в духовке. Это очень простой и удобный вариант, который точно вам понравится.

188
Хумус по-домашнему

Эту вкусную закуску готовят уже сотни лет, но она не теряет актуальность и в наши дни. Особенно полюбился хумус вегетарианцам. Сытное пюре из вареного нута быстро утоляет голод, и не вызывает тяжесть в желудке. Вкусно, полезно и просто!

178
Горячие бутерброды с сайрой и сыром в духовке

Всегда держу в запасе несколько баночек рыбных консервов. Из них можно быстро сварить суп или приготовить сытный салат. Недавно список таких блюд пополнился бутербродами с сайрой и сыром в духовке. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!

323
Хрустящие вафельные трубочки на маргарине

Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, приготовьте вафельные трубочки на маргарине. Они получатся хрустящими, вкусными и ароматными. Подавайте их просто так или наполните начинкой. Для этого советую использовать вареную сгущенку, взбитые сливки или масляный крем.

264
Ванильная творожная запеканка с рисом

Одна из самых нежных творожных запеканок из всех возможных! Да еще и с рисом, который придает ей текстуру пудинга. Главное – аккуратно ее выпекайте и контролируйте время с учетом мощности вашей духовки, чтобы ничего не подгорело.

147
Оладьи из тыквы и моркови

Зимой оранжевые овощи надо обязательно включать в свой рацион. Их можно употреблять сырыми, добавлять в супы и различные вторые блюда. А еще можно приготовить очень вкусные оладьи. Попробуйте этот рецепт и он наверняка станет вашим любимым.

167
Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Вкусно, полезно и не опасно для фигуры! Воздушная творожная запеканка без муки и манки напоминает нежное суфле. Идеальный вариант высокобелкового завтрака или полезного десерта, который не оставляет чувства тяжести и отлично вписывается в концепцию здорового питания.

75
Лаваш с яблочной начинкой

Чем угостить внезапно пожаловавших гостей? Приготовьте лаваш с яблочной начинкой! Подайте закуску с кофе, ароматным чаем или киселем. Любители сладкого могут дополнить ее сгущенкой, медом, шоколадной глазурью или кремом.

257
Заварные блины на молоке и кипятке

Сначала может показаться, что заварные блины сложно готовить, но на самом деле здесь даже «варить» ничего не надо. Просто влейте кипяток в полуготовое тесто и хорошенько перемешайте. Блины получаются нежными, тонкими и совсем не рвутся!

251
Салат из моркови с яблоком и редисом

Корейская морковь давно стала частой гостьей на наших столах, и не спешит сдавать позиции. Но почему бы не поэкспериментировать с остальными ингредиентами? Предлагаю свой вариант салата с яблоком и редисом.

253
Намазка на хлеб из селедки

Любители малосольной рыбы оценят эту закуску по достоинству. Советую готовить намазку на хлеб из крупной селедки или покупать сразу готовое филе. Очень важно проследить за тем, чтобы в нем не осталось косточек. Даже маленький кусочек может испортить трапезу.

317
Круассаны со свежей голубикой

Приготовить вкусные круассаны можно даже со свежей голубикой. Ягоды следует измельчить в блендере, смешать с сахаром и крахмалом. Благодаря последнему ингредиенту, масса станет густой и не вытечет при запекании. Делюсь простым рецептом.

320
Банановые оладьи на кефире

Я пробовала разные рецепты оладий с добавками. Среди десертных вариантов мне больше всего нравятся банановые оладьи на кефире. Если фрукты достаточно сладкие, сахар или мед можно не добавлять вовсе. В любом случае, советую в этом вопросе ориентироваться на свой вкус.

204
Картофельное пюре с фаршем в духовке

Накормить большую семью — задание не из простых. Если сегодня никаких идей нет, предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить картофельное пюре с фаршем в духовке. Сытное блюдо точно всем понравится.

222
Рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом

Такая закуска всегда первой исчезает со стола, ведь она красивая и вкусная. По этой причине я всегда готовлю на праздники рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом. Тем более, что это быстро и очень просто. Хотите попробовать? Тогда ловите проверенный рецепт!

134
Паштет из печени трески с яйцом

Когда речь заходит об изысканных блюдах, многие сразу вспоминают паштет из печени трески с яйцом. Оказывается, его очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого нужен погружной блендер и 10 минут свободного времени.

245
Кето шаурма

Для этого рецепта вам придется купить низкоуглеводный кето лаваш. К счастью, сейчас его продают практически во всех крупных магазинах. Остальные ингредиенты для кето шаурмы являются вполне обычными: куриное филе, сочные овощи и сметанный соус.

506
Смузи из банана и яблока

Пьете много кофе? Одну чашку в день замените полезным смузи из банана и яблока. Например, добавьте его в свой завтрак и вы получите с утра мощный заряд витаминов. Готовить вкусный напиток очень просто. Рассказываю отличный рецепт.

273
Лепешка из красной чечевицы с овощной начинкой

Это современный взгляд на древние традиции индийской кухни, где чечевица веками была основой рациона. На этот раз будем готовить без муки и яиц. Лепешки из красной чечевицы с овощной начинкой – хороший пример того, как вкусное может быть полезным.

151
Оладьи из кабачков с фаршем

Сытное блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. Оладьи из кабачков с фаршем не надоедают никогда. Лучше всего подавать их в горячем виде, приправляя ароматной зеленью и любимыми соусами. Мне очень нравится есть их с кетчупом и аджикой.

211
Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и уксусом

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и уксусом – отличный вариант для полезного перекуса или дополнение к мясу, рыбе, каше, макаронам. Рецепт не сложный и хорошо запоминается с первого раза.

147
Блины на прокисшем кефире

Обнаружили в холодильнике прокисший кефир? Не выбрасывайте его! Если кисломолочный продукт не горчит, значит из него еще можно что-то приготовить. Самым простым вариантом будут блины на прокисшем кефире. Рассказываю отличный рецепт.

259
Гречневая каша с творогом

Вместо омлета, яичницы или овсянки на завтрак можно приготовить гречневую кашу с творогом. Полезное блюдо надолго подарит чувство сытости, обогатит организм витаминами и микроэлементами. В зависимости от используемых добавок, каша может быть сладкой или соленой.

266
Геркулесовая каша на молоке в мультиварке

Овсянку из хлопьев грубого помола надо варить долго. Если стоять у плиты нет возможности, не спешите отказываться от полезного блюда. Я расскажу вам, как приготовить геркулесовую кашу на молоке в мультиварке. Это очень просто и удобно!

220
Морковно-яблочные оладьи

Как накормить семью вкусным завтраком, не потратив при этом много денег? Таких рецептов много. Если это завтрак или перекус, приготовьте чудесные морковно-яблочные оладьи. Все необходимые ингредиенты вы без труда купите в ближайшем магазине по очень приятной цене.

197
Пышные оладьи на простокваше

Не всегда оладьи получаются пышными и красивыми. Чтобы исключить любые провалы, воспользуйтесь этим рецептом! Тесто удивит мягкостью и красотой. Учитывайте, что растет оно сильно, поэтому оставляйте побольше свободного места на сковороде.

203
Сырники с сиропом топинамбура

Сироп топинамбура – это популярная альтернатива белому сахару среди поклонников правильного питания и здорового образа жизни. Сейчас он все чаще встречается на прилавках магазинов, поэтому такой рецепт сырников наверняка еще пригодится.

324
Чесночный паштет

После термообработки чеснок теряет свои жгучие свойства, становится мягким и сладковатым. Попробуйте приготовить из запеченного овоща чесночный паштет и, скорее всего, ваши домочадцы даже не поймут, из чего он. Подавать закуску следует с белым хлебом.

228
Омлет с брокколи в мультиварке

Еще один интересный рецепт полезного омлета. Готовится он поэтапно: яичная смесь и брокколи выкладываются частями. Благодаря этому блюдо получается с прослойкой. По такому же принципу можно готовить омлеты с разными начинками.

173
Синабоны в мультиварке

Занята духовка? Не страшно – синабоны можно приготовить и в мультиварке. В чашу прибора помещается примерно 6-8 штук в зависимости от размера булочек. Ровно столько и получается из указанного количества ингредиентов.

1052
Горячие бутерброды с тертым картофелем на сковороде

Сытный перекус из самых простых продуктов. Горячие бутерброды с тертым картофелем на сковороде получаются очень вкусными. По желанию можно добавить немного ветчины, тертого сыра или зелени. Обязательно попробуйте рецепт – он вас приятно удивит!

28
Оладьи с яблоками на молоке

Побалуйте себя необычным завтраком! Приготовьте нежнейшие оладьи из яблок. Советую выбирать сладкие сорта с рыхлой мякотью. Чтобы подчеркнуть нежный аромат я добавляю немного ванилина и использую для жарки кокосовое масло.

156
Пышные панкейки на молоке и сливочном масле

Надоели однообразные оладьи и блинчики? Пришло время научиться готовить панкейки! Это проще, чем может показаться с первого взгляда. Поскольку в тесто добавляется сливочное масло, для обжарки много растительного не понадобится.

445
Драники с лисичками

Неоднократно убеждаюсь в том, что ароматные грибы способны улучшить вкус многих блюд. Драники с лисичками — хорошее тому доказательство. Попробуйте приготовить их, следуя пошаговому описанию! Уверена, вам понравится.

211
Оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом

Кабачки – щедрый подарок природы. Одна мысль о них вдохновляет на новые кулинарные подвиги. Пусть сегодня это будут аппетитные оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом. Румяные, ароматные, сочные, они способны соревноваться даже с ресторанными блюдами.

110
Тонкие блинчики с творогом

У каждой хозяйки есть свой список любимых блюд, но практически в каждом домашнем меню присутствуют блинчики с творогом. Я готовлю тесто на молоке с водой, а в начинку непременно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

171
Кабачковые оладьи с морковью

Предлагаю вам попробовать еще один чудесный рецепт кабачковых оладий с морковью. Вкусное блюдо можно подавать на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Лучше всего приправлять овощные оладьи кетчупом или соусом из сметаны.

161
Творожная запеканка с облепихой

Облепиха — это не только вкусная, но и удивительно полезная ягода. Моя семья ее просто обожает, поэтому осенью она часто бывает на нашем столе. Недавно я готовила творожную запеканку с облепихой. Вы просто обязаны это попробовать!

395
Кукурузная каша для детей

Чтобы каша наверняка понравилась детям, нужно позаботиться не только о вкусе, но и о приятной текстуре. Сегодня я расскажу, как правильно приготовить кукурузную крупу идеальной консистенции, без сгустков и комочков.

189
Творожная запеканка с какао и овсяными хлопьями

Если вы придерживаетесь правильного питания, но вам тяжело отказаться от сладостей и выпечки, попробуйте такую творожную запеканку. Используйте качественное темное какао с высоким процентом содержания, а вместо муки или крахмала – овсяные хлопья.

279
Панкейки на кефире с ягодами

Классический американский рецепт требует молока, но можно использовать и другие ингредиенты. Мне, например, очень нравятся панкейки на кефире. Давайте сегодня приготовим их с ягодами. Кисломолочная основа придает особую мягкость и приятную едва заметную кислинку.

112
Сэндвич с яйцом на сковороде

Сегодня я расскажу необычный способ приготовления сэндвича с яйцом на сковороде. Горячую закуску можно подать на завтрак со стаканом свежевыжатого сока и овощным салатом. Бутерброд дольше будет сохранять свою температуру, если выложить его на прогретую тарелку.

158
ПП шаурма

Казалось бы, правильное питание и шаурма — вещи несовместимые. На самом деле, возможно все, особенно если вы готовите еду самостоятельно. Представляю вашему вниманию отличный рецепт ПП шаурмы. Готовится она с вареной курицей, сочными овощами и без майонеза.

319
Слойки с рыбой

Для разнообразия попробуйте приготовить слойки с рыбой. Однажды в результате такого эксперимента я открыла для себя еще одно любимое блюдо. Теперь пеку сытную выпечку часто. Для начинки обычно использую несколько видов рыбы.

300
Творожная запеканка с манкой

Творожную запеканку можно готовить по-разному, и в этот раз хочу поделиться с вами рецептом с манкой. Она получается очень мягкой и нежной, и буквально тает во рту. Подавайте ее с вареньем, медом, ягодами или горячим шоколадом.

182
Оладьи из кабачков и печени

По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!

180
Круассаны с фисташковым кремом

Приготовьте на десерт круассаны с фисташковым кремом. Такая выпечка понравится всем без исключения. В этом рецепте подробно описано, как готовить из фисташек пасту и крем. Что касается самих круассанов, обязательно соблюдайте температурный режим.

598
Слойки с зеленью и сыром

Ароматная зеленая начинка никого не оставит равнодушным. При этом можно использовать абсолютно любую зелень по вкусу – кинзу, базилик, шпинат и даже щавель. То же самое касается сыра – просто выбирайте свой любимый.

171