2448 рецептов
Сырники с маком

Предлагаю внести немного разнообразия и приготовить сырники с маком. Они получаются мягкими, воздушными и с легким ореховым вкусом. Добавка не влияет на консистенцию творожной массы. С ней легко работать, она отлично держит форму и жарится.

193
Сырники из творога с изюмом

В воскресенье утро должно быть особенным. Встаньте чуть позже, заварите себе чашечку ароматного чая и приготовьте вкусные сырники из творога с изюмом. Советую воспользоваться моим рецептом. Я готовлю по нему уже много лет и знаю все пропорции наизусть.

218
Сметанник с ягодами

Предлагаю вам приготовить еще один интересный вариант любимого десерта. На этот раз мы будем печь сметанник с ягодами. Десерт получается вкусным и настолько красивым, что его с гордостью можно поставить на стол даже перед важными гостями.

256
Сметанник с маком

Любите простые домашние торты? Тогда вам точно понравится рецепт сметанника с маком. Чтобы упростить задачу, купите в магазине готовую маковую начинку. Обычно она продается в отделах рядом с ванильным сахаром и разрыхлителем теста.

250
Сметанник на сковороде со сметанным кремом

Летом я часто готовлю сметанник на сковороде со сметанным кремом. Чтобы ускорить процесс можно использовать две сковородки, но тогда катать коржи надо очень быстро. Рекомендую позвать кого-то на помощь, потому что в одиночку справиться с задачей будет трудно.

257
Сметанник в мультиварке

С помощью современного кухонного прибора можно очень легко приготовить любимый торт. Сметанник в мультиварке всегда хорошо поднимается, равномерно пропекается и не подгорает. Порадуйте семью аппетитным десертом!

214
Простой зефир из яблок в домашних условиях

Спешу поделиться с вами отличным рецептом простого зефира из яблок. Вы запросто приготовите воздушный десерт в домашних условиях. Помимо перечисленных продуктов подготовьте миксер, пекарскую бумагу и пару небольших сотейников.

283
Пастила из клубники

Полезный, вкусный и очень ароматный десерт. По этому рецепту пастила из клубники готовится в духовке, но также можно использовать электросушилку. Количество сахара корректируйте на свой вкус. Например, если ягоды попадутся сладкие, можно его и вовсе не добавлять.

243
Мороженое щербет в домашних условиях

В этом рецепте используется малина, но вы можете заменить ее любыми ягодами и фруктами, которые есть у вас под рукой. Мороженое щербет готовится на сливках и чем жирнее они будут, тем ярче получится сливочный вкус десерта.

280
Мороженое из ряженки в домашних условиях

Чаще всего мороженое готовится на основе сливок. Я предлагаю сегодня немного отклониться от классического рецепта и приготовить в домашних условиях мороженое из ряженки. Напоминаю, что молокопродукт должен быть вкусным и свежим.

209
Мороженое из авокадо

В современной кулинарии часто используется авокадо. В основном его добавляют в салаты, соусы и выкладывают ломтиками на бутерброды. Оказывается, можно даже мороженое готовить из авокадо. Рецепт простой и я вам сейчас его расскажу.

237
Мороженое Джелато

Итальянцы являются большими специалистами по десертам. И очередным тому доказательством послужит мороженое Джелато. Оно готовится с небольшим количеством сливок и в процессе здорово насыщается воздухом, поэтому получается невероятно нежным и вкусным.

173
Зефир из кизила

Если вы заморозите ягоды, то воспользоваться этим рецептом сможете в любое время года. Зефир из кизила получается красивым, вкусным и воздушным. У десерта тонкий ягодный аромат и едва уловимые нотки терпкости.

290
Карамельный зефир

В этом рецепте важно соблюдать указанное время и температуру, поэтому советую пользоваться таймером и кулинарным термометром. Эти приборы помогут вам приготовить идеальный карамельный зефир. Скорее всего готовить такой десерт вы будете часто.

294
Клюквенный зефир

Если действовать строго по рецепту, соблюдать все рекомендации и пропорции, то удастся приготовить клюквенный зефир. Воздушный десерт не будет уступать аналогам из магазина, а по качественным характеристикам даже превысит их.

287
Вишневое мороженое

Для этого рецепта вам понадобятся только три ингредиента: вишня, домашние сливки и сгущенное молоко. Причем фрукты могут быть как свежими, так и замороженными. В крайнем случае допускается использование вишневого джема.

202
Маффины с вишней и миндалем

Если вы любите маффины, не стоит отказывать от них в угоду какой-то диете, тем более они совсем не противоречат правильному питанию. Есть вполне здоровые и полезные рецепты, которые очень далеки от простой мучной выпечки. Например, такие маффины с вишней и миндалем.

292
Диетические шоколадные маффины

Существует стереотип, что если вы следите за питанием – шоколад навсегда под запретом. Но это не так. Вы смело можете периодически его есть или использовать в готовке, например для таких диетических маффинов. Рассказываю, как!

195
Низкокалорийные маффины с черникой

Маффины с ягодами всегда очень вкусные благодаря нежнейшей текстуре, которую дает выделяющийся ягодный сок. Ловите проверенный низкокалорийный рецепт, для которого подходят и свежие, и замороженные ягоды.

202
Безглютеновые маффины

Если вы избегаете глютена или просто стараетесь не пользоваться пшеничной мукой, это не повод навсегда отказываться от десертов из духовки. Делюсь проверенным рецептом безглютеновых маффинов на основе других видов муки.

218
Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней – даже звучит аппетитно. А в этот раз я еще и расскажу, как сделать их легкими и диетическими. Если вы думаете, что это что-то невероятное – то спешу уверить, что все куда проще, чем кажется на первый взгляд.

253
Овсяные маффины с яблоками

Каждая хозяйка наверняка хотя бы раз задумывалась, а что если сделать тесто на овсянке. Хочу поделиться проверенным рецептом маффинов с яблоками именно на таком тесте. Они всегда пропекаются и всегда получаются.

212
Апельсиновые маффины с ореховой мукой

Аромат от таких апельсиновых маффинов стоит на всю квартиру! При этом они получаются легкими и даже полезными благодаря продуманному составу. Рассказываю, что еще вам понадобится, кроме грецких орехов.

249
Шаурма с индейкой в домашних условиях

Шаурма – это блюдо, которое в прямо смысле объединяет людей разных культур и национальностей, предлагая сочетание ароматного мяса, свежих овощей и разнообразных соусов. Например, сегодня предлагаю приготовить ее с индейкой.

194
Апельсиновые чипсы

К чаю или кофе, вместо конфет и просто, когда захочется полакомиться чем-то полезным. Апельсиновые чипсы часто используются для украшения десертов, выпечки и напитков. Нарезанные фрукты можно присыпать корицей, измельченной мятой или ванилином.

140
ПП шаурма с индейкой

Современная шаурма – это уже скорее про способ подачи блюда, чем про конкретный набор ингредиентов. Именно поэтому ее можно готовить с разными начинками. Даже для поклонников правильного питания. Вот прекрасный вариант ПП шаурмы с индейкой.

270
Сэндвич с бужениной

Пришло время перекусить, а в холодильнике нет готовой еды? Сделайте быстренько сэндвич с бужениной. Такая закуска отлично и надолго утоляет голод. А чтобы упростить себе задачу, покупайте в магазине уже нарезанные слайсами мясо и сыр.

224
Постный паштет из консервированной фасоли

Если вы отказались от продуктов животного происхождения или просто хотите немного похудеть, добавьте в свой рацион постный паштет из консервированной фасоли. Он очень быстро готовится и надолго обеспечивает чувство сытости.

281
Морковные чипсы

Как перестать покупать чипсы? Надо научиться готовить их дома! Для этого можно использовать разные фрукты и овощи. Попробуйте, к примеру, приготовить морковные чипсы. Чтобы не использовать много масла, мы будем запекать их в духовке.

178
Канапе на Хэллоуин

Поставьте у входа страшную тыкву, по дому развесьте гирлянды из паутины, а на стол приготовьте что-нибудь необычное. У меня есть отличный рецепт простых канапе на Хэллоуин. Готовьте их всей семьей, ведь это интересно и очень весело.

281
Сладкие роллы

Каких только вариаций на эту тему я не встречала! Недавно, например, мне попались сладкие роллы из блинов с творожно-ягодной начинкой. Такую закуску можно подать десерт, приготовить на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью оригинальным завтраком.

282
Канапе на детский день рождения

Праздничные застолья для детей важно оформлять оригинально. Добавляйте побольше ярких красок, веселых картинок и форм. В качестве примера предлагаю вам отличный вариант канапе на детский день рождения. Его с удовольствием едят взрослые и дети.

264
Молочный шоколадный коктейль

Есть куда больше способов приготовить молочный шоколадный коктейль, чем может показаться на первый взгляд. Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов, от которого особенно в восторге дети. Такой насыщенный шоколадный вкус!

200
Молочный коктейль с бананом в блендере

Банан – просто идеальное дополнение к молочному коктейлю сразу по нескольким причинам. Во-первых, он делает его более густым и сытным. Во-вторых, бананы сладкие, так что можно обойтись без сахара. В-третьих, это выразительный вкус без всяких сиропов.

285
Молочный коктейль для блендера с мороженым с клубникой

Самый простой и быстрый способ приготовить молочный коктейль – это взбить его в блендере. Процесс занимает считанные минуты, а напиток получается прямо как в любимом кафе. Предлагаю для начала приготовить коктейль с мороженым и клубникой.

177
Молочный коктейль бабл гам

Молочные коктейли хороши тем, что могут быть невероятно разнообразны. И помимо ванильных, шоколадных, ягодных и других классических вариантов можно попробовать и что-то куда более оригинальное. Ловите рецепт коктейля бабл гам!

291
Смузи с бананом в блендере

Интересуетесь полезным питанием? Тогда вам пригодится рецепт смузи с бананом в блендере. Пить его рекомендуется сразу, поскольку банановая масса очень быстро вступает в реакцию с воздухом и потому становится темной.

244
Морковный сок

Оранжевый цвет овощам и фруктам придает бета-каротин. Как вы уже догадались, в моркови его невероятно много. Если грызть овощ желания нет, сварите морковный сок. Несколько минут кипячения позволят сохранить ценные вещества и натуральный вкус продукта.

291
Попкорн на сковороде

Популярную закуску обожают взрослые и дети. Зачастую ее продают в кафе при кинотеатрах и в парках развлечений. Сегодня я расскажу вам отличный рецепт попкорна на сковороде, и вы сможете готовить его самостоятельно в любое время.

209
Квашеная капуста на зиму в банках для длительного хранения

Квашеная капуста - полезнейшая “зимняя” закуска, ведь в ней содержится максимум витаминов и микроэлементов, которые наш организм недополучает в холодное время года. Делюсь простым и быстрым рецептом вкусной, хрустящей, кисло-сладкой квашеной капусты.

288
Томатно-сметанный соус для тефтелей

Нехитрая добавка готовится из доступных ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике. Этот рецепт томатно-сметанного соуса для тефтелей можно дополнить чесноком, измельченным луком или мелко нарезанной зеленью.

254
Смузи с вишней

Всем любителям вишни точно понравится яркий и ароматный смузи из этой ягоды. Плюс в том, что его можно готовить в любое время года, потому что вишня подойдет не только свежая, но и замороженная. Ловите отличный проверенный рецепт.

192
Смузи с апельсином

В смузи отлично идут не только садовые ягоды и бананы, но и вообще любые фрукты. Например, вот такой экзотический вариант с апельсином точно понравится взрослым и детям. Приятная цитрусовая кислинка особенно хороша, когда хочется взбодриться и освежиться.

275
Классический молочный коктейль

Молочный коктейль давно по праву считается классикой. Его большое преимущество еще в том, что его очень легко менять на свой вкус. Специи, какао, шоколад, фрукты или ягоды – и каждый раз он играет новыми красками. Сегодня поделюсь классической базой для таких экспериментов.

150

Кисель – это всегда в первую очередь про технологию приготовления густого напитка. А уже фруктовая или ягодная основа в нем может быть любая. Помимо классических рецептов мне нравится пробовать что-то более оригинальное. Например, кисель из айвы.

195
Детский молочный коктейль

В детских блюдах и напитках очень важно контролировать состав. Здесь не должно быть ничего лишнего – никаких лишних добавок, усилителей, консервантов, ароматизаторов и даже лишнего сахара. Именно поэтому делать детский молочный коктейль я предпочитаю дома.

185
Молочный коктейль с мороженым

Вкусные напитки сейчас продаются повсеместно, но часто никуда не хочется идти. В таком случае рекомендую побаловать себя вкусненьким дома. Можно приготовить молочный коктейль с мороженым. На весь процесс уйдет примерно 5 минут.

249
Детский лимонад в домашних условиях

Обычно дети едят неохотно, а вот пить любят много и всегда. Чтобы не покупать вредную газировку, приготовьте для них детский лимонад. Сделать это не трудно даже в домашних условиях. Необходимые продукты вы без проблем купите в ближайшем магазине.

229
Шоколадный смузи

Если вы не можете устоять перед шоколадом, но все-таки стараетесь следить за питанием – обязательно попробуйте шоколадный смузи. В нем достаточно пользы, но в то же время это отличное лакомство для детей и взрослых. Заменит собой десерт или перекус.

223
Шоколадный кисель

Шоколадный кисель идеально подходит для сладкоежек и может быть прекрасной альтернативой традиционным шоколадным напиткам. Особенно он понравится детям. А еще его плюс в том, что можно попробовать разную концентрацию какао.

273